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包餃子作文【集合】

包餃子作文【集合】

在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文【集合】

包餃子作文1

下午,我看見桌上放着一袋餃子皮,嚷着要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由於家中的菜不怎麼豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉後,又把切好的兩種菜分別裝入兩個乾乾淨淨的.小鵬裏,並放入着料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。

我看見奶奶左手掌上放着餃子皮,右手拿着勺子在肉餡盆裏取了一小勺肉餡,並放到餃子皮的正中央,然後用右手的中指在裝有水的碗裏蘸了點水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最後又在封口處打了幾個小摺子。我拿着奶奶包好的第一個餃子,細細端祥着,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的感覺。

我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎麼肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側過頭來,看了我手中的餃子一眼,親切地對我説:“你包的餡太多了,所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導下又重包了一些餃子,越包越好,看着這些包好的餃子,心裏有一種説不出來的高興。

哇!今天我很有收穫,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文2

今天我在媽媽店裏玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我幫忙包餃子。

開始我不會,就看着大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿着餃子皮,另一隻手拿着勺子往臉盆裏兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一隻手指的指尖在碗裏點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

我也照着大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我説:“蕊蕊,你包的.餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了。”第二個包起來,大媽媽又改了一下,説:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽説:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎麼不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎麼改啊!”

從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人説。跟着自己心走,要對自己有信心!

包餃子作文3

今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!

我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看着媽媽包餃子,只見她左手拿着餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最後兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那麼容易啊!我心癢癢,撒嬌地説:“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見我這麼想學就愉快地答應了。我學着媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的`那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起湧上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅着嘴,心裏暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我:“沒關係,包壞了可以再來嘛!”在我反覆練習下,在一次次失敗中找原因,終於包的一個比一個好了。看着一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心裏真比吃了蜜還甜。

通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

包餃子作文4

放假了,媽媽對我説:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊着:“我們今天要吃餃子嘍!”

説着説着,我們就開始忙活起來。爸爸準備餡兒,媽媽負責和麪,我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿蔔和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆裏取出一塊麪,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊用擀麪杖擀成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然後將麪皮對摺,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個水餃就包好了。説得這麼簡單,可是做起來還真難啊!

包餃子的`時候我發現一個問題:我老是把握不準餃子餡兒應該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。後來,我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因為餡兒放太多,導致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個示範,我照着爸爸的樣子又包了一個,這次終於成功了,可是它的外形不是太美,是躺着的。“嗚嗚嗚……”這個餃子怎麼這麼難包啊,我沒有信心了。這時,媽媽説:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點,不夠再加一點,慢慢地包多了就好了。”

我又包了好多個,終於包出了一個“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽説:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子。”我胸有成竹地説:“那是肯定的,我已經學會啦!”

吃着自己親手包的餃子,我覺得特別的香!

包餃子作文5

有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發着清香。我在爺爺家玩,玩着玩着,爺爺走進屋來,説今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。

陽光透過窗户,照射在屋裏,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放着案板。爺爺微笑着説:“要想包餃子,就要準備好餡料和麪皮。”我心裏產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝麪糰,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來擀麪皮。我目不轉睛地盯着奶奶手裏的麪糰,不出一分鐘,一塊麪團就變成了扁扁圓圓的'麪皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張麪皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然後對摺麪皮,輕輕一捏,一隻餃子就做成了。我也學着爺爺的樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終於不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看着我,眼睛眯成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話,餃子真的立了起來。

那一天,我學會了包餃子,吃着自己包的餃子,真是高興極了!

包餃子作文6

今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸説:今天我們來包餃子吃,怎麼樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又説:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。説着,媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆裏裝着肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡,旁邊放着一大層一片一片的皮,還放着一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘後,我反應過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才説:好吧,你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗裏的水,抹在了皮的旁邊。然後,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的.第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上,我吃着自己包的餃子,感到了無比的幸福。

包餃子作文7

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裏面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接着用手指蘸點水沿着餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對摺,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視頻,視頻裏的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試着做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的.像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文8

在我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧!

星期天,我有點想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心裏別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負責和麪;媽媽心靈手巧,就負責擀皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評委吧!分好工,大家各自工作起來。我們乾得很起勁,非常熱鬧,好像過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀皮特別快,幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀皮,心想:“這有什麼難的!”這時我吹起牛來:“我擀的皮包的餃子誰吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我擀麪杖,笑呵呵地説:“該你露一手啦!”我學着媽媽的樣子,先拿出一塊小麪糰,用手掌壓扁,可是一點也不圓,又用擀麪杖順着擀,可是麪皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點餃皮的.樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來,我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來,兩邊捏得緊緊的。我的第一隻餃子終於包好了,不過樣子不太好看!

媽媽鼓勵我説:“世上無難事,只怕有心人。”在媽媽的鼓勵下,我接着又包了幾個餃子,餃子的樣子越來越好看了,自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都要努力才能獲得成功!

包餃子作文9

餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她説:“右手握好擀麪杖,左手按住麪糰的中心點,右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以為就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我説:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗,我不在小瞧他的.技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,儘管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我説:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收穫的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文10

教室裏傳來了一陣陣笑聲,同學們是在幹什麼呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準備帶着同學們一起包餃子呢!

開始包餃子了,老師説要先揉麪,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。

第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然後把小劑子按成小扁片,最後把小扁片用擀麪杖擀成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。

該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一託,餡放到皮的'正中央,再把皮對摺。之前都還算順利,到這步時,問題就出現了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示範,餡要裝得適量,慢慢對摺,然後用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最後,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的盯着鍋裏自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終於煮熟了,老師剛把餃子倒進碗裏,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。

自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動,不僅收穫了美味,還收穫快樂!

包餃子作文11

“包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。

看着我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮,我連忙説:“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮,攤在她的小手上。然後貝貝爸夾來餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最後再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程序,張開小手攤皮和捏一下,就是開始和結束時的步驟,其餘中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個,貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動動手。”貝貝爸把放進餡的任務給了她。貝貝很樂意,見我們在用筷子挑餡,可她不會用筷子,就用小手抓了一點放在餃子皮上,還真愛動腦筋的'。兩個人合作時,貝貝包的餃子還可以,可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

隔了一天,我在包剩餘的餃子時,貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然後再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認為有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文12

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我説:“小文,我來教你怎麼包餃子。”説着她拿起一張麪皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麪皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學着媽媽的樣子,拿了一張麪皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟着肚子,一副沒精打采的'樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺着將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麪皮的邊緣,温和地對我説:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話説:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用着自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文13

春節快到了,家家户户都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,外婆已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等着我來包啦!我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的.,像一個瘦猴兒。看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。

餃子要下鍋了,外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏,開始品嚐。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功。

包餃子作文14

“噼裏啪啦!噼裏啪啦!”隨着一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。

春節有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我幫忙包餃子。我非常高興,終於輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工,媽媽擀餃子皮,我來包餃子。

我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然後對摺餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏着右邊,左邊就開了,我捏着左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調皮。我急得直跺腳,我左思右想,終於想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子,接着又按照同樣的方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的餃子有的.東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時,媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓着肚子,整整齊齊的,像威武的士兵。可真是一個天上,一個地下啊!最後,我們把包好的餃子放進了鍋裏,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋裏像一個個銀色的小船。

我迫不及待地嚐了嚐煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的醜,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!

包餃子作文15

在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”裏面有趣的事吧!

記得在週六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的'肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“説曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓着肚子説。“好!”婆婆説。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆説。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學裏的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然後一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終於包完了,好想吃呀!"我興高采烈地説。“現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這麼幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地説。“哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她説。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終於回來了,我終於可以吃美味的餃子了。”我説。

你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

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