![绝味茄子的家常做法]( "绝味茄子的家常做法")
- 【文章导读】茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。下面是关于绝味茄子的'家常做法，欢迎阅读参考!材料长茄子2个，皮蛋2个，青椒1个大蒜5瓣，芝麻酱2勺，辣椒油1勺，香油适量，盐少许做法1.长茄子用清水洗净。2.带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养，而且有韧性，可...
- 17357
![如何挑选健康的茄子]( "如何挑选健康的茄子")
- 本文导读：茄子的营养价值很高，吃茄子的好处也不少，那么如何挑选新鲜茄子呢？来看看吧。茄子的挑选方法外表：一般果形均匀、周正，老嫩适度，外表有光泽，无裂口、腐烂、锈皮、斑点，皮薄，籽少，肉厚，细嫩的`茄子较好。看“眼睛”：在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这一环带被称为...
- 28880
![家常炒茄子的做法]( "家常炒茄子的做法")
- 第一步炒茄子的家常做法主要就是要做到健康少油，因为我们通常去外面吃的炒茄子都会放好多的'油，经常食用会引起体内胆固醇含量增高。而我们家常做茄子的时候就会很注意炒茄子中油的用量，这样吃起来会比较健康。跟我一起学一下炒茄子的家常做法吧。首先配齐所需材料。第二步...
- 4745
![肉末茄子的家常做法推荐]( "肉末茄子的家常做法推荐")
- 肉末茄子是寻常百姓家常吃的一道菜，不仅营养丰富，而且色香味形俱全，茄子皮薄肉嫩，配上香气四溢的肉末，绝对能够让你胃口大开。肉末茄子的家常做法很简单，以茄子和猪肉作为主要食材经过加工炒制而成。下面是小编为大家准备的肉末茄子的家常做法，希望大家喜欢。肉末茄子的家常做法...
- 9142
![茄子的家常做法大全]( "茄子的家常做法大全")
- 茄子的营养价值十分丰富，富含的营养成分特别多，经常食用对我们的身体健康大有好处，那么茄子怎么做比较好吃呢?以下是小编为大家准备的茄子的家常做法大全，希望对大家有帮助!油焖茄子材料：茄子，香菜，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，牛肉粉。做法：1、茄子清洗干净切滚刀块。用清水泡一下，这样...
- 17008
![东北酱焖茄子的家常做法]( "东北酱焖茄子的家常做法")
- 茄子的营养有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。下面来看看东北酱焖茄子的做法。东北酱焖茄子的'家常做法一主料：茄子600g，豆瓣酱适量，蒜适量，香菜适量，大蒜适量。步骤：1、茄子洗净,擦干上...
- 29877
![茄子祛斑小窍门有哪些]( "茄子祛斑小窍门有哪些")
- 对女性来说最害怕的事情就是面部长斑，不但影响美观还会暴露您的年纪，而且长斑容易要想祛斑却是难上加难，如果祛斑产品选择的不好还会让您的肌肤越来越差，茄子是极为常见的蔬菜，但是很多人都不知道茄子也具有非常好的'祛斑的效果。茄子为什么能祛斑?茄子是为数不多的蓝紫色蔬...
- 29087
![紫茄子的家常做法详解]( "紫茄子的家常做法详解")
- 第一步把茄子和辣椒洗干净，切好第二步切些葱姜蒜备用第三步在茄子里面放一些淀粉拌匀第四步把茄子放入热油锅了，炸成金黄色第五步利用锅中剩余的油，把葱姜蒜和辣椒一起炒出香味第六步放入红油豆瓣酱和糖，炒香第七步放入茄子继续翻炒第八步最后放一点点味精就可以吃了...
- 10647
![茄子饺子馅的做法大全]( "茄子饺子馅的做法大全")
- 茄子是生活中经常食用的一种蔬菜，茄子的品种有很多，市面上经常看到的为紫色的茄子或者紫黑色的茄子，茄子的食用方法也是多样，做法更是丰富。下面是小编整理的茄子饺子馅的做法大全，欢迎来参考！1.猪肉剁成肉馅。2.葱姜分别切成末。3.与肉馅一起放入盆中，加入盐，五香粉，花生油，酱油，美...
- 6587
![酱香肉沫茄子的制作方法]( "酱香肉沫茄子的制作方法")
- 导语：茄子含磷、钾等微量元素和胆碱胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增值,从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果!下面由小编为您整理出的酱香肉沫茄子的制作方法，一起来看看吧。食材介绍：茄子一个肉沫1...
- 7118
![糖醋茄子家常做法]( "糖醋茄子家常做法")
- 第一步将茄子洗净去蒂，切成条，然后放适量的'盐腌制一下第二步将葱姜蒜切末第三步碗中放入生抽、盐、糖、糖醋味粉、鸡精加上适量的水混合做成调味汁第四步将茄子从盐水中捞出攥干水分后下油锅翻炒第五步炒到茄子变软，加入葱姜蒜末第六步倒入调味汁搅拌均匀，炒出香味即可出锅...
- 10867
![关于茄子的家常做法]( "关于茄子的家常做法")
- 大家喜欢吃茄子吗?茄子能散血、消肿、宽肠，是美味又健康的食材，今天，小编为大家整理了茄子的家常做法，希望大家喜欢!家常烧茄子食材：茄子，青豆，色拉油，盐，酱油，葱，姜，蒜，料酒，白糖做法：1)茄子洗净去皮。2)茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水。3)等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中...
- 8670
![茄子炒肉的做法]( "茄子炒肉的做法")
- 茄子炒肉是营养均衡味道好的一道家常菜，下面是小编分享的茄子炒肉的做法，一起来看一下吧。茄子炒肉的做法一主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒。辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。步骤1.茄子洗净，切丝。2.猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。3....
- 10877
![茄子的历史与营养价值]( "茄子的历史与营养价值")
- 《笑林广记》上记载了这样儿一则故事：一位菜馆先生，东家一日三餐供他下饭的都是咸菜，而东家园中许多长得又肥又嫩的茄子，却从来不给他吃一次，天长日久，咸菜委实吃腻了，忍无可忍，终于题诗示意，曰：“东家茄子满园烂，不予先生供一餐”。不想从此以后，天天顿顿吃茄子，连咸菜的影子也不见了...
- 10517
![蒜焖茄子的家常做法]( "蒜焖茄子的家常做法")
- 蒜焖茄子食材介绍主料：茄子(四个)蒜(一粒)辅料：油(少量)盐(一勺)糖(半勺)鸡精(一勺)蒜焖茄子的做法步骤:1.准备好所有的材料2.将茄子切小段，蒜切末3.锅中加少量的油放入茄子煎至片刻4.加入盐和糖，蒜末5.再加入少量的水煮至断生后加入鸡精即可出锅6.成品图！小贴士：茄子一定要煮...
- 29053
![茄子的作文]( "茄子的作文")
- 在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的茄子的作文，欢迎大家分享。茄子的作文1那是五年前，我做了一件趣事‘给茄子理发’一天中午，妈妈把茄子籽种在了地...
- 9396
![腌蒜茄子的家常做法大全]( "腌蒜茄子的家常做法大全")
- 茄子的成熟时期在夏季，所以夏天经常用茄子做出各种美食，一直不太喜欢吃蒜，总觉得味道怪怪的，而且吃完了嘴里很大一股味道，但是妈妈每次做做的茄子大餐里面都会加入大量的蒜，一直不能理解，之后才知道茄子其实是有毒性的，用大蒜能将茄子中的毒性去除，所以煮茄子一定要加大蒜，也许当时...
- 31184
![猪肉芹菜茄子馅的做法]( "猪肉芹菜茄子馅的做法")
- 饺子是我们过年过节餐桌上必备的食物，特别是在北方更加是一种习俗。香芹有一种特殊的香味，混合着鲜肉，味道非常的鲜美。食材步骤1.面粉里加点盐，打个鸡蛋进去。和面的时候加个鸡蛋，用这样的面皮包的饺子不会粘连和破肚，吃起来味鲜爽口，看上去也美观。2.慢慢向面粉里加水，边加边用...
- 30422
![茄子的食谱详解]( "茄子的食谱详解")
- 茄子的三种做法是什么1、红烧茄子材料：茄子2条，蒜仁3瓣，沙拉油1小匙，酱油膏2大匙，水1大匙。做法：茄子洗净切段，用150℃的油温?份量外?炸至软捞起;蒜仁切末;将调味料调匀备用。取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜末，再加入茄子和调味料，快炒均匀即可。2、拌茄泥材料：茄子，橄榄油，芝麻酱，...
- 16707
![干茄子的家常做法]( "干茄子的家常做法")
- 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。那么干茄子的家常做法有哪些呢？下面来跟小编一起看一下吧材料茄子干适量，骨汤200克，蒜两瓣，盐少许，老干妈豆豉辣酱一大匙，洋葱少许，青椒半个，香菜少...
- 4926
![蒜蓉茄子的做法]( "蒜蓉茄子的做法")
- 第一步茄子洗干净，对半切开，放入烤箱中，调150度烤30分钟。第二步把蒜蓉、大蒜、辣椒都切碎，小葱头切丁、再准备一个碗，放入三汤勺生抽、老抽等调料备用。第三步锅中放油烧制七分热，加入葱、辣椒适当翻炒一下，爆出香味。第四步把配好的'调料倒入锅中，烧开即可。第五步装入碗中备...
- 20322
![家常茄子做法大全]( "家常茄子做法大全")
- 茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，食用方法多样。以下是小编整理的家常茄子做法大全，欢迎参考阅读!香辣凉拌茄子食材：长茄子300g、油适量、盐适量、酱油2勺、香油1/2勺、红油适量、青椒适量做法：1.长茄子洗净切长条。2.茄子条上锅蒸熟，晾凉。3.青椒洗净去籽后切小粒。4.把...
- 13436
![炒茄子的做法]( "炒茄子的做法")
- 第一步茄子洗净，手撕成块，葱姜切碎。第二步瘦肉搅成肉末备用。第三步锅内放油，肉末炒熟。第四步加入生抽和老抽炒香，加入葱姜炒香。第五步加入茄子翻炒。第六步调入盐和鸡精翻炒，加入一点点水，慢慢炒至水分收干茄子变软即可。...
- 18887
![茄子家常做法]( "茄子家常做法")
- 第一步准备好食材第二步茄子洗干净掰成段，放到盆里用盐水腌半个小时，去掉茄子里的水分第三步用凉水冲洗掉多余的盐分，稍微用力攥出茄子的`水份第四步把蒜蓉、香菜切碎。炒锅里放一点油把蒜蓉煸香第五步放入茄子用大火翻炒两分钟，倒入生抽和老抽继续翻炒第六步加入大约没过茄...
- 18935
![剁椒焖茄子的制作方法]( "剁椒焖茄子的制作方法")
- 喜欢吃剁椒焖茄子的朋友，其实可以在家自己动手做剁椒焖茄子，因为剁椒焖茄子的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的.剁椒焖茄子比起来，自己做的剁椒焖茄子又健康，吃起来更放心。剁椒焖茄子食材介绍主料：茄子(400克)剁椒(1勺)辅料：油(适量)盐(适量)剁椒焖茄子的做法步骤:1.准备茄子...
- 7695
学问谷
