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酒店策劃(錦集6篇)

酒店策劃(錦集6篇)

酒店策劃 篇1

一、活動主題:有您相伴十年温馨路。

酒店策劃(錦集6篇)

二、活動時間:20xx年10月12日至20xx年10月18日

三、活動組委會:

總負責:周人君、孫偉華、鄭歡歡

成員:師衞軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

組織:東方王朝酒店辦公室

協助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、採購部、前廳部

四、活動形式:

一、客房部:

(1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十週年慶典的胸花或裝飾品。

(2)培訓禮賓、服務員的禮貌用語(十週年專用禮貌用語)酒店辦公室監督執行。

(3)從11樓至26樓電梯井的服務枱上放置本次十週年活動的內容和主題。

(4)活動期間每層樓都有服務員,比須要用十週年專用禮貌用語。

(5)活動期間一樓吧枱頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數,現場抽出,現場打折。

(6)以上工作由客房部祁玉貴經理負責。

二、餐飲部:

1、中餐

(1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字説明以便使用。

(2)7樓電梯井右面製做一個公館菜的展示台,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和説明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法,讓客人瞭解公館菜。

(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字説明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。

(4)此次活動配菜品解説員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解説員佩戴綬帶(綬帶上印製十週年主題)。必須口齒伶俐要給客人解説清楚。

(5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。

(6)每次用完餐的客人,服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。

(7)活動期間可以和客人做一些互動遊戲,遊戲內容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的客人可現場發放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。

2、清餐

(8)活動期間:清餐主要以西域民族風情節來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜餚來展示我們酒店的清餐風格。

(9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風情。

(11)清餐也可做些互動遊戲,遊戲內容主要以民族文化的知識問答來做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。

(12)清餐也必須配菜品解説員,戴綬帶。

3、西餐

(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的.本人,以身份證為據)。

(15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。

三、八樓康樂部:

(1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚豔、勁爆的舞蹈表演。

(2)服務員必須培訓,培訓內容十週年活動內容和口語。

(3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現十週年的活動氣氛。

(4)以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。

四、銷售部:

(1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印製十週年的主題。

(2)凡在十週年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。

1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。

2、辦理皇家鑽石卡、額外贈送普套房券一張。

3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。

(3)凡在十週年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優惠。

(4)店慶期間,兩倍積分。時間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請各部門提前安排好工作。

五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動:

1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十週年店慶的活動來評選。

2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。

3、名額分配;

前廳部一名:服務之星、客房部一名:服務之星、餐飲部兩名:服務之星、康樂部一名:服務之星、財務室一名:服務之星。

4、服務之星考核辦法:

(1)熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。(20分)

(2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務,服務過程周到細緻(20分)

(3)無服務投訴事件發生(如有一次服務投訴,則取消評選資格)。(20分)

(4)無違紀現象發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。

(5)無差錯事件發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。

(6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。

(7)由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務之星。

六、紀念品:

1、本次活動發放的十週年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統一贈送。

七、活動現場佈置:

1、一樓户外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯繫:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。

2、户外花池裏擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。

3、户外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內容,(詳見效果圖)。

4、一樓大廳柱子裝飾,吧枱裝飾,吧枱和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。

5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧枱裝飾詳見效果圖。

7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字説明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。

8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動主題。

、九樓廳面主題畫面一塊,吧枱下方四塊畫面裝飾。

10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。

11、活動期間酒店使用的公共衞生間擺放新鮮百合花。

12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。

八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯繫。

九、活動工作安排表;(附表1)

十、廣告宣傳:(附表2)

十一、活動費用預算:(附表3)

酒店策劃 篇2

回想在這幾個月我學習了很多的關於活動策劃及酒店宣傳方面的東西,取得了一定的進步,在此對下半年計劃工作作如下計劃:

在上半年分別作了:酒店的情人節宣傳、前廳的'養身茶、三八婦女節、及客房部的環保消費,健康有禮,三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領,但是在黃總,蘇經理及酒店的集團美工的耐心幫助下,我找到了設計要領,並且在其後來幾個月得到了逐步的提高。

在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式,利用酒店現有的視頻工具,製作出了視頻動畫宣傳方式,大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動有趣。

但是,在宣傳方面,除了以上進步的外,我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底,比如:在宣傳是不要用直白的語言説活動。而因該為其包裝。父親節的這次活動徵集就是一個很好的例子。在徵集方面不能寫的太直白,文字方面應該更加温馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節,祝福大徵集”這類似的語句。

酒店策劃 篇3

第一部分 前言

精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務水平作為自己與傳統高星級酒店加以區分的酒店。它在酒店的設置和環境上,強調“小而精緻”,所謂小,是指客房數量要少;精緻則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務方面,他採用的是管家式服務,服務人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件後,精品酒店得以生存的關鍵在於它的客户羣體,簡單地説就是“有錢又有閒”的極少數高端客人。

由於投資經營這樣的酒店的成本相當高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維繫的,所以,世界上現有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。

那麼,當我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路,就是成為現在流行的經濟型酒店時,有沒有其他類型的酒店可以投資?

答案是有,在結合精品酒店和經濟型酒店的種種優勢特徵後,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛並快樂着!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務;“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的後綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。

第二部分 自助式精品酒店的目標市場

前面説過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閒”的人,是極少數處於金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產品取向,喜歡享受人前人後成功者的感覺,追求個性化的美容產品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閒”的人,從長遠看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發户般的價值觀,喜歡享受有格調的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規格的服務,尚處於個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂於嘗試帶有若干高尚風格的產品與服務,體現其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發達地區為背景,這一羣體,至少應該包括:外企白領和部分中高層管理人員,it、廣告、諮詢、媒體等新型行業從業人員,外貿公司營銷人員,有高等教育背景的美容產品加盟創業者和自由職業者以及有國外生活、工作經歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護意識較強,喜歡自己動手服務,美容產品加盟較高的生活享受。

酒店地址

開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區

酒店名稱

考慮未來的連鎖,應將“diyboutel”作為美容產品加盟商標,就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。

獨立建築,類似杭州湖濱歐洲街的風格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建築部分樓層,形成類似上海金茂君悦酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在牆上,包括中英文,用向上的射燈照射牆面,避免使用霓虹燈。

酒店色彩

象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色

大堂格局

總枱坐式服務,小而精緻,純色的總枱背景,電梯充裕。

客房數量

80-100間

客房類型

半封閉式套房,面積大於35平方米(不包括洗手間)。

客房設施

洗手間、寫字枱和牀頭各有一處網線接口,只設淋浴房,液晶電視,單人閲讀沙發,落地閲讀燈,產品加盟mini音響,時尚雜誌,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險櫃,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調,雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的`牀上棉織品。

客房自助服務

樓層設置1-2個24小時自助服務區,有洗衣乾衣一體機、微波爐、電熱水壺、製冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文並茂上牆的説明書,服務區監控消防設備齊全,並設置有“幫助服務”按鈕。

樓層小會議室

30人以內,支持有線無線上網,投影音響設施齊全。

客房時尚亮點

創意設計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內提示,牀頭兩邊掛牆式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。

客房收費

不籤協議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統一388元含單早,網絡售價358含單早,週末上浮10%,節假日上浮50%,按門市價入住的顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。

多功能咖啡廳

名稱叫“紅館”,定為於新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellar de rouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位於酒店一樓和二樓,裝修類似於杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調,經營上採取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務套餐,自助下午茶、酒吧服務,各檔雪茄,有小舞台適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業時間6:30am——1:00am,週末適當延遲,有吸煙區非吸煙區。

餐廳時尚亮點

純色無花紋餐具,流線型長吧枱,模擬酒窖,各國葡萄酒

餐廳收費標準

自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,週日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,週六自助晚餐上浮10%,商務套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進價50元以下售價上浮60%,進價50-100元售價上浮40%,進價100元以上上浮20%。

個性便利店

設兩個出入口,分別連接大堂和臨街,23:00以後關閉臨街出口,加盟連鎖企業,但自行命名並出售部分自行採購物品,店名叫“艾瑪小鋪”,英文名叫“ai-mart 24hour store”,風格類似上海的城市超市

便利店時尚亮點

50%以上為進口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質期內如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風格一致的家居用品。

前廳自助服務區

內設傳真機、複印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。

前廳時尚亮點

每個客房提供5張有酒店標誌的a4紙,其餘紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務如上海宜家。

經營理念

提供一流硬件,儘可能地由自助服務替代人力服務,僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務,強化它們的時尚色彩,淡化傳統酒店特徵,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質的高成長性目標市場,走專業酒店之路,同時,通過減少服務人員降低經營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規模的連鎖經營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一週》、《申江服務報》、《行報》、《生活週刊》等報紙為廣告載體,開業後連續做8周,內容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其餘傳統酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什麼都想賺錢,儘量減少糾紛。

多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設施。

組織結構

完全參照經濟型酒店執行。

酒店策劃 篇4

除夕夜對於這些人來説不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪裏都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在君悦過除夕是最好的選擇。

一、總體目標

1,通過本年度春節的'策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務型客户的感情聯繫,並在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

2,提升客人的關注程度,培養節後消費者的消費潛力,搶佔市場先機。

二、策劃內容

活動主題:君悦迎春,禮在春節。

活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節)。

活動內容:

1、在此期間在辦理好登記入住手續後在前台可領取春節賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。

2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悦歡騰鬧新年)。

3、短信平台。

4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。

5、抽獎:工程部負責製作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用並每張只抵用一個房間的10元費用)。

6、禮貌要求。

活動佈置:外場:停車場彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內容:xxxx,君悦會員在,新春嘉年華。

內場:大廳後牆上面兩角懸掛燈籠,共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的:春節至元宵節期間,各企業單位都放假了,全椒商務型的主流客户羣在這個時間內消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客户的關注,提高酒店客房出租率。

酒店策劃 篇5

一、籌建規劃:

1、人員的配備———(前台諮詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。

5、SPA用品的採購計劃—————物品及消耗品做到細緻、新穎配合SPA整體風格和主題。

6、試營業的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

二、經營方案:以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎。

1、自主營銷—————————每週制定週報表(營業目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

2、捆綁式營銷————————實行套票制

3、售卡式營銷———————套牢顧客的佔便宜的心理

4、關係式營銷———————面子式營銷

5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

8、體驗式營銷————————採取促銷式的方式吸引顧客(制定好的.項目或超值的價格)

9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提

三、管理模式:採取人性化與制度化相結合的模式

1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

2、正確的溝通方式———效率來源於信任、尊重員工、重視員工會議。

3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

4、建立業績評估———————不吃大鍋飯,按業績付薪,對業績低的員工絕不能手軟。

5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

6、衞生制度的完善———————環境意識、佈置,檢查。

7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則,不要孤立每一個團隊成員。

9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

四、按摩項目的設計應本着“創新”的原則。

1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程儘量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

五、安全管理。

1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

2、加強設施設備的管理,確保安全。

3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發生。

4、做好公司的保密措施,如財務,內部的設施結構等等。

5、員工的安全工作制度。

六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重複式、優點突出式來完成培訓)

根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業形象。

第二步:(90天)瞭解顧客、增加項目,優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店裏消費,成為回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

第三步:(120)培養固定客源,提高營業收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發展。

酒店策劃 篇6

工作主流程:我認為,我們可以將工作按照時間進度分成3大部分進行,分別為跟單期、商榷期和執行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區別主要體現在物料、創意和活動設置等環節,在各環節中將會分類具體標明,現將各個部分內具體工作內容介紹如下:

一、跟單期

跟單期從接觸客户開始,到客户簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創意為止,具體內容包括如下:

1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊,為了能留住客户,重點宣傳我們酒店的策劃創意能力和強大的執行能力,同時掌握目標客户的基本信息(婚慶時間、客户性格特點、喜好傾向等),根據客户需求和承受能力介紹服務價格區間,並儘可能在當場根據客户需要提供創意,以獲得客户信任。

2、創意策劃案:根據第一次接觸後客户的需要,48小時內提供書面的創意策劃案,配合營銷跟單,在跟單的過程中,着重關注新娘客户的需求。(接觸期一般也是客户的選擇期,在這一時段內儘可能展示我們的實力,吸引客户簽單)。

3、報價單:在提交創意策劃案的同時,向客户提交基本報價單,報價單內容需對各項金額進行基本説明,幷包含基本的物料價格,如客户有意將飯店、酒水等其他項目外包,也需列入報價(注:考慮如何體現組合營銷,突出產品套餐的高性價比)。

4、合同:應常備基本的幾套格式化合同,在客户確定訂單時,根據策劃案、報價24小時內成文(格式合同應包含基本的物料單,由客户根據標出的價格自行勾選,其他創意案等所包含的事項在附件單獨體現)。

5、外包項目:我們應儘快與存在外包聯繫的行業建立聯合作,當客户有需求外包酒水、飯店時,迅速報價,甚至可以協同信得過的合作商一同面對客户進行營銷,展示強大的關係能力,提升客户信任。

在與客户簽訂好合同之後,儘快與合作方確定合作內容,確定方式根據關係遠近可口頭協定也可走協議流程。現在我們需要建立聯繫的外包項目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化粧人員、婚紗攝影。

二、商榷期

商榷期主要是與客户確定具體的婚慶內容和細節,並形成雙方認可的執行案。具體內容如下:

1、敲定時間:與客户敲定婚禮時間日期。當客户選擇為中式婚慶時,需要常備一份內容詳盡的該年老歷,即時掌握各個月內適宜結婚的'吉日;針對特別迷信的家庭(比如客户為代兒女前來諮詢的父母),應與風水人士建立聯繫,根據夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時間。

2、確定地點:此處有至少三處地點需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據三個地址確定工作人員(化粧師、接親人員、車輛)出發時間,並依此確定當天基本的時間框架。當客户選擇為西式時,教堂列入婚慶地點的考慮範圍,需要注意。

3、請柬:製作請柬,並印刷客户需求的數量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當客户有特別需求時,根據要求另行設計。

4、婚慶全流程:為客户介紹全場婚禮包含的活動,與客户確定婚禮各個環節、互動遊戲等欄目,確定婚禮風格,並依據該風格提供展現風格的物料(一般為網搜圖片)給客户。提別提醒客户需要準備的東西,特別是台詞、配合主持人做的活動,並最終敲定。

5、拍攝:根據客户需求與客户確定婚禮當天需要的拍攝設備,包括設備數量、人員和鏡頭要求等。

6、展示片製作:製作用於婚慶當天的短片,內容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡單的文字腳本。

7、婚禮照展示板:用於婚禮當天現場迎賓和酒店內場的裝飾。

8、現場佈置:根據策劃案和基本的物料單,向客户提交現場佈置物料清單,並口頭向客户介紹展示效果(最好能夠在網上有同類型的圖片輔佐説明,甚至做成彩圖)。待客户確定以後,即展開現場物料的製作工作,該項工作應至少於婚禮前15天展開。

中式婚禮:一般需要物品包括中國結、彩筒、空飄、蠟燭、傳統漢服(用於父母和新郎新娘穿着,客户需要時使用)、蓋頭、竹竿(用於掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現中式風格的鮮花等。

西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、聖經(神職人員服裝和聖經在外包時,不需要考慮)等。

一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現場用的鐵架台柱、大展板等 備註:根據酒店的實際情況,我們一般選用中西結合式婚禮。,比較簡單,而又不乏華麗。

9、喜糖:喜糖單價、喜糖品牌和內容,需要建立外包聯繫。

10、現場節目:按照需求,可提供用於彰顯婚禮主題、熱鬧現場氛圍的節目表演,表演可包括歌舞、特技、魔術等,操作方式為外包,需另外計費。 中式婚禮特色的節目可有:古箏彈奏西式婚禮禮特色的節目可有:鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等

11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯繫。另外,還需要與客户確定車隊出發後行駛的路線,該項目需特別注意時間問題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時”。

12、裝扮挑選:客户選擇當天幾次的形象裝扮,並確定裝扮風格和化粧人員,此一塊涉及到服裝的租賃和化粧業務的外包

三、執行期

執行期即為婚禮當天創意和流程的具體執行。下面內容將按照時間先後進行介紹:

1、婚車裝扮:該項目需提前一天完成,無法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當天一早即完成裝扮。

2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、綵帶和用於固定的物品需要當天到場,鮮花需要保證新鮮。

3、化粧:婚禮當天一早,化粧人員需到位(新郎、新娘位置),最晚於接親前完成化粧工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),並帶好當天新郎新娘所需的服裝。

4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時,新郎車輛提前出發,前往接親,然後車隊前往婚慶現場; 西式婚禮時,新郎新娘車隊同時出發,前往婚禮現場。

5、現場佈置:現場裝扮工作一般最早也只能於婚慶當天早上進行,該項工作在短時間內需要全部到位,包括內場佈置、外場裝扮、簽名台到位、炮竹和彩筒到位等。

6、車隊出發:按照約定的路線,前往婚禮現場。

7、司儀到位:司儀需於婚禮前1小時到達婚慶現場,並於隨後到的新郎新娘進行最後的溝通。

8、來賓入場:來賓入場後,需提醒客户安排來賓入座,特別是中式婚禮中,對位置安排有要求的客户。

9、婚慶開始:按照執行案執行。

中式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘戴蓋頭入場、拜天地拜父母、獻茶、揭蓋頭、交換戒指、現場互動。

西式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘父親攜新娘入場、神父面前宣誓、交換戒指並接吻、現場與父母交流、現場互動。

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