服務行業員工守則4篇【精品】

服務行業員工守則1

一、適用範圍

本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。

二、服務宗旨

本餐廳將通過嚴格的管理，高效力的工作，一流的服務，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務第一”是餐廳的服務宗旨。

三、目標

把本餐廳辦成具有一定風格和一定水準的餐廳。

四、工作要求

1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。

2、熱愛集體，關心企業，嚴守職責，酷愛本職工作，講求職業道德，熱忱待客，文明服務，為本餐廳建立良好名譽，建立良好的形象。

3、領導層要嚴守職責權限，以身作則，一馬當先，尊重下級。

4、研究業務技術，努力學習科學文化，不斷進步禮節禮貌服務水平，外語水平，不斷進步為賓客服務的'水準。

5、合作精神。公司的對客服務，信賴於多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為着共同的目標，完成對客人的接待和服務工作，公司的員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。

6、服從上司。

(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導，按時完本錢職任務。

(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領導投訴。

(3)若在荼中出現意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領導請示或反映。

服務行業員工守則2

一、試用轉正

1.本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天.如錄取按新員工入職待遇標準計算3天工資，如不錄取則不計薪資。試用期過後即轉見習員工，入職15天后方可正常輪休。見習員工試用期為1-2個月，期間店長及相關人員對其工作情況進行考核，評優者可提前轉為正式員工。

2.轉為正式員工後才可享受相關福利制度。

二、考勤管理

A:市、縣市場的店鋪，工作期間店鋪員工實行輪班制，每月休息2天(實行拉班輪休制)。具體上下班時間如下：(以下由店鋪負責人填寫)

B:鄉鎮上的店鋪，由1個店鋪負責人+2個導購員的3人制，具體上下班時間如下：

1)平時上兩通一休，上班時間為：9:00——-21:00

2)遇到趕集日實行早晚班制：早班：夏天07:30——14:00(3個人)

冬天08:30---14：00(3個人)

晚班：14:00——21:00(2個人)

1.員工必須於正式上班前10分鐘到達店鋪,準備上班前的整理化粧及清掃工作，並準時於上班時間穿着整齊制服在店鋪開始工作。

2.店鋪店員因工作性質和職責所在，平時超時工作，不予補薪，特殊事情需要加班時由店長向區域經理申請，得到批准後報公司行政人事部備案將以5元/小時計算補貼員工，員工必須服從安排。

3.簽到：各員工必須準時簽到，相互監督。並由店長(店鋪負責人)負責考勤，不得弄虛作假，若經查明作弊，將處罰當班店員與店長(店鋪負責人)各50元罰金。

4.遲到、早退：超5分鐘者按每分鐘2元予以處罰;30分鐘以內扣底薪一天;超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理，每月累計三次遲到、早退或無故遲到一小時者，作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日底薪工資罰款。

5.曠工：員工沒有親自簽到.事先沒按規定辦理請假手續或發生突發事件不能簽到辦理請假手續而沒有任何形式向直接上級請假.無故不上班等情況，且時間最低達1小時者的均視為曠工處理。

6.無故曠工者，曠工一天扣底薪三天的工資，連續曠工三天，或當月累計5天曠工的予以辭退，若在曠工期間給店鋪造成損失的由當事員工負責百分百賠償。

7.店鋪正常上班時間當班員工不得隨意請假辦私事，如因特殊事情需要辦理的請假超過10分鐘的按照1元/分鐘予以扣款。

三、編更方法

1.週六、週日和節假日，鄉鎮趕集日均不得安排員工休息。週六、週日、節假日、趕集日請假的，按請假一天扣兩天底薪的原則扣款。

2.店鋪員工排班表每月編一次，每月28號做好下月排班表，並傳給公司行政人事部備案。店員無條件服從排班，不可私自調班，調班次數超出當月應休假天數，視為請假處理，排班與實際出勤不相符又沒有原因説明的行政人事部均視為請假。

3.市、縣市場各店員輪流用餐時間為30分鐘，鄉鎮市場各店員用餐時間為50分鐘，並由店鋪負責人根據實際情況進行具體安排，錯開銷售高峯期。

四、假期與福利

1.因行業性質特殊，國家規定之節假日不能休假，4人以上的店鋪店員採取每月輪休4日的工作制，週六、週日不安排調休。

2.上班時間凡未經批准同意而擅自外出者每次罰款10元。

3.凡屬請假必須填寫請假條，交給店長批准後方可休假，否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好，若因員工休假交接不清而造成的損失由當事人負責全部賠償。

3.當月累計休假超過正常休假天數的`，按超出天數*日底薪扣款(節假日雙倍);

五、調職·離職制度

1.因店鋪運作需要，可隨時調動任何員工的職務或服務地點，被調動員工不得藉故推卸。

2.離職手續：

a.員工辭職必須遞交書面辭職申請書。員工在協議有效期內辭職，必須提前一月遞交申請;經允許簽字後方可離職。(農曆12月和正月不允許辭職)

b.店長在接到辭職申請書2周內給予答覆，在未核准和交接清除前不得離職，否則扣一切未發薪金和福利以補償其造成的損失。

c.因行業性質不同，每年國家節假日期間無重大特殊情況不予以辭職。

e.因觸犯店管理制度或失職，公司將視情節輕重，給予必要的處分，直至辭退而無須作任何補償。

f.凡員工連續曠工三天或一個月內連續累計曠工5天者，視為自動離職，店方有權按除名處理，沒收其餘留薪金和福利做為損失之補償。

g.凡玩忽職守或因違反協議條款給店方造成損失的，當事員工須承擔百分百的責任賠償。

六、盤點、失貨賠償制度

方案准則：基於店鋪人員分工不同，各崗位職責不同，所以盤點失貨扣款制度如下：扣款標準：店鋪丟失貨品按吊牌價計算賠償金額，扣款在員工當月薪金中扣除。

1.交接班的員工要養成清點庫存和外面掛樣品是否與賬目相符的習慣;

2.店鋪每天點數盤點確認有失貨時，按當班員工的出勤人數記錄來計算。

3.員工離開店鋪前，須主動讓當班店長或其他員工檢查隨身攜帶物品，離開後一般不允許再返回貨倉，如有特殊原因需要返回貨倉，必須將隨身攜帶物品寄放在收銀台。

4.每週一(節假日順延)交接班時由店長組織一次全店自盤;

5.每月最後一天(節假日順延)由店長組織店鋪月末大盤點工作，全體員工不得以任何理由遲到、請假或缺席。

6.盤點差異，盤虧的由店長(店鋪負責人)和出勤內的所有員工賠償;店長先承擔盤虧應賠償金額的25%，餘下的再由出勤內的全店人員(含店長)平均賠償。

7.收銀員.開單店員少收顧客貨款應全額賠償，情節嚴重者扣發所有工資、福利、獎金並報警處理。

七、其他要求：

1.店鋪員工(含店長)每天要總結當日工作、銷售心得寫《工作日誌》，店長每天檢查若未寫者每次罰5元，店長加倍處罰;

2.所有員工必須服從上級領導的工作安排，不得當面頂撞或推諉，否則每次罰款20元;店長以上職員加倍處罰。

服務行業員工守則3

一、員工管理內容

(一)人事調配

1、員工定編管理

2、員工上崗管理

3、員工異動管理

4、員工離職管理

(二)勞動管理

1、考勤管理(雙向考勤):檢查員工到崗情況及處理員工假事。

2、勞紀管理:檢查員工勞動紀律執行情況。

3、勞動組織:合理組織、調配員工，以適應營業淡旺季及促銷等專項經營活動對人員的不同需求。

(三)薪酬管理

根據公司人事部統一規定，結合員工勞績、勞效，計算髮放員工薪酬。

(四)獎懲管理

即對員工工作、行為表現按《員工手冊》實施獎勵與懲罰。

(五)員工考評

即跟蹤考察員工的工作表現，並對其進行科學、客觀、公正的分析與評價。

(六)教育培訓

1、上崗培訓

2、在職培訓

3、日常思想教育

(七)檔案管理(部門人事檔案)

1、人事台帳:人員設卡記錄基本情況

2、工作檔案:考評、出勤、獎懲、職級變更與表揚投訴信件等

二、員工管理規定(試行)

本規定適用於廣場全體一線員工，一線員工由公司聘用員工和廠商自聘員工組成。

1、員工定編管理

1)各樓層的人員定編由人事部根據公司總體計劃及經營實需狀況統一制定。

2)由於工作需要，需進行定編調整(含臨時性增減人員)的由現場，專櫃，提前一週向人事部提出書面報告，經人事部確認後統一安排。(包括廠聘員工)

3)員工的定編(含廠商員工)變更，需有主管總(副總)經理級審批的新增員工審批表或清退表。如屬合同變更的需附合同審批單，通知信息、財會一同做變更處理。

2、員工上崗管理

1)公司自有員工的上崗管理:

A、經公司招聘和培訓合格後的新聘員工，經人力資源部調配，員工持人力部簽發的員工調配單到所分配的部門報到。報到之日為員工上崗之日。

B、各商場對新聘員工進行上崗前入職教育，安排工作內容及崗位。

C、員工報到當日由綜合主管為其辦理員工工牌號、《員工手冊》、工作餐卡(券)、工作制服，並收取繳納制服押金。

D、綜合主管引導新員工上崗，介紹給櫃組長及成員，引導熟悉工作環境。

2)廠聘員工的上崗管理

A、廠聘營業員工聘用條件

年齡:26週歲以下

學歷:高中以上文化程度

身體健康，五官端正，身高男性1.70米以上;女性1.62米以上，語言表達能力強，熱愛商業零售工作。

B、上崗程序

填表:由廠商填寫“廠聘營業員工申請表”由員工本人填寫員工職位申請表

核對定編:廠商人員定編嚴格按合同情況執行，廠商持“申請表”請樓層綜合主管對人員定編按合同進行確認，對人員異動原因情況進行説明。

面試:廠聘營業員工持經確認定編的.“申請表”、身份、學歷證明原件(複印件1份)到人力資源部面試。面試合格後填寫“廠商員工登記表”，提供詳細地址、聯絡電話、擔保人電話、住址。提供户口所在警署的户籍證明，提交近期彩色照片(1寸)2張。用途建立本企業員工檔案。廠商異動員工需統一時間培訓，非辦班時間禁異動員工。

培訓：合格員工持人力資源部頒發的“新員工入職培訓上崗通知單”到培訓中心接受培訓。(每月初開班，培訓期一個月)經培訓考試考核結業後，人力資源部開據調配單，新員工持單到需要部門報到。

C、促銷員(臨時員工)

促銷員上崗程序依照“廠聘員工面試上崗程序”辦理，並附促銷申請。促銷期促銷員上崗不得超過一個月。

3)員工異動管理

①根據工作需要，公司有權對員工的職位或工作崗位作臨時性或長期性調整，員工應無條件服從公司對其崗位的安排。

②員工異動(含部門內異動、部門間異動、崗位調整等)必須由人力資源部根據公司要求統一安排。各部門不得以任何形式進行員工異動，樓層因經營工作需要，對員工進行臨時性的調整一週內的由樓層負責進行，一週以上的須事前報人力資源部備案。

③因經營工作需要，經營佈局調整而發生的人員異動，原則上是營業員隨櫃組或經營品種的調整，成建制異動，並由人力資源部統一安排進行。

④根據工作需要而進行的員工崗位調整工作，由部門提出建議，部門經理簽署，報人力資源部核准後，由部門進行調整。

⑤廠聘營業員工原則上不允許進行崗位調整。廣場請退員工不得在進場聘用。

4)員工考核管理

①公司的制度和管理是絕對權威。員工必須自覺執行公司規範工作行為，嚴格按照公司及廠商規定完成工作任務。公司對員工進行同一標準的考核與管理，一線員工(包括新、老員工、廠聘員工)的業績考核均納於統一標準予以考核。

②員工的考核管理包括以工作業績(工作態度、工作質量)勞動紀律及執行規範為主要內容的考核管理。

③員工考核工作按月度進行，由公司人事部統一佈置。

④公司自有員工的考核由公司與各專櫃廠商共同負責，公司派往專櫃工作的員工應無條件接受公司及廠商的考核管理。

5)員工離職管理

①員工任何形式的離職均按公司《員工手冊》規定統一進行。

②自動離職：

A、離職員工按公司《員工手冊》規定天數提前向部門經理或區域主管遞交“辭職申請書”經部門經理確認後報人力資源部備案。

B、在規定時間內，離職員工應堅守工作崗位，按要求完成工作任務。

C、部門經理、主管應督促離職員工按公司要求辦理工作交接及離職手續。

D、離職員工其手續全部完畢後，由人中部統一辦理離職清單。

③公司辭退

對不能勝任或違反公司《員工手冊》規定而被即時除名、辭退或終止合同的員工，各部門主管、經理須督促其在公司人力資源部“離職通知”下發的當日內辦理全部手續後，及時離開公司。

④廠聘員工的離職、辭退

A、為保證各專櫃經營工作的正常進行，廠聘員工經培訓上崗後，在各專櫃工作未滿三個月不得提出離職，未經公司許可廠方不得擅自更換營業員。

B、在本公司辭職的廠聘員工，從離開公司半年內，廠商不得重新聘用。原則上一方解聘的員工，另一方不得聘用(即從甲廠商辭職或解聘的員工，乙廠商不得重新聘用)

C、廠聘員工離職需提前三天向所在區域主管提出書面辭職報告，經商場批准，主管在三天內督促辦理全部交接手續後(商品交接、退還工號牌、員工證、考勤卡、註銷工號、交回更衣箱鑰匙等)，方可辦理有關結算手續。

D、對不適應工作和嚴重違規的廠聘員工，公司及廠方均有權對其作出辭退處理，其程序為：區域主管提報並提出辭職理由，商場經理批准，負責當日內督促辦理全部交接手續手，請退該員工。

6)員工工資管理

①標準制定

A、員工工資標準由公司人力資源部統一制定。

B、公司派駐廠商專櫃員工的工資嚴格按合同執行。

C、廠商聘用員工工資標準由廠商自行制定。

②工資發放

A、公司自有員工的工資每月11日由公司委託銀行代為發放。派駐廠商專櫃員工的工資按合同從廠商銷售額中予以扣除。

B、廠商自聘員工的工資由廠方自行發放。

7)員工膳食管理

①全體員工(自有員工、廠商員工)必須在公司職工食堂就餐。

②公司自有員工、廠商員工的膳食費用將按定編人數從廠方結算款中予以扣除。

本規定為公司《員工手冊》的補充規定，視同《員工手冊》對員工的考核。

本規定望各商場、部門認真傳達、培訓，切實執行。

服務行業員工守則4

一、值日生需提前到崗，7：50前衞生打掃完畢，衞生包括室內、衞生間、室外門臉玻璃，櫃枱由個人負責，保持清潔明亮。

二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿地進入工作狀態，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。

三、員工本着互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。

四、上班不得遲到早退、曠工;上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘後扣100元，當天未來者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當自動離職處理，請假需提前一天申請，經過經理同意方可請假。

五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

六、員工服務態度：

(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機專賣店);微笑是每個銷售人員的基本表情，面對顧客應表現出熱情、真誠、親切、友好、專業、不準不理不睬。

(2)瞭解各產品性能，向顧客合理的`介紹，説話語氣要輕。

七、員工獎罰規定：

(1)全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當日工資，未經批准按照曠工處理，週六日不得請假。

八、衞生區域不清潔扣罰5元一次，衞生未整理乾淨者扣罰5元一次。

九、上班時間接聽私人電話不得超過1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。

十、辭職條件

(1)員工期滿後方可離職，離職將發放所有工資，合同期滿後如繼續續約者當次獎勵100元。

(2)如需離職者須提前3個月提呈，書寫詳細理由批准後方可離職，離職只發工資，不發提成。

公司宗旨：敏鋭觀察和自我創新，以時尚品質、温馨、潮流為產品風格，以信譽、創新、完美經營為理念，以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優質、信譽良好為追求目標!