介紹蔬菜的作文

在平日的學習、工作和生活裏，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的介紹蔬菜的作文，希望能夠幫助到大家。

介紹蔬菜的作文1

小王和小明是好朋友，這天，小明請小王到他家吃飯。

到了吃飯的時間，小王也就到了。吃飯時，小明看見小王光吃菜不吃肉小明本來以為小王害怕，於是便對小王説： 小王，多吃些肉不要光吃蔬菜嘛！ 但是，小明説完話後，小王還是光吃蔬菜不吃肉。小明生氣了，他説： 小王，你説説看，多吃蔬菜有益健康嗎？ 這時，小王才不快不慢地説： 小明，你聽清楚喔！蔬菜中含有大量人體所需的物質，如蛋白質、碳水化合物、、礦物質以及多種維生素和粗纖維等。比如辣椒西紅柿青菜中含有豐富的維生素c，它可以維持人體的生長髮育，增加人體對疾病的抵抗力。如果缺少了維生素c，會造成牙齦出血，嚴重時還會得壞血病。還有，蔬菜中所喊的`礦物質磷和鈣是製造骨骼的主要原料，缺少了會造成骨質疏鬆；鐵是製造細胞的重要原料，缺少了會發生貧血。 小明做着鬼臉説： 原來吃飯也要懂這麼多道理呀！我常聽媽媽説水果和蔬菜都有維生素c。那蔬菜中含的維生素c多，還是水果中含的維生素c多？ 小王笑樂笑説： 你猜猜！ 小明説我想可能水果中的維生素c多吧！ 小王又説： no，no，no。我告訴你吧，答案是：維生素c的來源絕大多數來自蔬菜中，蔬菜中維生素c的含量比水果高得多。

小明説： 我今天請你吃飯，你卻當了老師給我上了一堂課。 在場的人都哈哈大笑。

介紹蔬菜的作文2

在我們東北一帶，秋冬季節來臨時，幾乎家家餐桌上都會出現一種蔬菜：綠蘿蔔。

這種蘿蔔沒成熟時只冒出蘿蔔葉和葉根的部分，蘿蔔葉子很寬大，葉莖卻是纖細纖細的。它的果實又肥又大，外皮是深綠色的，味道辛辣，撫摸外皮會感到很粗糙，細看錶皮還可以發現上面有像人類指紋的紋路。內部果肉是半透明的，像水晶一樣美麗。果肉味道甘甜，吃着就會有很甜的感覺，不過吃多了就會感到微辣了。正因為綠蘿蔔甘甜、微辣，因此人們也稱呼這種綠蘿蔔為“水果蘿蔔”。這種蘿蔔有一種特點就是大，有兩個手臂那麼寬，半個胳膊那麼長。

蘿蔔可以生吃，也可以燜着吃，還可以做成湯或生拌菜，也可以炒一炒食用。它的`食用方法已超過了70種。

這種大綠蘿蔔不僅好吃，它也是一種藥材呢！有些醫生説大蘿蔔和人蔘最近親，這句話還真不賴，它不光廉價，還富含人體需求的大量營養的物質。它有祛痰、消積、利尿等功效，它還可以幫助胃腸蠕動，帶去廢物，使腸胃通暢。它還可以產生干擾素，抑制癌細胞的生長，不得癌症。

大蘿蔔的營養甚至超過了大人蔘，而且價格便宜，農民有句俗話：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”我愛這美麗的“水晶蘿蔔”。

介紹蔬菜的作文3

在蔬菜王國裏，有一種與眾不同的蔬菜一個個燈籠似的果實真叫人饞涎欲滴，粉嘟嘟的，表面上還有一層細細的毛，給人以奮發向上的精神。它就是我最愛的蔬菜西紅柿

我們叫它西紅柿，其實西紅柿是它的小名，就像我們每個人都有自己的小名。它的大名叫番茄。從前，西紅柿只是一種觀賞植物，被人們稱為“狼果”，人們不敢食用，後來經過一位畫家以身試“毒”，結果他覺得“狼果”不但沒有毒，而且味道非常鮮美，從此，西紅柿就進了我們的餐桌。看來，不僅第一個吃螃蟹的人很偉大，第一個吃西紅柿的人也很偉大呀！我這麼愛吃西紅柿也應該感謝他呢！

西紅柿不僅外表可愛，而且營養十分豐富。未成熟的西紅柿是綠色的；快成熟的西紅柿是淡紅色的。西紅柿的味道又酸又甜，吃起來軟軟的，甘甜可口，讓人吃了爽口極了！其實，西紅柿不僅能夠生吃，還能熬湯、做菜、榨番茄醬呢！我最喜歡喝的.湯就是媽媽給我熬的雞蛋柿子湯了。那種湯不僅味道鮮美、可口，而且營養豐富。西紅柿含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和b族維生素，這些元素都是對人體有益的。

我最喜愛西紅柿，不僅僅是因為它的美味，還因為一個小小的西紅柿居然能包含那麼多對人體有益的維生素。我希望我們大家都能像西紅柿一樣有許多的“維生素”！

介紹蔬菜的作文4

昨天，媽媽從菜市場裏買來兩顆大白菜。我左瞧瞧，又看看，覺得它很有特色，就讓我來給大家介紹介紹吧。

白菜是一層一層的，像一株含苞欲放的花骨朵兒。每一片包菜瓣，都酷似松樹的松花瓣。如果你早晨去採購，還能在那相鄰的兩片嬌嫩的.菜瓣裏，藏着一顆晶瑩剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透綠的外表，白菜若是在地裏待得的時間長了還會出現一絲黃色呢。

白菜摸起來滑滑的，很少有粗糙或連綿起伏的地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接處，有一點凹下去的手感。白菜摸起來和金錢樹一模一樣，都有一種細膩的手感。

白菜聞起來是一股清新的味道，既淡雅，又濃郁。白菜雖然廉價，但它的營養價值卻很高，它播種簡單，產量高，農民都喜歡種它。

白菜有許多中吃法，可以煮着吃，炒着吃，做火鍋吃，麪條裏伴着吃，還可以醃着吃……其中，我最喜歡的就是煮着吃，而且是在方便麪的湯裏煮着吃。這樣，我會感到無比的愜意。

白菜，雖沒有西紅柿的甜美，沒有黃瓜的乾脆，比不上胡蘿蔔的營養。但它是我心目中的好蔬菜。

介紹蔬菜的作文5

在眾多的蔬菜中，我最喜歡的要屬青瓜了。

青瓜形狀各異。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有點彎，就像一條調皮的尾巴；有的彎彎的，像晚上出來 值班 的`月牙兒。青瓜嫩的時候是青綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披着一層薄薄的白紗，也稱 霜 ，可以憑此來辨別是否新鮮。一段時間後綠中帶黃的 皺紋 爬上了它的額頭，最後變得全身黃色，就説明青瓜 老 了，有 人老珠黃 之感，所以有人也稱它為 黃瓜 。

青瓜清爽可口，放進嘴裏一咬，啊！那股脆勁兒別提有多舒服了！青瓜的吃法有很多種：生吃、炒、涼拌 其中，我最喜歡涼拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成絲，然後，倒點熱開水進去浸青瓜絲。接着，把碗裏的水倒少許出來，再把白醋倒一點進去，最後，放五六勺白糖攪拌均勻，這樣，涼拌青瓜就做成了。自從爸爸媽媽知道我喜歡吃青瓜後，便每隔一天就給我買兩根青瓜，還要我自己做！吃着自己親手炮製的涼拌青瓜，我心裏美滋滋的，因為，我學會了獨立！

青瓜不但可以吃，還可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在臉上，不但可以消除臉上的皺紋，還可以淡化臉上的斑點。想不到青瓜的功用還真不少！

介紹蔬菜的作文6

西紅柿:這裏最靚的人物.時時刻刻臉蛋總是紅撲撲的,眼睛大而水汪汪的,一看就知道她準是黃瓜的小妹妹,卻總是想當蔬菜們的大姐姐,“哎”無可救藥了……

黃瓜：西紅柿的大姐姐（可西紅柿不願意叫大姐姐）個子和西紅柿一般高，性格開朗時而內向，心情不好就會火冒三丈，雖然土豆評價時，説她温柔但和西紅柿相比之下還是天壤之別。

土豆：眼睛的下邊長了一些雀斑而得名，最突出的就是有一顆志長在嘴脣上的讒嘴志，自稱兩面派，而臉上那些可愛的小點點，後斷定是吃清嘴小麻子太多造成的，自己卻否認並無知的説：“那東東可是我天生就有的！”雖然帶着眼鏡，但還是有足夠的魅力來吸引“帥”哥的，曾經還評價的那四大班草，哎，簡直沒法提，排行第一的竟然是花心蘿蔔，可想而知，當時她的眼睛一定是進了水。

小辣椒：一看這個名字就知道她是個有個性的人，是黃瓜的現任同桌，因潑辣而得名，其實大家都説她和黃花菜蠻配的'。因為都是歷史課代表嘛。如果她看了這個的話定會大發雷霆“小樣兒，敢這樣寫本姑娘，不想活了！”即便，二指神功掐的偶慘 叫。

紅薯：就是地瓜啦！他和土豆有共同的特徵，眼睛的下部長了一些可愛的小點點，總是閒着沒事找事。

其餘的還有花心蘿蔔，大蒜和黃花菜，以後你們就會知道他們是什麼樣的蔬菜了！

介紹蔬菜的作文7

茄子，是我最喜愛的蔬菜。它烹調起來色香、味、一應具全。茄子顏色鮮豔，形狀十分小巧玲瓏，討人喜愛。另外，茄子的營養價值還很高呢！

我愛茄子，有一點是因為茄子顏色鮮豔，小巧玲瓏。它穿着一身紫色的.晚禮裙，頭上戴着一頂可愛的小帽子，在蔬菜王國跳舞。

你可別看茄子小巧玲瓏呢，其實它的營養很高。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.04毫克

胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3、抗衰老、茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能。

茄子適用於燒、燜、蒸、炸、拌等烹調方法，如“魚香茄子”“炸茄盒”“肉片燒茄子”等。我最愛吃爸爸做的“魚香茄子”了。首先，先去掉茄皮，把茄子切成條狀、洗淨。再拿出一條鹹魚，只需三分之一，把魚骨去掉，把魚肉一塊塊放入碗裏。這時，把鍋加熱，放一勺油燒開，把魚肉放入鍋裏炸1-2分鐘。之後，茄子也炸5-10分鐘，再撈起盤裏，再把炸好的魚和茄子加點葱頭在鍋中，翻炒3-4分鐘，再加點適量鹽和雞精，便可食用。頓時，香氣撲鼻而來，讓你情不自禁拿起筷子，嘗一口。一試，果然，色香味俱全啊！真令人回味無窮啊！