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酒店策劃範文合集六篇

酒店策劃範文合集六篇

酒店策劃 篇1

一、活動主題

酒店策劃範文合集六篇

加強交流,共同打造和諧團隊

二、活動目的

1、豐富員工的業餘生活;

2、加強文君精品酒店與文君養生酒店之間的聯繫及交流,增加跨部門合作磨合程度,增強公司的整體凝聚力;

3、對於兩個酒店來説,為各酒店骨幹員工提供一次很好的機會來鍛鍊他們的組織和交流能力。

4、通過開展酒店之間的聯誼活動,以實際行動踐行和營造公司“家庭式的同事氛圍”的理念。以增進文君精品酒店與文君養生酒店之間的友誼,提高兩個酒店的員工之間的熟絡程度,有利於進一步提高工作效率。

三、活動名稱:文君精品酒店與文君養生酒店聯誼活動

四、活動地點:文君精品酒店

五、活動時間:20xx年5月22日14:00——16:30

六、負責人:劉殿聰黃大明吳建卯濤濤

七、工作人員:文君精品酒店有關人員

八、活動總體安排

1、20xx年5月18日,即星期五14:30,聯誼活動有關負責人會面,商定聯誼活動具體方案。

2、20xx年5月21日,即星期一,有關負責人負責採購聯誼活動有關物資。

3、20xx年5月22日9:30,有關人員佈置場地

4、14:00——16:30,聯誼活動

5、16:30分後,文君養生酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)

九、工作安排

1、酒店分工:

(1)文君精品酒店與文君養生酒店分工合作,在綜合兩個酒店的意見下組織本次活動。

(2)文君精品酒店責場地佈置工作,其中,重點負責現場音響、電腦等設備的安裝調試工作,確保活動的順利開展。

(3)各酒店做好各自酒店人員的調配工作。

2、活動總體流程

前期準備流程:活動負責人事先準備好約40張小紙張,把小紙張以10張一份均勻分開4份,每一份以一個數字表達,如1、2、3、4,然後隨機派給每一個到場人員,遊戲時間再按照每一個人手中的紙張上的數字組隊。(如抽到數字1的人就站在一起組成一隊,以此類推……)

(1)活動主持人開場白,公司領導及酒店負責人講話

(2)自我介紹環節

(3)互動遊戲時間

a遊戲一:開火車

人數:兩人以上,多多益善

方法:在開始之前,每個人説出一個地名,代表自己。但是地點不能重複。遊戲開始後,假設你來自北京,而另一個人來自上海,你就要説:“開呀開呀開火車,北京的火車就要開。”大家一起問:“往哪開?”你説:“上海開”。那代表上海的那個人就要馬上反應接着説:“上海的火車就要開。”然後大家一起問:“往哪開?”再由這個人選擇另外的遊戲對象,説:“往某某地方開。”如果對方稍有遲疑,沒有反應過來就輸了。

興奮點:可以增進人與人的感情,而且可以利用讓他或她“開火車”的機會傳情達意、眉目傳情。

b遊戲二:兔子舞

遊戲介紹:全部到場人員按照一定的次序排成一個圈,後面的人的手搭着前一個人的肩,以此類推…然後,現場技術人員播放《兔子舞》這一音樂,大家根據音樂節拍跳兔子舞。考慮到有人不會跳這一實際情況,首先要選取幾個會跳得做示範,以確保節目的順利進行﹗c遊戲三:正話反説

遊戲規則介紹:

按照已經分好的四組,每組各選出一個人參加遊戲主持人要事先準備好一些詞語。説一個詞語,參與者要反着説一遍。如“新年好“,遊戲者要馬上説出“好年新“,説錯或者接不上來的人即被淘汰。第一輪從三個字開始説起,第二輪四個字,第三輪五個字,以此類推。獎懲制度:最後勝出的那組可以懲罰最先被淘汰的那組。懲罰形式是把最先淘汰那組的人用綵帶圍繞起來,綵帶上面掛着氣球,勝出的`那組可以用牙籤把氣球弄破………

d遊戲四:真心話大冒險

遊戲介紹:首先準備一個裝着水的礦泉水瓶,工作人員現場播放節奏感比較強音樂。然後依序往下傳酒瓶,技術人員不定時按停音樂,當音樂停止時,瓶子落在那個人的手中,則視該人為輸家。

獎懲制度:第一個輸家的懲罰制度由主持人決定,後面的輸家的懲罰制度則由上一個輸家決定,但要圍繞真心話大冒險這一主題。如果輸家堅決不執行懲罰,主持人可靈活應變,適時跳過,繼續遊戲。e各酒店集體表演或才藝表演環節每個酒店出兩個節目。

注:部門負責人要提前通知部門幹事做好準備

(4)公司領導總結,主持人宣告活動結束。

(5)文君精品酒店組織集體用餐。

十、場地佈置(文君精品酒店定)

1、聯誼活動負責人負責調配人員佈置場地(至少每個酒店要確保有2個人員到場),兩個酒店到場佈置場地的人員要選擇有靠近電插座的場地,方便音響等設備的工作。場地四周用掛着氣球的綵帶繞着建築物的柱子包圍起來,各個柱子用氣球或綵帶裝飾。

2、文君精品酒店現場負責音響、電腦等設備的安裝調試工作。

十一、物資清單與財務預算表格

備註:實際金額以市場定價為準!

十二、注意事項

1、文君精品酒店與文君養生酒店聯誼活動負責人要做好人員的調配工作,確保佈置場地等工作的順利進行。

2、活動開始至結束期間,兩個酒店的員工要注意自身形象,注意維持好活動期間的秩序,以展示企業形象!

3、佈置場地的人員要提前到場,做好選用場地、佈置場地等工作。

酒店策劃 篇2

一、酒店中秋節活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的.印象。

二、酒店中秋節活動主題

中秋同歡喜,好禮送不停

三、酒店中秋節活動對象

針對高中低不一樣的人羣進行不一樣的中秋促銷活動,有效的照應不一樣的人羣。

四、酒店中秋節活動時間

20xx年xx月xx日xx月xx日

五、酒店中秋節活動形式

打折;贈送;抽獎

六、定價策略

客房和餐飲價格基本上堅持不變,但研究節日期間的一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要研究純利潤來進行促銷活動,提議對價格高的菜採取減量或減價方法。

七、酒店中秋節活動具體資料

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋異常加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

八、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

九、其它相關策略

十、嗅覺營消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

酒店策劃 篇3

項目背景

飯店建於**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造後改為公司、商社等常駐房,正式更為現名。1993年開始合資經營,聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜餚,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位於大堂的商務中心提供專業的祕書服務,包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、複印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務,還提供internet上網服務。

自身優勢:地理位置優越,位於中關村科技園區內,是京西金融、商業和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。

曾經在北京外事接待飯店中佔重要地位,如果説西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話應不過分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜餚。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景緻高雅。

存在的問題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的`感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由於酒店設施方面的落後,酒店房價在北京五星級酒店中屬於低水平,影響酒店的經濟效益。

北京作為首都,商務酒店自然是星羅棋佈,隨處可見,各檔次的飯店也為數甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上,克服缺點,整合各方面資源,使飯店跟上時代的步伐,從而創造更好的效益。

公關目標

提升飯店形象

提高飯店的在消費者心目中的知名度,進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

(一)密切聯繫目標公眾,創造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的瞭解到飯店信息。

(二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

(三)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。

項目實施

(一)發揮自身優勢

自身地理位置優越,交通便利,作為國企,有一些穩定的公務客源。

(二)強化自身品質,提升飯店形象

把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

(三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象

宣傳活動先從內部做起,強化企業形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業形象。

首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店xx上,使公眾得以瞭解飯店最新狀況。也可聯繫北京電視台,作為老酒店蜕變的實例,在電視台播出。在各大飯店預訂代理網站,也應在本飯店介紹中充分體現。

其次,每年文博會舉辦時期,北京xxx要員都會入住酒店,在酒店形象改造後,抓住這一契機,與政府人員協商,聯繫北京電視台對北京政府要員進行一次採訪,採訪內容就是了解他們在入住開會期間對於飯店的新形象,新的服務的感受,通過電視台對節目的播出,讓更多的消費者瞭解到新的西苑,吸引更多客源。

再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯網等多種媒介對大賽進行宣傳,並邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀,使公眾瞭解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動,好的作品給予獎勵。

具體活動宣傳

1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視台進行播報,在移動電視進行廣告,並在北京市日報宣傳。

3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

4、編輯短信,將此活動告知酒店的VIP及金卡客户。

5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

1、由酒店員工自願報名參與本次大賽。

2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置,搭建舞台,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關事宜,提前聯繫相關專業評委。

3、評比時除了專業評委評分,所有來賓都可作為大眾評委投票。

大賽結束後,邀請活動嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設施設備,並利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

(四)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平,提高飯店的在公眾中的知名度

招聘高素質年輕的服務及管理人員,為企業注入新的活力。用心服務,為酒店注入親和力。

為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務;組織專人調查研究顧客心理與需求,進而制定出相應的服務措施。

根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網、手提電腦以及商務諮詢等系列服務,方便了客人所需。

項目評估

(一)創商務酒店,實現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實現了品牌更新,得到目標公眾羣的認同和支持。

(二)在短期內迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蜕變,得到同行和社會各界的關注和呼應。

(三)有效地拓展了酒店的市場,贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展,在市場競爭中佔得先機。

(四)營造了良好的公關關係。隨着西苑人的努力,西苑飯店知名度進一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經濟效益,還營造了良好的公關關係。

方案實施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當調整,確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃 篇4

活動內容:

1、廣告語:“遊王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日——5月7日黃金週期間,凡持當日遊覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

5月1日—— 5月7日黃金週期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海衚衕遊覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、葱燒赤參 48元/份(原價88元)。

另外,為回報消費者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園遊

5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費遊覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx裏的川菜,川菜中的經典”意境。

五一勞動節餐廳促銷可以採用以下方式:

1、客户服務:訂餐、訂房後的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

2、廣告宣傳:利用廣告羣發手段進行廣告宣傳,發佈特價信息,提高人氣;

3、節假日客户生日關懷短信:利用節假日或老客户生日提供價格優惠,吸引客人;

4、短信打折券、現場短信交友;

5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嚐鮮心態,避免客户流失;

6、現場抽獎:客人發送短信有機會獲得價格優惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可藉此獲得大量客户手機號,成為未來宣傳服務的目標。

市場環境分析

提示:

五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!

客源分析

五一餐飲促銷的.客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?

酒店策劃 篇5

1、選擇正確的目標市場

酒店不可能佔領和滿足每一個客源市場,例如:我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會怎樣?由於A檔客源對高檔次酒店的情況熟知,他們對服務的預期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標準、服務內容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出於種種原因A檔客源還會出現不滿意的情況。酒店若接待C檔客源又會出現怎樣的情況呢?因為C檔客源對價格敏感,他們同樣難以被滿足,而且還會破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經工作過的一家酒店,由於當時有兩個銷售部,一個是負責客房的銷售部,另一個是負責宴會的銷售部。 有一次宴會銷售部為完成餐飲指標招徠了一個鄉鎮企業的訂貨宴會,那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄髒了酒店光鑑照人的地面,而且在電梯裏與一個剛抵達的日本旅遊團擁擠在一起。事後,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個價值僅三萬元的'宴會,卻失去了一個可以預計帶來年營業收入三十多為萬元的日本系列團。而該鄉鎮企業在結帳時卻還認為宴會價格太高,菜餚過於精雕細琢,一點都不實惠。

所以,酒店營銷管理者必須明確酒店的市場定位,儘量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不同類型或檔次的客源,就應預先規範好不同客源的行進路線,通過開設專梯,專人引導,區分排房樓層等方法,儘量避免造成兩類客源的衝突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務特點,轉門設立團隊入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務矛盾。酒店只有根據自身條件,明確市場定位,才能更好地為每一個目標市場的客源制定適當的營銷方案,提供規範的服務標準, 提高顧客的滿意度。

顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客並非會將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語言表明的需要,而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象徵。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優質的服務,這可以減少他的時間花費、精力消耗和購買風險。同時顧客還希望得到令人愉悦的感官享受,如:酒店裏有室內游泳池可以休閒晚上可以在酒吧和善解人意的服務員聊天等。顧客還可能有一些不願言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎勵,方便與某人約會等。所以,酒店營銷應當着力於不斷研究顧客的需要,開發能夠滿足顧客需求的產品和服務,創造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客。

2、對酒店營銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,設想營銷人員通過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退, 因為招徠顧客越多,流失也越快。

有研究表明:吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失,關鍵是顧客滿意,因為一位滿意的顧客會:

1)光臨次數更多,對酒店忠誠度高;

2)願意購買酒店推薦的新產品;

3)主動向周圍的人説酒店的好話,幫助酒店介紹其他客人;

4)忽視競爭酒店的廣告、對價格不敏感;

5)像老朋友一樣樂意給酒店一些好的建議;

6)與新顧客相比,降低了營銷費用和服務成本。

顧客是最好的老師,酒店營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議,因為一般情況下,顧客是不會主動訴説的,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,才會表揚或投訴酒店。所以,營銷管理者要設法通過多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時,請顧客填寫意見表;可以設立互動式的網站與顧客進行交流;賓客關係經理主動拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務等。

顧客滿意是酒店賴以生存的基礎,營銷管理者要統計顧客滿意情況,測算顧客滿意率,同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能保持長期發展的後勁。

3、加強協調,創造良好的營銷氛圍

酒店產品是一個整體 ,顧客從入住到離店接受的是來自於各個部門的共同服務,在對客服務中,任何一個部門都十分重要。但往往每一個部門都在不同程度上有着本位主義的觀念。工程部為節約能源,會對空調的開關時間刻意控制,直到出現客人投訴時,酒店才知空調不足;財務部為控制資金的回籠,不願放寬信貸政策等等。因此:1)首先,營銷部門作為酒店和顧客的紐帶,必須時常和酒店各部門溝通、協調,將顧客需求信息準確無誤地傳達給相關部門;2)酒店從上到下要樹立正確的服務意識,要視同事為內部顧客,營造人人都為下一道工序服務的氛圍;3)酒店各個部門間必須充分溝通,解決問題要站在滿足顧客需求的角度來進行協調;4)招聘和僱傭合適的員工,員工的對客服務意識,激勵員工用正確的服務方式,大膽有效授權,並通過事前、事中、事後的檢查來控制服務差錯的出現;5)從總經理到員工都要與顧客廣泛接觸,聽取顧客意見,並將顧客需求傳遞到相關部門,快捷響應,努力使顧客100%的滿意。

4、獲取滿意的盈利率

營銷人員不僅要通過各種方法創造顧客滿意,而且要關注酒店的盈利率,兼顧平均房價和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營銷部不做市場調研,沒有公關策劃,不進行營業預算,營銷部僅充當接待部、打折部的職能,酒店若一味通過簡單的削價來贏得顧客的忠誠,這是很危險的,因為通過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。 只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務。營銷管理不僅要考慮顧客的滿意,同時要兼顧酒店的滿意(盈利),業主的滿意(回報)。這是當代營銷人所必須具備的素質和能力。

酒店策劃 篇6

一、活動背景。

七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們藴海建國飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

二、活動主題。

浪漫七夕,相約藴海(玫瑰、燭光、物語)。這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與藴海建國飯店進行聯繫,故活動的主題選擇"浪漫七夕,相約藴海",為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象徵、燭光——浪漫的薰陶、物語——情感的寄託。

三、活動時間和對象。

1、活動時間。

(1)主要活動時間:20xx年農曆七月七日當日。

(2)客房活動時間:七夕前後一星期均有優惠。

2、活動對象。

活動對象主要針對20——40歲上班族中青年情侶及夫妻。

3、活動地點。

(1)主要地點。

①藴海建國飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

②浪漫"對對碰"相親派對(宴會廳)。"對對碰"相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

③浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放鬆、與伴侶享受七夕温馨時刻的好地方,因此,它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺;

(2)次要地點。

①客房

A、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些製造浪漫的條件;

B、普通客房。客房裏面有燭光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)。

②藴海食府。

除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

③酒店。

酒店服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

4、活動內容。

(1)藴海建國飯店接待大廳活動主題。

①其目的主要為通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,並將活動主題"浪漫七夕,相約藴海"顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳説,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

②設立"情人留言板",並提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,並有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

③七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

(2)浪漫"對對碰"相親派對(宴會廳)。

酒店宴會廳500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

本會場佈置採用"一網絡,一舞台、一會場"佈置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰麥克風之情歌比拼、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節遊戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

(3)浪漫七夕情人節之燭光晚會。

燭光晚會500平方精心佈置,會廳空間主要佈置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的.薰陶及温馨的環境。另外,舞台設有麥克風和點歌台,可供情侶們為另一半唱出心聲。

住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。

(4)客房。

①客房特設八間"粉紅情侶套房",其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍,每個房間均設有燭光燈具,其睡牀為心形,並在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。"粉紅情侶套房"每間228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

②桑拿房設八間"粉紅情侶套房",其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

③活動當天,其他普通雙人間房價都為8。7折,來寓意七夕來此會發

(5)灑吧。

推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

(6)藴海食府。

①餐飲。

A、77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。

B、177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

C、277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)。

②凡是七夕當天,在藴海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份。

5、活動安排。

(1)營銷部。

①提前兩個星期推出活動廣告,將活動儘量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率

②提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,並對其處理突發事件的方法進行培訓。

(2)娛樂部。

①提前兩星期結合營銷計劃,制定好情人節活動細則,包括活動的場景佈置和七夕禮品贈送環節等

②提前兩星期做好情人節氛圍營造工作,並對下面工作人員進行培訓,避免突發事件的發生

(3)桑拿、客房部。

提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮佈置方案做好,並在農曆七月一日之前把房間佈置好,並仔細驗收,避免不愉快事件發生

(4)工程部。

結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或製作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

6、實施細節。

(1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

(2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐枱餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

(3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

(4)請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

(5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

(6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

(7)請保安部和公關部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發事件的發生。

(8)廣告宣傳。

①宣傳單:10000份,自行派發。

②短信發佈:3000元。

③內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

④廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在藴海建國準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、七夕情人節,"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節快樂!七夕日東莞山莊單身貴族"浪漫對對碰"相親party恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

8、費用預算及效果評估。

9、費用預算。

(1)仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。

(2)玫瑰花:500朵×1.00元=500元。

(3)巧克力:100盒×20元=2000元。

(4)粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。

(5)宣傳單:10000張×0.25元=2500元。

(6)噴畫:200平方×10元=2000元。

(7)短信:3000×0.1元=300元。

(8)其它:500元。

合計:10100元。

10、效果評估。

通過本次七夕情人節促銷,酒店可以達到以下效果:

(1)可以為酒店增加知名度和美譽度,通過吸引媒體、報社的方式,達到省內甚至是國內國際的廣告效應,讓旅客一到達平頂山就會想到來藴海建國酒店訂房。

(2)通過本次活動,可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒店等部門的消費收入,雖説較為薄利,但能達到多銷,故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峯。

(3)通過此次活動,可以提高酒店的區域競爭力,贏得更多的會員,為酒店的未來發展打好了基礎。

標籤: 範文 六篇 策劃
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