食品安全講話稿(通用15篇)

現如今，很多地方都會使用到講話稿，講話稿可以按照用途、性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。你寫講話稿時總是無從下筆？下面是小編整理的食品安全講話稿，希望能夠幫助到大家。

食品安全講話稿1

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好！

今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和乾燥，在這個疾病多發的季節，同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢？

近十天內，校醫務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學習。

秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚温差大，人體受到冷空氣刺激後，胃酸分泌量大量增加，胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食慾旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衞生的食物，那麼發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點：

1、要到正規商店裏購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區對面的東北捲餅，紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時，要洗乾淨再吃，以免造成殘留農藥中毒。

3、少吃油炸，煙燻，燒烤的食品。這類食品在高温燒焦時會產生許多致癌物質。

4、儘量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。

5、不吃方便麪。曾經有這樣一個故事，一個即將考研的女生連續吃了一個多月的方便麪，然後在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡麪。

6、少吃零食，保證一日三餐，儘量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別鮮豔，色素較重的加工食品。這些食品裏可能添加了對人體有害的添加劑。

最後，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。

飲食衞生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼籲同學們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光！

我的講話完畢，謝謝大家。

食品安全講話稿2

同學們：

大家好!這天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。

俗話説得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品裏;去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊?應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。

此刻，有很多人還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想着滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衞生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有職責維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自我的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從此刻做起吧!

食品安全講話稿3

尊敬的各位領導、老師、同學們：

大家上午好!

此時此刻我能有機會站在這裏，內心無比激動與感慨!首先請允許，自我介紹一下，我是山東東都食品有限公司的負責人。98年創辦臨沂市東都經貿有限公司、09年創辦山東東都食品有限公司、11年在東北黑龍江創辦東都旭龍食品有限公司，主要從事食品的生產和銷售等業務。

長期以來，中國的食品供應體系，主要是圍繞增加食品供給數量問題，而建立起來的，目前中國在農業，投入品供給、產地環境、動物防疫體系、農產品生產、食品加工以及銷售等環節仍然存在安全隱患，重大食品安全事故屢有發生，初級農產品源頭污染，仍然較重。學生是祖國的未來，學生的健康牽動着千萬個家庭的心，因此，保障學生的身體健康是食品公司、食品行政監管部門和學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們必須把的食品安全控制在源頭。

民以食為天，食以安為先。前不久，由3位副總理，和15位部長，組成的，國務院食品安全委員會，正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業，鑄百年良心工程，是東都食品公司的企業宗旨，今天我們東都帶來了一系列綠色、健康、有機、營養的食品給學校食堂，希望孩子們的生活能得到更好的改善，我公司已經形成了以產品研發、生產、銷售以及物流管理於一體的規範運作體系，希望為學校的後勤工作做更強、更有力的保障!救助一個孩子，改變一個家庭，“贈人玫瑰手留餘香”這就説明了一個道理：“救人者自救”。也希望孩子們以後能回報家鄉，回報社會，勵志成大業，辦大事。同時我也呼籲全社會伸出你們的愛心之手，為青少年，能快樂地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。

今天我感到無比幸福與慚愧，幸福的是我重新走進闊別二十餘年的校園，慚愧的是我那不值一提的一點捐獻卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈，能起到“拋磚引玉”的效果，讓全社會的人都能來關心、關注、甚至資助我們的教育事業。

最後祝願：各位領導、老師工作順利、閤家幸福。

同學們：學業有成

謝謝大家!

食品安全講話稿4

尊敬的老師、同學們：

大家上午好！今天我講話的題目是《關注食品安全，共創健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，食品安全不僅關係到人們的身體健康，也關係到社會的和諧穩定。近些年來，從毒奶粉到毒餐盒，從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”粉條、“瘦肉精”豬肉等，一件件聳人聽聞的食品安全事件時有曝光，食品安全問題也愈發凸顯出來。對此，政府高度重視，相繼出台各種法律法規加大對食品安全的監管力度。在對嚴格規範食品企業生產經營行為；完善食品安全應急體系；健全食品安全全程監管機制；建立食品安全責任制和追究制；努力解決食品安全深層次矛盾和問題；加強食品安全科普宣教，增強人們的安全消費意識和能力等八個方面加強食品安全監管。學校也加強對廣大師生特別是同學們的食品安全的宣傳教育，通過展板我們學習和了解到了許多的食品衞生、自覺養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑等方面的知識。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點，一些學生仍通過各種渠道在購買和食用存在衞生安全隱患的的食品。根據衞生監督部門提供的資料，在他們歷次的食品衞生檢查和專項整治中，校園周邊的飲食攤點大多數沒有衞生許可證、從業人員健康證等或證照不全，另外由於攤點現場加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮、餐具消毒的程序，這樣的食品不僅不衞生，缺乏營養，而且容易引發食源性疾病和食物中毒的發生，因此我們在食用前一定要三思。

在此我建議同學們：

1.要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標誌的食品堅決不能購買和食用。

2.培養良好的飲食觀念。我們應儘量在家吃早餐，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。在校期間，應在食堂就餐。如在外就餐，應選擇衞生潔淨，餐具消毒，環境整潔，證照齊全的餐館。

3.養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。少喝或不喝飲料，因為一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

4.養成良好的衞生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衞生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

謝謝大家！

食品安全講話稿5

同志們：

今天，我們在這裏舉行**縣食品安全宣傳週活動啟動儀式，目的是為了貫徹落實全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會精神，宣傳發動羣眾對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，紮實推進我縣食品放心工程的實施。下面，我代表縣政府講三點意見。

一、統一思想，提高認識

當前，食品安全問題已成為廣大人民羣眾關注的熱點。黨和政府越來越重視，老百姓越來越關注，監管的任務越來越艱鉅。近年來，我縣加強了對企事業單位、學校、市場等食堂衞生和生產、流通環節的食品安全的整治工作，取得了一定的成效。但在市場食品生產和銷售中仍存在許多薄弱環節，餐飲業衞生問題較為突出，説明了我縣在食品安全方面問題較為突出，形勢十分嚴峻。因此，各有關部門要正視我縣在食品安全工作中存在的問題，高度重視食品安全整治工作，按照中央和省、市的`部署，紮實開展食品安全宣傳週活動。

二、加強領導，落實責任

這次食品安全宣傳週活動，由縣食品藥品監督管理局牽頭，衞生、工商、質監、農委、畜牧、發改等部門按職能分工，各負其責。各有關部門要高度重視，精心組織好宣傳週活動。牽頭單位要加強各有關部門的協調，明確分工，密切配合，確保宣傳週內容落實和宣傳效果。各部門在落實食品安全宣傳週活動內容的同時，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要通過科普讀物、開闢專欄等形式向社會提供食品安全服務。要搞好全縣聯動，形成宣傳聲勢。

三、標本兼治，建立長效機制

食品安全監管和整治是一項長期的工作。各部門要按照縣政府的要求，以對人民高度負責的精神，深入開展食品安全專項整治，整合監管力量，加大監管力度，嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法犯罪行為，讓人民羣眾吃得放心。要繼續抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶製品、豆製品、水產品等七個品種的整治不放鬆，切實抓好種植養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節。要加強農村市場監管，加大對分散在城鄉結合部和村鎮的各類食品批發市場、集貿市場、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度。我們要着眼於建立長效監管機制，整合監管力量，注重抓好日常監管和社會監督，尤其要抓好基層的日常監管。

同志們，“食品安全，責任重於泰山”，我們一定要增強責任感和緊迫感，以對人民高度負責的精神，深入開展食品安全整治工作，為人民羣眾的身體健康和生命安全作出應有的貢獻！

食品安全講話稿6

首先，我謹代表縣政府對鍾局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監管員培訓工作會議，這是自縣政府調整分工以來，我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒，藥監局還將做工作安排，請大家認真領會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作，強調幾點：

一、充分認識加強食品安全監管工作的重要性和緊迫性

國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執政為民的集中體現、是轉型升級的迫切需要、是建設誠信體系的重要環節，直接關係到政府形象和公信力，關係社會和諧穩定，關乎每個人切身利益，怎麼重視都不過分，怎麼強調都不多餘。近年來，隨着經濟社會的不斷髮展和人民羣眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關注的熱點問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監管，各方聯合行動”的工作思路，全面實施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項整治，不斷加大了對食品安全的監管力度，嚴厲打擊製售假冒偽劣食品違法活動，食品生產經營行為得到進一步規範，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數餐飲單位和人員安全意識、衞生意識仍比較薄弱，農村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報制度落實不到位；餐飲業散、亂、差局面未得到根本改變；學校周邊流動餐飲攤點還不規範。同時，今年我縣必須通過國家衞生縣城省級鑑定這一項硬指標、硬任務，400多項創建標準中，有近百個具體標準就直接或間接的關係到食品安全，假如食品安全標準達不到要求，會直接降低省級鑑定、驗收分數，到時候省級鑑定過不了關，更別説創建國家衞生縣城了。面對這些問題和任務，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監管整治，就有可能引發食品安全危機，影響創衞鑑定、驗收質量。因此，在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和複雜性，決不能報有絲毫麻痺、僥倖心理，把這項工作作為一項頭等大事，抓緊、抓好、抓實，推動全縣食品安全狀況的改善，促進全縣食品安全形勢逐步好轉，切實保障人民羣眾飲食安全。

二、明確目標，突出重點，認真做好食品安全各項工作

（一）全面履行監管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衞生局和縣藥監局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監管領域，縣藥監局全體人員、各鎮（辦）分管領導和企業人員要加強專業知識學習，熟悉工作內容，迅速進入工作角色，切實履行好新監管職能，對監管的重點和難點進行經常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發現一起，查處一起，通報一起，樹立政府公信力，對嚴重危害人民羣眾身體健康、羣眾反映強烈、性質惡劣的重大案件和上級批轉的案件要實行重點督辦，限時結案。各鎮辦分管領導和食品監督管理員要切實發揮職能，認真履行轄區食品安全工作的直接責任，全面掌握轄區餐飲服務單位的基本情況，按時進行市場巡查，定期向縣藥監局反饋工作動態，舉報製假售假餐飲消費環節的等違法違規行為，協助縣食品藥品監督管理局開展餐飲服務環節食品安全監督檢查和案件查處工作。

（二）加強日常監管。各鎮（辦）、食品藥品監管部門，特別是食品安全監督管理員要深入餐飲單位，加強調查研究，進一步摸清餐飲行業情況，尤其是監管難度較大的小食店、餐飲服務攤販等，對餐飲企業實行量化分級管理，嚴把許可准入關，認真做好備案管理前期準備工作，避免出現監管空白。要繼續加強對農藥、獸藥殘留的監測，嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場，進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度，結合創衞工作，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度，取締無證無照經營行為，嚴厲查處超範圍經營食品，經銷過期黴變、有毒有害和不合格食品等問題。要結合“兩網”建設，把加強農村食品藥品安全工作作為建設社會主義新農村的重要任務來抓，不斷改善和規範農村食品銷售的設施和條件，促進農村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權的能力，嚴厲打擊和查處農村食品市場經營不合格食品的違法行為。

（三）突出專項整治。繼續保持打假治劣的高壓態勢，抓好重點品種、重點領域、重點行業和重點環節的整治，深入開展聯合執法行動，嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關的糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治，務求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規範肉類流通管理，整頓肉製品流通秩序。要結合餐飲服務食品安全百日大整頓行動，以城鄉結合部、旅遊景點、學校、幼兒園及建築工地食堂為重點區域，以節假日和黃金週為重點時段，以無證經營、地溝油和食品添加劑為重點對象，突出抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制羣體性食物中毒事件發生。

三、加強領導，綜合整治，推進食品安全工作再上新台階

（一）高度重視食品安全監管工作。各鎮辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程，進一步落實鎮辦一把手負總責、親自督促，分管領導具體抓、經常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制，及時協調解決監管工作中遇到的困難和問題，實行統一領導，統一組織，統一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作領導，請大家會後要把迅速把會議精神向主要領導彙報，把思想和行動統一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監管工作拿在手中，落實在行動中，確保轄區內不出現重大食品安全事故。

（二）充分發揮食安辦的綜合協調作用。今年，根據上級文件精神，將食品安全委員會從衞生局劃歸到藥監局。縣藥監局要充分發揮牽頭、協調和參謀作用，加強與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強綜合執法、聯合執法和日常監管的機制與措施，制定完善食品安全應急預案，適時演練以提高快速反應和應急處置能力，對食品安全事故要做到早發現、早報告、早處置，堅決防止遲報、漏報甚至瞞報，努力把事故影響降低到最低限度。

（三）營造食品安全監管良好氛圍。縣藥監局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進機關、進學校、進社區活動，引導羣眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產經營者的教育和培訓力度，不斷提高生產經營者的責任意識和質量意識，增強其社會責任感和行業自律性，嚴格執行各項食品藥品安全制度，確保食品藥品質量安全。要健全完善食品安全信息發佈制度和社會監督舉報，及時公開監督執法信息，擴大社會公眾對食品安全問題的知情權，增強人民羣眾的食品安全消費信心，營造全社會人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規，明確工作責任，提高食品監督管理工作業務能力，我們專門邀請到了市藥監局鍾局長和漢濱區藥監局張局長兩位全市食品藥品監管界的權威人士，就食品監管相關知識進行主題講座，希望大家珍惜來之不易的學習機會，靜下心來，認真聽講，把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上，真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、幹好工作奠定良好的基礎。

同志們，食品安全責任重大，任務艱鉅。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署，以高度的政治責任感和嚴謹細緻的工作作風，齊心協力、強化監管、紮實工作，為開創全縣食品安全工作新局面，加快建設和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。

食品安全講話稿7

各位領導、老師，親愛的同學們：

大家早上好！

今天，我在國旗下講話的題目是：食品安全，從我做起。

平常，我們的父母、師長經常提醒大家，要珍愛生命、維護健康，要鍛鍊身體，經常打球、跑步、游泳，甚至開展消防、地震、逃生演練等等。但卻常常在“舌尖上的誘惑”下麻痺了意志，忘卻了“病從口入”，忽視了食品安全問題，殊不知，食品安全是生命健康更有力的保證。常言道：民以食為天，食以安為先。食品是生命的第一需要，食品安全直接關係着我們每個人的生活質量甚至生死存亡。

近年來，食品安全事故層出不窮。染色饅頭、“瘦肉精”豬肉、塑化劑飲料等問題頻頻曝光，食品中毒致人死亡事件屢見不鮮。面對這一件件讓人觸目驚心、不寒而慄的事件，我們應該警鐘長鳴。食品安全形勢如此嚴峻，我們自己要堅決行動起來。在這裏，我講四點：

第一，吃好一日三餐，儘量少吃零食，嚴禁在教室、寢室吃零食。學校食堂是按照五星級標準建設的，廚房排煙採用運水煙罩和靜電式自動清洗油煙淨化系統，達到了國家最新環保驗收標準；廚房廢水處理設施、大型洗碗機、高温消毒櫃等先進設備都能保證食堂清潔衞生。學校安排了專人監管食堂，要求食堂員工規範操作，嚴禁無關人員進入食堂操作間、儲藏間，接觸生熟食品。確保為師生們提供安全放心的飯菜。本學期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品種，從營養學的角度配餐，使師生吃的健康、營養均衡。希望同學們吃好正餐，切忌用零食代正餐。

第二，慎重選擇商店和品牌。一定要在學校監管的商店或正規商店購買食品，選擇正規廠家生產的、信譽度高的品牌食品，購買袋裝食品時，不能購買“三無”食品，即“無生產日期、無保質期、無生產廠家”的食品。堅決杜絕在流動攤點購買零食，以防誤食不衞生食品、過期變質食品，造成食物中毒。不輕信廣告，其宣傳大多誇大其詞，是商家利益的放大體現。

第三，不購買垃圾食品。同學們不能只顧一時“口舌之快”，因為，許多口感好的油炸類食品含丙烯酰胺，可能致癌。醃製類食品會導致高血壓；；餅乾類食品含食用香精和色素，對肝臟功能造成負擔。可樂類食品含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣。方便類食品（如方便麪和膨化食品）含防腐劑和香精，會損傷肝臟。罐頭類食品會破壞體內維生素。這些食品口味好、受歡迎，但營養價值低、有安全隱患，希望同學們加以剋制。

第四，多喝直飲水，少喝瓶裝飲料。學校直飲水設備是經長沙市教育局統一招標安裝的，能對自來水進行過濾、消毒、殺菌，每學期都抽取水樣送長沙市疾控中心進行檢驗，每次均達到了直接飲用的標準。請大家放心飲用。

同學們，我校是中國中部首所全綠色學校。食品安全需要你我共同關注，食品安全需要人人從我做起。讓綠色食品育我成長！讓綠色理念引領生活！讓綠色學校助我騰飛！謝謝！

食品安全講話稿8

老師們、同學們：

上午好，我今天講話的題目是：關注食品安全，保障身體健康。

關於食品安全，有兩句話我們要記牢，一是“民以食為天”，意思是説，食品是關係到生命健康的天大的事，二是“病從口入”，意思是指吃了不乾淨、腐爛變質的食品，或者是沒有煮熟、煮透的食物，會導致食物中毒，輕者影響學習，重者會喪失生命。

下面，我給同學們普及一下食品安全知識：

（一）對於我們高中學生來説，平時購買食品時應該注意：

1、到正規商店裏購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等，不買標籤不規範的產品。

（二）平時，我們應該注意一些飲食上的衞生習慣：

1多喝白開水。白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於身體健康。

2、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒。

3、儘量少吃或不吃剩飯剩菜，如果吃剩飯剩菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

5、不吃無衞生保障的街頭食品、三無食品、垃圾食品。

最近一段時間，濰坊市爭創全國食品安全城市，要求各單位各部門尤其是學校加強食品安全工作。我校在這方面做了大量工作：

1、宣傳，製造氛圍：

①國旗下講話

②醒目位置宣傳標語：大門口（加強食品監督，確保食品安全）翰苑東西（關注食品安全，關愛生命健康）餐廳門口；

③餐廳附近設宣傳欄

④餐廳內部大量的宣傳標語和安全知識。

⑤我們成立了食品安全領導小組（生活管理委員會），校長親自任組長，各年級成立年級食品安全領導小組（生活管理委員會），級部主任任組長。

2、強化，嚴格把關。

①進貨查驗索證索票，供貨單位資質材料：產品合格證、動物檢疫證、單據發票，保存兩年。

②藥殘檢測：肉菜、面米，都經過檢測公示。

③食品留樣，入口的食品每頓飯都有留樣，留樣時間、名稱、加工人等標示清楚，一旦出現問題，追根求源，立即查出。

④餐具消毒，托盤筷子高温消毒，確保衞生安全。

3、更新設備，改善就餐條件。

半年來，學校先後投資100多萬元，改善學生的就餐條件，安裝空調、牆壁粉刷，鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機、切菜機、油煙機等設備換更新。有時間的話，同學們可以有組織的到後廚參觀。

4、提高飯菜質量。

我校有三類餐廳：營養餐廳、普通餐廳、特色餐廳，滿足不同層次學生需求。早晚免費供應豆漿和米湯，飯菜品種多樣，飯菜質量可口。當然還存在很多問題，我們一直在努力，我們一直在改進，我們一直在提高。

同學們，我們現在正處於身體成長的黃金階段，為了自己的健康，讓我們積極行動起來，關注食品安全，關愛生命健康，管住嘴，邁開腿，做一個健康快樂向上的中學生。

食品安全講話稿9

老師、同學們：大家早上好！今天我在國旗下講話的題目是“關注我們身邊的食品安全”。

俗話説“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到千家萬户中每個人的身體健康和生命安全，在這裏我想問一下同學們：你們平時吃的零食是合格食品嗎？有廠名、廠址、生產日期和合格證嗎？可能大多數同學只會關心食品的味道好不好；顏色是否好看，少數同學也只關注到食品的保質期，而對食品的品質加工以及QS標誌一無所知，因此我想借此機會和同學們一起來了解一下食品安全方面的知識。

一、 什麼是QS標誌？

“QS”標誌是“質量安全”的英文名稱縮寫，也是食品質量安全市場準入標誌，表明食品符合質量安全基本要求。沒有QS標誌的食品便沒有質量安全的保證。

二、要選擇新鮮和安全的食品。

購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質的跡象。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址、生產許可證號（QS號）等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則，一旦出現質量問題無法追究。

三、彩色汽水會影響體格發育

五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經加充二氧化碳氣體制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒有什麼營養。這裏的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質不被人體吸收利用，不是人體的營養素，對人體無益，多飲用還對健康有害。過量色素和香精進入人體內後，引起食慾下降和消化不良，對新陳代謝和體格發育造成不良影響。

此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發育有害而無利，也建議不要食用。

四、膨化食品儘量少吃或不吃。

油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬於高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。會造成脂肪積累，出現肥胖。青少年經常食用膨化食品，會影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使大家成年後易患高血壓和心血管病。這些都不利於我們的成長。

五、養成良好的衞生習慣。

不到沒有衞生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衞生要求的飲用水，最好是喝白開水。提倡體育鍛煉，以增強機體免疫力，抵禦病菌的侵襲。

同學們，只要我們認識和了解食品安全知識，掌握一些預防方法，提高自我衞生意識，就能最大限度減少不良食品對我們的傷害，學會健康消費、科學消費、安全消費，以保證我們的身體健康。最後祝願大家健康快樂，學習進步！

食品安全講話稿10

各位老師、同學們：

大家好！

今天國旗下講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨着社會經濟的發展和人民生活水平的提高，人們對健康和食品安全更加關注，“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定的重要因素。而對於我們正在成長的學生而言，學習一些食品衞生的知識、養成良好的飲食衞生習慣是非常必要的。

我們經常看到有些同學在流動攤販處購買並食用沒有衞生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙燻食品，不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。可有的同學偏偏就是街頭燒烤攤前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一次，我自己路過燒烤攤，那一陣陣的香味也吸引了我，忍不住也走上前去要了兩串，看着紅紅的火苗，青青的煙，聽着燒烤發出的茲茲聲，聞着烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裏。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裏隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。我想問問同學們，這樣的食物你還會選擇入口嗎？有的同學吃完這樣的食物後為什麼會腹痛腹瀉應該也不難解釋了吧？

接下來，我們再來説説平時我們所選擇的零食。同學們你們知道嗎，我們所喝的乳酸飲料有12種以上的食品添加劑，薯條裏有8種以上添加劑，棉花糖裏則有9種以上的添加劑，而我們有的同學最鍾愛的碳酸飲料，它的添加劑高達10種以上。這些添加劑不但影響我們的消化系統給腸胃帶來不適，有些成分甚至有一定的致癌風險，給我們的身體帶來嚴重的危害！所以，我希望大家清楚地意識到不健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的，要想有一個健康的好身體，就必須對小攤上的食品保持高度警惕，不要因為貪吃而拿自己健康的身體來作為交換。

最後，提四點建議和要求，希望每一位同學遵守：

一、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。

二、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，儘可能在家裏就餐。

三、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

四、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衞生環境整潔。

同學們，食品安全關係你我他，養成良好衞生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

我的國旗下講話到此結束，謝謝大家！

食品安全講話稿11

同學們：

大家好!這天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。

俗話説得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品裏;去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊?應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。

此刻，有很多人還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想着滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衞生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有職責維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自我的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從此刻做起吧!

食品安全講話稿12

尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們，大家好！

“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快創建國家食品安全示範城市的步伐，為深入貫徹落實全市創建國家食品安全示範城市推進會議的精神，普及食品安全知識，提高我們的食品安全意識，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，為我們的學習生活環境營造一個良好的環境，我向同學們發出以下七點倡議：

1、關注食品衞生，養成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規餐館就餐，選擇具有安全衞生保障的餐廳就餐。

2、注重飲食健康，預防疾病滋生。主動拒絕購買無衞生許可的餐飲品，堅決抵制價低質劣的食品，積極預防急性腸胃炎、腸道傳染病。

3、提高食品安全防範意識。在外就餐先看有無餐飲服務許可證和健康證，再看後堂衞生狀況是否乾淨整潔。

4、樹立食品安全觀念，提高食品安全自我防範能力。注意辨識包裝食品的保質期和QS（質量安全）標識，堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。

5、提高食品法律保護意識，維護自身食品安全權益。發現違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監管部門舉報投訴，維護自身及周邊羣眾權益。

6、養成良好的食品衞生習慣。飯前飯後勤洗手，不在教室內吃零食，不將早餐帶入教學區域，不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置，保持良好的校園衞生環境。

7、培養健康的生活習慣。生吃瓜果要洗淨、不喝生水、吃腐敗變質過期發黴食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品，飯後不馬上進行劇烈活動。

食品無小事，健康是大事。少年強，則國強。青少年是祖國的未來與希望，因此，關注個人食品安全衞生，養成良好的食品衞生習慣，提高個人食品安全衞生意識尤為重要。

同學們，在我市率先創建國家食品安全示範城市之際，讓我們從自身做起，重視個人食品安全，做文明健康七中人，為創建工作貢獻自己的力量！

“食安宜昌，你我同創；幸福生活，人人共享！”

食品安全講話稿13

尊敬的各位領導、各位同仁：

大家好!

首先感謝蒼溪縣食品藥品監督局給我們提供這樣一個學習和交流的機會。也感謝辛勤為我們授課的蒼溪職業中學的老師。有幸能代表各位兄弟學校在這裏表態發言，不妥之處，請各位領導和同仁批評指正。 這次食品安全法律法規、科學知識和職業道德培訓會的隆重舉行，是對我們各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵，更是一次專業知識學習的寶貴機會。作為學校食堂安全衞生的管理者，長期以來，我們工作在食品安全衞生工作的第一線，飲食衞生不僅直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關係到學校教育教學工作的順利進行。 近年來，在蒼溪縣教育主管部門的正確領導下，在縣食品藥品監督局大力指導和幫助下，我和兄弟學校的飲食安全衞生工作平穩推進，雖沒有突出特色，但沒有發生過食品安全責任事故，基本上做到了讓學生滿意、家長放心。為了進一步規範管理，完善措施，確保學校食品安全零事故。在這裏，我代表各位兄弟學校談談我們今後對學校食品安全衞生工作的一些做法：

一、加強管理，規範制度，從制度上確保學校飲食衞生安全。 學校食堂衞生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證，必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此，我們要一方面加強宣傳教育，強化師生食品衞生意識，培養師生文明就餐習慣。另一方面制定細緻的學校食堂食品衞生安全管理制度，通過強化督導檢查，促進管理精細化，確保從制度上落實安全。 一是認真組織學校廣大師生學習貫徹《學校衞生工作條例》、《食品衞生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規定》、《學生集體用餐衞生監督管理辦法》等衞生法律法規，堅持用法律法規指導工作，用規章制度規範操作。 二是組織食堂從業人員進行業務知識和衞生知識的培訓，同時，積極在廣大師生中開展食品衞生法律和法規的有關知識的宣傳，舉辦各類食品衞生講座，召開有關飲食衞生安全的主題班會，豐富師生食品衞生安全知識，提高廣大師生的自我保護能力。

二、加大投入，規範建設，從硬件上確保學校飲食衞生安全。

學校食品衞生安全必須以一定的物質條件為基礎，沒有合格的設施和合格的設備，學校食品衞生就沒有根本的保障。近年來，特別是20xx年災後重建後，各學校食堂大部分為新建食堂，新添置了食堂設施設備，餐廳內張貼了有利於培養學生的衞生、文明禮儀、節約等意識的標語和警示牌，完善了食堂的硬件條件和餐廳文化，使食堂的硬件設施達標。 我們將大力建設食堂文化，構建文明、衞生的用餐環境，養成學生文明就餐、衞生用餐、節約用餐、有序就餐的好習慣，通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句，營造濃郁的文化氛圍，強化對學生的文化薰陶，引導學生珍惜一粥一飯，尊重勞動，遵守秩序，勤儉節約。 三、健全機制，明確職責，從機制上確保學校飲食衞生安全。 做好學校食品衞生安全工作，必須健全責任制，做到責任到人，責任到底。建立由校長到分管副校長再到安全後勤主任層層責任落實，層層簽訂安全責任書，明確職責，完善考核機制，形成事事有人管，關關有人把，環環有人抓的工作格局，實現責任到人，責任到底。同時，積極配合衞生、防疫、食品藥品監督等有關部門對學校食堂管理工作的監督和指導。

四、實施精細化管理，把好食品衞生安全每一道關口。 認真貫徹執行有關學校食堂食品衞生安全工作法律、法規要求，制定《食堂採購制度》、《伙食團長工作職責》、《食堂個人衞生制度》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監督辦法》、《餐具消毒衞生制度》、和《蒼溪縣學校衞生工作制度》等各類人員崗位職責和各種規章制度，強化用人關、核算關、衞生安全關、採購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監督考核關等安全環節，並建立健全各類管理檔案。我們將始終堅持從業人員的年度體檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度，真正強化了學校食堂常規管理，使學校食堂衞生安全管理工作步入規範化的軌道。

各位領導、同仁，我們的食品安全衞生管理還有待走向成熟化和制度化，還有很多完善、進一步科學的地方。食品安全衞生工作任重而道遠。通過這次培訓，我相信我們一定會明白方向、明確思路。在接下來的工作當中，會以此為契機，認真落實會議精神，以飲食安全保師生平安，以前所未有的精神狀態鼓幹勁、促發展，不斷地為學校教育事業平穩有序發展凝神聚力，我相信在上級各部門領導的支持和指導下，我們的食品安全衞生管理會越來越科學，越來越規範，我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。

食品安全講話稿14

八二班譚子誼 老師、同學們：

今天我講話的題目是“關注食品安全，保障身體健康”。

民以食為天，食以安為先。食品安全不僅關係到人們的身體健康，也關係到社會的和諧穩定。

對於我們這些正在成長的學生而言，學習一些食品衞生的知識、養成良好的飲食衞生習慣，這是非常必要的。但我們經常看到有些同學在流動攤販處購買並食用沒有衞生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙燻食品，不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。

校園周邊的食品衞生隱患不僅需要衞生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度，更需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衞生食品的誘惑。所以，在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，儘可能在家裏就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

4、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衞生環境整潔。

同學們，食品安全關係你我他，養成良好衞生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

我的演講完了，謝謝大家！

食品安全講話稿15

同學們：

今天老師國旗下講話的主題是增強食品安全、衞生意識。1995年10月30日，《中華人民共和國食品衞生法》（以下簡稱《食品衞生法》）經第八屆全國人民代表大會常委會第十六次會議正式審議通過並頒佈施行。為搞好《食品衞生法》宣傳活動，衞生部決定從20xx年起，每年11月第一週為《食品衞生法》宣傳週。作為國小生，我們更應該增強食品安全、衞生的意識。

一、預防食物中毒，首先要講究個人衞生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍環境的清潔衞生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高温處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

1、認識食物中毒特徵。

潛伏期短：一般食後幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。

2、提高自我救護意識

出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。

3、預防發生食物中毒

良好的衞生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質剩飯菜，少吃、不吃冷飲。

二、目前是秋季腸道傳染病高發時期，大家要統一認識，提高意識，重視飲食衞生，謹防病從口入。

腸道傳染病的預防方法：

1、搞好飲食衞生，謹防病從口入，做到：洗乾淨你的手，水果要洗淨削皮後食用，煮熟食物，尤其是水產品（如魚、蝦、貝類等）煮熟煮透，不喝生水。

2、注意個人衞生，飯前便後要洗手，勤剪指甲勤洗手。

3、搞好環境衞生，垃圾要按時定點清倒。

4、暴露空氣中的熟食一定要做好防傳播疾病的媒介。

5、不要到衞生條件差的飲食店就餐，更不要光顧街邊無牌飲食攤點。

6、如出現上述症狀，尤其是劇烈的腹瀉，嘔吐，一定要到正規的醫院就診。