我想辭職，但是我寫辭職報告上去，她不簽字

我在公司已經3個多月了現在我家裏有事我想辭職，但是我寫辭職報告上去，他不簽字説等招到新人了才能簽字。現在新人都實習了10天了她還不讓人家上崗（一般7天就可以上崗的`）我車票都買好了，我想就這樣就不去上班了，但是我還有300元的押金沒退，還有1-4號的工資沒發。
請問下專業人士，我該怎麼辦呀？