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重慶春節習俗

重慶春節習俗

臘梅花

重慶春節習俗

最明顯的標誌就是大街小巷都能看到臘梅花。重慶當地人喜歡春節的時候在家裏擺上淡黃色的臘梅花來作為裝飾,因為臘梅花瓣帶有清香的味道,讓人感到很舒適。特別是對於年輕人來説,鮮花裝飾房間會多些些浪漫。

重慶南山是盛產臘梅花之地,從臘月開始,你不管在花市還是普普通通的街道上,都能看到來自近郊的農民身背背籠,裏面都裝滿含苞待放的`蠟梅花。

在逛街的時候,你經常也能碰到很多市民手持蠟梅花,它的價格非常便宜,一束(4支)人民幣兩元。

醃臘肉

每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家户户殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其餘用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,醃入缸中。七~十五天後,用棕葉繩索串掛起來,滴乾水。

選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢燻烤,然後掛起來用煙火慢慢薰幹。

掃陽塵

在祀灶前後至除夕,例有一次衞生大掃除,牆角牀下及屋柱屋樑等處一年的積塵,均須於此日以掃帚清除乾淨;箱櫃上的金屬把手等,也應擦拭一新,甚俗起源甚古。

放鞭炮

由於市內是嚴禁放鞭炮的,但是郊區一些劃定的地方可以,所以那些想放鞭炮的人都會開車到郊區,在這裏盡情大放一番。那些在農村有親戚的重慶人會乘機到鄉下放鞭炮,過過癮。

團圓飯、看春節聯歡晚會

提到春節,相信每個人都會想到年夜飯。中國北方小年夜那天晚上一般最後一道一定吃餃子,而重慶人則必須吃湯圓,象徵着團團圓圓。並且他們在湯圓的數量上有許多講究。例如正在讀書的學生,一般家長會讓他們吃三粒,意思是三步登科,在學業上不斷進步。上班族一般吃四粒,意思是四季平安。

吃完團圓飯,一家人圍坐在一起,享受天倫之樂。通常是一邊打牌,一邊看中央電視台的春節聯歡晚會。打牌主要玩鬥地主(誰先出完牌誰就是贏家)或者是麻將,也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會。

大年三十那晚,很多人都會玩到零點以後或者通宵。到了除夕午夜12點,一家人會將提前準備好的小氣球全部踩破,發出類似鞭炮的響聲,用來表示辭舊迎新。

標籤: 習俗 春節 重慶
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