【熱門】創業計劃模板彙總五篇

時光飛逝，時間在慢慢推演，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編幫大家整理的創業計劃5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

創業計劃 篇1

第一章 中心簡介

簡介：

蔬菜配送中心地處合肥市，選址於東南邊的一環和二環之間， 是一家前期專注於向中小餐館和個人的專業配送蔬菜的中心。 宗旨：永葆安全、便捷、優質、價廉的蔬菜配送服務 經營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念 展望未來，蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場!

1. 租賃店面、冷凍庫 租金1.5萬元/年/套

購買東風牌汽車、保鮮設備汽車2萬元/輛 保鮮設備2萬元/套

購置辦公設備 共計1萬元

創業資金籌備情況：申請貸款和父母資助

第二章 市場前景

隨市場經濟的競爭和社會的進步, 城市人生活節奏加快,時間觀念越來越強,簡化事務、方便消費,使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要.

因此蔬菜配送市場是一塊巨大的市場!

第三章 市場機會

1、市場特徵

首先，以農為主，立足安徽，面向全國，合肥百大周谷堆市場作為華東地區最大的農產品集散中心、具有價格平穩、交通便捷、服務周到、收費低廉等優勢，使市場輻射範圍不斷擴大，場內農產品平均日成交量近750萬公斤、成交額4700多萬元，並形成了“買全國、賣全國”的流通局面，成為區域重要的農產品集散中心、價格形成中心、信息發佈中心，作為華東地區的“大菜籃子”，合肥百大集團周谷堆市場為推動農產品大流通，豐富城市農副產品供應等方面發揮着重要作用。

2、細分市場：餐館和個人

細分市場理念:帶來現金流和利於蔬菜配送

餐館市場細分：

餐館細分：分為大型餐廳和中小餐館

大型餐廳： 雖然蔬菜的消費量相對較大，但是其賬期一般在有一個月以上，影響現金流的運轉。(建立關係，但不首選)

中小餐館：它是進入市場的首選。眾多的中小餐館主要分佈在北路，子路，及東路、西路等路道兩邊，有利於蔬菜的集中配送服務。

3、蔬菜配送市場競爭狀況

批發市場現狀：

優勢：

1 、從蔬菜原產地直接進貨，貨源充足，價格便宜。

2 、經營規模相對較大，從事蔬菜批發，市場經驗豐富。

3 、有固定的蔬菜批發客源和銷售模式。

劣勢：

1 、距離消費市場較遠，遠離消費人羣。

2 、為便於採購，批發商常常經營單一的品種，菜品不夠豐富

3 、經營模式為個體經營，不利於吸取資金，做大做強 。

農貿市場現狀：

1、菜品齊全，但新鮮度不夠，且菜價較高

2、採購成本高，需要在農產品交易市場進貨

第四章 市場戰略

穩紮穩打，步步為營!

讓人們足不出門，就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家!

第五章物流配送

1、公司擬以倉庫(中轉站)為據點於內進行蔬菜的存放,對外進行快速配送。在這個環節裏，在具體的運輸需求中，必要時借用第三方力量，即如小型個體運輸户，與之簽約，負責相應的運輸工作，此成本短期內較小，也省人力。但是最為穩妥的解決方案就是自購車，組建自己的運輸團隊，形成具體的運輸體系，就可以隨時自由而準確的對客户的需求進行有針對性的快速配送。這樣就可以根據片區進行更有效的配送，節省運輸成本和人力成本。考慮到初建現金流並不充裕，前期以購置兩輛小型運輸車為宜，但可根據具體市場需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運輸力量服務。

2、市場運作中，在採購、銷售方面以獲取廣泛的業內信息與人際資源，運營前景遠大。

3、配送程序

(1)集貨

將分散的或小批量的貨物集中起來，以便進行運輸、配送的作業。

(2)配貨

使用各種揀選設備和傳輸裝置，將存放的貨物，按客户的要求分揀出來，配備齊全，送入指定發貨區(地點)。

(3)配裝

配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本，同時能緩解交通流量過大造成交通堵塞，減少運次，降低空氣污染。

(4)送達服務

要圓滿地實現運到貨的移交，並有效地、方便地處理相關手續並完成結算，還應當講究卸貨地點、卸貨方式等。

通過系統或者人工安排的路線，對配送單進行分類，劃分出該單貨物的配送方向。然後，物流公司根據配送到達期限對配送商品進行再分類，使配送單進入時間排序階段，根據運輸到貨期限，安排車輛批次，按時發運。

1、定時配送 按規定的時間間隔進行配送，每次配送的品種、數量可按計劃執行，也可以在配送之前以商定的聯絡方式通知配送時間和數量。

2、即時配送 完全按用户提出的配送時間和數量隨即進行配送。

3、綜合配送 配送的種類較多，且來源渠道不同，但在一個配送據點中組織對用户的配送，因此綜合性強。

創業計劃 篇2

背景：如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分，但對一些手頭緊又急需電腦的人來説，租台電腦要比買新的划算多了。然而讓人尷尬的是，與一些地區電腦租賃的火爆相比，廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。

項目：創辦廈門新思索計算機租賃有限公司，出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備等。我們宗旨是服務專業化、服務規範化、服務多樣化。誠待合作伙伴，尊重同業者，追求多贏。把風險留給我們，把方便留給客户。

一、公司介紹

一、公司經營宗旨及目標

宗旨：服務專業化、服務規範化、服務多樣化。創造完美電腦租賃服務。

目標：將公司發展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業，將公司品牌發展成為市場著名品牌，並走向整個福建市場。

二、公司簡介

公司名稱：廈門新思索計算機租賃有限公司

業務範圍：出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備。提供計算機和相關設備的租賃，同時提供相應的技術支持服務，收取租金和押金。租賃產品 : IBM. HP. Dell. Philips. Viewsonic. Acer. Toshiba. Nec. Sony. Canon. Lenovo等。

三、公司管理

1. 管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得公司的整體發展，實現1+1>2的效果。

2. 管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本公司發展的人才加入本公司。

3. 管理決策

管理團隊主要由我們創業小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生，具有相關的專業知識，將為公司制定切實可行的決策，執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資後，投資家自然也成為我們的公司管理成員，我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入，並擔任重要職務。

4.團隊概述

學歷背景：大專以上學歷，具有強烈的求知慾和進取心。

人際關係：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩。

職業素質：信守承諾;注重規範;遵循公司宗旨理念。

四、場地與設施

租用商品房做為辦公地點，根據交通情況選擇倉庫地點。(根據具體情況另行考慮，本計劃暫時不考慮)

二、市場及競爭分析

一、市場介紹

如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分，但對一些手頭緊又急需電腦的人來説，租台電腦要比買新的划算多了。然而讓人尷尬的是，與一些地區電腦租賃的火爆相比，廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。

二、市場機會及環境

據瞭解，許多高校高年級的學生因迫於畢業設計的壓力，加上對電腦也只是短期使用，所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經濟條件不太好的學生。廈大軟件學院學生小黃在接受我們的市場調查時説，由於所學專業需要，他和同學們很想租台電腦來學習，而廈門及周邊地區的電腦租賃業務始終“露不了臉”。他説：“大三買新電腦顯然划不來，而且經濟條件也不允許。二手電腦的配置太差，達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃，肯定會受到不少大學生的歡迎。”在廈門各大高校內的校園網BBS上，就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難，不少學生向自己的同學和校園周邊的網吧租電腦。

三、市場競爭分析

我們在廈門各大電腦商店及電子城走訪時發現，的確沒有開展電腦租賃業務的商家。在電子城2樓，幾家做二手電腦的商家雖然在服務項目上有租賃電腦一項，但都表示沒開展過租賃電腦的業務;所有電腦專賣店的回答很乾脆：電腦不出租，也不打算開展這項業務。

不斷降價的品牌機、性價比很高的兼容機以及極具價格優勢的二手電腦，再加上分期付款購電腦等促銷形式，在推動家用電腦普及的同時也搶佔了租賃業的市場。就目前市場行情來看，出租的`電腦都是次主流的配置，而月租金在100元左右，這與分期付款的月費用差不多;再加上押金很高，有的甚至達到原價的90%，所以相比之下消費者就覺得不划算。另一方面，租賃電腦的大多是在校大學生和急於應付各種計算機考試的人，而租賃時間也僅限於幾個月，所以就目前情況來看，每年的租賃高峯期並不能推動市場擴張。

雖然目前租賃市場蕭條，但也露出了一線曙光，IBM和聯想已於近日推出了規模龐大的電腦租賃計劃。電腦出租實際上是一個需求很大的市場，展示會、培訓、學習等都有短期使用電腦的需求。目前廈門電腦租賃業務始終熱不起來，主要是商家和消費者之間沒有建立起信任機制。經過分析，我們公司應該能加速電腦租賃市場啟動。

四、目標市場

立足廈門島，輻射廈漳泉地區。各單位企業或個人展示、展覽、會議、培訓;員工新聘或臨時錄用; 系統測試、軟件測試、項目開發。 企業辦公(財務考慮);移動辦公 ;個人應用：娛樂、學習等構成了我們的目標市場。

五、顧客的購買準則

顧客網上預訂，網下現場看貨決定是否租用。採用自願原則，顧客與公司訂立雙方均可接受的租賃協議書。

三、產品與服務

一、服務細則

提供高質量的設備，針對不同租賃需求和應用環境，提供靈活多樣的技術服務。 (以下基本服務區域指廈門島內)

服務內容分四類： 基本服務;增值服務;快速保障服務;協議服務。

基本服務：不提供免費送取貨服務。

1、提供免費電話技術支持。

2、不提供免費上門服務。

3、客户將設備送到公司技術部，免費維修和維護，租賃協議指定的收費項目除外。

增值服務：10公里以內免費送取;10公里之外視遠近收取交通費用，如果超出基本區域以外，酌情收取服務費。

1、基本區域內上門硬件維修，如果超出基本區域，酌情收取運輸和服務費。

2、基本區域內上門系統軟件修復(WINDOWS，OFFICE系列，網絡聯通)。

3、基本區域內24小時之內上門解決。

如果租賃協議上對服務內容另有約定，以協議為準。

快速保障服務：基本區域內免費送取，如果超出基本區域，酌情收取運輸和服務費。

1、基本區域內免費上門硬件維修，否則酌情收取運輸和服務費。

2、基本區域內上門系統軟件修復(WINDOWS，OFFICE系列，網絡聯通。

3、租期1-6天，4小時之內上門解決(基本區域內)，其他區域另行協商。

4、租期7天以上，12小時之內上門解決基本區域內，中午12點以後叫修，次日上午12點以前上門解決，其他區域另行協商。

如果租賃協議上對服務內容另有約定，以協議為準。

協議服務：在租賃協議中具體約定服務內容和提供服務的方式，以滿足特殊應用環境。

二、產品及服務規劃

出租計算機以及相關設備，並提供全面的技術支持，服務於企業的各種商務活動。

短期租賃：適用於參加或者舉辦會議，展覽，產品發佈，培訓人員，系統測試等短時間租用設備;

租用時間短，從幾小時到20多天。

長期租賃：適用於企業辦公，工程項目實施，軟件系統開發， 臨時錄用工作人員等企業商務需求以及個人學習和娛樂之需求。

三、服務與支持及收費

送取服務:基本區域內送取貨收取單程相當於出租車費用，如果超出基本區域，酌情收取運輸和服務費。

技術服務: 1、基本區域內上門硬件維修，50-100元/次/(1-2台)，如果超出基本區域以外，100-200/次/(1-2台)。

2、基本區域內，常規系統軟件修復(WINDOWS，OFFICE系列，網絡聯通)，100元/次/台，其他區域內，150-200/元/次/台。

3、解決問題時間在24小時之內，否則服務費酌情增加。如果租賃協議上對服務內容另有約定，以協議為準。

四、租賃合同協議的訂立

1、單位或公司只須出示營業執照複印件及負責人身份證複印件，可享受免押金，只須撥打我們的電話預約，我公司按指定時間送貨上門，並雙方簽訂合同。

2、個人只須出示廈門户籍擔保人身份證複印件及本人身份證複印件也可享受免押金，只須提前撥打電 話預約，公司按指定時間送貨上門，並雙方簽訂合同。

創業計劃 篇3

一、方案概要

本創業計劃書是關於在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似於出租車公司。其主要業務是對外出租自行車，目標市場是在校大學生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先採取個體户的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規模，走向全國”。

二、市場分析

可行性分析：曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化，規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀，建一所大學動輒就是上千畝地，如果是大學城，幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題，學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中，即便是緊鄰的兩個校園，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車，那麼大學生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學校找同學，10分鐘到附近的丹尼斯超市，週六週日可以叫上幾個哥們兒去郊遊，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛自行車（二手的或全新的）也許是個不錯的選擇，但是大學生都知道，在大學裏丟自行車是司空見慣的事。

大部分學校都不設看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學生只能看眼睜睜的看着自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決？經過分析我們發現，事實上，大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脱，張揚，浪漫……那麼自行車出租服務無疑會解決這個問題，只要一兩元錢就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求，自行車租賃行又能滿足這種需求，這就是自行車租賃行產生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規模是相當可觀的，即便是隻能佔領三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

注：以上只是從主觀出發分析出的結論，但事實上，大學生是否真有這種需求，如果有，有多強烈仍需做深入細緻的前期市場調查研究。但由於時間原因此項工作暫未實施。

創業計劃 篇4

一、關於創業的基本條件可行性概述

1、市場需求與本人的關聯

本人在傢俱行業20多年，十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

2、實施創業的基本條件

（1）具有良好的職業經歷和職業業績（長期從事技術、業務和企業管理工作）。

（2）具有一定時期的創業模擬準備，如團隊建設等（決策、執行和操作三層骨幹人員基本配齊，人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素，且均具有較良好的職業業績），這批對象將作為發起人而加入新辦企業。

（3）發起人（團隊）具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。

（4）新辦企業（以下簡稱"企業"）有可能獲得著名品牌的授權使用。

（5）企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助（可視作輕工國有企業部分轉制的性質），其內容大致為：作業場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。

（6）企業有可能通過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策，如所得税減免等。

（7）一個以核心專長為基礎並輔之於"分解 結合"方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%；做好、做妥、做穩80%，在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝製造方面，企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工，約佔20%，其餘80%的加工（含製品）由企業的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。

（8）企業的發起人（羣）對建設"學習型企業"有強烈的願望和認同（發起人羣的基本情況略）。

（9）企業運行的方向，將向"頭腦型"企業演變，通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用，漸漸實現。企業運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。

二、企業的一般情況

1、公司性質和主要經營範圍

公司的法律形式採用有限責任公司形式。性質為混合經濟，公司的初期投入（註冊資本金）為人民幣60萬元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。

主要經營範圍為：木製傢俱（含軟體傢俱）生產、銷售（含延伸產品）；工藝品、藝術品製造、創作及其延伸產品的銷售；室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套製品的銷售；諮詢服務；家居式空間相關用品的製造的原材料銷售（含進口原材料）。

2、地址選擇

工廠地址首選為租用原工作單位骨幹工廠的一部分。佔地面積約為5000平方米，建築面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈（成熟且有良好銷售業績，上海市區境內）。

工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內。

3、經營理念

做小、做精、做好。

做小：追求1∶6.5的和諧（頭腦與軀幹），操作2∶8（1∶4）的加工。

做精：品質控制。

做好：2個方向的服務，即顧客們和分供方。為顧客們服務以建立企業的美譽度，為分供方服務以提高全面質量。

4、質量目標（指最終檢驗入庫檢查狀況）

特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。

企業將在運行初期，貫徹ISO9001體系。貫標6個月後，申請多邊認可的認證證書。

三、產品與服務

產品銷售與服務範圍見"主要經營範圍"。

其中諮詢服務為：中小型木製企業（對象）的技術、質量控制和企業管理顧問以及為有特殊需求的顧客們提供產品、工藝流程設計。

四、市場與顧客們羣分析

1、目標顧客們

新辦企業的目標顧客們為：

1.1單體顧客們指購買商品或服務，以滿足居住和提高生活質量的人羣，其特徵是個性化的小量購買，是我們主要服務對象。

1.2團體顧客們指購買商品或服務，以滿足營業需求的顧客們(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客們)。其特徵是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。

1.3有特殊需求的顧客們指購買服務範疇內的，以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客們(個人或企業)。

在企業初期(開業至18個月間) 的計劃銷售額為：65×18＝1080萬元。預測上述三類顧客們羣，分別佔企業銷售總額的：80% (864萬元)；15％（162萬元）；5％（54萬元）。

2、顧客們需求滿足

以一定品質標準的產品和服務，分別滿足三個顧客們羣的現實和潛在的需求：

以個性化的商品和服務滿足單體顧客們羣中的不同層次的需要，以整體化銷售的方式滿足這一類顧客們對有效營造温馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。

以準時化服務滿足團體顧客們羣的需求。

以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客們的現實需求。

3、顧客們羣分析及目標市場預測

新辦企業的三類顧客們羣中，第二類即團體顧客們和第三類即有特殊需求的顧客們在實際運作中是穩定的，其銷售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。

新辦企業鎖定第一類顧客們的大比例，是因為其中是競爭的熱點，參與熱點競爭，是實現新辦企業運行2：8操作和演練新品開發能力以及成品控制能力的最好舞台。參與這個目標市場的競爭，是提高新辦企業向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。

第一類(單體顧客們羣分析)

目標市場容量(25億-30億元之間)

僅上海地區每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居，需購房或置換950萬一1000萬平方米。據調查顯示，72％的居民接受的傢俱價格為5000-8000元之間，頸測每平方米約可帶來300元的傢俱消費，此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數按二室一廳傢俱消費10000元計，也大抵相當。因此，上海地區的單體顧客們年購買需求為25億一30億元之向。

流價格情況(五件套卧房傢俱是；6000-7000元／套)：

據對1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海消費者的問卷調查顯示：6000-7000元五件套傢俱(牀、牀邊櫃2件、大衣櫥、低櫃)為這類顧客們的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客們為89%；購買高檔國產傢俱的為7％(含紅木傢俱)；購買高檔進口傢俱的為4％。

4、市場前景與優、劣勢分析

4.1 市場前景：市場容量和主流購買羣情況顯示，主體價格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"傢俱在這一目標市場中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間，市場佔有率僅為1.5％左右，作為具有40年曆史和上海傢俱產品唯一連續4年獲得市名牌產品稱號的品牌，其擴大佔有率的空間較為廣闊。本企業目標銷售為624萬元，僅佔該品牌銷售總額的13％左右，市場前景較為樂觀。

4.2 優劣勢分析：新辦企業的優勢如前所述；劣勢情況為：

a、流動資金的缺口。b、生產鏈銜接和品質控制環節方面的有素質的人員缺口。c、新設銷售點的4PS的領會運用欠缺。d、CAD輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。e、作業團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。

創業計劃 篇5

店名：

xx的家。（定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式麪食）

為了創造自己的品牌小吃店，雖然失去了某些扶助的依靠，但是能給自己將的創業路上提供獨立的管理模式，為自己的下一個分店打造基礎，這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些，但是那些只是我們未藍圖所掂造的基石罷了。

投資侷限性：

手持6萬，可投資的項目有侷限，就拿開小吃店説，承受的租金是80平方米月租金000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付！

裝璜及布飾：

雖然投資不太，但開小吃店要體現雅緻，人的食慾與環境往往有一定的關聯。我喜歡在牆上貼一些小吃特色的介紹：歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。採摘相關小吃的精華，圖片。

餐桌可以自己設計，設計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20釐米、寬80釐米、長120釐米的玻璃櫃的形式，下面的支架用不鏽鋼焊接而成的腳架，玻璃櫃裏放着塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應，就好象在海洋裏吃東西一樣，裝璜期為一個月。

經營品種：

主營：餛飩粉面鮮香炒飯（夏天可以推出糖水或冷飲）

精肉餛飩6元

青菜粉/面4元

雞肉餛飩6元

滷蛋粉/面6元

魚肉餛飩8元

肉片粉/面8元

牛肉餛飩8元

滷肉粉/面8元

魷魚餛飩8元

牛腩粉/面8元

鮮蝦餛飩10元

肉餅粉/面8元

五寶餛飩12元

羊肉粉/面8元

梅菜豬肉餛飩7元

餛飩粉/面8元

魚肉雪菜餛飩9元

叉燒粉/面8元

芹菜牛肉餛飩9元

炸蝦粉/面10元

豬雜湯元

鮮香炒飯10元

經營特色及毛利計劃：

小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這6萬，起碼做老闆的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食，再規範化製作過程。

我在深圳，做的是粵式湯麪的特點，最大程度地表現粵式風格。

店裏有主食：

（1）餛飩，售價6元——12元一碗，燒製成本6元，

（2）粉/面，售價8元——10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋麪，加上密制滷豬肉，還有其他的搭配。製作成本為4元，這是特色粉/面，鮮香炒飯，製作成本4元，售價8元。

美食的特點：

本美食的特點是在於湯底，用豬腿骨、雞骨架、魚乾熬的老湯，加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油，冰糖、精鹽等等……。滷肉和滷蛋的滷水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的滷湯。餛飩的餡料純手工剁制，調味品採用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料採用泰香米、乾貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、鹹魚。滷牛腩、羊肉的調料採用香葉、桂皮、姜、蒜、葱頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、幹辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料採用，五花肉、胡蘿蔔、西芹、乾貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、葱花、地瓜粉等等……碗麪的搭配有滷豆乾、花生米、祕製醬等等……，祕製醬是採用豬肉沫、香菇切丁、乾貝、黃豆醬等等……其他的就不多説了。

xx服務：

每位顧客進人大廳，我們的店員就要齊聲説出（歡迎光臨xx的家），接着按人數安排就坐，那樣可以節省座位。並對顧客提醒，（你好！為了你的身體健康請先洗手），然後用手勢指引。隨後遞上菜單、倒茶水或薑茶及我們提供的衞生袖套，並對顧客説，為了你的袖口不被弄髒，請戴上袖套用餐。當菜品上齊後須對顧客説聲（你好！你們的菜品已上齊，請慢用）。對待小朋友因要多加關心，須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現我們的服務更貼近温暖。

為了體現我們的温馨服務，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒時興吧！往往很多提示標誌貼在顧客眼線看不到的地方，我個人覺得在貼提示標誌的同時，增加真人播音提示會覺得更温馨，比如：尊敬的顧客中午好！很榮幸在xx的家見到您們，xx的家温馨提示：請您們在用餐的同時，不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解，您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話，增加一些夏天的生活小常識，或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播，那樣也許會更加體現出xx的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑑。

為了能給我們的店打造品牌為基礎，將增加飯後銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印着“銀碎”倆字，收銀員説這是找您的零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客説並沒有多大的實際作用，頂多拿回家噹噹針線袋，但這體現的是一種服務的態度，顧客歡喜，帶的是經營者的喜悦的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上，一舉兩得。

內在口碑宣傳：

細節做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間儘管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但乾淨衞生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衞生紙能花多少錢呢？麥當勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間裏衞生紙的功勞。還是之前朋友説到的那家餐廳，在洗手間的牆上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鍊壞了、衣服和釦子掉了等特殊情況時，可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的機率特別小，但這樣的服務，的確細緻周到得讓人感動。

外送特色：

購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛，每輛車後面掛着同樣的箱子，箱子可以設計流動提手的，車子的後面豎立一面廣告幅（xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪裏嗎？）

外賣單廣告與標語：

在外賣菜單上印着（我們的選址雖然有點遠離鬧事，是因為我們想省更多的錢回報更多的顧客，雖然我們店就餐有點遠，是因為我們想給顧客、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛，我們的愛比希望多。）

顧客您好！為了您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經過高温消毒，請放心使用。每套餐具我們將收取元押金，如果您不方便把餐具送回我們店裏，可撥打xx，我們將派專人上門回收，並退還你的押金，如有不便盡請諒解。

有一個充滿活力的地方！完全開放的空間，自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光，構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富於人的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候，趣味互動遊戲中的顧客，織成了一道靚麗的風景，或否是您我曾經幻想的地方呢？現在這樣一個地方就在你身邊……

宣傳拉條廣告：

您知道xx的家開在哪裏嗎？

xx的家會員每天都有優惠您知道嗎？

xx的家的外賣服務很特別您知道嗎？

您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎？

xx的家每個週末都有會員活動您知道嗎？

xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎？

您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎

員工使用：

請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，兩個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨。收款人是老闆或相任人當的，關係到打折促銷問題管理。

員工要統一服裝，員工聘用第一個月需留200元做服裝押金，統一服裝問題差不多算投資相抵，不算統一服裝方面的投資。

員工基本工資為1000元到1800元，再將每月營業額的％做員工獎金，按出勤率平均分配。

收款：2名×1200元=2400元

服務：2名×1200元=2400元

外送：2名×1000元=20xx元

後廚師傅：4名×1800元=7200元

共計：人數10名=14000元

毛利潤分析：

這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經營，日目標營業額為20xx—000元。毛利率4％即毛利潤為900元到10元，除去員工工資加費用467元+電費0元+水費10元=07元。每天利潤為9元到84元以上。年利潤為14萬到0萬，計算誤差後，算20萬左右。

店內用具總結：

撈瓢2個×20元=40元

湯瓢個×20元=60元

菜刀4把×0元=120元

小湯瓢8個×元=40元

菜筐個×20元=100元

水桶個×0元=10元

筷子六十雙×元=00元

粘板2個×0元=100元

麪碗60個×1元900元

電話機1個×60元=60元

碟子40個×10元=400元

托盤0個×20元=600元

桌子六張×00元=000元

打面機1台×800元=800元

電磁爐2個×0元=700元

電子鐘1個×200元=200元

不沾鍋2個×00元=600元

排風扇1台×200元=200元

洗手池1個×160元=160元

消毒櫃2台×800元=1600元

收銀台1個×1000元=1000元

抽油煙機1台×800元=800元

中型電飯煲4個×80元=20元

裝面的小筐6個×20元=120元

液晶電視機1台×100元=100元

中壓液化氣爐個×100元=100元

大鐵盤2×40的個×0元=90元

三十六號不鏽鋼湯鍋4個×60元=240元

立櫃透明冰箱2台×200元=400元

四十號不鏽鋼湯鍋4個×12元=00元

廣告招牌1000元

裝修10000元

其他1000元

共計：40000元——店鋪租金另計

會員管理與執行：

（申請會員資料受理，會員卡辦理，每次刷卡計算，會員活動籌劃，會員管理，各種會員折扣計算，餐廳活動信息發佈），活動贈品收集，活動獎品分配計劃，在對每位會員執行過生日送賀卡和禮物或鮮花。並對過生日的顧客提前一週內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外，本店要定期收集會員的建議，去更改本店的服務職責，做到超越顧客期待的目標。另給餐廳申請一個靚號QQ，再建一個會員QQ羣，羣空間裏設立：活動公佈版、會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版，由此以可以得到最好的改進服務。

會員制是帶動顧客消費的心理，雖然我們少賺了一點點利潤可能給顧客帶一種被關心的心情，做生意不能只顧自己的利益而拒絕了顧客店消費，追求暴利的生意不會長久，只有薄利多銷才能長久，懂做生意的人眼光會放遠一點，不會計較眼前的利益，有顧客投訴時要即時處理並改正，把顧客做成忠誠的朋友。針對那些上班族或愛上網的顧客特製會員QQ羣，做生意就要做透明的店，想把生意做好就要讓顧客相信你。