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製作蛋黃酥作文2篇
  • 製作蛋黃酥作文2篇

  • 在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家整理的製作蛋黃酥作文,希望對大家有所幫助。製作蛋黃酥作文1今天我和媽媽一起去參加...
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蛋黃酥的做法
  • 蛋黃酥的做法

  • 1、餡料:生鹹鴨蛋黃,紅豆沙。鴨蛋黃每個約12克,豆沙20克,一起30克左右。2、所有材料和成油皮和油酥,備用。鴨蛋黃放150度烤箱烤10分鐘;紅豆沙用手按扁,放上鴨蛋黃;用虎口將鴨蛋包好,搓圓備用;油皮油酥分成15等份;油皮包上油酥;虎口收圓;全部包好後靜置15分鐘,備用;進行第一次擀卷;靜置10...
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蛋黃焗南瓜的美味做法
  • 蛋黃焗南瓜的美味做法

  • 1、老南瓜去皮切條,蛋黃用小勺碾散(越散越好)。南瓜條放進加了少許鹽的開水裏煮到六分熟,起鍋過涼後瀝乾水份。2、瀝過水的南瓜條,加生粉,讓每根南瓜都被包裹;鍋裏放多點油,下南瓜條,表面炸硬之後撈出瀝油。3、鍋內放少許油,下鹹蛋黃炒至起泡後倒入炸好的南瓜條。輕輕翻動,讓每根南...
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端午節蛋黃粽的做法
  • 端午節蛋黃粽的做法

  • 原料:糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉調料:蠔油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、薑末、五香粉做法:1、準備做蛋黃粽子的材料,五花肉按自己喜歡的口味烹飪好,棕葉泡好。2、棕葉泡好後,開始包,做成漏斗狀。3、將糯米和餡料放入,兩邊放米,中間放蛋黃和五花肉。端午節的粽子簡單...
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蛋黃獅子頭的做法
  • 蛋黃獅子頭的做法

  • 蛋黃獅子頭做法和步驟1、肉末和豆腐加料酒,鹽,黑胡椒和少許糖,葱末和薑末拌勻。(豆腐最好碾碎後再和肉末混合)2、取拌好的肉末按成餅狀,包上鹹蛋黃,然後收口滾圓。(包法就和包元宵一樣,用虎口慢慢收。包的肉末要多點,不然炸的`時候會露餡)油鍋燒至八成熱,下入做好的獅子頭炸至金黃。3...
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松仁蛋黃脆餅的烘焙做法步驟
  • 松仁蛋黃脆餅的烘焙做法步驟

  • 蛋黃殺手——松仁蛋黃脆餅的做法步驟1.1所有食材稱重備用2.2蛋黃、細砂糖、松仁拌勻3.3加入黃油和低筋麪粉拌勻4.4放入冰箱冷藏30分鐘5.5冷藏之後的麪糊更便於整形,每片約15g,利用2寸慕斯圈,樓主最近強迫症略嚴重,當然如此規範整形的'好處是每片重量大小一致可以避免受熱不...
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蛋黃鍋巴家常做法
  • 蛋黃鍋巴家常做法

  • 蛋黃鍋巴怎麼做呢?大家一定想知道吧?以下是小編為大家整理分享的'蛋黃鍋巴家常做法,歡迎閲讀參考。蛋黃鍋巴家常做法材料米飯250克,蛋黃2個,澱粉25克,色拉油10克,黑芝麻少許,鹽1克做法1.所有材料混合2.揉成米團3.放在案板上擀長4.用圓模壓出形狀5.壓好的小米餅6.鍋中放油,炸至金...
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鬆軟蛋黃餅乾的做法步驟
  • 鬆軟蛋黃餅乾的做法步驟

  • 主料蛋黃4個低粉35克輔料白糖10克鬆軟蛋黃餅乾的做法1.蛋黃2.加入白糖3.打至蛋黃不會蛋上消泡4.加入低粉5.攪拌均勻6.裝袋子裏7.擠成長條8.烤箱130度烤20分鐘9.烤好的10.成品烹飪技巧低温烤...
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蛋黃碎手指餅乾的製作流程
  • 蛋黃碎手指餅乾的製作流程

  • 食材準備:低筋麪粉杏仁粉泡打粉奶粉(回味源)蛋黃碎糖粉水食用油1、蛋黃碎和糖粉先大概攪拌均勻,再用電動打蛋器由慢速向快速打發成顏色變淡發白的蛋黃糊;2、將低筋麪粉、泡打粉及奶粉等一起過篩,一起加入拌好的蛋黃糊,再加入杏仁粉,用硅膠刮刀以不規則方向切拌成均勻的麪糊;3、裱...
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製作蛋黃酥作文
  • 製作蛋黃酥作文

  • 在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的製作蛋黃酥作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。今天我和媽媽一起去參加製作蛋黃酥的.活動。活動地點在“領袖天地”的...
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蛋黃泥的做法有哪些
  • 蛋黃泥的做法有哪些

  • 蛋黃中的卵磷脂、甘油酸脂、膽固醇和卵黃素對寶寶的神經系統和身體發育有很大的作用。以下是“蛋黃泥的做法”希望能夠幫助的到您!材料:步驟1.雞蛋一個,放入沸水中煮10分鐘,記住一定要煮過心2.撈起在涼水中衝一下3.立即剝殼4.取出蛋黃5.放入消毒過的寶寶專用碗中,用湯匙壓碎...
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蛋黃月餅的製作方法
  • 蛋黃月餅的製作方法

  • 很多人都喜歡吃蛋黃月餅,中秋節快到了,不如自己動手試一試吧。以下是小編整理的蛋黃月餅的製作方法,歡迎閲讀。蛋黃月餅的製作方法1準備材料:餅皮:轉化糖漿150克,低粉200克,花生油55克,吉士粉10克,梘水3克,餡料:鹹蛋黃,紅豆沙,綠豆沙做法梘水加入加熱的糖漿裏拌勻,再加入植物油、吉士粉...
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家常蛋黃炒南瓜的做法
  • 家常蛋黃炒南瓜的做法

  • 【導讀】蛋黃南瓜,顧名思義就是用蛋黃和南瓜烹飪而成。蛋黃南瓜的做法主要有炒和?h兩種,有些人會用南瓜裹蛋漿炸着吃。不同人口味不同,因此烹飪的方式和調味方面也會有所不同。但是大多數做法都會保留着蛋黃南瓜的鹹甜香濃、色澤金黃。蛋黃炒南瓜的做法一:原料:南瓜300克,鹹鴨...
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蛋黃焗山藥做法和步驟
  • 蛋黃焗山藥做法和步驟

  • 1、山藥去皮切寬段,泡白醋水。2、雞蛋、麪粉、水,加少許鹽,混合成糊。3、山藥撈出瀝乾醋水,放入麪糊中裹勻。4、油鍋6成熱,下山藥炸制金黃,瀝油撈出。5、鍋中留少許油,中小火放入碾碎的鹹蛋黃,快速翻炒。6、保持中小火翻炒,直到炒出鹹蛋黃出細膩泡沫。7、中火放入炸好的山藥段,翻...
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製作蛋黃酥日記
  • 製作蛋黃酥日記

  • 剛出門,天空中就飄起綿綿細雨,雖然天氣陰沉沉的,但絲毫不影響我們學習的積極性。我和同學們早早地來到餐廳門口,看着老師把我們所需要用到的工具一樣一樣擺在桌面上:洋葱,牛肉,麪粉,擀麪杖……沒錯,我們要做的就是中式麪點。接下來的環節就是和麪了。和麪看似簡單,其實裏面有不少學...
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蛋黃南瓜的做法
  • 蛋黃南瓜的做法

  • 第一步取南瓜一塊,去瓤去皮第二步切成均勻的'長條第三步鍋內熱油,放入南瓜條炸至顏色變色第四步鹹蛋黃壓碎第五步鍋內放入適量的油,將蛋黃倒入翻炒第六步最後倒入南瓜翻炒,出鍋裝盤...
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製作蛋黃酥方法
  • 製作蛋黃酥方法

  • 蛋黃酥1、把油皮中的全部材料放入麪包機桶裏,啟動和麪程序,揉到麪糰擴展階段。我揉了45分鐘。沒有面包機的話就放到面盆裏手揉,一樣的。做紫薯的和抹茶的最好是揉出膜,不然做出來不好看。這個配方很好用,出膜效果不錯。揉好的油皮用保鮮袋裝好,封好口,放在温暖處,醒發30分鐘。油...
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蛋黃粽子做法
  • 蛋黃粽子做法

  • 蛋黃月餅,蛋黃粽子...蛋黃是非常受歡迎的食材,端午節,當然不能少了蛋黃粽子,蛋黃里加上肉末味道就更美味了。蛋黃粽子怎包呢?本文就邀你一起做蛋黃粽子,下面就一起看下蛋黃粽子的'包法。蛋黃粽子的包法蛋黃肉粽的做法主料:粽葉2斤、糯米5斤、五花肉2斤、鹹蛋黃。配料:鮮醬油、...
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南瓜炒蛋黃的做法
  • 南瓜炒蛋黃的做法

  • “秋天到,南瓜俏”,眼下正是南瓜上市的季節。除了能給我們帶來味覺上的享受外,南瓜還具有多種保健功效。下面小編給大家帶來南瓜炒蛋黃的做法,歡迎大家閲讀。材料:南瓜500克、鹹鴨蛋黃3個油1湯匙、鹽少許、小葱1棵南瓜炒蛋黃的做法步驟:1、這裏我用的是金瓜,它是南瓜的一種,您用...
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蛋黃酥的烘焙做法步驟
  • 蛋黃酥的烘焙做法步驟

  • 蛋黃酥的做法步驟1.先製作油皮,將油皮材料拌勻,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。2.油酥的`製作,將油酥材料混合,揉成光滑的麪糰,同樣用保鮮膜蓋上靜置20分鐘。然後分別將油皮(大概26g每個)、油酥(大概16g每個)平均分為10等份。3.將油皮擀成麪皮,包一個油酥在油皮裏,滾圓靜置5分...
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黃油蛋糕的做法
  • 黃油蛋糕的做法

  • 黃油蛋糕的做法通常較為簡單,主要的步驟就是攪拌。下面小編給大家帶來的黃油蛋糕的做法,希望對您有所幫助!可可黃油蛋糕食材準備食材:無鹽黃油80克,白糖60克,食鹽1克,雞蛋1個半,黑巧克力40克,蜂蜜10克,低筋麪粉60克,可可粉10克,核桃20克,香蕉片5克。工具:電子打蛋器、大打蛋盆、小打蛋...
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韭黃炒蛋的做法
  • 韭黃炒蛋的做法

  • 韭黃炒蛋做法簡單是雞蛋做法大全的`常見菜,不一定要看韭黃炒蛋視頻才能學會,但怎麼做韭黃炒蛋最好吃,跟着小編來做這道韭黃炒蛋吧。韭黃炒蛋的介紹:一個簡單得不行的家常菜,香且好下飯,色澤鮮嫩好看O(∩_∩)O韭黃炒蛋的食材和調料:韭黃半斤雞蛋2只鹽雞精一、雞蛋加一點點鹽,打勻...
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黃油炒蛋的做法
  • 黃油炒蛋的做法

  • 在日常生活中,有時可用黃油做為輔料加入食物之中,其的口感較好,且風味獨特。下面給大家整理了黃油炒蛋的做法,歡迎閲讀!黃油炒蛋的做法用料雞蛋4只培根1片牛奶2大勺黃油1小片鹽小半勺黑胡椒適量做法步驟食材準備,雞蛋,牛奶,黃油,培根雞蛋打散,加入牛奶和鹽,攪拌均勻切一小片黃油入鍋...
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蛋黃醬怎麼做 自制蛋黃醬的做法步驟(圖)
  • 蛋黃醬怎麼做 自制蛋黃醬的做法步驟(圖)

  • 蛋黃醬裏面含有很多的油,自己做的放心,而且做起來也不用很久,最多20分鐘,不過嘛,胳膊就要受累一點了,如果你和我一樣喜歡自己手工打發,真正的純手工哦。本文是本站小編精心編輯的蛋黃醬怎麼做,希望能幫助到你!蛋黃醬怎麼做自制蛋黃醬的做法步驟1.蛋黃放至室温,加入鹽,芥末醬和白醋,混...
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高郵雙黃蛋
  • 高郵雙黃蛋

  • 雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,因一隻蛋內有兩個蛋黃,故名。鴨生雙黃,是因為這裏食料好,鴨體壯,連續排卵,形成雙黃,甚至三黃。高郵鹹鴨蛋,向以顏色紅而油多而馳名於世。將雙黃鹹鴨蛋煮熟剖開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅橘流丹,賞心悦目,別具風味。基本介紹高郵雙黃蛋,一蛋雙黃,蛋白如壁玉,蛋黃...
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