餐飲合同範文10篇

隨着人們法律意識的加強，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢？下面是小編精心整理的餐飲合同10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐飲合同 篇1

甲方： 身份證號碼：

乙方： 身份證號碼：

甲、乙、雙方方經友好協商，達成如下合夥協議：

第一條合夥宗旨

利用合夥人自身具備的資金管理優勢經營一家餐飲，使合夥人通過合法的手段，創造勞動成果，分享經濟利益。

第二條合夥名稱、主要經營地:

名稱：小尤燴菜館 地址：北市場新苑小區

第三條合夥期限

合夥期限為自20xx年5月21日起，至20xx年5月21日止。

第四條出資額、方式、期限

1.甲方尤俊平以現金方式出資，計人民幣70000元。 乙方邵海宏以現金方式出資，計人民幣70000元。

3.本合夥出資共計人民幣元。合夥期間各合夥人的出資為共有財產，不得隨意請求分割。

第五條盈餘

1、 盈餘分配：除去經營成本、日常開支、工資、需繳納的税費等的收入為淨利潤，即合夥創收盈餘，按月分配盈餘。

第六條合夥營業的繼續

1、 如有一方不再繼合夥經營下去，則屬於違約合同，應向另一方補償人民幣70000元。補償後，另一方可以繼續經營本餐飲。經甲乙雙方簽字後，在雙方簽字人員的經營下，不得有其他未簽字人員干涉。

第七條

此合同經甲乙雙方簽字後具有法律效力，此協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

年 月 日

餐飲合同 篇2

1：甲方：

住址

乙方：

住址：

2、合作宗旨：

秉承互利共贏，開誠佈公，利益共享，責任共擔的原則共同經營位於湖濱2裏20號樓下的餐飲麪點項目。

3、合作入股方式及職責：

甲方負責支出全部投資資金款項。前期經營房屋轉讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，後期經營項目開辦的所需經營工具，桌椅，及場所修繕合計【人民幣￥】元，詳見設備清單，負責財務資金管理原料採購經營產品發展及連鎖店規劃。甲方佔60%股份，乙方以技術入股，乙方佔40%股份，負責產品設計、開發製作生產出品，培訓熟練員工團隊，產品的質量控制，每日計劃生產量的分佈和原料儲存的報備計劃和質量管控進出倉，生產設備使用維護及管理控制。產品開發規劃技術及現場前台員工經驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經營不利情況下退出合作，未經甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經濟損失的，甲方有權要求乙方賠償損失及違約金。

4、財務盈利分配及債務承擔：

盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業純利潤的20%，其餘的營業純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業純利潤的10%作為今後合約發展保證基金，也可為作開發新店之乙方發展金。

5、運營發展模式：

由於是甲方資金加乙方技術合作的形式，結合麪點小吃的模式發展，將來雙方也要共同朝着連鎖目標發展，按照統一選址，統一裝修風格，統一產品，統一人員培訓和產品原料配送。

6、經營純利潤的體現方面及債務：

經營過程中的營業收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設備折舊，轉讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現。

經營過程中的經營運作資金及財務盈利收入由甲方統一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。

經營過程中的盈利或者虧損及債務須由雙方共同承擔，甲乙合作者之前之外的債務不得影響餐飲的項目發展，

7、合作的轉讓終止及善後事項：

合作人有正當的理由影響合作須退出，經甲乙方同意轉讓股份或者終止，合作事業違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作後的清算情況，按比例分配剩餘財產的順序進行，可作價給甲乙方和第三方，清算後如有虧損及債務，由甲乙方按比例承擔

8、合作發展行為準則：

對於甲乙方合作者之外的特許加盟及開發須經過雙方同意，不得單獨對外承諾及簽署合作文件，否則視為無效。未經同意與其他人發展相同和相關業務將按實際損失賠償。

9、糾紛的解決：

甲乙方之間如發生糾紛，應共同協商，本着有利事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸法院。

10、其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。

11、本合約一式兩份，甲乙雙方各執一份，即日起簽字蓋章後生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐飲合同 篇3

受讓方： （以下簡稱乙方） 身份證號碼：

xxxxx有限公司（以下簡稱公司）於xxx年xxx月xxx日在深圳市設立，註冊資金為xxx萬元。其中，甲方佔xx%股權，甲方願意將其佔公司xxx%的股權轉讓給乙方，乙方願意受讓。現甲乙雙方根據《中華人民共和國公司法》和《中華人民共和國合同法》的規定，經協商一致，就轉讓股權事宜，達成如下協議：

一、股權轉讓的價格及轉讓款的支付期限和方式：

1、甲方佔有公司x%的股權，根據公司章程約定，甲方應出資人民幣xx萬元，實際出資人民幣xx萬元。現甲方將其佔公司100%的股權以人民幣xxx元轉讓給乙方。

2、乙方應於本協議書生效之日起三個月內按前款規定的幣種和金額將股權轉讓款以現金（或銀行轉帳）的方式一次性支付給甲方。

二、甲方保證對其擬轉讓給乙方的股權擁有完全處分權，保證該股權沒有設定質押，保證股權未被查封，並免遭第三人追索，否則甲方應當承擔由此引起一切經濟和法律責任。

三、有關公司盈虧（含債權債務）分擔：

1、股權轉讓前，甲方承擔公司發生的所有債權債務。股權轉讓後，乙方按照其所取得的股權比例承繼甲方依據中華人民共和國相關法律及《xxx有限公司公司章程》所規定的權利與義務。

2、如因甲方在簽訂協議書時，未如實告知乙方有關公司在股權轉讓前所負債務，致使乙方在成為公司的股東後遭受損失的，乙方有權向甲方追償。

四、違約責任：

1、本協議書一經生效，各方必須自覺履行，任何一方未按協議書的規定全面履行義務，應當依照法律和本協議書的規定承擔責任。

2、如由於轉讓方的原因，致使受讓方不能如期辦理變更登記，或者嚴重影響受讓方實現訂立本協議書的目的，轉讓方應按照受讓方已經支付的轉讓款的萬分轉讓方： （以下簡稱甲方）

之一向受讓方支付違約金。如因轉讓方違約給受讓方造成損失，轉讓方支付的違約金金額低於實際損失的，轉讓方必須另予以補償。

五、協議書的變更或解除：

轉讓、受讓雙方經協商一致，可以變更或解除本協議書。經協商變更或解除本協議書的，雙方應另簽訂變更或解除協議書。

六、有關費用的負擔：

在本次股權轉讓過程中發生的有關費用（如見證、評估或審計、工商變更登記等費用），由雙方協商承擔。

七、爭議解決方式：

凡因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，轉讓、受讓雙方應友好協商解決，如協商不成，雙方均同意提交深圳仲裁委員會申請仲裁。

八、生效條件：

本協議書經轉讓、受讓雙方簽字即成立並生效（公司如為外商投資企業的，報請審批機關批准後生效）。本協議生效後依法向深圳市市場監督管理局（簡稱“市監局”）辦理變更登記手續。

九、本協議書一式四份，簽字方各執一份，市監局、深圳公證處各執一份，其餘報有關部門。

轉讓方：受讓方：

年 月日

餐飲合同 篇4

供貨方：（以下簡稱甲方）

購買方：（以下簡稱乙方）

星級： _____星

甲方與乙方進行商品交易的任何相關程序為達到雙方平等、互利、合法、公平的交易原則，經雙方友好協商，簽署如下協議：

一、合作關係

甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關係：

1、甲方所供產品，必須符合產品質量標準，如出現產品質量（過期、變質、國家明文禁止食品添加劑等）問題，酒水、乾貨調料以產品包裝生產日期為準，如達不到標準，乙方無條件退貨或換貨；

2、甲方需按乙方所需產品規格、數量及時送貨，甲、乙雙方根據乙方採購貨品，商定送貨期限，甲方不得無故拖延供貨時間。

3、在本合作協議書有效期內，如甲方調整產品價格，應及時通知乙方，經雙方協商按市場價格定價，在同等條件下以優先、優質、優惠的原則。

二、貨款結算方式

甲、乙雙方根據實際情況及獎勵的不同採用如下貨款結算方式之一：

1、現款現貨結算（□是；□不是）；

2、批結（□是；□不是），甲方按每批______件為一送貨單位向乙方供貨，次批貨到時乙方無條件向甲方支付前批貨款；

3、期結（□是；□不是），甲乙雙方按_____天為一貨款結算期，乙方應予當期的最後一天無條件支付甲方當期所供產品全部價款。

乙方必須按時結算貨款，不得延遲。本協議結束之日，乙方應結清所欠甲方所有貨款。

三、違約責任

甲方違反以上協議，應向乙方支付違約金______元；乙方違反以上協議，除結清所欠貨款外，並向甲方支付違約金元。

四、協議期限

本合作期限自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止有效，有效期屆滿,雙方本着真誠合作的態度及供需平衡的情況，在本協議結束前,再行簽定新協議書。

五、其它

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

補充協議：

甲方：（蓋章）

乙方：（蓋章）

_______年____月____日

餐飲合同 篇5

合同編號：_________

委託方：__________酒店（以下稱甲方）

承包方（自然人）：（以下稱乙方）

身份證號：

雙方同意本着平等互利、協商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客户就餐食品及員工食堂食品的製作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衞生清理。

為了便於管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經理。在承包期內，乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衞生清理。

本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術過硬，保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限：

自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方應每週組織召開一次菜品討論會，並邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每週至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小於______%，西餐小於______%；

五、工作薪酬

5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣____________元（小寫______元，含節假日加班工資），本薪酬為個人所得税税前工資，税款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少於_____人工作，人均薪酬：____________元/月。

5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資；

5.3基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。

5.4.績效工資考核

績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核：

每月從績效工資裏拿出______元作為月度工資考核基數；______營業額指標獎懲：

餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%（以下備註不列入合同，僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元，營業額每下降______%酒店減少預期淨利潤約______*30%=______萬元），扣減當月考核基數______%（備註：扣乙方______*0.1=_______萬元），依次類推。

反之，獎勵當月考核基數10%，依次類推。

5.5.薪酬發放：

5.5.1每月基本工資發放：每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字後交給財務部，財務部將該工資發放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

5.5.3年度績效工資發放：每年合同期滿後的第一個月，辦理合同期內《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，服從分配，忠於職守，若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職，若有違規，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的（正常經營所需的固定資產及易耗品）使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等（固定資產）設施配齊維修保養好，上述物品經清點辦理《交接清單》後，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內，食堂內的設施、用具由乙方負責管理，維修發生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利：

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合

崗位要求的人員，甲方有權要求乙方更換，乙方須無條件更換。

8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

處罰。

8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。

8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

8.5甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量（如變質等），甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客户和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應儘快調查落實整改，把處理結果告知甲方。

8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準，經過甲方三次書面警告後，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權解除本合同義務：

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衞生清理工作，並承擔該部分員工工資

8.9整理結果告知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衞生清理工作，並承擔該部分員工工資。

8.9提供廚房設備的正常維修保養。

8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。

8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13甲方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，保證食用品的質量衞生，不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利：

9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位（註明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日曆天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意並解除勞動合同後方可解聘。

9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權，保證員工隊伍穩定。

義務：

9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規定履行入職手續，遵守酒店相關管理制度，按甲方規定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，並領取飲食行業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衞生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衞生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔，甲方有權進行日常監督和檢查，並按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9甲方有要求時，配合採購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效後，守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失（不含預期損失）。

10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。

10.4因乙方廚房菜品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；

10.5乙方應做好食品衞生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；

10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；

10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。

10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。

10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。

10.10因乙方原因，造成客户誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度，認真工作，若出現嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2包期滿時是否續約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3甲方的相關管理制度為本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，

12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

甲方（章）：

授權代表人簽字：

簽約日期：_______年____月____日

乙方簽字：

簽約日期：_______年____月____日

餐飲合同 篇6

甲方（用人單位）名稱：

法定代表人（主要負責人）或者委託代理人：

註冊地址：

聯繫電話：

乙方（勞動者）姓名：

居民身份證號：

户口所在地： 省（市） 區（縣） 鄉鎮 村

郵政編碼：

現住址：

聯繫電話：

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條 甲、乙雙方選擇以下第 種形式確定本合同期限：

（一）有固定期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。其中試用期自 年 月 日起至 年 月 日止。

（二）無固定期限：自 年 月 日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自 年 月 日至 年 月 日止。

（三）以完成一定工作（任務）為期限：自 年 月 日起至 工作（任務）完成時終止。

二、工作內容和工作地點

第二條 乙方從事 崗位（工種）工作。

乙方患有崗位工程及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

乙方的工作地點為

經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。

乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

三、工作時間和休息休假

第三條 甲方安排乙方執行以下第 種工時制度。

（一）執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每週工作不超過40小時。每週休息日為 .

（二）經當地勞動行政部門批准，執行以 為週期的綜合計算工時工作制度。

（三）經當地勞動行政部門批准，執行不定時工作制度。甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務需要，商得乙方同意後，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

四、勞動報酬

第四條 甲方採用以下第 種形式向乙方支付工資：

（一）月工資 元，試用期間工資 元，甲方每月 日前向乙方支付工資。

（二）日工資 元，試用期間工資 元。甲方向乙方支付工資的時間為每月 日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為 元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定 .

五、社會保險

第五條 甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應的社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。

乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

六、勞動保護和勞動條件

第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生、食品安全衞生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有半規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度。完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考核辦法。

七、解除和終止

第七條 本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

乙方患崗位工程及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。

八、勞動爭議處理

第八條 甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他

第九條 甲乙雙方約定的其他事項

第十條 本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方（公章） 乙方（簽字或蓋章）

　　法定代表人或委託代理人 （簽字或蓋章）

　　簽訂日期： 年

餐飲合同 篇7

甲方(用人單位)名稱：_______

法定代表人：_______________

地 址：________

聯繫電話：______

乙方(勞動者)姓名：______

家庭住址：______

居民身份證號碼：_______

聯繫電話：______

江西省勞動和社會保障廳印製

根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。

一、勞動合同期限

(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內容和工作時間

(二)根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協議作為本合同的附件。

(三)乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。

甲方因生產特點不能按照前款執行時，經勞動保障行政部門批准，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。

三、勞動報酬

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月___日支付工資，並由乙方簽字確認。

(六)試用期期間的工資為____元/月。

(七)甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為____元/月。

實行計件工資的，每月底薪為____元，計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的，不得計入乙方工資。

(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的，支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低於乙方工資300%的工資。

四、勞動保護和勞動條件

(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。

(十)甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衞生要求。

(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衞生及有關規章制度的教育和培訓。

五、社會保險

(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。

六、勞動紀律

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，並有乙方簽字為證。

(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時完成工作任務。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。

(十七)乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料 ，未經乙方同意，不得公開或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處理。

七、勞動合同的解除和終止

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同，應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的，甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。

(二十一)解除或者終止本勞動合同後，甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。

八、經濟補償與賠償

(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同，應執行勞部發[1994]481號文件關於支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第 32 條第 (二)、(三) 項規定解除本合同，甲方按勞部發[1994]481號文件規定支付乙方經濟補償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的，要在補足低於標準部分的同時，依法支付賠償金。

九、其他約定

(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下：______________________。

十、勞動爭議處理

(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的，可先協商解決;不願協商或者協商不成的，可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的，可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。

本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

餐飲合同 篇8

甲方： 肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦

乙方：

甲、乙雙方在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。

第一條 承包對象

肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。

第二條 食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電錶，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。

4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衞生健康證件的辦理。

5、乙方必須優先甲方人員就餐。

6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。

第四條 承包期限及保證金

1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。

2、乙方向甲方繳納保證金 元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。

第五條 甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務：

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理，督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，並準時開餐，做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作等食堂衞生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以為甲方服務為唯一目的，不準改變用途，不準轉包。

(4)要做到環境優雅、食品衞生，質量精，秩序好，並注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理，並接受甲方監督和指導。

(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衞生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作，並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條 違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經甲方三次書面催告後，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同並不支付違約金。

3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意後，可解除合同，但需支付違約金-------元。

第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經雙方書面確認後正式生效。

2、本合同簽訂後，乙方------日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執行。

3、本合同如有遺漏之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分。

甲方：

乙 方： 年

月 日

餐飲合同 篇9

編號：

甲 方：

乙 方：

簽訂日期： xxxx 年 月 日 甲方： 法定代表人

註冊地址

乙方 性別 居民身份證號碼

出生日期 年 月 日

家庭住址

郵政編碼

户口所在地 省(市) 區(縣) 街道(鄉鎮)

根據(中華人民共和國勞動法)和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、勞動合同期限

第一條 本合同為 期限勞動合同。

本合同於 xxxx 年 月 日生效，其中試用期至 年 月 日止。

本合同於 xxxx 年 月 日終止。

二、工作內容

第二條 乙方同意根據甲方工作需要，擔任 崗位(工種)工作。

第三條 乙方工作應達到 餐飲工作崗位 標準。

三、勞動保護和勞動條件

第四條 甲方安排乙方執行 標準 工時制度。

第五條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全生產工藝流程，制定操作規程、工作範圍和勞動安全衞生制度。

四、勞動報酬

第六條 甲方根據本單位依法制定的工資分配製度，確定乙方月工資為rmb 元；甲方依據經濟效益支付乙方獎金及補助。

第七條 甲方每月 20 日前向乙方支付上月貨幣工資。

五、保險福利待遇

第八條 甲乙雙方按國家和北京市的規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續。

六、勞動紀律

第九條 甲方根據生產經營需要，依法制定規章制度和勞動紀律。乙方違反勞動紀律和甲方的規章制度，甲方有權根據規章制度進行處理，直至解除本合同。

第十條 乙方應遵守勞動紀律的規章制度，遵守勞動安全衞生、生產工藝、操作規程和工作規範；愛護甲方的財產，遵守職業道德；積極參加甲方組織的培訓，提高自身素質。

七、勞動合同的變更、解除、續訂

第十一條 有下列情形之一的，甲乙雙方應變更勞動合同並及時辦理變更合同手續：

(一) 甲乙雙方協商一致的；

(二)訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的；

(三) 訂立本合同所依據的法律、法規、規章發生變化的。

第十二條 當事人依據第十一條第(二)項的約定，一方要求變更本合同的，應將變更要求書面通知另一方，另一方應在15日內(含15日)書面答覆對方；15日內未答覆的視為不同意變更本合同。

第十三條 經甲乙雙方協商一致，本合同可以解除。

第十四條 有下列情形之一的，本合同終止：

(一)合同期限屆滿的；

(二)合同約定的終止條件出現的；

(三)乙方達到法定退休條件的；

(四)甲方依法破產、解散的；

(五)根據勞動紀律和規章制度，乙方有下列情形之一的，甲方隨時可以解除勞動合同：

1.在試用期被證明部不符合錄用條件的；

2.發生違反職業道德，危及公共食品衞生安全法律的行為；

3.嚴重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；

4.嚴重違反勞動紀律及規章制度的；

5.被勞動教養或依法追究刑事責任的；

6.乙方在未經甲方同意的情況下，累計曠工2天以上的。

(六)有下列情況之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應當提前三十天以書面形式通知乙方：

1.乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的；

2.乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的；

3.勞動合同訂立時依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的`；

4.甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或生產經營發生嚴重困難，確需裁減人員的；

5.甲方調整乙方工作崗位，雙方不能就崗位調整達成一致意見的。

(七)法律、法規、規章規定的其他情形。

第十五條 乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方，甲方應予已辦理相關手續。但乙方給甲方造成經濟損失尚未處理完畢的除外。

第十六條 有下列情形之一的，應續訂本合同並及時辦理續訂手續：

(一)甲乙雙方同意續訂勞動合同的；

(二)本合同期限屆滿後，未辦理終止勞動合同手續仍存在勞動關係，乙方要求續訂勞動合同的。

出現本條第(二)項情況，雙方就續訂的勞動合同期限協商不一致時，續訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少於12個月；乙方符合續訂無固定期限勞動合同條件的，甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同。

八、經濟補償與賠償

第十七條 解除或者終止本合同，經濟補償金的發放按國家、盛市有關規定執行。

(一) 甲方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：

1、違反法律、法規規定，單方面解除本合同的；

2、 /

(二)乙方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：

1、未按規定，單方面解除本合同或者不履行本合同的；

2、 /

(三)雙方同意以下列方式承擔違約責任：

1、違約金。

1)甲方提前解除本合同，應根據乙方在甲方工作年限和乙方解除合同前12個月的平均工資，工作每滿1年支付乙方1個月工資的經濟補償金，不滿1年的按1年計算，最多不超過12個月。

2)乙方提前解除本合同，應向甲方賠付違約金人民幣 元及賠償金。賠償金的範圍包括：

(1) 甲方為乙方錄用勞動直接支付的費用(牀上用品費、健康證辦理費等相關費用)。

(2) 甲方為乙方支付的培訓費用。

(3) 對經營和工作造成的直接經濟損失。

2、其它約定：

1)乙方保證提供的個人證件均為真實和有效的證件。經查實若乙方提供了虛，甲方將予以解除勞動合同、終止勞動關係，不支付經濟補償金及相應職稱的福利待遇；乙方賠償對甲方造成的經濟損失。

2)乙方嚴重違反勞動紀律及規章制度的，被甲方除名的，甲方將予以解除勞動合同、終止勞動關係，不支付經濟補償金；乙方賠償對甲方造成的經濟損失。

3)任何一方解除或終止本合同，應提前壹個月書面通知對方，沒有提前壹個月書面通知對方或通知時間不足的，應當按相差的天數，以解除或終止合同時當月工資為標準，支付通知補償金給對方。

九、商業祕密和競業限制

第十八條 甲方採取了保密措施保護的商業祕密，乙方負有保密的義務；

第十九條 勞動合同依法解除或終止時，乙方應當歸還甲方的保密資料；

第二十條 合同未滿，未經書面許可，經理，廚師以及以上級別人員，一年內不得從事同行業工作崗位，違約者統一支付企業年經營額1％的經濟損失。

十、當事人約定的其他內容

第二十一條 甲乙雙方約定本合同增加以下內容：

(員工手冊)

十一、勞動爭議處理及其它

第二十二條 雙方因履行本合同發生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解；調解不成的，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

第二十三條 本合同的附件如下 /

第二十四條 本合同未盡事宜或與今後國家、北京市有關規定相悖的，按有關規定執行。

甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)

法定代表人或委託代理人

(簽字或蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

使 用 説 明

一、本合同書可作為用人單位與職工簽訂勞動合同時使用。

二、用人單位與職工使用本合同書籤訂勞動合同時，凡需要雙方協商約定的內容，協商一致後填寫在相應的空格內。

簽訂勞動合同，甲方應加蓋公章；法定代表人或委託代理人應本人簽字或蓋章。

三、經當事人雙方協商需要增加的條款，在本合同書中第二十一條中寫明。

四、當事人約定的其他內容，勞動合同的變更等內容在本合同內填寫不下時，可另附紙。

五、本合同應使鋼筆或簽字筆填寫，字跡清楚，文字簡煉、準確，不得塗改。

餐飲合同 篇10

甲方：( )(以下簡稱甲方)

乙方：( )先生為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商，達成一致，甲方聘請乙方( )先生擔任酒店行政總廚，願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。

一、承包期限暫定 ____ 年，於 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。將廚房承包給乙方工作。人員共 _____ 人。基本月工資定為税後工資人民幣 ____________ 元整 ( 大寫 : ___ 拾 ___ 萬 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工資發放為次月的 ___ 日，由乙方代表代領代發、自由支配。

二、在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率 45% ——50%的基礎上，營業額(酒水、菜餚等)保底為 _____ 萬，如超出 _____ 萬以上部分，按超出的總營業額的 ___% 提成作為廚房的獎金，獎金於次月的 ____ 日連同基本工資一起發放，由乙方自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其他福利，參照相關法規與酒店其他員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務：

1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2 、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

3 、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。

4 、甲方為乙方管理及技術保密，如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。

六、乙方的權力和義務:

1 、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

3 、 乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衞生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4 、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。

5 、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、提前終止協議的處理方法：

1 、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。

2 、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償1個月基本工資給甲方做為找用。

十、違約的處理辦法：

1 、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2 、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3 、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4 、雙方刻意刁難對方視為違約。

5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。

十一、補充條款：

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十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：---------------- 乙方：------------------

(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日