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有關特色菜的精選範本

赤峯特色菜與小吃
  • 赤峯特色菜與小吃

  • 赤峯的飲食特點仍以內蒙古草原風味為主,大街上有很多出售風味小吃的攤點,多以烤制的麪食為主,具有酥脆香甜的特點,如哈達火燒、對夾(一種餅夾肉)等。此外,就是在內蒙古各地都可見到的手扒肉、烤全羊和各種各樣的奶製品。[特色名菜]紅燒牛尾牛尾軟爛、醬香濃郁、香味醇厚.1.將...
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韶關特色菜
  • 韶關特色菜

  • 韶關是多民族聚居的地區,大部分是漢族,此外還有瑤、壯、回、滿、蒙、苗、白、侗、土家等三十多個少數民族,因而這裏的菜餚也風味各異,博採眾家之長。南雄的臘鴨和翁源的縮骨鯽魚是非常有名的,遊客到了以後不妨品嚐一下。爆炒山坑螺到韶關,不能不吃爆炒山坑螺。由於韶關屬山區,山...
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伊春特色菜
  • 伊春特色菜

  • 地處小興安嶺腹地、有中國林都之稱的伊春,得天獨厚的森林資源優勢,山珍野味可謂應有盡有,山兔燉山菇、人蔘燉野鴨、扒野兔肉、密汁山果聚、猴頭蘑燉沙雞、蒜汁狍舌、家常炒榛仁等特色菜,讓每一個光臨伊春的遊客飽盡了口福,樂不思歸,大有“此味只應伊春有,他處難得幾回嘗”之留戀...
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7中特色菜的製作方法及流程
  • 7中特色菜的製作方法及流程

  • 7中特色菜的製作方法及流程一、祕製風乾雞(附自制醃料及自制滷水配方)特點:由普通風乾雞改進而來,雞肉甘香韌爽,油而不膩,回味悠長。原料:農家散養小公雞10只(每隻重約850克),祕製醃料22千克,自制滷水35千克。祕製醃料配方:胡蘿蔔片、洋葱塊、香芹段、香菜段、山芹段各150克、香茅...
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特色培訓總結
  • 特色培訓總結

  • 總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不如立即行動起來寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會流於形式呢?下面是小編整理的特色培訓總結,僅供參考,歡迎大家閲讀。特色培訓總結1...
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特色建築物設計特點
  • 特色建築物設計特點

  • 聖克魯運動和休閒中心建築師:KOZArchitectes/ChristopheOuhayoun?NicolasZiesel地點:聖克魯,法國項目團隊:AmbrusEvva、FranoisKharatt結構設計:EVPIngénierie項目面積:1,600?年份:2007-2009年聖克魯運動中心和休閒中心位於法國的聖克魯,是專門為青少年打造的活動中心,由KOZ建築...
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冬天養生特色菜譜
  • 冬天養生特色菜譜

  • 1:辣土豆骨頭湯原料:土豆1個韭菜少許骨湯(水)適量(韓式辣醬2勺大蒜碎1勺辣椒碎1勺胡椒粉少許清水2勺芝士片一片油少許)做法:土豆切滾刀塊,韭菜切小段;,除芝士片和油,所有調味材料混合均勻;,大火將鍋燒熱,倒入少許油轉中小火,加入土豆翻炒至邊緣透明;,加入排骨、骨頭湯(水),大火燒開;...
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特色家常菜譜大全做法.
  • 特色家常菜譜大全做法.

  • 今天向大家推薦一些特色家常菜,下面是小編整理的特色家常菜譜大全,希望對你有幫助!1.臘肉燴豆腐原料:臘肉1塊、北豆腐1盒、香葱2根、蠔油2湯匙、白糖1茶匙、鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水澱粉2湯匙。做法:1.臘肉放入冷水鍋中,以大火煮10分鐘,撈出稍冷卻後,切片備用。豆腐切2cm...
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瀘州特色小吃
  • 瀘州特色小吃

  • 瀘州特色小吃有哪些?下面是小編為大家帶來的詳細介紹,歡迎閲讀!白糕瀘州白糕選用上熟大米、白糖、桂花、豬油為原料,用提糖方法精製而成,故全稱“規劃豬油提糖白糕”。瀘州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特點聞名全川。剛出籠的白糕,潔白滋潤,香氣襲人,誘人食慾。倫教糕倫...
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鹽城特色小吃
  • 鹽城特色小吃

  • 在中華名小吃鹽城美食節上,各菜系代表菜品齊聚,中華名小吃一一登場,絕對讓人既飽了眼福,也飽了口福。美食節期間,鹽城市區內還會開設很多夜市,讓人們慢慢品味鹽城小吃。鹽城草爐餅草爐餅,就是黃燒餅,但是,它的製作方法與一般的燒餅不同。草爐餅的爐子,是用大口的砂缸,墊空橫擱,將砂缸...
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棗莊特色小吃
  • 棗莊特色小吃

  • 棗莊的地方風味也是不少的,如滕州大煎餅,講究味正,不能發酸,餅又大又厚,每斤才稱四個,方言稱“碾擰”;還有山亭羊肉湯,以其獨特的風味,被譽為“魯南第一湯”。其特點是:湯白、味鮮、無羶味、肉質滑嫩;要説最好吃的得數台兒莊“張家狗肉”了,已有幾百年的歷史。製作精細講究,選用十幾...
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福州特色小吃
  • 福州特色小吃

  • 福州的飲食文化歷史悠久,具有濃郁的南國地方特色,尤以烹製山珍海味而著稱,在烹飪界獨樹一幟。以福州菜餚為代表的閩菜,是我國八大菜系之一。八寶芋泥以芋頭烹製的芋泥,以獨特的味道而膾炙人口。原料可選:竹芋、紅芋、猴頭芋等,但以檳榔芋最佳。將芋頭蒸熟,去皮碾壓為泥,拌上豬油、...
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特色自我介紹
  • 特色自我介紹

  • 當進入一個新環境,我們難以避免地要作出自我介紹,自我介紹是人與人進行溝通的出發點。千萬不能認為自我介紹隨便應付就可以,以下是小編為大家收集的特色自我介紹,希望對大家有所幫助。我叫xx,來自xx,出身於遼我從小養成了勤勞務實,不怕吃苦的習慣,在大學的五年中,我掌握了紮實的理...
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怎麼做殺豬菜 殺豬菜有什麼特色
  • 怎麼做殺豬菜 殺豬菜有什麼特色

  • 殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜,形成東北飲食一大特色。過去,人們沒有條件講究什麼配料、調料,只是把剛殺好的豬血斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裏,然後邊煮邊往裏面放酸菜,加水和調料製作而成。下面是本站小編整理的...
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麻婆豆腐的由來和菜品特色
  • 麻婆豆腐的由來和菜品特色

  • 麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。麻婆豆腐的由來和菜品特色範文,我們一起來看看。菜品特色菜系分類:家常菜功效分類:脾調養食譜...
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衡陽特色美食
  • 衡陽特色美食

  • 衡陽飲食最具特色的當屬品嚐南嶽衡山的佛門素齋,其不僅歷史悠久,而且工藝精湛,營養豐富。不過,衡陽民間農家的一些美食也不可錯過,荷葉包飯、油圈子等都在衡陽民間流行甚久。下面給大家介紹幾種特色美食>>玉麟香腰衡陽傳統風味佳餚。又名“寶塔香腰”、“管堆子香腰”。此菜集...
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特色家常菜譜大全做法
  • 特色家常菜譜大全做法

  • 黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、體質虛弱、中老年人、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。以下內容是小編為您精心整理的特色家常菜譜大全做法,歡迎參考!特色家常菜譜做法篇一大蒜家常豆腐魚工藝:燒口味:蒜...
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肇慶飲食特色
  • 肇慶飲食特色

  • 肇慶菜屬潮州菜系,著名餐館有西江飯店、玉屏飯店、星巖野味館等。肇慶山鄉更可謂是人間的美食天堂,山珍野味和河鮮都極為豐富,河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等等。每兩年德慶還會舉辦一次美食節;德慶的傳統小食也大受歡迎,竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠近聞名,...
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春節特色美食
  • 春節特色美食

  • 春節特色美食1春節的特色食品1:餃子餃子是我國一種歷史悠久的傳統民間飲食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳餚。春節的特色食品2:年糕年糕作為一種食品,在我國具有悠久的歷史。據説年糕最早是用來為年夜祭神、...
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無錫排骨是哪個地方的菜,無錫排骨菜品特色
  • 無錫排骨是哪個地方的菜,無錫排骨菜品特色

  • 無錫排骨是江蘇省無錫地區特色傳統名菜之一,也是具有地方風味,名聞中外的旅遊食品。為了方便作為旅遊食品來推廣而改名“無錫排骨”。由來無錫排骨(肉骨頭)興起於清朝的光緒年間(1872-1909年),隨着無錫市工商業的迅速發展,許多肉店聘名師,苦經營,創名牌,爭生意,先後出現過“老三...
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十堰特色美食
  • 十堰特色美食

  • 十堰地區以鄂菜和川菜為主,均屬中國七大菜系之一;而武當山特有的道家齋菜也頗具獨到之處,它取佛道兩家素菜烹飪的精髓,注重本色,口味鮮醇,在紫霄宮和太和宮中都可品嚐到。竹筍味甘鮮脆竹筍味甘鮮脆是湖北省十堰市美食,營養豐富,是我國的傳統佳餚。竹筍食用有着悠久的歷史,相...
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中秋節的特色
  • 中秋節的特色

  • 中秋節湛江五大特色習俗中秋是我國的傳統節日,始於唐初,盛行於宋朝,至明清時成為中國的主要節日之一。2006年,中秋節經國務院批准列入首批國家級非物質文化遺產名錄,2008年起中秋節被列為國家法定節假日。湛江歷史悠久、文化底藴厚重、文化組成多元,民間風俗習慣各異,中秋節的過...
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濟南特色美食
  • 濟南特色美食

  • 濟南飯店薈萃,繁盛興旺,是我國北方著名的飲食發達之地。各大飯店均名廚薈萃,技藝高超,並有幾個拿手好菜。如舜耕山莊的大舜宴,將烹飪技巧與中國古代文化相結合,是別處不易享受到的佳餚。各飯店一般都有裝修講究、優雅的單間,並接受電話訂座。以下是對濟南特色美食的簡要介紹,供您...
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重陽節特色菜譜大全
  • 重陽節特色菜譜大全

  • 重陽節要吃什麼?重陽的飲食之風,有飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品,此外還有好些,其中最有名的就是吃糕。下面為大家介紹重陽節特色菜譜大全:“鬆糕”:取自“糕”與“高”諧音原料:三隻雞蛋、白沙糖(或紅糖粉)約80~100克、自發粉/牛奶約大年半夜碗、三粒紅棗、食用花生油(最好用豬油)製造...
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湛江特色小吃
  • 湛江特色小吃

  • 湛江的小吃有很多,除了各式各樣的粥、涼茶、水果外。還有對蝦、炒粉、蟹等等,也就不一一列舉了,因為畢竟時間短暫而胃囊有限。大家如果有機會,不妨去湛江好好吃上幾天幾夜,保準讓你的口和胃滿足的想放聲歌唱。説起湛江的海鮮,無人不曉,還有遠近馳名的湛江雞,湛江其實還有很多非常...
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