四川江安小夥葉明華返鄉創業種蘑菇

“這是球蓋菇，吃起來很脆，拿到市場上很好賣。”眼前這位20出頭的小夥一邊採摘新鮮的球蓋菇，一邊笑着説。小夥子名叫葉明華，是四川省級貧困村——宜賓市江安縣鐵清鎮白鶴村人，看着樸實的他，卻擁有一顆堅韌的創業之心。

返鄉創業 一波三折終成功

2015年5月，一個偶然的機會，葉明華得知家鄉正在大力實施精準扶貧政策，自己所在的白鶴村被確定為省級貧困村。葉明華的心久久不能平靜，在外面摸爬滾打了多年的他毅然決定返鄉創業，為家鄉的脱貧致富做一點實實在在的事情。

葉明華曾經在一個蘑菇基地打過五年工，回家後，他準備發展蘑菇種植。正當他緊鑼密鼓籌備時，卻發生了意想不到的事情。葉明華的父親，在離家出走20多年後，突然回來了，而且已身患肺氣腫晚期。

葉明華雖然對父親有怨氣，但他依然悉心照料父親，幫他治病。兩月後，他的父親離開人世，因為給父親治病和安葬父親，葉明華僅有的'幾萬元積蓄全部用完。

眼看創業的希望就要泡湯，葉明華想到了找村上幫忙。2015年8月，他聯繫上白鶴村第一書記陳禮羣，陳禮羣通過多方協調，由鎮政府出面擔保為葉明華順利貸到2萬塊錢，作為他蘑菇種植的啟動資金。

沒有土地，葉明華就在自家院壩裏試種，他將大部分時間都泡在自己試種的幾百個菌袋上，每天給菌袋澆水、測量温度和濕度、查看菌絲的漲勢。一個月後，小小的蘑菇腦袋從菌帶裏鑽了出來，第一批培育的600個菌袋成活率高達96%，葉明華試種蘑菇成功了！幾個月下來，他不僅收回了成本，還賺了幾千塊錢。

意外受傷 千磨百鍊創業夢

2016年初，葉明華通過土地流轉，建起了自己的蘑菇基地。為了節約資金，平整土地、開挖排水溝、建棚搭架一切事情都是葉明華自己動手。如今，大棚已初具規模，近萬個菌袋整齊排放在大棚裏，每天葉明華就穿梭在一排排的菌袋之間，忙得不亦樂乎。

也許命運總會給有夢想的人多一些考驗。今年3月的一天，葉明華一大早騎車載着上百斤的蘑菇到南溪縣長興鎮去賣。半路上，因為剎車失靈，葉明華連人帶車摔倒在公路邊，造成左小腿骨折，醫生要求他必須住院治療。一心牽掛蘑菇基地的葉明華堅決不同意住院，拖着剛打好石膏的腿趕回家，他的心中，牽掛着那近萬個菌袋，那裏裝着的是自己的夢想和希望。

因為家裏人手少，葉明華只好每天堅持拄着枴杖，艱難地挪動身體，一個個查看菌袋，哪一袋壞了馬上補，哪些蘑菇需要採摘了立即採摘，還要給菌袋澆水增濕……葉明華常常從早忙到晚，連飯都顧不上吃。

誠信創新 助力家鄉早脱貧

如今，在葉明華的精心培育下，蘑菇基地的灰蘑菇和平菇每天都能採摘上百斤，喜歡不斷探索的葉明華還成功試種了球蓋菇、鳳尾菇，下半年將大面積種植。

“前幾天在中央電視台《每日農經》頻道看到對羊肚菇的介紹，覺得這個品種很不錯，準備試種一下，雖然種植技術有點難，但應該能夠培育成功。”葉明華對自己充滿信心，他認為只有不斷創新，種植別人沒有的新品種，才會有更加廣闊的市場前景。

葉明華的蘑菇沒有任何添加劑和催長素，加上誠信經營，從不缺斤少兩，贏得了周邊市場經營者的青睞。去年年底，一位蔬菜經銷商來到葉明華的基地考察，他對基地蘑菇的品質相當認可，當即與葉明華建立長期合作關係，葉明華成了該經銷商唯一的蘑菇供貨商，對方直接到基地收購。

白鶴村不少貧困户看到葉明華種植蘑菇很成功，也想發展蘑菇種植。村民們找到葉明華，提出想學習他的蘑菇種植技術，葉明華沒有絲毫猶豫，毫無保留地把經驗傳授給大家。

葉明華説，他小時候家裏困難得到過鄉鄰的很多幫助，如今也希望通過自己的帶動，讓鄉親們通過種植蘑菇，增加收入，脱貧致富。