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實用的工商管理的實習報告四篇

實用的工商管理的實習報告四篇

隨着人們自身素質提升,報告與我們的生活緊密相連,其在寫作上有一定的技巧。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編為大家整理的工商管理的實習報告4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

實用的工商管理的實習報告四篇

工商管理的實習報告 篇1

一 、實習目的:

即將踏入大三專業課程學習,對於工商管理只有初步的概念,對於企業的認識不夠全面,所學知識也未曾運用。特此暑假期間,走入企業實習,瞭解企業文化、結構、制度、運轉以及存在問題。改革開放以來中國的零售業發展迅速,是近年來我國發展最快,最具活力的行業之一。隨着我國加入世界貿易組織國外零售行業不斷湧入中國市場,我國的零售業面臨着越來越激烈的國際競爭。此次實習從零售企業入手,瞭解中國零售業所面臨的發展環境和在實際中運用所學理論、切身感受,在實踐中認識個人從事零售業所要具備的品質。

二、實習時間:20xx年7月10日至20xx年8月10日。

三、實習地點:安徽滿天星連鎖超市合肥市包河花園店

四、公司簡介:

安徽滿天星連鎖超市有限公司(原合肥滿天星經貿有限公司)成立於1998年4月。公司主營業務為社區連鎖中型生活超市。現在公司經營範圍:服飾衣帽,日用百貨,工藝品,土特產品,保健器械,辦公自動化設備,電子產品,通訊器材,家用電器,傢俱,文體用品,建築材料銷售,煙捲零售,農產品收購,房屋出租,場地出租,停車服務,超市內兒童娛樂服務,預包裝食品,散裝食品,乳製品零售

截止時間20xx年,滿天星已經在合肥開設門店16家,主要入駐新開發大型社區,遍及全市各個區域,營業面積逾30000平方米,連續兩年年營業收入超過2億元,在合肥民營連鎖超市排名第一。滿天星先後提出“把我市場,誠信經營,顧客至上,服務民生”“人們的需求就是我們的市場”“盡心服務,超值服務”為經營理念,十二年堅持平價、低價營銷策略,成為消費者心目中“價格最實惠的超市”

五、實習內容:

此次實習主要是在營銷部的白酒導購和銷售,我的工作任務就是幫助到店的每位顧客買到令他們滿意的商品,還有就是要看好店裏的商品,防止偷盜行為出現,避免公司受損失。我每天的工作大抵是:八點半上班,到店後先整理一下店面,保證店的整潔,明亮。然後清點一下櫃面的白酒,。之後就是等待顧客的光臨啦。接待顧客要保持笑容,給顧客留下一個温暖,舒適的印象。在解答顧客疑問是要耐心、細心,要竭盡所能的為顧客挑選到令其滿意的商品。在銷售商品時更多的還要銷售我們的服務和文化。下班前整理店面,清點白酒數量,報告一下今天的營業額就可以啦。

六、實習總結:

通過這為期一個月的實習,雖然時間不長,但我學到了很多,不論是與人交際方面還是工作經驗方面。更重要的是我瞭解企業的運轉中涉及的管理,組織結構和業務開展,以及存在的問題。

1、企業的管理:

a領導層:

滿天星企業法定代表人及董事長汪毅,中科大EMBA碩士。一手創辦企業。“厚德載物,泓源人海,以人為本,團隊為根”是滿天星人的核心所在,成就一番事業考的是人才,團隊精神。汪毅董事長在十幾年的商海拼搏中鍛鍊了堅忍不拔的毅力。見事明快,處事果斷,對公司的發展思路既務實又具有前瞻性,正確地指引着企業的航向

副總經理程剛精於經營策劃,原則性強,為人誠實正派,處世公道,生的供貨廠家的尊重和信賴實習讓我認識到領導者對於企業的重要性,尤其是領導層能力的互補性,既要有擅長定戰略的領導,也要有擅長行動的領導.領導的個人素質更是決定企業的成敗.兩位領導的毅力,誠實正派,出事公道是現在做生意最應學習的地方

b激勵體制:

1、根據職務、能力、貢獻、工齡不等額的增加工資待遇和福利

2、所有管理人員和達標員工由公司購買社保,解決後顧之憂

這裏説到激勵體制,則涉及到人性假説以及馬斯洛需求層次理論.人性假説包括,經濟人,社會人,自我實現人,複雜人。從滿天星來看,以上幾類人都包括了.所以在進行激勵時,對不同的人採取不同的方式, 包括金錢,榮譽,福利,地位。而從馬斯洛需求層次理論來説,企業滿足了員工的生理需求,安全需求,社交需求,尊重需求。而不同的需求對於不同的員工來説,重要性又不一樣,所以要有針對性的給予滿足才能提高員工的積極性。

c培訓機制:

以公司培訓中心為平台,對全體員工進行食品衞生、質量安全、崗位職責、業務技能的培訓,堅持經常化,制度化,全面提高員工素質

實行“推薦人才、考核人才;適時使用人才、儲備人才;尊重知識、尊重人才”的良好體制,促進全體員工努力進取,積極向上。湧現出一大批優秀店長、優秀部長、優秀員工

企業一定要讓員工在工作期間能力得到成長,既能提高工作效率,為企業創造效益,同時也讓員工自身收穫。能力的提升一種方式是在日常工作中積累,另一種方式就是集體的培訓,進行系統學習。要樹立終生學習的意識。

d營銷方面

堅持平價、低價的出校策略。為降低成本,讓利顧客,超市從創辦時的本地採購逐漸的發展為全國採購。20xx年董事長親自帶領採購團隊千萬南京、杭州、温州、義務宜興等地開闢進貨渠道,早已實現網上訂貨,晚上匯款。選擇性地接納本地名優供貨廠家,形成多點多渠道供貨途徑,所見了功效環節,降低了精英算費用,從而是零售價格一降再降。自20xx年起,實行顧客購物積分換禮,讓超市顧客利益互動。並於20xx年推出在線商城業務,在線訂購,送貨上門。

營銷師企業的終端,是企業獲利的關鍵。前期的各種投入都依靠在營銷中獲利。滿天星企業利用供應鏈管理,較少環節,節約成本從而讓利顧客。 並採取一如既往的平價低價策略深入民心,這是符合社區超市的特色。此外,拓寬銷售渠道,與時代同進步,開展在線訂購業務,大大的開拓了服務範圍,也是信息時代的同步產物,不這樣就會落後。

e戰略規劃

未來幾年,滿天星將堅持社區服務為主,以店鋪擴張、資本運營的發展戰略,進一步鞏固擴大合肥市場,提高現有的市場份額,用更新的成果回報社會。

2、企業的組織機構及其職責:

滿天星下設總經辦、財務部、業務部、營銷部、安全質量部、售後服務部、生鮮部、人事部、培訓中心、物流中心、信息中心、物業部、防損部、工程部、外聯拓展部等部門。總經辦負責評估各部門、各門店工作成效,檢查及修訂各部門工作目標。財務部負責公司資產的投資,資本的籌資和精英中出現的營運資金,以及利潤非配的管理。業務部負責市場調研,以及銷售和庫存清點,供貨管理。人事部負責人員招聘、到職、考核、考勤、琴家、調配、獎懲、升遷、浮力、離職、退休等。生鮮部是生鮮產品的供銷和產品安全。培訓中心是定期對人員進行培訓。物流中心負責產品的調度。信息中心負責訂單監督。物業部負責店面的設備維修保護,水電供應。防損部負責防止產品遺失盜竊。至於工程部和外聯拓展部涉及事務較少。

3、企業的產品生產過程:

超市的產品來源於採購。根據業務部對於銷售量的統計和庫存,進行定期進貨,由物流中心負責配送。生鮮部單獨自行採購。生鮮以本地產品為主。嚴格把關,為人民送上放心食品。超市需要每天對銷量和庫存進行統計,並進一步制定營銷方案

4、企業管理中存在的問題。

從我個人看來,滿天星公司存在着組織機構複雜。工程部和外聯拓展部屬於多餘部門。部門結構的宂雜必將帶來工作效率的低下和人員浪費。部門眾多也容易引起相互推諉。此外,在線商城網站建設還處於落後,在線銷售所佔比例很低,如果不能提高業績,則可以去除該項業務。 目前正處於招聘網絡推廣營銷經理,美工時期,是人員的欠缺,但願會提高業績

結束語:

本次實習表現得到了領導的肯定,從自身看來,也是收穫很大。對於企業有了整體上的瞭解,把握了企業的重要特徵,將理論很好的在實習中得到驗證,使觀察更透徹,更形象具體;對於自身靦腆的性格也得到了很大的鍛鍊。但還有很多地方暫未設計到,有待進一步學習,此外,也。在日後的學習中,還要多參加實習,在實踐中歷練。

工商管理的實習報告 篇2

工商管理實習報告

今年3月7日上午開始,我在中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中,我在公司指導老師的`熱心指導下,積極參與公司日常管理相關工作,注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的工商管理理論,探求日常管理工作的本質與規律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收穫也很多。通過實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。我所實習的科利公司,隸屬於中港第一航務工程局第二工程公司。中港第一航務工程局第二工程公司成立於1953年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨幹建築施工企業,具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結構一級、機電設備安裝一級、商砼與預製構件二級、勘察設計甲級、計量二級、建築材料試驗甲級等資質。公司現有正式職工3000餘名,先進的工程技術裝備千餘台;擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產基地;近700米的工作船碼頭和4萬餘平方米的海域,固定資產達3億多元。公司於1998年通過了ISO9002質量體系認證;1999年通過了ISO10012國際標準認證,取得了"計量保證確認合格證書";20xx年通過了ISO9001國際質量管理體系認證。

回顧實習生活,感觸是很深的,收穫是豐碩的。實習中,我採用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的瞭解,分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時,對公司的"澆注明天"的服務品牌,"構築精品,造福社會"的企業使命,"務實求新、敢爭一流"的企業精神有了初步瞭解。

一、堅持以經營為龍頭,不斷開拓山東地區傳統施工領域

搶抓水工市場快速發展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙台港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎設施建設的經營工作,承攬到北船重工大塢、煙台港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區東部岸線等工程,確保了傳統市場戰略項目不丟失。同時,發揮地域優勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統工程領域發麪取得了新進展。

二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業管理水平的提高

切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業務指導,對內審發現的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。

三、堅持以經營為龍頭,積極實施“1433”經營舉措,促進經營持續發展。

2005年公司經營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經營領導小組,建立四個經營分公司運行體制,堅持三位一體的經營原則,充分發揮經營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區、南方、樁基和陸域市場。

“1433”經營思路具體內容是:公司成立一個精幹高效、信息反饋迅速的公司經營領導小組,切實加強對經營工作的領導;建立經營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經營分公司四個經營分公司的經營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經營原則;充分調動公司經營部、經營分公司和經營人員三方面經營積極性。

在新的經營思路指引下,公司將繼續加大對山東地區傳統市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙台港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃複線、青黃隧道、東營港後續工程等工程項目的跟蹤公關工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統市場,力爭在承攬特大型工程項目上有所突破。繼續堅定不移地開拓南方市場,幹好廈門、温州、海南等在建項目,贏得業主滿意,樹立企業形象。發揮經營分公司的作用,加大對重點工程的經營公關力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依託,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區經營產值持續增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設備投入,鍛鍊樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸並進,提高規模效益。利用房建施工總承包一級資質,認真總結路橋施工經驗、教訓,加大陸域市場開拓力度,實現陸域市場的穩步發展。

同時通過實習我發現中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:

1、市場觀念和經營體制不適應公司快速發展的要求,市場開拓的步伐與企業快速發展的要求有差距;經營體制還不完善,經營隊伍、經營人員的責權利還有待於進一步提高。

2、施工組織管理觀念有待進一步轉變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現狀與施工管理科學化、規範化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態,不能滿足業主要求。

3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現象,向管理要效益、向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至於我們的成本控制與先進的施工企業還存在較大的差距,市場競爭力不強。

4、對分包隊伍的管理制度和管理程序化還不完善,,在分包合同管理髮面存在程序不銜接、管理不閉合的現象;項目部對分包隊伍達管理的重視程度不夠,在管理手段和制度落實上存在薄弱環節。

5、依法治企、依法維權和自我保護意識不強,不能夠充分運用法律手段維護企業利益,特別是領導幹部的法律知識和依法治企的意識還不適應市場經濟的要求。

對此,我提出了我的有關建議和對策:

一、進一步強化生產是經營繼續的觀念。

企業的發展取決於經營的質量和效果,只有廣開源頭,多攬工程,企業發展才有保障。隨着市場競爭的日益激烈,幹好在建工程是承攬後續工程、開闢新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產是經營繼續的觀念,幹精品、打品牌,樹立一流的企業形象。

二、樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。

效益是企業生存和發展的根本,只有實施“零缺陷低成本”戰略,才能適應市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業的發展。因此,企業上下必須以效益為中心,在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細化管理要效益的觀念,努力降低成本,提高效益

三、進一步推進和規範項目管理

通過對資金管理、勞務層管理、物資管理、,加強項目基礎管理,結合“三標一體”管理體系運行,完善項目管理,加大監控檢查整改力度,達到閉合管理。建立公司綜合考評體制,加大對工程質量、安全、文明工地的檢查力度,抓好整改落實,促進施工管理水平的提高。

四、推進依法治企,維護企業合法權益。

深入開展法制宣傳教育,進一步增強廣大幹部職工的法制意識。強化領導幹部,特別是中層幹部的法制培訓,增強領導幹部的依法經營,按章辦事的能力,完善管理體制,明確責任分工,加強業務培訓,提高公司法律事務整體管理水平。

短暫的實習轉眼而過,回顧實習生活,我在實習的過程中,既有收穫的喜悦,也有一些遺憾。那就是對企業管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。但時通過實習,加深了我對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。

工商管理的實習報告 篇3

一、實習地點及實習單位簡介

本次認識實習是在xx儀表股份有限公司進行,實習時間為:20xx年6月26日到7月9日。

xx儀表(集團)有限公司是國家定點生產汽車儀表、摩托車儀表和車用零部件的重點企業,是由中國兵器裝備集團公司等多元股東共同出資設立的有限責任公司,位於xx省成都市龍泉驛區十陵街道。xx儀表(集團)有限公司始建於1966年,現有職工1500人、資產總值4億元。xx公司以本企業為核心,擁有xx儀表股份有限公司(中國上市公司,股票名稱“xx儀表”代碼“000710”)、xx山田車用部品有限公司(中日合資企業)、成都興原工業有限公司、成都通宇車用配件製品有限公司、電子分公司等多個控股或參股子公司。

xx的主產品是“xx牌”汽車儀表、摩托車儀表,具有年產200萬套的綜合生產能力,在全國的市場佔有率持續多年保持較大份額,已累計向市場投放500個品種、1500萬套,還生產汽車電子燃油泵、轎車油泵、水泵、摩托車油量傳感器、自動變速器、齒輪減速器、電量隔離傳感器等車用部品,與中國各名牌主機廠配套,並出口歐美、日本、東南亞等國家。“xx牌”是中國車用儀表行業著名品牌,被國家統計局等評為首屆十大“中國CIS著名品牌”。xx儀表被國家國內貿易部等評為“中國名優產品”,被國家科委等授予“中國新技術新產品交易博覽會金獎”,被評為“xx省名牌產品”、省優、部優產品。xx企業還被xx省委、省政府評為“文明單位”、“省級先進企業”、“重合同、守信譽企業”等。

企業精神:“天天向上,事事求精”。

企業宗旨:“用户滿意、員工滿意、公司滿意、股東滿意”。企業經營理念:“以業為重,以人為本、以新領先、以質取勝”企業質量方針:“顧客永不滿足的需求,是我們永無止境的追求”。

二、實習的一般過程

總體來講,實習採用集中實習的方式,在實習過程中主要採用參觀、講座及與部門交流進行調查研究相結合的方式進行。這樣可以增強我們對自己專業的興趣,為後續課程的學習打下良好的基礎。同時能夠促使我們所掌握的知識向實踐能力方面的轉化,培養我們解決實際問題的能力,開闊眼界及思路,為我們畢業後走上工作崗位打下良好的基礎;另外,在週末的時候,我們還分成了不同的小組對所見、所聞、所想進行了交流討論,以使我們自己對實習目的貫徹的更加徹底,同時也能更加明確自己實習報告的向。

具體來講,在實習的前期階段,我們主要聽取了公司管理人員的講座,在安全保衞這塊,公司安全保衞部部長向我們講述了安全保衞的日常工作以及在安全管理方面職工應該注意的事項,同時也向我們傳達了安全保衞對於一個生產型企業的重要性這樣一個信息。隨後,我們又聽取了生產管理部部長做的關於生產管理的講座,在這場講座上,我們瞭解了公司的產品,以及公司是如何組織生產的,生產管理的一般過程。在質量管理這塊,講述了質量管理的發展過程,讓我們瞭解到產品質量對於一個企業生存的重要性,同時聽取了物流管理和人力資源管理的講座。我們還參加了實習的同學分組進行的講座的聽後分享討論,在討論會上我們組員積極發言,發表了關於講座,實習,以及對未來就業的看法等。在實習的中期階段我們主要就是分配到各部門進行實地實習,參觀了所在部門,瞭解了部門的工作流程,以及生產現場的6S管理方法,並且隨同車間工作人員進行了生產工藝的實地操作。在實習的後期階段,我們參與了工商管理和人力資源專業組織的課外活動並且分組進行了關於部門實習感受的討論,總結此次實習的收穫所得,並寫出了實習報告。

三、實習內容

1.瞭解實習單位的基本情況

(1)企業的性質,企業的歷史,企業文化,企業的經營思想、經營方針,主要的經營策略。

(2)企業的機構設置,崗位責任制,企業主要的規章制度,辦事規則。

(3)企業的財務狀況、固定資產狀況。

(4)企業的主要產品或主要業務,典型的經營戰略,市場狀況。

(5)主要產品的工藝規程或業務流程。

2.專業實習要點

(1)瞭解企業產品種類。

(2)瞭解企業生產流程、工藝及組織形式。

(3)瞭解企業產品開發情況

(4)掌握企業生產計劃的編織方法及程序。

(5)瞭解企業物資採購、運輸、庫存管理的情況。

(6)瞭解產品銷售、目標市場及市場開拓方面情況。

(7)瞭解企業質量管理目標、質量保證體系、質量標準以及企業質量狀況。

(8)瞭解企業人員招聘、培訓、使用以及薪酬方面情況

(9)瞭解信息系統在企業各方面的應用情況。

(10)瞭解企業財務管理方面的情況

四、實習收穫、體會

xx儀表股份有限公司給人的第一感覺是挺舊的,這是與它原有的國有性質相關的。對於一個生產型企業來説,由於信息產品更新速度快,再加上其新產品的開發需要很長時間,致使當時的新產品待出廠後就變成了舊產品,失去了與其他產品的競爭活力,加上自身的生產技術與國際同行業的先進生產技術水平存在很大的差距,導致該廠近年來的經濟效益下滑,盈利水平不高。雖然其在原來的計劃經濟中受政策的影響,使工廠蒙受了一定損失,但現在的新興儀器廠仍未跟上節奏,歸根結底,還是內部決策企業文化的問題。可見正確的企業文化對一個公司的成長是非常重要的。

xx儀表股份有限公司是很重視企業文化建設的,我們從該公司的企業精神可以看出,但經過對該企業的進一步觀察瞭解,我們會發現,中高層領導會很好的遵循和堅持這一企業文化,而這種企業文化對職工的影響力並不是那麼大,換句話説職工沒有真正很好的融入這樣的一種企業文化氛圍。因而,企業文化略顯空洞與疲乏。幾十人的企業靠領導個人能力,幾百人的企業靠制度,而上千人的企業則要靠企業文化。xx儀表股份有限公司如何走出當前的困境,建設一種符合企業實際,並且能夠有效執行的企業文化是該公司面臨的主要問題。

隨着我國的改革開放和世界經濟一體化,企業面臨着日益激烈的競爭。在21世紀,企業應以一種什麼樣的管理模式來來運作企業呢?企業應該認識到:追求卓越的文化。成功的企業也必然得力於成功的文化,先進的企業之所以能夠戰勝落後的企業,就是因為先進企業的文化比落後企業的文化更能適應競爭的要求、更具有生命力的緣故。

企業文化體現企業核心價值觀念企業文化是全體員工衷心認同和共有的企業核心價值觀念,它規定了人們的基本思維模式和行為模式,或者説是習以為常的東西,是一種不需要思考就能夠表現出來的東西,是一旦違背了它就感到不舒服的東西,而且這些思維模式和行為模式,還應該在新老員工的交替過程中具有延緩性和保持性。一個優秀的企業,就是要創造一種能夠使企業全體員工衷心認同的核心價值觀念和使命感、一個能夠促進員工奮發向上的心理環境、一個能夠確保企業經營業績的不斷提高、一個能夠積極地推動組織變革和發展的企業文化。

那麼,首先企業文化在一個企業的發展歷程中起着什麼樣的作用呢?

1、導向作用

企業提倡什麼,崇尚什麼,這些都可以通過良好的企業文化加以表達,從而把員工的注意力引到既定的企業目標上來。

2、規範作用

企業文化一旦形成,就對員工的行為起規範作用。

3、約束作用

企業文化的內容包括規章制度,而規章制度就是一種約束,使員工不致於出“規”。但這僅僅是一種約束,企業文化更注重的是內在約束,一種由內心心理約束而起作用的對行為的自我管制。

4、凝聚作用

管理實踐證明,共同的價值觀和共同的信念能凝聚全體員工的意志和力量,形成一個在工作中協調同步、高效率的生產羣體。因此,有人從企業的經濟與文化是同一共同體兩個側面來分析,把企業文化看作是相對於經濟的另一隻“看不見的手”。它能通過明確的經營宗旨,滲透人們的心理,凝聚人們的先進意識,取得人們的共識,指導人們的行為,能在企業深層的精神文化層方面發揮凝聚的特殊功能。

5、有助於樹立企業形象

在市場競爭日趨激烈的今天,企業要在競爭中立於不敗之地,就必須注重塑造自己的形象。產品、質量、利潤等等構成了企業形象的骨骼,而每個員工則構成了有血有肉、活生生的企業形象。

五、實習見解、建議及尚存的問題

在此次實習過程中,我覺得該企業總的來説是好的,競爭力是有的,比如該公司推行的全面質量管理就是比較先進的,這對於一個生產型企業來講,質量就是生命,質量就是保障。並且在吸收日本企業5S現場管理的基礎上發展為適應企業需要的6S管理方法,促進了生產管理的良性發展。但是也還存在不足的方面:

1、生產設備還很陳舊,大多是上世紀八九十年代留存下來的,有的甚至是五六十年代的。雖然也引進了一些先進的生產技術,但還不能夠滿足現代生產發展的需要,不能夠向更尖端的生產領域邁進,進而導致了一些時滯產品,只能夠滿足一些中低端市場,與中高端市場存在很大的差距。

2、企業文化沒有很好的得到貫徹,成功的企業就是靠的成功的文化,良好的企業文化對於企業的發展有一種強勁的推動力。xx儀表股份有限公司所倡導的企業文化是正確的,是符合市場需要的。然而這不應該只是停留在一句口號上,必須得到貫徹執行,領導的模範作用是必不可少的。該公司應該重新審視企業文化的建設以及它的貫徹執行,如果是維持現狀,必將淘汰。

3、薪酬與晉升制度不夠完善,一線員工與中層領導的工資相差甚遠,據在車間瞭解獲悉,一些員工在該公司工作了十幾年,工資卻還只是兩千多,還有就是存在一個職工的晉升問題。另外,該公司員工大多數都沒有福利,只是在為員工買公積金,這顯然是不利於員工的激勵的。只有把這些解決了的時候,才能夠提高員工的工作積極性,從而呈現一片欣欣向榮的局面。

總而言之,目前xx儀表股份有限公司存在一些大的缺陷,要解決這些問題是需要一定的過程的,它有賴於公司全體職工和領導的共同努力。企業文化作為一個大型企業的靈魂是相當重要的,該公司領導層重視了企業文化建設,而且所提倡的企業文化是好的,只是在執行的過程中力度不夠,員工沒有真正的融入進去,企業文化建設做好了,就會對企業各個部門,各位職工形成良性的影響,形成一股巨大的約束力、執行力、凝聚力,共同推動企業的發展,走出目前面臨的困境,最終企業將會迎來更美好的明天!

工商管理的實習報告 篇4

經過這段時間的實際運用,使我們對酒店的經營運作有了一定的瞭解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以後學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以後策劃自己的職業生涯墊定基矗

一.前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位:東莞帝豪花園酒店

帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務休閒服務為核心的,融住房、餐飲、娛樂、休閒等多種服務形態為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實力強勁,配套設施完善,建築風格獨特,文化底藴深厚,是珠三角地區最具規模、最具品位、最具氣質的五星級酒店之一。

酒店投資逾7億元人民幣,總體佔地面積175畝,建築總面積12萬平方米,綠化面積5.8萬平方米,位於全國最具經濟活力的城市——東莞市大朗鎮美景大道中段,毗鄰松山湖高新科技產業園區,緊鄰京九鐵路與莞深、常虎高速公路,交通十分便利,距深圳、東莞主城區30分鐘車程。

酒店各種功能設施齊全,擁有:各類客房469間(套);可容納千人會議的國際宴會廳以及10間大小會議室;中外主題餐廳5個,共計2388個餐位;78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院;雍容華貴的高端私家休閒會所——帝豪皇家會所;新休閒主義生活城帝豪休閒都匯;健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網球嘗美容美髮中心等康體設施;適合客人商務、休閒、社交的大型生態花園。

酒店自然環境優美,人文環境温馨。酒店整體環境設計遵循“迴歸自然,融入現代”的理念,緊扣“生命、自然、陽光、現代”的主題,追求“山水?人物?建築”的自然融合,將樹木、花草、流水、山石、亭台、軒榭與現代建築有機結合,既彰顯了嶺南式園林的精髓,也表露了21世紀商務時代的自信與從容。

開業以來,酒店秉承“至誠至信,精益求精”的服務理念,總計接待中外賓客逾200萬人次,其中接待政要及社會知名人士計近千人次,舉辦大小宴會1500餘次,得到了國內外社會各界的廣泛好評,榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽。

開業時間:XX年

行政區:東莞大朗鎮

商業區:東莞大朗鎮地區

(二)實習職位介紹

雙層大複式設計生命休閒之城——帝豪休閒都匯,秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義,致力於“新休閒、心體驗”的新時代內涵的深入攻堅,將生命的千般色彩寄於原生態的生活方式,淬鍊傳統中醫理療之醫學精華,讓您的身心自由奔放,暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區,可嘗試各式幹/濕蒸沐浴方式;而我就是女賓裏面的女更衣員

二.實習內容

(一)上崗前培訓

帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓的專業培訓基地:崗前培訓的內容包括以下幾個方面:

1.酒店創業史及酒店業務;

2酒店組織機構及酒店管理制度;

3.擬任崗位的工作情況、業務知識。

4新進人員的培訓,人事部門應事先制訂日程安排計劃表,培訓進度記錄及工作技能評定標準表。培訓階段對於新進人員的培訓,按工作環境與程序一般分為三個階段:(1)酒店的領導認識(2)酒店的服務類型

(3)禮儀説教

(二)女賓日常工作

1、接待客人:歡迎,引導,準備服務用品:禮貌,口齒清楚

2、準備各種沐浴蒸汽等:儀器操作到位

3、隨時準備服務狀態:耐心,留心,專心

4、衞生清潔:注意細微地方的清潔

(三)酒店女賓客户接待工作

老師介紹酒店服務員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務禮儀相關信息。我真的受益匪淺。

酒店服務員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求:

1.客人到達時,要熱情主動地問候客人。這可以説是禮貌服務的第一步。問候時要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。

2.接等客人時,要全神貫注,與客人保持目光接觸。

3.平等待客,不得有所歧視,無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內同胞或是外國遊客,都應一視同仁,平等對待。

4.為客人服務時,應遵循先主後次,先女後男的原則。

5.還有電話禮儀,敲門禮儀,電梯禮儀等

三.實習主要收穫和體會

1、禮儀:中國是禮儀之邦,禮儀是指人們在社會交往中由於受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關係為目的的各種符合交往要求的行為準則和規範的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯繫。我們學到了課本沒有的知識。

2、服務:中國大多的事業是服務業。我們應該以身為為人們服務的一員而自豪。老師生動的描述加上精彩的例子。我們知道服務要有尊嚴要有心。我們要動手要動腦

3、英語:酒店裏外國客人比較多我們在平時要會一點問候語等。大學生的我們只會皮毛。在實習過程我們得到了同事的讚美和領導的稱許。但我們認識到運用的重要性。英語能力也提高了。

四、大學生酒店賓館飯店畢業實習報告心得體會總結

時間:20xx年12月

地點:東莞帝豪花園酒店

“十年樹木,百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店裏學習和接觸更多的東西。轉眼間,幾個月的時間就這樣過去了,有過喜悦,有過興奮,有過苦惱,有過憂鬱,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關係、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。時間就這樣過來了,用什麼詞語來形容也沒有用“現實”二字更為確切。從去年十二月我拿起揹包隨從着老師來到東莞,到如今再次收拾揹包準備返回的時候,心裏的確不是個滋味。自己畢竟做了一段時間的酒店人,對於帝豪,我依舊有着感情。所以直到現在,我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會。從禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鍾愛着這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。

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