![酱烧鳊鱼的做法]( "酱烧鳊鱼的做法")
- 酱烧鳊鱼做法和步骤1、原料分别清洗干净。鳊鱼去鳞去腮去内脏和腹内黑膜，用厨纸吸干水分。大蒜去皮轻拍破；生姜切片；香葱挽葱结。（鱼身水分吸干，入油锅不溅油也不容易粘锅）2、鱼身两面拍上薄薄一层干淀粉。（拍上淀粉也不容易粘锅）3、准备豆瓣酱。4、锅烧热，用生姜擦锅，然后放油烧热...
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![酱烧白菜包的做法]( "酱烧白菜包的做法")
- 1、猪肉三肥七瘦选好后让菜场的师傅打成肉馅；新鲜香菇泡下水，洗净，切成香菇末；胡萝卜洗净去皮切成胡萝卜末；2、姜切成蓉，大蒜切成蓉，比例差不多是1:1；加少量水，能没过蒜姜蓉就行，放置几分钟，去掉蒜姜蓉只取蒜姜水；猪肉馅加入蒜姜水，淀粉、料酒、生抽、芝麻油、盐搅匀；3、加入鸡蛋、香菇...
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![酱烧蛋片做法和步骤]( "酱烧蛋片做法和步骤")
- 1、鸡蛋煮熟，去壳；2、用线割成较厚的片，下油锅煎；3、煎至两面金黄，下入生抽，稍微翻几下就可出锅，趁热食用。4、小贴士：1、煮鸡蛋的水要没过鸡蛋，不然蛋壳会开裂；2、鸡蛋不能用刀切，切出来的蛋片不完整，一定要用线割；3、味道很好，但不宜多食，胆固醇会有点高。5、除非对鸡蛋过敏，否则每个厨...
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![百花串酱菜]( "百花串酱菜")
- 百花串酱菜是中国贵州安顺地区名产。此菜系以108种香料和中草药配合酱制而成的一种小菜。百花串酱菜因味美质鲜曾受中外食者的赞誉，1980年应日本邀请参加了广交会。安顺百花串酱菜选料严格，加工精细。腌好的百花串酱菜吃起来清香爽口，咸中带甜，咸甜咸口，佐粥佐饭皆宜。同时，它...
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![海鲜酱炸酱面的做法]( "海鲜酱炸酱面的做法")
- 海鲜酱炸酱面是汉族面食，流行于北京等地。下面是小编为大家整理了海鲜酱炸酱面的做法，希望能帮到大家！食材主料：干贝50克、海米20克、虾100克、冬笋50克、油菜50克、豌豆50克、蝴蝶面200克辅料：油适量、盐适量、欣和甜面酱适量、豆瓣酱适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量步骤...
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![烧饼]( "烧饼")
- 烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。美食历史古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在指经烘烤...
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![叉烧肉]( "叉烧肉")
- 叉烧肉：“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。后来，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧...
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![怎么做番茄酱 番茄酱油什么作用]( "怎么做番茄酱 番茄酱油什么作用")
- 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!家常制法材料番茄500克、柠檬1个;调料...
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![章鱼烧]( "章鱼烧")
- 章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为个地区的新兴食品之一.章鱼小丸子...
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![甜面酱做炸酱面的做法]( "甜面酱做炸酱面的做法")
- 炸酱面是北方的一道美食，用各种美味的酱料给面带来新的生机，甜面酱炸酱面就是主要佐料为甜面酱的一种炸酱面。甜面酱是使用面粉发酵制成的酱料，可以应用在许多吃食上，不管是大葱卷饼还是酱爆肉丝，都可以看到它的身影，而炸酱面与甜面酱又能碰撞出什么诱人的美味呢？甜面酱炸酱面的...
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![甜面酱炸酱面的做法]( "甜面酱炸酱面的做法")
- 炸酱面是北方的一道美食，用各种美味的酱料给面带来新的生机，甜面酱炸酱面就是主要佐料为甜面酱的一种炸酱面。甜面酱是使用面粉发酵制成的酱料，可以应用在许多吃食上，不管是大葱卷饼还是酱爆肉丝，都可以看到它的身影，而炸酱面与甜面酱又能碰撞出什么诱人的美味呢？下面小编来和大...
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![自制烧烤酱的做法]( "自制烧烤酱的做法")
- 第一步大葱白洗干净切成段备用第二步锅中加入6g蚝油、55g酱油、4g玉米淀粉、20g细砂糖、8g葱白段、1g黑胡椒粉，再倒入45ml清水搅拌均匀第三步中火煮沸后晾凉，撇去葱白，加入15ml苹果醋，搅拌均匀第四步将55g去皮梨肉和15g紫皮洋葱切碎，放入料理机中，再加入2g生姜和8g大蒜打成泥第...
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![杂酱面的杂酱怎么做 3种经典美味杂酱做法步骤]( "杂酱面的杂酱怎么做 3种经典美味杂酱做法步骤")
- 导语：杂酱面里面的杂酱要怎么做？下面就跟着本站小编一起来了解一下吧！杂酱面中的杂酱种类其实很多，不仅仅有大家常见的肉末杂酱，还有素的杂酱，或者鸡蛋杂酱，火腿杂酱，海鲜杂酱等多种新开发出来的口味，不过最为传统正宗的还是猪肉末做的杂酱，另外杂酱是一些地方的叫法，很多地方也称之...
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![冬瓜烧烧花蛤的做法]( "冬瓜烧烧花蛤的做法")
- 冬瓜有清火利尿的作用，特别是夏天吃非常的好，它怎么做都是很好吃的，以前我都是用海米炒，今天我用花蛤炒一下，看好吃吗。下面是小编整理的冬瓜烧烧花蛤的`做法，希望对你有所帮助！食材主料冬瓜180克辅料油适量盐适量花蛤适量姜片适量辣椒适量步骤1.买来的花蛤用水泡一下2.冬瓜去皮...
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![酱烧鸭锁骨的做法]( "酱烧鸭锁骨的做法")
- 1、鸭锁骨从中间剁开，洗净，沥干水分备用；起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒，同时下入冰糖；小火炒至香味出，冰糖溶化，下入鸭锁骨大火翻炒；烹入料酒、生抽和老抽，继续翻炒上色；下入没过的开水，大火煮滚；继续保持沸腾的状态，撇净表面的`浮沫；2、盖上锅盖转中小火慢炖；汤汁收过半，加盐...
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![鱼子酱怎么吃-鱼子酱怎么吃才正确-吃鱼子酱的好处]( "鱼子酱怎么吃-鱼子酱怎么吃才正确-吃鱼子酱的好处")
- 鱼子酱中所含的脂肪酸能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的“返老还童”其实讲的就是这样的一个秘密。那么鱼子酱怎么做好吃呢?鱼子酱可以怎么吃呢?请阅读以下文章，跟着本站小编一起来了解。鱼子酱怎么吃_鱼子酱怎么吃才正确_吃鱼子酱的好处鱼子酱沙拉...
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![酱黄瓜的腌制方法-酱黄瓜的做法]( "酱黄瓜的腌制方法-酱黄瓜的做法")
- 喜欢腌一点小菜：简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情，食材和调料也可以随意搭配，口味和口感也是很自由的。那么酱黄瓜的腌制方法是怎样的呢，以下是本站小编搜集并整理的有关内容，希望在阅读之余对大家能有所帮助!酱黄瓜的腌制方法_酱黄瓜的...
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![番茄酱烧腐竹的做法]( "番茄酱烧腐竹的做法")
- 番茄能作为水果生吃又能作为蔬菜烹制的番茄深受人民大众的喜爱。大家不妨来看看小编推送的番茄酱烧腐竹的做法，希望给大家带来帮助！主料：腐竹、番茄辅料：木耳、大蒜、青椒番茄烧腐竹的做法步骤:1.番茄洗净，其中一个用火烤-去皮-切丁，另一个切块备用。2.腐竹、木耳泡软洗净，腐竹...
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![烧麦]( "烧麦")
- 烧麦是一道可口的徐海菜。基本资料烹饪手法：炒、酱、烧、蒸、泡原料：猪肉配料：香菇、青椒、面粉制作方法1.先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒。2.糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟。3.浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分。4.和好的面团。5.锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青...
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![烧烤蒜蓉辣酱的制作方法]( "烧烤蒜蓉辣酱的制作方法")
- 导读辣酱，在我们平时的饮食生活当中也是非常常见的，主要是对我们的饮食生活进行一个调节作用，让我们的饮食变得更加有滋味，那么今天小编就为大家讲讲辣酱的制作方法，一起来看吧！主料：辣椒2500克醋500克糖400克盐300克蒜500克甜面酱500克鸡精50克高度白酒50克蒜蓉辣酱的做法步骤1...
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![杂酱的做法]( "杂酱的做法")
- 第一步准备材料：五花肉切成丁。第二步注意：肥瘦要分开来切。第三步再把香菇切丁。第四步然后是冬笋切丁。第五步最后把豆干切丝，再切成丁状。第六步要先把葱姜蒜下锅，再下肥肉丁，小火熬成油，熬成油渣状的时候就可以了。第七步再将瘦肉丁，笋丁下锅，炒一会。第八步酱一小碗。第九步...
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![红烧酱牛肉的家常做法]( "红烧酱牛肉的家常做法")
- 牛肉口感极好，营养价值也是极高，很多人都爱吃。那么红烧酱牛肉是怎么样做的呢？下面是小编收集整理的红烧酱牛肉的家常做法，欢迎阅读参考！！材料：牛肉，红辣椒，老姜，蒜头，豆瓣酱，黑胡椒粉，味精，生抽，料酒等步骤：1.蒜头拍碎红辣椒去籽切不规则小片备用2.牛肉最好选择不带筋以免影响口感，牛肉切...
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![炸酱面怎么做好吃-家常炸酱面做法-炸酱面做法大全]( "炸酱面怎么做好吃-家常炸酱面做法-炸酱面做法大全")
- 炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的`炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。那么炸酱面怎么做会比较好吃呢?怎么做炸酱面呢?请阅读以下文章，跟着本站小编一起来学习!家常炸酱面步骤...
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![xo酱的做法]( "xo酱的做法")
- 第一步把瑶柱清洗干净，加入少许姜丝和清水，浸泡1小时，捞出撕成细丝备用。第二步在锅中烧水，把火腿切小块，放锅中煮熟。第三步把红葱头、大蒜和生姜切细末备用。第四步海米浸泡3分钟，挑出虾线并去除杂质，洗干净后，加少许姜丝浸泡1小时，捞出后切成小丁备用。第五步锅中放适量的油，把...
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![发烧会烧坏脑子吗]( "发烧会烧坏脑子吗")
- 小儿发烧是家长最常见到，也是最令家长担忧的问题。接下来我简单的介绍，希望让父母对小儿发烧有个了解，多份安心。以下是聘才网小编精心整理的相关文章，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!发烧会烧坏脑子吗发烧的定义1.发烧的定义是肛温(或耳温)≥38度;口温(包括奶嘴温度计)≥37.5度...
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