餐廳情人節策劃方案

為了確保事情或工作安全順利進行，往往需要預先制定好方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的餐廳情人節策劃方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

餐廳情人節策劃方案1

一、鎖定目標人羣

雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客户在哪裏，是什麼年齡段的人羣，一般來説是年輕一代，那麼針對這些人羣具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的瞭解和分析。

1、目標消費羣體情況：

A類消費羣體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人羣。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人羣的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人羣，絕不能放棄。

B類消費羣體：50歲以上的人羣，此類人羣雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費羣體中已佔有5%的比例，説明其時髦心態尚存，是一個易被“同化”的羣體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費羣可能成為一隻“績優股”，貶值潛力很大，因為他們把握着社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的`這一人羣人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。

C類消費羣：25-35歲的消費羣體(35歲以上的人羣為負擔人羣不做考慮)，此類羣體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類羣體消費行為最成熟，消費習慣最複雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費羣的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。

2、目標消費羣體定位：

對A類消費羣體和C類消費羣體作重點推廣，帶動B類消費羣體的積極參與。A類消費羣的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費羣體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費羣體同樣有着較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人羣相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的羣體，所以註定了他們較輕易受到A類消費羣體的影響，跟隨A類羣體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類羣體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。

這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費羣體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類羣體的需求點。

二、理清七夕主題意義

無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習瞭解七夕的由來、代表的意義等等。

七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之”的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以“中國情人節”美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。

三、餐廳場景佈置，合適七夕氛圍的

中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，藉着節日，互訴衷情，因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境佈置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閒美妙的約會用餐場地。

1、現場氛圍打造

A餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意想象大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，併力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口，佈置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

B大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一想象宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序佈置，用於活動宣傳及氛圍打造。

四、七夕特別菜品想象

西方的情人節卻伴着巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴着西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農曆七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。

推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悦和對生活的幸福嚮往。

涼菜： 比翼雙飛(雞翅拼滷水鵝翅)

許願樹(涼拌菠菜)

熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)

才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)

相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)

金玉百合(鮮玉米炒百合)

縴夫的愛(木瓜船燉雪蛤)

紅豆戀人(紅豆糕)

水果：荷塘月色(水果拼盤)

主食：情深意長(炸醬麪)

餐廳情人節策劃方案2

1、活動背景

七夕情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們xxxx飯店的經營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計劃。

2、活動主題

浪漫七夕，相約藴海(玫瑰、燭光、物語)

這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與xxxx飯店實行聯繫，故活動的主題選擇“浪漫七夕，相約藴海”，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰愛情的象徵、燭光浪漫的薰陶、物語情感的寄託。

3、活動時間和對象

3.1、活動時間

主要活動時間：20xx年農曆七月七日當日

客房活動時間：七夕前後一星期均有優惠

3.2、活動對象

活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

4、活動地點

4.1、主要地點

xxxx飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息，所以，活動期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動，其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式實行，其盈利與上基本相同。它是上班族放鬆、與伴侶享受七夕温馨時刻的好地方，所以，它的環境氛圍除了要有舞會的'氛圍外，還要為情人節制造出一種舒心的感覺;

4.2、次要地點

1)、客房

分兩種：1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些製造浪漫的條件;

2)、普通客房。客房裏面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

2)、xx食府

除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品;

3)、酒吧

酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。

5、活動內容

5.1、xxxx飯店接待大廳活動主題

1)、其目的主要為通過浪漫的場景佈置，為消費者創造一個温馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門，並將活動主題“浪漫七夕，相約藴海”顯現在上面，大廳座椅處能夠設有假的葡萄藤架(追溯古老傳説，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

2)、設立“情人留言板”，並提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，並有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡能夠收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)

酒店宴會廳500平方精心佈置，擺放各種休閒桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

本會場佈置採用“一網絡，一舞台、一會場”佈置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節遊戲，凡牽手成功者能夠收到酒店一份精美禮物。

5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會

燭光晚會500平方精心佈置，會廳空間主要佈置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的薰陶及温馨的環境。另外，舞台設有麥克風和點歌台，可供情侶們為另一半唱出心聲。

住店賓客憑房卡免費入場，其他客户憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。

5.4、客房

1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡牀為心形，並在棉被下面放有花生和紅棗，能夠為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元，並贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3)、活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發

5.5、灑吧

推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

5.6、xx食府

1)、餐飲

77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)

2)、凡是七夕當天，在藴海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份

6、活動安排

6.1、營銷部

1)、提前兩個星期推出活動廣告，將活動儘量讓平頂山市民知曉，提升此次促銷活動的成功率

2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，所以，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，並對其處理突發事件的方法實行培訓。

6.2、娛樂部

1)、提前兩星期結合營銷計劃，制定好情人節活動細則，包括活動的場景佈置和七夕禮品贈送環節等

2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作，並對下面工作人員實行培訓，避免突發事件的發生

6.3、桑拿、客房部

提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮佈置方案做好，並在農曆七月一日之前把房間佈置好，並仔細驗收，避免不愉快事件發生

6.4、工程部

結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或製作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

7、實施細節

1.請採購部聯繫購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2、請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐枱餐位實行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。

3、請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。

4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房，並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。

5、策劃部設計製作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。

6、請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

7、請保安部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發事件的發生

8、廣告宣傳

1、宣傳單：10000份，自行派發。

2、短信發佈：3000元。

3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字：

a、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

情人節到了，在藴海建國準備一份珍愛的禮物，然後温柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、七夕情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!

七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

9、費用預算及效果評估

9.1、費用預算

略

餐廳情人節策劃方案3

一、活動時間

20xx年xx月xx日

二、活動地點

一樓客服中心

三、活動內容

活動期間，為體現七夕節活動氛圍，抓住七夕節日商機，特在活動期間推出持結婚證到店贈禮活動。

四、活動操作

①凡是持結婚證到店無需購物均可免費領取玫瑰花1支;限送77支，送完為止。

②凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是鋁婚(結婚10年)贈送玫瑰花2支;限送77支，送完為止。

③凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是瓷婚(結婚20年)贈送玫瑰花3支;限送77支，送完為止。

④凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是珍珠婚(結婚30年)贈送玫瑰花6支;限送77支，送完為止;加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。

⑤凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是紅寶石婚(結婚40年)贈送玫瑰花8支;限送77支，送完為止;加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。

⑥凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是金婚(結婚50年)贈送玫瑰花9支;限送77支，送完為止;加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。

五、活動分工

企劃部負責玫瑰鮮花的採購及活動現場氛圍營造工作;財務部負責活動現場發放登記禮品;運營部負責活動監督檢查工作。

5、情人節活動策劃方案xx情人節活動怎麼策劃

活動主題：

激情綻放，時代有愛

活動時間：

2月13日~2月14日

活動內容：

(一)情歌對唱真情表白

2月13日10：00~20：00，在6樓兒童區一側開闢出專門區域，現場麥克於商場廣播室相連，情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式，對他(她)唱出或者説出心裏話。並通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)

2月13日正常營業時間內，顧客可到6樓促銷服務枱免費領取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當日現金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。

提示説明：消費金額不累計，單張收銀機制小票(現金購物滿200元)限送一份巧克力，超出部分不在重複贈送。

媒體宣傳：

1、媒體選擇：《xx晚報》

2、版面規格：《xx晚報》1/3版套紅

3、投放日期：2月14日

4、費用支出：13920.00元

費用支出：

1、展板2塊：100.00×2，200.00元

2、門楣2塊：700.00×2，1400.00元

3、平面廣告：13920.00元

4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產運營部負責

5、音響費用：400.00元

6、其他雜項支出：1000.00元

合計：約19020.00元(玫瑰花及巧克力費用未計算在內)

提示：本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。

餐廳情人節策劃方案4

一、理念:

1.表達愛，傳達愛

2.“愛她，就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平台，邀請若干對情侶上台表演，説出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個)，這樣推廣自己的品牌。誰説得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度，

規劃方案

3.拉橫幅.如"表達愛傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜誌，報紙登刊：(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環境中表現出那種親暱的衝動。

5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券，增加菜品，增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的温馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8.室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

12、七夕情人節活動策劃方案xx傳統情人節活動方案

活動主題：

主題要素：古典情人節優惠服務

活動地點：村，下各方向，對面山上的藏獒基地傍

活動對象：年輕單身男女18-35週歲

訴求元素：温馨、浪漫和狂歡，

活動費用：

男100女50元包括活動的獎品、道具

具體活動方案

活動內容：

㈠、現場活動：

1、請每位參與者將領取的編號牌，統一粘貼在左胸上方;(將準備的編號紙片放進遊戲箱內，進行遊戲時使用)

2、現場分成若干a區(男士)和b區(女士)，入場時請隨志願者引領就坐;

3、主持人簡短介紹，並請每位嘉賓講一句你最想説的話，作"真情告白";

4、鼓勵男女嘉賓自由組合上台進行浪漫遊戲.通過小遊戲活躍氣氛.

小遊戲

拋繡球、由主持人從遊戲箱內隨機抽取5位女士進行拋繡球。(所有嘉賓都站起來，活躍氣氛)現場產生的5對臨時情侶進行默契度考驗。(針插氣球)有獎有罰，1-3名贈送小禮品。4-5名接受大家一起想出來的懲罰。(不能太過離譜的)

5、現場人氣大比拼。報名者可以向自己心儀的對象獻玫瑰花，也可以在玫瑰花上寫上你的號牌請你的.紅娘轉交給對方。

玫瑰花可以在現場工作區購買(每枝2元);

6、自助燒烤開始，3-4對男女嘉賓一組，一起動手分享美味。

7、現場安排一些互動類節目，歡迎大家積極參與;(詳見節目單)

節目單內容由參加活動的嘉賓報名而定。(歌曲、舞蹈、詩詞朗誦不限。如需音樂請提前與qq進行聯繫)

8、大會鼓勵您大膽地展現自我，上台表演節目.向舞台上的心儀對象獻花，展示真我風采，吸引異性目光找到與自己般配的另一半。

9.鼓勵男女嘉賓自由組合上台進行浪漫遊戲.通過小遊戲活躍氣氛.(掌聲歡呼聲高者有獎勵)並評選出3對情侶，

10.自由交流時間.

11、主持人致結束詞、活動圓滿結束。

㈡、如何向對方留言：

1、報名者可以在現場瀏覽全場所有的資料板;

2、大會為每位報名提供3張心願貼，如果你對某個人的資料有興趣，可以在心願貼上寫下自己的聯繫方式粘貼在對方的資料板上。

3、如果你的心願貼不夠用，可以在現場工作區購買;

4、大會僅對參加本次相親會的報名者負責，沒有使用本次大會心願貼的留言真實性，大會概不負責。

㈢、報到：

1、已報名者請在報到處憑報名表回執領取編號牌;

2、報到後請到指定區域入坐;

3、入場時請保持秩序井然，不要哄搶;

4、入場後請積極參加各項交友活動，並遵守現場工作人員安排和遊戲規則

餐廳情人節策劃方案5

一、活動背景

2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又温馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。

二、活動主題

天元酒店情人節(天賜良緣，情定天元)

三、活動時間

xx月14日

四、活動地點

主要地點：xx西餐廳(酒店六樓)

次要地點：客房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景佈置，為消費者創造一個温馨，旖旎的愛的`殿堂;

2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙佈置，並贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

六、氣氛營造

1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告

2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容

3、一樓、六樓各放一個小展架

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭台，一隻玫瑰花

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

6、吧枱擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

7、西餐廳門口搭個拱門花柱

8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴

9、現場拍照(拍立得20元/張)

10、餐枱擺一個香檳塔

11、專門設一個餐枱放一個大蛋糕擺在餐枱上

七、廣告方法

1、宣傳單：1000份(客房，各營業口)

2、短信發佈:1300元(2萬條)

3、內部廣告發布：(電子屏，三明電視台字幕滾動頻，含噴繪)

4、廣告文字：

A、天賜良緣，情定天元。(廣告詞)

B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節到了，在天元大酒店準備一份珍愛的禮物，然後温柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

八、活動安排

1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

2、其他部門2月10前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則

3、餐廳客房在2月13日前做好情人節氛圍營造工作

4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的製作

餐廳情人節策劃方案6

主辦：xxx餐廳

協辦：

這個情人節，**攜男女嘉賓共同赴約

遇上愛情，緣分從這裏開始....

緣起：

都市裏嚮往真愛卻形單影隻的年輕人越來越多，傳統婚介讓他們不好意思，網絡交友的水準和真偽難以辨析，所以他們寧可永遠單身。

活動目的：

1、文化方面：讓都市裏優秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收穫友誼，遇見真愛。

2、商業方面：①通過本次活動，提高**西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;②提高**西餐廳的日均營業額。

活動主題：XXXX，遇上真愛。

活動時間：XXXX.2.14(前後三天)

受眾：

1、**的會員;

2、合作商家的會員;

活動方法及收費：

1、整合公司各部門客户資源，統一以短信形式向客人發佈活動信息;

2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發佈活動信息、內容、活動方法;

3、精心佈置活動場地，爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;

4、餐廳門前設立迎賓台，參加活動人員在迎賓台購買情人節活動卡，男士活動卡：150元/張，女士活動卡：80元/張;

5、凡於情人節光臨**西餐廳的女賓，均可在簽到台領取玫瑰花一支;

6、餐廳開台隨台贈送巧克力兩枚。

活動內容：

1、愛情衝擊第一波：“尋找你心中的女神”

①活動口號：愛情在你身邊發生;

②公司自行設計交友卡，男(綠色)、女(粉色)

交友卡內容為：姓名(暱稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求;

③客人開台後，憑情人節活動卡隨台贈送小食一份，並附上交友卡，讓客人自行填寫;

④客人可通過觀察，然後委託服務員將交友卡送給心儀的ta

⑤如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通後開始約會。

⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮安排現場主持，以烘托氣氛。

主持的主要工作是説明活動內容，並鼓勵客人蔘與。

2、愛情衝擊第二波：“炫自己，火辣mm召集令”

由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察，如發現有青春靚麗的女生，可邀請她於特定時間上台做簡單表演(主持人、表演時間另行安排)，表演結束後可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;

3、愛情衝擊第三波：“真情告白”

凡是情人節當晚光顧**西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞台，大聲表達愛意的機會，並可獲贈香檳酒一支(特殊的`日子特殊的告白，怎能不感動ta)

4、愛情衝擊第四波：“浪漫激情”

活動期間，凡消費滿300元，均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張，依此類推。

憑抽獎券現場抽獎。

一等獎：1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

二等獎：3名 大型毛絨玩具一個

三等獎：10名 巧克力各一盒

場景佈置：

大門口：

1、大門兩面，廣告牌兩塊，註明活動信息;

(XXXX情人節活動全攻略：**邀你和ta一同參加尊品交友情人節party,並大聲將你的愛説出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶着你們的甜甜的愛情，現場飆舞，傳情。)

2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案

3、進門魚池上方，粉色氣球點綴

餐廳情人節策劃方案7

一.活動主題：“穿越情人夜，遇見更美的你”

1.針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身羣體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體，帶動餐廳銷售。

2.針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標羣體的來店消費。

二.傳播規劃

2.10-2.14 前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標羣體。

2.14 情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。

2.14-2.16 活動期間消費代金券紛發。

三.活動時間：

20xx年2.12日-2.14日

四.活動內容

以情人節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節夜，尋找更美的你”主題營銷活動，針對2.14日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“穿越情人節夜，忽然遇見你”大型單身交友派對：

凡是單身人羣均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越情人節夜，浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.14日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

五.現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、情人節鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭，借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，併力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。

②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱，根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的'作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、情人節中式燈籠佈置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照情人節營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序佈置，用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取台造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台)，對其進行活動主題造型佈置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞台造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

六.情人節當天活動安排及流程

A、(單身區)

情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“14分鐘浪漫心跳”為名，藉着西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段 主題時間 內容安排

情人節夜美麗留影

17：30-18：30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴

18：30-18：40 主持人開場，介紹活動主要內容及促銷優惠，(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

18：45-18：50 獨唱+伴舞

14分鐘浪漫心跳

18：50-18：55 主持人串詞，進入“交友找伴”環節。

18：55-19：02 14分鐘浪漫心跳環節，餐廳漸暗，四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19：02-19：10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況，公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

情人節夜完美遇見

19：10-19：20 現場悠揚音樂演奏，交友成功顧客現場交流

19：20-19：25 主持人串詞，統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

19：25-19：30以後結束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客户檔案。

情侶區

情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

七.媒體宣傳

海報宣傳主題：“穿越情人節夜，遇見更美的你”

宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳，邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”

餐廳情人節策劃方案8

2月14日，這一天是很多的情侶們最盼望的一天，也是精心為自己的愛人準備的一天，那麼餐廳、酒店呢？它們也是在積極的在情人節到來之際進行宣傳、促銷活動的。為了真正讓客户體驗到這份戀，餐廳做了很多的餐廳的現場的場景佈置，以及活動策劃。我在這裏提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。

一、宣傳定位

隨着揚城餐飲行業的競爭日益加劇，如今揚州餐飲個性化發展的時代已經來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經一去不復返了，只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立於不敗之地。

何謂餐飲的“個性”？它應該像一個內外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個性，但煮得一鍋爛菜，個性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。

古人云：“弱水三千,只取一瓢飲”，有着如此優雅情調的歐香中西複合餐廳無疑是揚城白領、青年才俊們談情説愛，暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西複合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”，既可最大限度的利用現有的資源，節約不必要的浪費，又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目瞭然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

由此我們專為歐香中西複合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今後的宣傳活動中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節僅一個月時間，此時推出宣傳活動正是良機。

　二、宣傳背景

比起今年春節，情人節已率先調起了商家和消費者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬着這個情人節的浪漫時光如何去度過，商家們更是運籌帷幄，蓄勢待發，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕，光打價格戰，搞單純的優惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心，要想脱穎而出，就得獨闢蹊徑，就歐香中西複合餐廳的獨特氛圍而言，不妨嘗試組織一場温馨浪漫的派對活動，以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的`媒體支持，現給出此次活動初步計劃以供參考：

　三、宣傳方法

1 、活動主題：相約XXX餐廳情深意長

2 、活動參與者：本市實力婚介及電視廣告徵集的情侶或者臨時情侶，

3 、活動流程：（僅供參考）

第一波：一見鍾情

主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女，單身男女們將事先準備好的卡片（裏面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，並遞交給接收人。最後彙總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過此活動，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片，並在雙方都願意的前提下，一起臨時報名參加配對節目。

第二波：默契大考驗

主要針對已婚嘉賓，由主持人問數十個問題，比如“你平時最喜歡什麼顏色”，你心情不好的時候會做什麼”，然後由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最後答案一致多者為最默契情侶，可獲得餐廳提供的小禮品一份。

第三波：心花為誰怒放

面對所有嘉賓現場XXX餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，XXX餐廳見證真愛，最接近成功競標的前５位參與者，將免費獲得歐香提供的鮮花一束。

第四波：真情告白

以上一系列互動活動之後的一個抒情環節，鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的説，提高現場速派的成功率，並強調最感人的真情告白將獲得大獎。

通過此次活動推廣和媒體造勢，讓更多的人瞭解XXX餐廳，愛上XXX餐廳，讓XXX餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。

四、廣告宣傳計劃

1 ．廣告宣傳的目標：使XXX餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇，特別是情人節之夜，以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。

2 ．廣告宣傳的時間：

活動的推廣期：20xx年1月13日--20xx年2月13日（報紙、當地公交、地鐵站、美食欄目徵集情侶、聯繫有實力的婚介所進行合作，初步引發社會關注）

活動的進行期：20xx年2月14日

活動的消退期：20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市報刊節目跟蹤報道情人節約會成功的情侶，並讓他們再次回到初次相逢的XXX餐廳，採訪內心感觸，渲染一流的環境為他們愛情加温的奇妙效果（可聯繫友好嘉賓）。

4 、廣告宣傳的訴求重點：着重渲染XXX餐廳別具一格的浪漫情調，力求打造其餐廳在當地的第一品牌形象。

5 、廣告宣傳的表現：平面宣傳和電視宣傳相結合

6 、電視廣告媒介費用：

推廣期：1月12日—2月13日 報紙、公交、地鐵

1月 13 日---2月12日 美食欄目一個月 30秒廣告： 5000元/月

進行期：電視台今日生活、城市特快等跟蹤報道，電視台主持人現場主持。

30 秒今日生活報道播出費用40秒4000元

消退期：在美食欄目中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結。

餐廳情人節策劃方案9

第一部分觀點提煉

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象還是以提升銷售為主不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門，而對於中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費羣的分析(20xx歲羣體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，藉此去提前吸引目標羣的關注。簡單的説就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客户羣以保證節日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什麼形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方，都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾羣體最重要。

第二部分策略導入

1、西餐廳目標受眾羣分析

考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費他們如何消費消費過程中的期望是什麼

中高檔西餐廳逐步成為人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這羣人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於20xx歲中高端人羣;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是：餐點好不好吃餐廳有無格調好不好玩有無優惠給他們帶來了哪些精神利益

2、如何吸引他們

七夕是“中國的情人節”，因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標羣的關注活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、特的形象;以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人羣加入。

3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點：以“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝，使其具備特、創意、文化、格調。

活動主題亮點：

針對20xx歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身羣體的交友需求的同時以特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體，帶動餐廳銷售。

針對20xx歲的情侶，以“浪漫回侮”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標羣體的來店消費。

4、傳播規劃

8.108.16前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20xx歲目標羣體。

8.16七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.148.16活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裏

①、以七夕活動期間的`消費代金券形式，持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量，更保證其週期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分活動規劃

1、活動主題：穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活，製造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標羣心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間：20xx年8.14日8.16日

3、活動地點：暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性：格調文化時尚廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20xx歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日8.15日消費達xx金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.16日七夕夜晚主題活動→引全場，製造新聞話題，擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8。16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回侮”情侶交友派對。

20xx歲單身羣體“穿越七夕夜。忽然遇見你”大型單身交友派對：

凡是單身人羣均可參加8。16日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20xx歲夫妻、情侶羣體“穿越七夕夜。浪漫回侮”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參加8。16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8。16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日特性。以此吸引消費者關注，併力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口，佈置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序佈置，用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取台造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台)，對其進行活動主題造型佈置，例如簽到板、造型紗幔、xx展架等。

④、分區舞台造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，藉着西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段主題時間內容安排

七夕夜美麗留影17：3018：30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴18：3018：40主持人開場，介紹活動主要內容及促銷優惠，(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18：4018：45三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

18：4518：50唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18：5018：55主持人串詞，進入“交友找伴”環節。

18：5519：027分鐘浪漫心跳環節，餐廳漸暗，四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19：0219：10主持人統計在場顧客交友數字的配對情況，公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

七夕夜完美遇見

19：1019：20現場悠揚音樂演奏，交友成功顧客現場交流

19：20xx：25主持人串詞，統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

19：2519：30以後結束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登妓客信息，以備建立客户檔案。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優惠，凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

《活動流程表》

階段主題時間內容安排

七夕夜浪漫留影17：3018：30由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

尋5個完美愛情

18：3018：40主持人開場，介紹活動主要內容及促銷優惠，(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18：4518：45歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)

18：4518：50主持人串詞，進入“尋找5對七夕情侶，講述5個浪漫愛情”環節。

七夕夜浪漫回味

18：5019：05主持人串詞

19：0519：30現場悠揚音樂演奏，結束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登妓客信息，以備建立客户檔案。

9、媒體宣傳

海報宣傳主題：“穿越七夕夜遇見更美的你”

宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放鬆心情單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半習慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收穫一些驚喜是優雅淑女還是浪漫才子來xx餐廳，邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據西餐廳實際詳情策劃設計)

餐廳情人節策劃方案10

一、七夕情人節主題

浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

二、七夕情人節目標市場定位

至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。

三、七夕情人節活動口號

今天七夕情人節，告別單身漢。

四、七夕情人節具體活動

xx月xx：

1、參與者上午入住酒店，並帶上由酒店製作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2、中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。

3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

4、在酒店進行晚間的化粧舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上台SHOW一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步互相瞭解的好機會。

5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

xx月xx日：

1、上午繼續進行遊藝活動。有“K歌”與“背著女友跑”兩項比賽活動，優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準由優勝者自選。

2、中飯則是簡單的'自助餐，讓參與者在輕鬆的氛圍中繼續點燃自己的愛火。

3、午飯過後，由男生選則女生，完成第二次男女速配。

4、由陶藝老師教情侶們動手製作手工陶藝，作為情人節禮物。

5、晚餐前，最終是愛情大告白。

6、配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐!之後可向許願樹許願，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

五、七夕情人節營銷策略

1、產品特色策略

符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久，有緣人因此終究結緣。

2、銷售渠道

⑴直接銷售：直接上酒店現場報名

⑵間接銷售：各旅行社、旅遊集散中心等機構報名

3、價格策略

⑴新產品價格：在介紹期，用高價撇脂策略，給參與者一種價高質必優的優越感，同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂，同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期，則可以適當的降低價格，儘量擴大市場份額，也可按參與者的社會階層檔次，分成不同品質不同價格以滿足不同人的需求。

⑵心裏價格：介於新產品介紹期的主要市場人羣是高薪階層，建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價，也承託了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿足。

⑶而成熟期後，可用折扣價格策略：如一個醫院的單身醫生一起報名，可以量大從優，從數量上打折扣。

4、廣告促銷策略

傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜誌、成功配對的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。

5、網絡營銷

酒店官網、與各大情人節有關的網站合作。

餐廳情人節策劃方案11

活動主題：20xx我們一起愛吧

活動時間：20xx年8月10日至8月20日

1、活動當天，影院大堂會有許願牆，情侶們可以把對另一半的祝福等寫在便利貼上貼在牆上留下您的聯繫方式，我們會在20xx七夕情人節時從這些顧客中抽出幸運顧客，給您一份意外的驚喜;

2、觀看"13：14(一生一世) 17：20(我愛你) 19：07(七夕)情侶專場"的情侶可以享受20元觀影及情侶套餐8折並且購票即贈送玫瑰花一支(每對情侶限領一支)。

猜猜看：

活動時間：20xx年8月10日至8月20日

活動期間，凡是在影城xx店購票的顧客，均可領取"猜猜卡"一張。

只要顧客在"猜猜卡"填寫上相關個人信息，並預測出中國代表團獲得的金牌總數並投入抽獎箱，就能參加本次的"猜猜看"活動。

閉幕當天抽取10位猜中金牌總數最接近結果的顧客，均可獲得一張"JYY貴賓劵(可觀看IMAX)"，我們還會在這些觀眾中抽取一名幸運顧客，可獲得一張鑽石卡。

祝福語：凡是在影城xx店購票的觀眾，均可在我們的"祝福語"的板上留下您對我們中國代表團的祝福。例如：""""等!

點映：

X月X日 午夜24點 (上) 2D原版

X月X日 午夜24點 2D原版

X月X日 午夜24點 2D中文

X月X日 午夜24點 2D中文

X月X日 午夜24點 3D/IMAX原版

待定 午夜24點 2D/IMAX原版 (商場活動)

網：與x網合作，團體價格，以卡計次類專門渠道推廣電影票銷售，普通電影25元/張(根據中影最低票價需補齊差價)，IMAX電影2張兑一張。

IMAX體驗：7月20-8月15日，利用IMAX預告片合集以及預告片為觀眾安排免費體驗場，必要時預備特價優惠券派發，即：凡在活動期間參加IMAX免費體驗的觀眾均可獲得IMAX特價觀影優惠券，50元購票另贈送小可樂1杯。

聯盟：與餐飲合作(23家店)，在餐飲所屬23家店中每張桌子上均可擺放影城桌牌;餐飲DM單上會給影城留出一定版面做宣傳;影城可在餐飲23家店鋪玻璃上貼上影城的宣傳海報;持票根到餐飲用餐可享受7折優惠;餐飲每會員日(每月8號)當天，持xx店票根至餐飲享受5折優惠;集齊10張影城的票根可至餐飲免費辦理會員卡一張;

微博搶票：

(1)、上映期間，凡是@夢IMAX影城且@5位好友的顧客將有機會獲得免費觀影的機會;

浪漫七夕 戀愛"逸"夏：20xx年8月10日至8月20日，登陸微博，參與並@IMAX影城 #浪漫七夕 戀愛"逸"夏#微博搶票活動，分享你們和故事，即有機會獲得影城贈送的免費觀影券兩張(共5個名額)。

金牌大贏家 全民大競猜：20xx年8月15日至8月20日，登陸微博，參與並@IMAX影城 #金牌大贏家 全民大競猜#微博搶票活動，預測數量，競猜正確者即有機會獲得金逸影城贈送的免費觀影券兩張(共五人)。

會員活動：

活動時間：20xx年8月15日至8月20日

(1)充值100元+20元工本費，可辦理金卡，享受週一至週日5折觀影(IMAX廳除外)，辦卡同時贈送迷你小爆米花一桶;

(2)充值800元+20元工本費，可辦理鑽石卡，享受全年5折觀影(包括IMAX影片)(本月鑽石卡看IMAX依然享受40元/張，且贈送小可樂一杯); (商場活動)

(3)活動期間，影城每日推出會員專場。(晚間時段場次1場，包含3D影片)會員以25、30元購買影票。

1.秀出你的幸福

即日起至20xx年8月16日，影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發至中影郵箱，我們將在20xx年8月16日情人節在影城大廳超大電子屏循環播放，秀出您的幸福，讓我們和您一起感動!

2.愛要讓你看見真情告白牆活動

感動的話也要説出來，在告白牆上寫出你想對"他""她"説的話。參與都有精美小禮物或電影海報。

3.猜劇照、贏好禮

情侶共同猜出經典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。

4.微博加關注，歡樂好禮送不停

活動當天，觀眾朋友加關注影城xx店或合作商家微博@兩個好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。

活動一："七夕緣"情侶甜蜜合影

購2張以上電影票的觀眾現場微信掃一掃，關注"xx20xx"影城官方微信，即可參與七夕情侶甜蜜合影活動，免費佩戴情侶攝影道具，現場由專業攝影師為其拍攝情侶甜蜜照2張，直接發送至觀眾郵箱。

觀眾接收照片後進行微博分享並@x攝影，@國際影城，即可至指定地點領取12寸時尚拉米娜一副。

活動二：幸運抽獎

會員持會員卡購票即可參與抽獎活動，有機會獲得由"攝影"提供的精美獎品。獎項為價值3999元情侶寫真及價值2999元個人寫真一套。沒有抽中寫真集的觀眾也也機會獲得價值199元玫瑰香皂花禮盒一份!

8月17日七夕節，來影城，看一部感人的愛情影片，拍一本兩人的甜蜜寫真，以此紀念屬於兩個人，獨一無二的甜蜜和浪漫!

活動三：精品書吧贈送創意紙杯插畫

七夕節當日凡購買影城精品書吧的"七夕甜蜜特飲"即可獲得由布克書籍公司提供的`專業插畫師為您現場繪製創意紙杯插畫您還可以把愛情宣言寫在杯子上送給你的TA，讓你們的愛延續一輩子!

七夕前後，豐富多彩類型多樣的影片可供情侶們選擇，愛情主導的的青春時尚影片、最新力作、主演的愛情喜劇、主演的以及前一陣上映的3D進口大片、都非常適合情侶一起觀看。

(一)電影搭鵲橋 尋找有情人

1、活動時間：

8月14日報名開始，8月15日影城進行專場觀影

2、活動內容：

七夕還是孤單一個人?不如來加入我們的七夕特別專場!與有情人分享電影，共渡七夕!我們將為有情人免費送出七夕特別活動專場影票(影票座號按男單女雙原則送出)，可觀看8月17日七夕專場電影!僅限20個名額哦~(男女各10名)

3、報名方式：

微博報名：微博 @影城xx店

電話報名：

注：

① 具體觀影場次根據活動當天晚間時段場次安排定。

②影城提供活動卡片，影迷可自主寫下七夕願望或個人信息與鄰座交換。

(二)鵲橋爆米花 情侶爭霸賽

1、活動時間：8月15日 14：00-18：00

2、參賽資格：情侶憑當天影城觀影票根或穿情侶裝均可

3、比賽規則：

參賽情侶二人同時參加遊戲，男女雙方分別從同一條線的兩端用針線穿爆米花，計時三分鐘。按照最後成功串聯的爆米花顆數進行計分排名，分低則淘汰出榜。

4、獎勵方式：

參與獎：參與即獲影城提供的"愛電影更愛你"卡片和情侶項鍊，參與名額不限。

入榜獎：得分進入排行榜前三名的情侶獲得情侶T恤一套，10個名額。

霸主獎：七夕法國情侶雙人套餐，1個名額。