種菜大户趙輝團14年明白種菜是一門技術活的勵志創業

14年前，趙輝團帶着妻子和孩子遠赴浙江打工，月薪600元。

14年後，趙輝團的大棚蔬菜基地在石門縣易家渡鎮葉家坪村落地生根，前期投資50萬元。

石門縣易家渡鎮葉家坪村的村支部書記聽説磨市鎮有位在北京致富了回鄉的種菜大户，叫趙輝團，想在家鄉租地創業賣大棚蔬菜。村支書積極聯絡趙輝團，把易家渡鎮的交通地理位置優勢、土壤土質條件、鎮上新建的農貿市場條件、石門縣對農業新創業新發展政策優勢以及村裏對帶頭致富人的扶持優勢給他條條道來，終於讓趙輝團下定決定，在易家渡鎮葉家坪村規劃租地、打井建棚。

　　石門蔬菜市場前景好

筆者來到趙輝團所在的蔬菜基地大棚外，只見一排排大棚筆直劃一，數量近20個，規模是4.5米寬，100米長。據趙輝團介紹，筆者所見到的這片地近20畝，大棚已經全部搭建完畢，蔬菜種子也全部採用進口菜種，現已發芽，等氣候適宜他就僱人栽種。

在葉家坪村另一邊，趙輝團已經和附近的村民另外租用了50畝地，他的短期目標是，土地租用達到100畝。

趙輝團分析過，石門縣比臨近的縣更有優勢發展大棚蔬菜。第一是目前石門縣內的蔬菜80%是從澧縣運輸過來的，少部分是自家栽種，市場潛力很大。第二是目前石門縣的蔬菜價格較好，比在澧縣等地販賣利潤更大。第三是石門縣覆蓋的區域包括整個石門縣，以及湖北邊界的走馬、鶴峯等地，蔬菜的銷售不成問題。現在物流也方便，以後發展更大後，趙輝團可以直接把蔬菜發往常德等周邊市縣。

趙輝團到石門市場上對蔬菜進行過調查，他發現目前市場上的蔬菜品質參差不齊。以芹菜為例，大多數成色太老，吃的時候不化渣，口感不佳。而趙輝團即將栽種的品種長出來的芹菜，經過他的精心照看，不僅口感好，水分足，還非常嫩。上海青也是如此，他將要種出的上海青菜根少，葉子多，不僅外形漂亮，口感也好。

從市場前景來看，趙輝團對他的蔬菜大業信心十足。當然，他的信心並不是想當然得出來的，而是建立在他曾經努力的付出上。

　　種菜厲害的“南蠻子”

趙輝團來自磨市鎮農村，家裏三兄弟結婚時間相差不久，生孩子的時間也差不多，三兄弟的孩子父母沒辦法全部照看，家計難，生活難，趙輝團決定和妻子帶着孩子去浙江打工。那時候他們兩口子都要上班掙錢，不能照看女兒，他就僱請了同村的張姐(化名)當保姆，每月150元工資。就這樣堅持了三年。

2006年，北方的小舅子告訴趙輝團，在北京賣蔬菜能賺錢，趙輝團拖家帶口的直奔北京。那時候北京郊區的地，租金還不是很貴，每月500元左右。趙輝團手裏本錢不多，他決定租三畝地試試水。第一年，他人生地不熟，語言交流也沒那麼地道，在種植蔬菜時對温度把握也不準，導致全部投入血本無歸。

看到身邊的湖南老鄉，浙江、河南、河北等地種菜的菜農都賺錢發財了，趙輝團他不甘心就這樣放棄。第二年，他把存摺裏打算在家鄉建房的錢拿出來，重新開始種菜。一回生二回熟，夫妻兩人一個細心照看蔬菜，一個在外賣菜，漸漸摸到了種菜的竅門，蔬菜生意也有了起色。

種蔬菜也是講究技巧的，大棚裏温度低了，高了，棚邊上的開口大了，小了，都會對蔬菜的成長有影響。趙輝團發現，所有的蔬菜中，芹菜算比較難種的一種蔬菜，特別是芹菜容易爛根和彎倒，往往收成不佳。趙輝團決定嘗試種芹菜這種投入雖多，但價格高回報也不小的蔬菜。

説來容易做起來難，趙輝團和妻子每天看着由3畝增加到11畝的蔬菜，沒有愁眉不展，而是吃得了苦，耐得了煩，充分發揮了湖南人的優良品德。在趙輝團日以繼夜的用心照料下，他終於種出了鮮嫩翠綠的芹菜，還被當地的菜農們笑稱為種菜厲害的“南蠻子”。

　　言傳身教能吃苦耐勞

好景不長，眼見生意慢慢紅火起來的趙輝團，這時候小女兒被檢查出兩腿長短不一樣，必須儘早進行手術治療。這樣的大型手術，入院就需要繳納6萬元。為了女兒的身體健康，趙輝團夫妻兩人壓力山大。

趙輝團回憶，那段時間為了多做生意，起早貪黑的賣菜。功夫不負有心人，這樣不管不顧的堅持一段時間下來，收入最好的時候五天就能賣一萬元。這時候夫妻倆看到了希望，也湊夠了女兒12萬元的手術費。

趙輝團説，她小女兒現在走路不仔細看，看不出腿有問題，幸好當時賺到了錢給女兒提早治療，不然也不知道她長大了會怎樣。趙輝團有兩個女兒，大女兒20歲，小女兒15歲。説起女兒，他很驕傲。他説大女兒12歲的時候就能坐車在北京到處跑，獨立能力強，我不擔心她走丟。小女兒12歲的時候拿着銀行卡去自動取款機上取錢，取了多少，給工人們發工資每人多少，她算得明明白白。

這些年趙輝團在浙江、河南、北京、深圳、石門各地做生意，小女兒光學校就換了9所，慶幸的是，女兒們都很懂事，成績也好。小女兒在深圳讀書時，還成為了學校重點培養的'3名學生之一。説起這些來，身為父親的他都是滿滿的驕傲。

女兒們懂事，也是因為趙輝團家教好，因為他自己本身就能吃苦。在葉家坪村搭建大棚，開挖井水時，有一口83年的廢井，如果挖通了，大棚裏種蔬菜就不用擔心缺水。可這個挖井的工作，葉家坪村周書記請了很多人，都沒人幹。要麼是要價太高，要麼嫌挖井工作太累。沒辦法，趙輝團就和合夥的堂弟趙輝學一起親自下井開挖。廢井裏近一米多的淤泥慢慢被挖開運走，淤泥下的泥沙也被慢慢挖出運走，水井終於通了。

　　種菜是一門技術活

近日北京及其周邊地區霧霾嚴重，趙輝團説這樣的天氣，菜農們才掙錢。霧霾影響視野，交通運輸不便，運菜也會受影響。他在北京賣菜的時候，遇到這種天氣，開車就要特別注意，需要一個人拿着強光電筒在前邊探路，貨車跟着掛一檔慢慢開。市場上平時2塊錢一斤的菜，能賣7塊錢，是平時的三倍。

不僅是菜價有學問，種植過程也要特別細心。在北京的時候，有一次趙輝團的妻子發現芹菜地裏的葉子出現了紅點，喊趙輝團趕緊大藥驅蟲，結果還是遲了兩天，整塊菜地本來可以收入5萬元，最終只能賣出2萬元。

趙輝團説，種菜就是下地幹活，我信奉實踐得出的經驗。書裏可以告訴你，温度高了大棚要開口降温，卻沒法告訴你，什麼樣的温度下開多大的口子，開多久的時間來降温。摘菜的時間也要合理控制，摘早了水分流失了，摘遲了菜不漂亮，這都是實實在在的種菜學問。

2016年3月，趙輝團開始正式在葉家坪村動土，目前已經投入資金約50萬元。趙輝團説，我會在葉家坪村這裏很長時間，一切才剛剛開始。趙輝團的目標是，未來幾年，在葉家坪村把地擴展到200畝，這樣的規模基本上能持續供應常德市範圍內的蔬菜。將來，他要在夏天裏種出冬天吃的菜，冬天裏種出夏天吃的菜，不僅實現自己的種菜夢想，也會帶動附近的村民走上致富之路。