![空氣炸鍋炸藕圓的做法]( "空氣炸鍋炸藕圓的做法")
- 藕經過煮熟以後，性由涼變温，失去了消瘀清熱的性能;而變為具有健脾開胃、養血補虛、補益五臟的功效，很適合老年人食用。下面請看小編帶來的空氣炸鍋炸藕圓的做法!空氣炸鍋炸藕圓的.做法用料蓮藕500g香菇5朵香菜15g油適量鹽適量胡椒適量生薑適量炸藕圓的做法步驟1.準備的食材...
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![細數那些吃藕的好處-怎樣吃藕最好]( "細數那些吃藕的好處-怎樣吃藕最好")
- 導語：對於藕，相信大家應該都有吃過。那大家知道吃藕有什麼好處嗎?哪些人可以多吃藕而對身體有好處呢?哪些人不宜生吃藕呢?今天小編就一一為大家介紹一下藕的功效與作用，以及藕的適用人羣。下面大家就跟隨小編來看看吧。藕的功效與作用1.清熱涼血蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，...
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![涼拌藕片怎麼做 藕片特殊功效]( "涼拌藕片怎麼做 藕片特殊功效")
- 涼拌藕片是一道經典的漢族小吃，屬於浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒。先將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。在藕片上放上葱花、薑絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!涼拌藕片的...
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![炸藕盒的做法和步驟]( "炸藕盒的做法和步驟")
- 1、藕洗淨切薄片，（兩片之間可以不用全斷開），姜、葱切末備用。2、豬肉剁成泥，分次加入水，順一個方向攪拌上勁，加入葱薑末，加入鹽、雞精、糖、料酒、香油調味，充份拌上勁。3、天婦羅粉用水調成麪糊狀。4、取兩片藕，於中間平輔上肉餡，放入做法（三）中掛糊。5、鍋內熱油，待六成熱時，改中火，下...
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![脆炸藕片的做法]( "脆炸藕片的做法")
- 1、藕洗淨削去皮，切薄片；切好的藕片，放入水中浸泡約5分鐘左右，泡去表面的澱粉，泡好後取出，瀝去藕片表面的`多餘水分；備好一個小奶鍋，鍋裏倒入足量的食用油；待油六成熱後，放入藕片，中火，炸至微微變色即可撈出，用廚房紙巾吸乾表面油分，撒上椒鹽和黑胡椒粉即可食用。2、小貼士：1、做這道脆...
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![炸藕丸的做法]( "炸藕丸的做法")
- 1、蓮藕去皮，用擦子擦出藕蓉；取三分之一的藕蓉，放置洗乾淨的砂布中央（也就是分三次擠水）；包起來後擠去蓮藕的水分，但是不要擠得太乾淨哈，大概留30%的水分；2、姜去皮後切成薑末，加入到擠去水分的藕蓉中；和勻後團成直徑約2釐米的小丸子；鍋熱油，放入做好的'藕丸子，中小火炸至金黃，撈出控油...
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![炸雞椒]( "炸雞椒")
- 炸雞椒屬於浙菜系。深具地方特色。這道美食形狀辣椒別緻美觀，味道鮮香，肉質酥脆。美食材料主料：胸脯肉(帶翅骨)6個。青蝦肉200克，水發海米10克，豬肥膘肉50克，雞蛋150克，炸粉絲50克，細麪包渣、生菜葉各100克。調料：植物油900克(實耗約90克)，香油5克，料酒、麪粉各10克，葱、薑末各15克，鹽...
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![炸蝦餅]( "炸蝦餅")
- 炸蝦餅屬於浙江菜。這道美食香辣可口,開胃爽口。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!美食材料主料：1.蝦仁600克，檸檬皮10克，四季豆100克，生菜葉適量2.小黃瓜1條，香菜末1/3杯，香蒜花生1/3杯調味料：1.蛋白2個，紅咖喱醬3大勺2.紅辣椒2條，蒜頭10瓣，白酒1/2杯，糖1/3杯製作過程1.將蝦仁及檸檬皮剁碎，加...
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![藕粉的營養價值-藕粉適合的人羣]( "藕粉的營養價值-藕粉適合的人羣")
- 在生活中，有很多的人都喜歡吃藕，尤其是春季，但是你們知道藕粉是什麼嗎，藕粉的功效又是什麼呢?經常和藕粉有什麼好處呢，今天就給大家詳細介紹一下究竟該怎麼正確的沖泡藕粉呢，趕緊來看看下文詳細的介紹吧!藕粉的營養價值清熱涼血蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症;...
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![藕的功效與作用-藕的營養價值]( "藕的功效與作用-藕的營養價值")
- 導語：藕在我們日常生活中是很常見的，通常大家都稱之為蓮藕。而蓮藕不僅可以作為食材之一，同時也是可以作為藥材的一種。所以藕具有很多強大的功效，那大家知道藕具體有哪些功效與作用嗎?今天小編就來告訴大家藕的功效與作用，同時也告訴大家藕的一些做法。下面就一起來看看吧。...
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![關於酥炸藕夾的做法]( "關於酥炸藕夾的做法")
- 導語：怎麼做酥炸藕夾好吃？學做酥炸藕夾需要哪些食材？小編教你輕鬆做出好吃好看的酥炸藕夾。蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食...
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![炸子雞]( "炸子雞")
- 炸子雞可説是廣東菜的招牌雞，皮脆肉嫩，壽筵喜宴不可缺少。基本介紹菜譜名稱：炸子雞所屬菜系：粵菜所屬類型：特色粵菜美食特色色澤金黃，外脆內嫩，幹香鮮鹹。美食用料光雞1只，重約、鹽、紹酒、配料：鹽、薑汁、浸雞料：花椒、八角、陳皮、桂皮、姜、草果。糖醋料：糖、白醋、浙醋、生粉、...
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![炸藕閤家常做法]( "炸藕閤家常做法")
- 如今食材的搭配已經被人們運用的非常靈活，就比如這炸藕合，它將藕和其他食材完美結合，製作出不一樣的美味，讓人脣齒留香。那麼你知道炸藕合怎麼做嗎？知道炸藕合的麪糊怎麼做嗎？今天我們就為大家介紹一下炸藕合的家常做法，希望能幫助到大家。幹炸藕合材料嫩鮮藕300克，豆沙餡150克，雞...
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![炸藕丸的做法步驟]( "炸藕丸的做法步驟")
- 1、蓮藕500克，儘量選擇稍脆嫩一些的藕，但又不要象新花藕那樣過於嫩，刨去外皮清洗乾淨；2、蓮藕擦成泥或者用攪拌機攪打成泥；3、將泥漿用紗布包裹後稍稍擰乾，不用擰得太乾，約保存30%的水分即可；4、將紗布打開，藕泥如圖所示這個幹度最好；5、將生薑切成細末，如果用攪拌機打藕泥，則可以將...
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![酥炸湯圓的做法步驟]( "酥炸湯圓的做法步驟")
- 湯圓是傳統的小吃之一，那麼小編今天為大家介紹湯圓新吃法，那就是酥炸湯圓，讓我們一起來看看下面的做法吧。酥炸湯圓的做法步驟將速凍湯圓解凍。將芝麻洗淨後放入一個盤子裏，放入湯圓滾一下沾上芝麻，用粗一些的`針將湯圓紮上小孔。油鍋洗淨燒乾水氣後，加入適量菜油，並用大火將菜...
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![藕粉的功效 藕粉的沖泡方法]( "藕粉的功效 藕粉的沖泡方法")
- 藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15-20g一小袋，淺色粉末狀，需250-300ml沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!藕粉的功效與作用性平，味甘鹹;益血，...
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![藕夾做法]( "藕夾做法")
- 藕夾是南方地區著名的家常菜，是春節餐桌上必備的年貨，藕夾的做法是比較簡單的，以藕作為主要食材，脆香可口，營養價值豐富，是大眾比較喜歡的美食。藕夾的做法需要的食材幹麪粉50克，糯米粉50克，泡打粉3克，藕兩根，豬肉150克，葱5克，姜5克，鹽3.5克，胡椒粉0.1克，雞蛋20克，水50克，玉米澱粉5克，豬肉1...
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![炸牛奶]( "炸牛奶")
- 炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料，採用當日鮮牛奶通過我們特殊的工藝精心調製而成。充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品温油炸後，外皮脆而不硬，內心鮮嫩可口，具有鮮奶的'味道。並以其口感舒適、形態可愛的特點深受老人和兒童的喜愛。基本介紹所屬菜系：甜品所屬類型：甜品小食製作...
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![冬菇藕夾]( "冬菇藕夾")
- 冬菇藕夾是湘菜的經典菜式。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!所屬菜系湘菜-湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。美食材料嫩白藕500克，水發冬菇100克，雞蛋1只，麪粉50克，料酒1湯匙、生粉、花椒粉、香油各適量。製作方法①將藕切去節，削去皮，一切二開成半...
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![炸鱔段]( "炸鱔段")
- 炸鱔段是浙江菜系中的一道美食佳餚。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!美食材料鱔魚段500克，麪粉50克，生粉50克，鹽少許，醬油兩大匙，麻油適量，味精少許，料酒1匙，蕃茄醬2大匙，葱少許，糖適量，鹽少許。主料簡介鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、?魚、羅鱔、蛇魚、長魚。合鰓魚目約15種細...
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![家常炸藕盒的家常做法大全]( "家常炸藕盒的家常做法大全")
- 藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。下面是小編整理的家常炸藕盒的家常做法大全，歡迎大家閲讀參考，希望幫助到你。【做法一】主料:藕1節;肉餡300g;雞蛋2個;麪粉80g;輔料:鹽1勺;雞精適量;蠔油1勺;葱...
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![炸藕圓子的做法和步驟]( "炸藕圓子的做法和步驟")
- 1、姜葱切細末備用。藕擦或者用料理機打成藕茸。2、藕茸稍稍擠出藕汁，不要擠太乾。姜葱末混入藕茸，可以加一點肉末進去，再加入一點生粉攪拌均勻，加點鹽和雞精調味。3、虎口擠出藕茸，下9成熱油鍋，中火炸到藕圓子表面金黃，撈起瀝乾油。4、小帖士：1.湖北人為自己家鄉產的藕驕傲，我們...
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![炸脆蓮藕的做法]( "炸脆蓮藕的做法")
- 蓮藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。蓮藕有粉藕與脆藕之分，粉藕呈微紅色，易煮爛，口感粉滑，下面請看小編特地為大家收集的炸甜脆蓮藕的做法！炸脆蓮藕的做法烹製材料(兩人份)材料：蓮藕(2節，770克)麪糊：中筋麪粉(80克)、糯米粉(40克)、水(140?)調料：油(2碗)、鹽(1湯匙)做法：1...
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![皇炸炸雞漢堡創業空間大]( "皇炸炸雞漢堡創業空間大")
- 炸雞是很好吃的小吃，這樣的產品是很優秀的，其有着很多的特別的口味，因此是可以為很多的人們帶去發展的好商機的。那麼農村創業好品牌有哪些？皇炸炸雞漢堡加盟，行業上的實力品牌，選擇加盟和代理的話，是可以讓自己的收益變得更加的高的哦。隨着炸雞的`熱門程度，很多人都把目光放在...
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![糖粥藕]( "糖粥藕")
- 糖粥藕，它是昔日南京小吃中又一常見食品，每逢入夜，在炒米糖開水、炒元宵、丁當餃子、茶葉蛋等的叫賣聲之後，便傳來隈隈“糖粥??藕!”的吆喝聲。此粥系一般糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明。粥中放紅糖，再加大節藕段，食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡...
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學問谷
