包餃子作文15篇【精】

在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學着爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這麼快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶着笑容説：“這是我當兵時候在部隊裏學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我説：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的.話，心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話説得好：“熟能生巧，巧能生精”。

包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!

包餃子作文2

星期四早上上學前，媽媽對我説：“子堯，在學校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃。”一聽説吃餃子，我高興地差點從電動車上摔下來，因為我一直想跟着媽媽學包餃子。

中午放學後，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就擀好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學着媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然後把皮兒捏在一塊兒。可我費了半天勁兒卻怎麼也包不好，總是包不嚴實。

媽媽看了我笨拙的樣子笑着對我説：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然後再用手指輕輕壓一壓，包的時候先把中間的地方握住，然後不規則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊説邊做手勢，我認真聽了一遍，高興地説：“原來這麼簡單啊！”我趕緊按照媽媽説的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看着，突然説了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點點進步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的一番話，我繼續包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什麼形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我説：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負有心人，兒子，你成功了！”看着媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動，像是完成一項重大的發明一樣，特別有成就感。

媽媽把我們包好的餃子放進了沸騰的`熱鍋裏，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子裏，放在飯桌上。等爸爸回來時，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看着，高興地説：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”

我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因為我終於又學會了一門手藝。

包餃子作文3

今天是12月22日，冬至悄然而至。為了度過這個節氣，每個家庭都要吃餃子，我家也不例外。

早飯過後媽媽便忙碌起來，只聽見廚房傳來“噔噔噔”的聲音，好奇心驅使我放下手中的筆迅速跑進廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上，然後小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來，接着拿大刀一遍一遍把肉細細切碎，看得好好玩，我也手癢癢了。趁媽媽不注意，我眼疾手快拿起刀，模仿着她的樣子切了起來，卻沒想到還需要臂力，沒兩下胳膊就提不起來了，看來好奇心害死貓啊！

終於能包餃子了， 我興奮極了。左手拿起媽媽擀好的麪皮，右手小心翼翼的`用筷子夾上一小撮菜餡，放到皮的正中央，接下來卻讓我手足無措，該怎樣裹住餡呢？我只好向大師級別的媽媽來請教，媽媽一本正經的告訴我：“要先把中間捏住，再順着圓弧把剩餘的缺口捏緊，”我心想，這還不簡單，不就是把它沿邊捏緊嘛，但讓我萬萬沒想到的是，手放左邊想捏緊，發現開口太大了；手放在右邊，卻發現菜餡太多了，等來等去，遲遲下不了手，生怕錯了毀了整個餃子。“媽媽你快來幫我，我的餃子餡兒都快要掉了，”我着急地喊道，“來來來，讓我幫你吧！”一旁的媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得，接過我的餃子，熟練的包起來，我的第一個餃子失敗告終。

我不甘示弱，又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我，水滿則溢，餡滿則漏，放菜餡要少一點。我一步一步按媽媽的要求去做，果然一個歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了，我高興地轉了一個圈，把它放到案板上，和媽媽的“正規軍”放在一起。

看着自己包的餃子，我滿心的歡喜。餡滿則漏，包餃子就像做人，不能太貪心，要時刻保持一顆謙虛的心態。

包餃子作文4

星期天，媽媽買回餃子皮，準備包餃子，我可高興了。因為，我是家裏的小饞蟲，特別是韭菜餡餃子，那可是我的最愛。

媽媽有個條件:要我也學着包餃子，否則,吃餃子的時候，沒我的份兒。媽媽説着，拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子，我想:太簡單了！裝餡，抹邊，捏邊，誰不會？

我拿來一張餃子皮放在手上，接着，該裝餡了。平時，我吃餃子的時候，最喜歡吃韭菜肉餡，可媽媽總是那麼小氣，餃子裏裝的肉餡總是那麼少，我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上，用手蘸點兒水抹邊。

就在我把餃子皮合攏的那一刻，肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌裏面太擁擠，想出來透透氣。我見了，只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子，早成大肉圓兒了。

“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎麼包的。”媽媽盯着我手上的“傑作”，笑着説。我緊緊注視着媽媽的手。只見媽媽左手託了張餃子皮，右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了，包不住；少了，餃子不好看。”媽媽邊説邊熟練地抹水，捏邊。剎那間，一個胖墩墩的餃子出現在我面前。

我照着媽媽的法子去做，一個餃子誕生了，可跟媽媽的餃子一比，瘦精精的.，難看得要死。接着，我學着控制肉餡的分量，終於，我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽，媽媽正衝着我笑呢，因為，我學會了包餃子。

餃子終於出鍋了。吃着自己包的餃子，我覺得格外香，香中還帶着一份喜悦呢。因為這裏面飽含着媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。

這是我過得最愉快的星期天，因為我學會了包鉸子。

包餃子作文5

春節到了，媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽説："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我説："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地説道。"是嘛，我家然然什麼時候這麼厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對着我説到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓着嘴氣呼呼地説道。説比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的.緊張氛圍中！只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然後快速地把餡放到中心，然後兩隻手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來！看着媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學着媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝着我笑着，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終於包了起來，但怎麼看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，於是我就繼續這樣包着，同時偷偷地看着我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏，我開始不斷地思考着這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那麼簡單的，都需要認真去做，才會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對着媽媽説道。媽媽卻沒有説話，只是微笑着看着我，給了我一個讚許的眼神！

包餃子作文6

每到過春節時，家家户户都會聚餐。聽説東北人會包上香甜可口的餃子，一見到餃子就饞得直流口水，如果是我看到餃子，不流口水可不行。至今，我也想學包餃子，包給媽媽吃，因為媽媽就是東北人，我暗自下決心，長大後一定包給她吃。

前一天，媽媽告訴我這個消息的時候，我的眼睛瞪得像銅鈴，耳朵豎得像天線，心裏想着，終於可以吃到餃子啦。非常湊巧的事，這一次，原來是作文班的小夥伴們一起親手包餃子。

我們來到了阿姨家，當見到小夥伴們的時候，我非常興奮，又開始瘋玩了，還經常互懟。阿姨説，今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話後，笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭，就要開始進行包餃子了。

阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮，把肉裹在了皮裏面。這時候，就要伸出阿姨那萬能的大拇指了，一捏，又捏捏了大約5次後，終於將餃子包好了。看着這又精緻又美觀的餃子後，我突然想去立馬咬一口，這裏問題來了，還沒煮好，還是生的呢。我的.小手平時非常懶，今天終於可以派上用場了。

我按照阿姨的步驟，一步一步地做，未料，肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子後，一鼓作氣，因為我覺得一定可以成功的，世上沒有不會成功的事。於是，我重新包餃子，失敗了再包。漸漸地，我學會了包餃子。終於，我成功了。我自豪，媽媽也為我驕傲。

煮好餃子後，就要動手開吃了。當媽媽把餃子端過來的時候，香味已經撲了過來。我迫不及待地吃了一口，不料，燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終於不燙了。嗯，真是美味。

經過這一次的包餃子，我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候，我獲得了自己勞動後的成果。媽媽也嚐到了我做的餃子，簡直是太棒啦！

包餃子作文7

“白白胖娃娃，肚裏美味佳。”同學們，你們猜猜是什麼？對了，就是我們過年必不可少的美味佳餚—餃子。

大年三十下午，我見爸爸媽媽在廚房包餃子，姐姐也去幫忙了，我的手也癢癢的，就求媽媽讓我也一起包餃子，媽媽説：“好，人多力量大，讓我們一起包出快樂吧！”聽到這話我趕緊洗乾淨手跑進廚房，高興極了！

開始包餃子了，我見媽媽左手拿着一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮，右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間，然後合起來一捏，一個大肚佛餃子就成功了。我學着媽媽的'樣子，也拿了一片餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，放到餃子皮上，又用餃子皮的左邊往右邊一合，我本以為好了，但餃子餡兒像調皮的小孩，從皮的後面探出了小腦袋，我在用勁一捏，餃子餡一下子掉了出來，唉，怎麼辦呀！怎麼辦呀！我不知所措，像泄了氣的皮球，不想包了。後來，在爸爸的耐心指導下，我終於包好了，我看姐姐包的都有“將軍肚”，我繼續又包了幾個，爸爸鼓勵我説：“兒子你真有創意！”我看了看自己包的餃子，有的像太陽、有的像風火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態，姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來，我也羞澀地説：“讓我再包一個，我會努力的。”在家人努力下，餃子終於包完了。

媽媽把餃子下到鍋裏，我等了好久還沒有好，我急切地問媽媽好了沒有。媽媽説：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心。”我平靜了下來，忽然，我聞到一股香氣撲鼻而來，媽媽給我們每人盛了一份，我夾着自己包的‘太陽餃’送到嘴邊，一口吞了下去，哇，我感覺這是我吃過最好吃的餃子，心裏美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王，我忽然吃到了一個甜餃子，媽媽説：“我在餃子裏放了個糖，看看誰最幸運，原來是你啊！”我們吃着餃子，看着電視，講着故事，屋裏充滿了濃濃的年味。

今年，我過了一個不一樣的除夕，我不僅學會了包餃子，還體會到了其中的快樂，真是一舉兩得啊！

包餃子作文8

説到過年，家鄉的習俗有很多，貼春聯、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十，家家户户都在為年夜飯做着準備時，我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰，不停地按壓和麪。這和麪呢，可是非常有講究的，水和麪的比例必須恰到好處，這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後，就開始調餡了，因為我是無葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望着一大盆肉餡，我心滿意足。拌餡了，媽媽撒上葱花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時一股香味撲鼻而來，我沉浸於中，香味已經跳起了歡樂的舞蹈，彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊説邊笑邊包着餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上；少一點，餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽；爸爸包的像一個個凱旋的士兵，無比的威武；我包的像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。它們依次排好隊，準備就緒了。

煮餃子嘍，按照慣例，由我來當指揮員，“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒，有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來，有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧，有的好似閉目養神，躺在鍋底，有的則調皮地露出了一個小口子，鮮美的肉汁流了出來，讓人垂涎欲滴，不用説，這是我包的……

盛盤，點醋，待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴，真可謂是齒頰留香！一家人圍着圓桌，品着美味可口的.菜餚，嘗着熱氣騰騰的餃子，説着一年來的趣事，歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉，過年吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴，餃子起源於張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗，小朋友們，你們家鄉有什麼習俗呢？

包餃子作文9

童年就像一本書，翻開這本書，許多畫面湧上腦海，我不禁回憶起了我四年級第一次包餃子的情景。

那天，我看媽媽從市場上沒來了餃子皮，我知道媽媽一定又要包餃子吃了，我連忙上前説：“媽媽我也要學包餃子！”“好啊！”那我們去把餡給做起來。媽媽告訴我。

我們包得餡是青菜肉餡的，媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板，提起刀，慢慢地一步步地切着肉。切完了肉，我再把菜拿過來也切了。於是我將肉和菜一起放入“切碎機”中，使其被切成碎末，按下切碎機的按鈕，裏面的東西開始飛快的旋轉起來，速度快得令我有點眼花繚亂，暈頭轉向。不一會，菜與肉的合成餡兒做好了。

將餡做好後，接下來就要包餃子了，媽媽先給我示範了一遍：先拿起餃子皮，在它周圍一圈抹上水，以便貼合，再夾大約兩個橡皮大小的`餡放到餃子皮中心，接着將前後餃子皮貼合，最後可以做出一個波浪花紋，就完成了。我似懂非懂地點了點頭。

到我做了，我信心滿滿，認為自己一定能做好。我拿起餃子皮，照貓畫虎地學着。第一次，餡夾得太多，餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了，不慌不忙的包。我拿起餃子皮，在周邊一圈均勻地塗上了水，然後輕輕地夾起適量的餡，接着我便向前一包，誰知用力過猛，薄如輕紗的餃子皮破了兩個洞！我頓時慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，剎那間，兩個洞的下面又破開個大洞，瞬間一張臉呈現在我面前，嘴裏還流着“口水”，彷彿要吃掉我似的，又似乎在挑釁我：“來啊！來包住我啊！”我驚慌失措，情急之下，我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌，拿起麪粉往上一貼，哎，竟然不漏了，我長歎了口氣：“幸好沒事！”

掌握了剛才的經驗，我變得謹慎了，我也越戰越勇，堅信自己一定能包成功。

過一會兒，我終於包成功了我的第一個餃子，我高興地一蹦三尺高，媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。

不經風雨，怎見彩虹？成功難道不是挫折換來的嗎？

包餃子作文10

今天天氣很好，媽媽説：“今天中午我們吃餃子吧。”我説：“好呀！”媽媽説：“那我們得先包餃子。”我説：“我不會。”媽媽説：“可以學嘛。”於是我現在學習怎麼包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮裏，再把皮捏起來，這樣一個餃子誕生了。我開始包了，我也學媽媽的一樣先拿着一塊餃子皮，再用勺子把肉放進去，再把皮捏起來時，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，於是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進去，這次我可得少放點一點餡了，捏起來時所有的皮都陷了進去，於是我打算放棄，心裏一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的教訓，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往裏放餡的時候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人，我包的`第一個餃子誕生了。

包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿着餃子準備下鍋，水開了餃子就像一隻只旱鴨子；又像一個個跳水遠動員，正準備跳下水裏去洗澡，媽媽一扔，一個個餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經在“洗澡”了，過了一會兒它們一個個從水裏浮了上來，我就知道是煮熟了，於是我立刻跑到桌子前等待着這些餃子跳入我的嘴裏，過了一會兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎嚥的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

今天，我真的很開心，因為我學會了包餃子，而且還親自嚐到了自己包的餃子。

包餃子作文11

在國慶假期裏，我雖然沒有出門旅遊，但是我一樣開心，因為我又學會了一樣生活技能——包餃子。

那天，我在看電視時，突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道，走進廚房一看，媽媽在準備做菜，我想：“啊，不對呀？現在是上午，還沒到中午，媽媽不可能這麼早做飯，媽媽在幹什麼呢？”我很好奇地問媽媽：“媽媽，您怎麼這麼早就準備午飯了呀？”“我在準備包餃子的餡。”媽媽説。啊，要包餃子了，我也要去學學呀！於是，媽媽開始教我一步步地做。

首先，把各種配料洗乾淨，這些媽媽已經洗好了。接着把這些配料切成豆粒一樣大小，我數了一下共有五樣菜要切呢，有韭菜，葱，姜，蒜，辣椒和肉。於是我學着媽媽的樣子，開始慢慢切，原以為切菜很簡單呢，其實不是，切菜時要特別小心，不然會把手指頭切破呢，我就差一點切到手指頭了，還好媽媽及時提醒我！切好這些菜後，再把所有的菜放在一個大玻璃盆裏，放入食鹽和油，不停地攪拌，直到肉沫能夠均勻地分佈在菜餡裏。然後開始包餃子。

媽媽告訴我，第一步是要在麪皮上用手指頭粘上水；第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間；第三步把餃子皮對摺，把餃子的四周捏緊就可以了。説起來簡單，可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比，我都不想包了，還好，媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。

對了，我還包了一個幸運餃子呢！就是在餃子裏面放個五角錢，然後吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看着我和媽媽包的`餃子，我有點迫不及待了。大概過了15分鐘，餃子煮好開吃了。

品嚐着自己的勞動果實，感覺今天的餃子特別好吃，最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到，我真幸運呀！今天，我收穫真是太多啦！

包餃子作文12

在我看來，那玉盤珍饈，美味佳餚，都比不過今天的餃子，餃子象徵着喜慶，熱鬧的氣氛，團圓的景象。

早晨，我剛提着東西氣喘吁吁地趕到教室，板凳還沒被坐熱，課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢着微笑，高興而又緊張的心一蹦一跳，彷彿要從嗓子眼兒裏跳出來似的。一切準備就緒，我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來，腦袋剛出來就又扎進了物品堆裏，不一會兒，便被轉的暈頭轉向。接着，殷老師又播放了包餃子視頻，一聲又一聲讚歎此起彼伏地在我耳畔響起。

很快，同學們全都躍躍欲試，捲起袖管，帶上手套，隨時準備着。就等老師一聲令下，我們急忙開始“作戰”，我不慌不忙地拿起一張餃子皮，開始神定氣閒地包了起來。只見朱雨珊同學，拿起“餃子”皮，三下五除二，輕鬆地解決掉了好幾個。正當我看得痴迷時，“哎呀”，一不小心，手抖了，裏面的餡全都掉了出來。我憋住笑，艱難地把餡“打撈”上來，我虛心地向同學請教，可終究是“驢腦袋”一個，沒學會。這時，我的“救心”冷老師滿面春風地走來，向我們介紹了最簡單的包餃子的方法：“中間放點餡，餃子皮的一邊沾半圈水，對摺，中間捏緊，左邊一、二、三捏三下，右也一、二、三捏三下。”眼看着一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了，我高興地拍手歡呼。

不一會兒，包好的`餃子被送進了鍋裏，只見餃子寶寶，挺着個白胖胖的圓肚子，在上下翻勁鬥呢！竟然還時不時地踏着“祥雲”。我不管三七二十一，急不可待地夾起一個就往嘴裏塞，饞的其他同學垂涎欲滴。

……

這次活動，不僅豐富了我的生活，還增強了我和同學們之間的友誼，真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文13

昨天，是除夕，我家進行了包餃子大戰。

“兒子，你去廚房拿案板、擀麪杖和餃子餡，面已經醒好了，我教你包餃子”。媽媽説道。耶！媽媽終於肯教我包餃子了，我等這一天已經很久了！我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西，我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

“首先，你把一張擀好的麪皮放在手心上，然後挖一勺和好的餃子餡放在麪皮的中心，再對摺，把邊捏緊，如果不捏緊，下鍋煮的時候容易爛。”説着，媽媽就包好了一個餃子。我依着葫蘆畫瓢，先放手心一個麪皮，然後挖了一勺餃子餡，“餃子餡太少了！”媽媽説道，我急忙又挖了一勺餃子餡，“太多了！”媽媽又説道。説着就用勺子挖出了一點餡，然後我將餃子皮對摺，我特意使勁捏了捏餃子邊，一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道：“沒關係，每個人剛開始包餃子的時候都是這樣，再練一練，隨後，我越包越熟練，跟媽媽包的沒什麼兩樣，這是，我萌發了一種想法：趁媽媽不注意我往一個餃子裏放一點芥末。説幹就幹，我往一個餃子裏塗了點芥末，我心想：看看誰會吃掉它！

“噼裏啪啦，噼裏啪啦……”隨着一陣鞭炮聲餃子煮好了！我吃着自己包的.餃子，比吃了蜜還甜，這時我吃了一個“奇怪”的餃子，我一口把它給吃了，我心想：咦？怎麼這個餃子味道怪怪的？難道……果然不出我所料，我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子，頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口氣把它喝完，媽媽急忙問我：“怎麼回事？”我把事情的經過説了一遍，媽媽笑着説：“害人終害己，以後別這樣了。”家人的笑聲和小區裏的鞭炮聲融合成了動人的樂曲，在我們的耳畔迴響。

包餃子作文14

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗，為此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子，吃餃子。

“工欲善其事，必先利其器。”老師拿出了事先準備好的麪糰、麪粉和擀麪杖等工具。“萬事俱備，只欠東風。”開幹！

我拿着自己的麪糰在案板上撒些麪粉，然後把麪糰放在案板上揉成長條，搓勻，並用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該擀麪皮兒了，我和同桌合作，他按面，我擀皮兒成批“生產”，不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面擀皮兒挺順利，可是接下來的包餃子可愁壞了我。

一開始我十分激動，舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因為餡兒太多了，餃子皮兒包不上，於是我輕輕一扯，把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上，餃子就“冒肚”了，一大堆餡兒突破餃子皮衝了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子裏，然後又給它的肚子上打了塊“補丁”，才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候，我可長了心，只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上，很輕鬆地把它包住了，而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球，一副無精打采的樣子，看來這個又失敗了。到了第三次，我吸取了上兩次的教訓，不多不少，剛好半勺餡兒把它包進了餃子裏。這個餃子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擻的站在案板上，像一個威武的戰士。而此時，同桌也包了三個，我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師，老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子裏。

餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上，在水沸騰的`時候，一個個爭先恐後地跳下鐵鍋，滾了兩次後，餃子煮熟了，我們拿着碗筷排成一隊，迫不及待的想要嚐嚐自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好，但因為是自己做的，感覺別有滋味。

自己動手，豐衣足食，我以後一定要多動手做出更好吃的餃子。

包餃子作文15

馬上就要大年七年級了，家家户户都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。

上午我和奶奶去集市買了麪糰、肉餡，萬事俱備，只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐着的媽媽也過來幫忙了。

媽媽對我説：“妮妮，你擀皮，我填餡行不？”“好。”我爽快的答應了。起初，我根本不會擀皮，擀的一點也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是麪粉。媽媽見狀只好説：“既然你不會擀皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個高凳上看着媽媽擀的皮又圓又均勻，心想：我怎麼就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿着媽媽剛才的樣子，拿起一張皮託在手心裏，然後拿個勺子挖了一大勺餡，放進去，對着使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又説：“你這是放的餡太多了，下次放少一點就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓，這次只弄了一點點餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因為餡放的太少了，導致餃子立不住，剛放上就攤在那裏。我十分掃興，埋怨自己的什麼事都做不成。這時奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“祕訣”，“這樣大的麪皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時候大拇指捏着前面，再用食指捏住後面。”我點了點頭，決定再試試，果真我按照奶奶的.方法包了一個餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個成功，後面失敗的機率就非常小了。結果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

晚上吃着自己包的餃子，心裏甜滋滋的，有説不出的高興！