![家常小凉菜菜谱做法]( "家常小凉菜菜谱做法")
- 凉菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的.，称之为凉菜。下面小编为大家分享家常小凉菜菜谱做法，欢迎大家参考借鉴。凉拌黄瓜材料：黄瓜2根、花椒粒适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、白糖适量做法：1.首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米...
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![经典家常凉菜做法大全]( "经典家常凉菜做法大全")
- 凉菜是生活中得常用菜式,但家常凉菜怎么做最简单呢?常见凉菜的`制作方法有哪些?下面的家常凉菜做法大家可以举一反三，一定可以做出经典美味的菜肴!快快回家做起来~经典家常凉菜做法：奶油冬瓜球材料：冬瓜、炼乳、熟火腿、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。做法：1、冬瓜...
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![凉菜厨师年终总结范文（通用10篇）]( "凉菜厨师年终总结范文（通用10篇）")
- 总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，让我们一起来学习写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？以下是小编收集整理的凉菜厨师年终总结范文（通用10篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。凉菜厨师年...
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![家常凉菜的做法大全]( "家常凉菜的做法大全")
- 天气慢慢热了，清新爽口的凉拌菜也重回餐桌.....。下面是小编为大家推荐凉菜的做法的内容，希望能够帮助到你，欢迎大家的阅读参考。拌绿豆芽原料:绿豆芽二斤黄瓜二两精盐五钱葱丝二钱姜丝二钱醋五钱香油一钱制法:将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控...
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![家常凉菜肉做法大全]( "家常凉菜肉做法大全")
- 夏天都喜欢吃凉菜，轻松省事又美味!为此，下面小编整理了肉类凉菜菜谱以供大家阅读。1、凉拌葱油鸡大家其实可以根据自己的`口味喜好适当的改良哦~我认为烹饪不是默守陈规，而是不断的尝试和创新，所以，怎么开心怎么高兴就怎么来吧。食材：鸡腿两个，鸡脯一块、香葱5根、生姜1块调味：植...
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![调凉菜豆腐皮的做法]( "调凉菜豆腐皮的做法")
- 凉菜，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。下面就是小编整理的调凉菜豆腐皮的做法，一起来看一下吧。主料豆腐皮3张辅料香油1大勺盐适量生抽1勺香醋2勺鸡精适量步骤1.豆腐皮，用凉白开水清洗，切小段，装盘。2.小葱洗净，切段；香菜洗...
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![西葫芦凉菜的做法]( "西葫芦凉菜的做法")
- 西葫芦也可以做凉拌哦，下面就由小编为你分享一下西葫芦凉菜的做法吧！材料难度：切墩(初级)时间：10分左右主料西葫芦1根芝麻酱2勺辅料盐2克芥末油少许白开水适量西葫芦凉菜的做法1.西葫芦洗净。2.准备出芝麻酱3.西葫芦擦成丝。4.加入盐，拌匀5.芝麻酱中加少许白开水泄开，泄的时候...
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![莲藕凉菜家常做法大全]( "莲藕凉菜家常做法大全")
- 关于莲藕凉菜家常做法大全大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小编分享的莲藕凉菜家常做法大全介绍，一起来看一下吧。凉拌莲藕做法一：材料：莲藕300克，姜丝10克，辣椒1条，盐1/4茶匙，糖1茶匙，白醋1茶匙，香油1茶匙步骤做法：1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水汆...
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![酒店凉菜岗位职责]( "酒店凉菜岗位职责")
- 凉菜是餐饮中的重要组成部分，下面就是小编为您收集整理的酒店凉菜岗位职责的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！酒店凉菜岗位职责一冷菜主管1、每天上班后及时了解当天销售信息并及时向所属员工传达并做出相应安排。2、检查操作台是否擦洗消...
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![西葫芦凉菜做法]( "西葫芦凉菜做法")
- 西葫芦营养价值高，也可以凉拌，以下是小编搜索整理一篇西葫芦凉菜做法，欢迎大家阅读!食材步骤1.西葫芦洗净。2.擦丝。3.用盐杀去水分。4.准备生抽、香油。5.准备沙拉汁、辣椒油。6.淋上香油、生抽、沙拉汁、少许辣椒油。7.拌匀。8.装盘。小贴士1、根据个人喜好调味拌制。2、...
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![家常凉菜的简单做法]( "家常凉菜的简单做法")
- 导语：家常凉菜怎么做?以下是小编精心为大家整理的有关家常凉菜的简单做法，希望对大家有所帮助，欢迎阅读家常凉菜的简单做法1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘...
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![白领未准妈妈的备孕缓压小凉菜海米拌菠菜]( "白领未准妈妈的备孕缓压小凉菜海米拌菠菜")
- 生活在快节奏的时代，我们很容易产生压力。所以我们需要学会舒缓我们的压力。今天小编给大家介绍一款具有缓压效果的小凉菜海米拌菠菜，很适合白领未准妈妈的.备孕时期吃哦。缓压小凉菜海米拌菠菜的做法详细步骤1、菠菜洗净，放入热水中焯熟，捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。...
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![凉菜做法大全家常]( "凉菜做法大全家常")
- 凉菜怎么做好吃？家常凉菜的最简单制作方法是怎样？凉菜菜谱有哪些好介绍适合家里做？下面的菜谱大家可以举一反三，各种凉菜做法，一定可以做出美味佳肴!快快回家做起来~各种凉菜做法之拌金针菇家常做法主料：金针菇调料：葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽做法：1、金针菇...
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![凉菜芹菜做法大全家常]( "凉菜芹菜做法大全家常")
- 凉菜芹菜的家常做法有哪些菜式呢?下面是小编整理的凉菜芹菜做法大全家常，欢迎大家阅读参考，希望帮助到大家。凉拌芹菜花生菜谱简介历代医学文献都有论述，认为芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此，芹菜有“厨房里的药”...
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![家常凉菜做法大全]( "家常凉菜做法大全")
- 【文章导读】你喜欢吃凉菜么？下面是小编为您整理的凉菜的做法，供您参考和借鉴。胭脂冬瓜主料：冬瓜苋菜。辅料：蜂蜜。做法1.冬瓜洗净去皮。2.将冬瓜切成条。3.冬瓜条放入冷水中浸泡。4.锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条。5.煮沸后将冬瓜捞出。6.投入凉开水中。7.苋菜洗净。8.将苋菜放...
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![各种凉菜做法大全家常]( "各种凉菜做法大全家常")
- 凉菜怎么做好吃?家常凉菜的最简单制作方法是怎样?凉菜菜谱有哪些好介绍适合家里做?下面的菜谱大家可以举一反三，各种凉菜做法，一定可以做出美味佳肴!快快回家做起来。各种凉菜做法之拌金针菇家常做法主料：金针菇调料：葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽做法：1、金...
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![凉菜的做法大全家常]( "凉菜的做法大全家常")
- 导语：凉菜很多人都喜欢吃，清淡爽口，做法还简单，所以深受人们的喜爱。其实吃凉菜也是有很多好处的，这样做做较大程度的'保存了食材本身的营养。很多食材都可以做成凉菜，这就要看个人的口味了，下面为大家介绍几种不同的凉菜的做法。拌葱头原料：葱头一斤，青红辣椒三个，酱油三钱，陈醋三...
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![海菜凉粉]( "海菜凉粉")
- 海菜凉粉为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。基本介绍在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小吃。该特色凉粉已被其他城市引进，如济南便以“青岛凉粉”为夏令佳食。提起凉粉，大家不要误会，不是某人...
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![凉拌菠菜的家常做法]( "凉拌菠菜的家常做法")
- 第一步菠菜的做法多种多样，可以凉拌食用，可以炒着吃，可以涮火锅等，味道都是非常好的。无论是凉拌菠菜的做法还是炒菠菜的做法或者涮菠菜的做法都是比较简单的，并且菠菜含有丰富的维生素和矿物质，营养价值非常高。今天我就给大家介绍一种经典的菠菜的做法——凉拌菠菜。将菠菜的...
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![家常菜：凉拌菠菜的做法]( "家常菜：凉拌菠菜的做法")
- 凉拌菠菜是加急的一道美食，清爽的口感，给夏季炎热的餐桌上增添了一丝丝凉爽的味道。菠菜是一种绿色无公害的蔬菜，其营养成分非常的丰富，而宜菠菜为主食材的'凉拌菠菜则能够补充人体所需的各种营养成分。凉拌菠菜能够通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕...
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![凉调菠菜豆皮的做法]( "凉调菠菜豆皮的做法")
- 菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且颇有利于健骨。菠菜不可与豆腐一起吃理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这种说法没看到问题的另一个方面，菠菜当中也含有不少促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的.钾和镁，还有维生素K。下面是凉调菠菜...
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![家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜的做法")
- 1、蒜泥肥牛用料：肥牛卷蒜大葱姜料酒生抽老抽熟油辣椒韭黄段味精小米辣二荆条花生碎藤椒油醋糖盐香菜做法：1.肥牛卷从冰箱取出，放进冷水里冻结，并几次再三冲洗去掉血水。2.大葱切段，老姜切片，入冷水中烧开，插手肥牛卷煮熟，核心需插手少量料酒。3.其余作料各类切末切圈，遵守本人的...
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![凉拌包菜的家常做法]( "凉拌包菜的家常做法")
- 本文导读：凉拌包菜属于家常菜菜谱，主要原料是包菜；工艺是凉拌，制作简单，以下是凉拌包菜的家常做法，欢迎阅读。凉拌包菜的原料：包菜；凉拌包菜的调料：红油、香油、精盐、鸡精、白糖、米醋。凉拌包菜的做法：1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、...
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![凉拌白菜丝家常做法]( "凉拌白菜丝家常做法")
- 导语：炎炎夏日，热乎乎的饭菜总让人提不起兴趣，如果每餐都有个凉丝丝的清爽小菜，真是爽歪歪啊。下面是小编给大家整理的凉拌白菜丝家常做法的`相关内容，希望能给你带来帮助!（一）凉拌白菜丝家常做法菜谱简介夏日就是要凉爽，利用白菜的梗做出爽脆的口感，带点酸甜，开胃多了！材料冬粉一把...
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![黄花菜都凉了的典故]( "黄花菜都凉了的典故")
- 导语：黄花菜都凉了是什么意思？黄花菜都凉了意思是，过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思，既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。下面为大家带来了黄花菜都凉了的典故，欢迎大家参考阅读！“黄花菜”是个变种，本来是“黄花”。但这个“黄花”却已不是“黄花菜”了，在古诗文...
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学问谷
