![大盤雞的做法]( "大盤雞的做法")
- 大盤雞的做法1材料：鮮雞一隻、土豆、土豆、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜做法：1、首先開火，鍋上灶，倒入油，待油7成熟時，倒入白砂糖（這是用來上色的）；2、攪拌30秒左右時，把雞塊倒進來不斷的翻攪，這樣上色才能均勻。待到8成熟，盛出放進盤子候着；3、接下來，把土豆倒入鍋中，看着那顏色，由淺變深，由...
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![大盤雞家常做法]( "大盤雞家常做法")
- 大盤雞是一種很豪放的吃法，把雞和土豆一起燉了，再配上拉的麪條，肉菜面都很入味，而且吃起來簡單豪放，一盤裏面啥啥都有啦。接下來要給大家分享的`是大盤雞家常做法，歡迎大家的借鑑閲讀！大盤雞的做法步驟1.首先是提前兩個小時把面坯做好。300克麪粉加150克水和成麪糰，餳30分鐘後分...
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![雞翅的家常做法大全]( "雞翅的家常做法大全")
- 雞翅的家常做法有很多種，喜歡吃雞翅的朋友就需要了解一下雞翅的家常做法了!以下是雞翅的`家常做法大全，歡迎參考!可樂雞翅食材：500g翅根、適量油、適量鹽、適量葱、適量冰糖、200ml可樂做法：1)將翅根洗淨，用刀在肉上劃上幾刀，可以更入味2)鍋內倒油，放入冰糖3)熬至冰糖顏色變成褐...
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![雞肉的做法大全家常]( "雞肉的做法大全家常")
- 雞肉怎麼做好吃，雞肉是人們最喜愛的肉食之一，在你腹中無物之時，你很難抵擋炸雞塊，香酥雞，葱油雞的誘惑。雞肉的營養價值很高，雞肉的做法當然也很多樣，那麼下面就讓小編帶着大家一起來看看吧。雞肉的做法大全家常1)白斬雞的做法材料：土雞。調料：葱、沙姜、生抽。做法：燒沸一鍋水，把整...
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![雞蛋的做法]( "雞蛋的做法")
- 第一步將雞蛋打散，加入少許鹽、水、烹飪黃酒，再把切好的.葱花倒入，用筷子調勻第二步把西紅柿不去皮，切碎備用第三步起鍋熱油，將炒熟的雞蛋盛出備用第四步將鍋洗乾淨，再放少許油，等油熱後倒入西紅柿，轉大火煸炒至出紅油，再轉小火第五步倒入炒好的雞蛋，加入少許鹽，再次翻炒均勻，3分鐘後...
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![雞架的家常做法大全]( "雞架的家常做法大全")
- 導語：雞架基本上都是骨頭，人們在吃完雞後隨後就會扔掉，但其實雞架做菜也是挺好的，營養價值不必雞肉低，尤其是雞架湯。不過雞架湯的做法是怎樣的呢？我們從雞架的做法大全中進行了整理，在下文中，我們介紹了一些雞架的做法，尤其是雞架湯的做法。雞架不僅可以炒着吃，炸着吃，做湯其實是最...
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![雞爪的家常做法大全]( "雞爪的家常做法大全")
- 雞爪的家常做法是怎樣的？許多人並不是很清楚瞭解，以下是小編整理的相關做法，歡迎閲讀。1.醬油蒸鳳爪主料:雞爪(適量)調料:葱姜、鹽、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香葉做法：1.將雞爪搓洗乾淨，沿腿骨將筋割斷、焯水。2.焯好的雞爪放老抽和鹽醃漬半小時入味上色，再撈出用紙巾吸...
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![大盤雞要怎麼做好吃]( "大盤雞要怎麼做好吃")
- 喜歡吃雞肉的朋友應該不會對大盤雞感到陌生吧，今天，小編就為大家介紹一下大盤雞的烹飪方法，希望大家喜歡!大盤雞的做法食材：雞腿兩個、雞翅三個、土豆兩個、青椒一個、紅椒一個、洋葱半個、姜適量、蒜適量。調味料有：食用油適量、郫縣豆瓣醬兩勺、冰糖15克、鹽1克、雞精1克、...
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![豬肚雞要怎麼做-豬肚雞的做法大全]( "豬肚雞要怎麼做-豬肚雞的做法大全")
- 豬肚包雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯裏濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。豬肚包雞原料：蓮子，紅棗，枸杞，黨蔘各適量;馬蹄4兩、薑片適量;豬肚包雞的做法1、黃...
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![炒雞的做法]( "炒雞的做法")
- 第一步首先，準備好食材，洗淨。並將辣椒切塊。第二步然後爆炒姜蒜直至出現香味第三步然後將雞肉放入鍋中爆炒第四步等過一段時間加入黃酒、醬油以及鹽即可第五步最後，等雞肉炒好裝盤即可。...
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![雞手的家常做法大全]( "雞手的家常做法大全")
- 雞手的家常做法有哪些?下面小編為大家帶來雞手的家常做法，僅供參考，希望能夠幫到大家。雞手的家常做法篇一：主料：生雞手300克輔料：香糟滷300毫升、料酒少許温馨提示：雞手涼了再倒入滷裏哦，煮個十多分鐘便可撈出來了。製作步驟：1、將雞手泡水洗淨。2、香糟滷備用。3、把雞手剪去指...
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![雞腿的做法]( "雞腿的做法")
- 第一步首先準備好食材，然後先把雞腿清洗乾淨放入盆裏。第二步接下來需要用熱水煮下雞腿，然後撈出放幹。第三步然後就是爆炒葱薑蒜直至出現香味。第四步等到出現香味以後就將雞腿放入鍋裏，記住需要放老抽。第五步然後加入清水以及,料酒,花椒,大料,香葉,陳皮，乾紅辣椒等輔料。...
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![怎麼做炸雞腿 炸雞腿做法大全]( "怎麼做炸雞腿 炸雞腿做法大全")
- 炸雞腿是種很多人都愛吃的食品。它外酥裏嫩，口感很好，適宜大多數人吃。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!家常炸雞腿【所屬菜系】全部【特點】色澤金黃豔麗，雞肉焦嫩適口。【原料】主料筍雞腿1對。雞蛋2個。調料植物油500克，(實耗油50克)，料酒30克，鹽5克，濕澱粉量，味精5...
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![雞湯做法大全]( "雞湯做法大全")
- 導語：燉雞湯的做法有很多，正為雞湯怎麼做而發愁的朋友們快來學一學吧!冬瓜雞湯材料：冬瓜1/4塊，雞腿肉一片，香菇若干，輔料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，鹽做法：一、準備工作：雞肉切適當的塊，入熱水中汆燙一下去血水，盛出備用。香菇去根，表面用刀劃十字方便入味。冬瓜切稍厚的片。葱切段，薑切片，蒜...
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![家常雞湯的做法大全]( "家常雞湯的做法大全")
- 雞湯的保健、養生效果很好，而且味道香濃，讓人喝了還想喝。下面是小編收集整理的家常雞湯的'做法大全，希望對您有所幫助!如果你覺得不錯的話,歡迎分享!香菇雞湯的做法食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。做法步驟1、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭，雞腿先用熱水燙過。2...
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![燉雞的做法大全]( "燉雞的做法大全")
- 雞的做法有很多種。而燉雞就是其中的一種了。燉雞的做法大全是怎樣的。歡迎大家閲讀。燉雞的做法大全一：香菇土豆燉雞塊材料雞琵琶腿2只，鮮香菇10朵，中型土豆1個，姜1塊，大葱半根，料酒，鹽，糖，生抽，老抽做法1.雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後，洗淨，切成...
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![煲雞湯的做法大全]( "煲雞湯的做法大全")
- 有研究表明，喝雞湯可幫助高血壓患者降血壓。因為雞湯中有類似降血壓藥物ACE(血管緊張素轉化酶)抑制劑的作用。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用，可見雞湯對人體是很有補益作用的.營養保健雞湯的`做法簡單方便。煲雞湯的做法大全推薦。歡迎閲讀。煲雞湯...
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![雞腿的家常做法大全]( "雞腿的家常做法大全")
- 導語：雞腿的家常做法大全有哪些?以下是小編精心為大家整理的有關雞腿的家常做法大全，希望對大家有所幫助，歡迎閲讀【紅燒雞腿】材料：雞肉，醬油，糖，葱，姜，花椒，大料做法：1.做水把雞肉(腿、翅都一樣)放進去。2.另一個鍋點上火，放油把超過水的雞肉放進去，煸超然後放醬油和糖繼續煸超，直到...
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![雞湯的做法大全家常]( "雞湯的做法大全家常")
- 雞湯是最滋補人身體的湯，因為雞的營養價值很高，其中包含人體生長所需的營養成分。那麼大家知道雞湯的做法嗎?雞湯怎麼做比較好喝呢?下面小編就為大家介紹一下雞湯的做法大全。黨蔘黃芪雞湯材料：老母雞--半隻、黨蔘、黃芪--各30克、紅棗--25克、桂圓肉-15克(或10顆去皮幹桂圓...
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![蒸雞的做法]( "蒸雞的做法")
- 第一步雞的選擇一般是一斤半左右，這個大小的雞口感好也容易蒸熟。處理的時候仔細一些，清洗乾淨。第二步姜和葱都是這道菜很重要的輔料，葱改刀成適中的葱絲，姜就切片就可以，一定要選擇鮮姜。第三步為了更好地入味，雞由裏到外塗一層薄薄的.食鹽不要太多，醃製一會兒，取一部分葱姜塞...
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![大盤雞的製作方法]( "大盤雞的製作方法")
- 大盤雞是一道很有名的地方特色菜，很多飯店都有得賣。下面是小編分享的大盤雞的製作方法，一起來看一下吧。大盤雞的製作方法一材料雞腿，青椒，西紅柿，胡蘿蔔，姜，蒜，大料，紅辣椒，花椒，香菇，土豆，青椒，西紅柿，胡蘿蔔，姜，蒜。做法1.首先在鍋中放一點點的油，油熱後放入適量的花椒，慢慢的炒出香味之...
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![大盤雞的三種家常做法]( "大盤雞的三種家常做法")
- 大盤雞的家常做法一材料：三黃雞一隻，土豆2個，胡蘿蔔一個，青辣椒2個，紅辣椒2個，葱，姜，蒜若干，花椒一把，紅幹尖椒10個，八角兩個，桂皮兩小塊，鹽，料酒。做法：1、把雞切成小塊兒。土豆、胡蘿蔔、青紅椒切塊，把各種料備好。鍋燒熱加油，油要多些，把土豆塊炸七分熟撈出。油留鍋內。2、鍋內油燒熱，把...
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![大葱雞蛋餅的做法]( "大葱雞蛋餅的做法")
- 民以食為天，吃對於老百姓來説才是最重要的。下面是小編帶來的是大葱雞蛋餅的做法，希望對您有幫助。北方人喜歡吃大葱是眾所周知的，這種可生吃可熟吃的蔬菜香味異常，甚至直接卷在大餅裏面都能成為一道美味佳餚，那麼大葱炒雞蛋又如何呢？大葱炒雞蛋是一道家常菜，主要材料是雞蛋和大...
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![盤鱔的做法步驟]( "盤鱔的做法步驟")
- 1、在老家重慶買的土黃鱔，用開水先把黃鱔燙死，去除黃鱔的黏液，為了自己吃的放心，最好還是去掉黃鱔的內臟。（現在餐館為省事，一般都不去內臟，為的是煎制時黃鱔能自然盤龍）2、把幹辣椒、姜、蒜切好備用。（幹辣椒切之前最好用熱水泡一泡，一是為了不那麼燥辣，二是為了炒制時不會變色糊）把...
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![燉雞湯的做法大全]( "燉雞湯的做法大全")
- 燉雞湯是以雞為主要食材，配以香菇，紅棗一起燉煮的菜品，味道鹹鮮，營養價值豐富。燉雞湯的做法大全一：香菇雞湯菜譜簡介湯鮮味美，營養豐富。材料料酒1大匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙，土雞腿300克，香菇30克，紅棗10克，生薑1小塊做法1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生...
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學問谷
