幹桂花酒的製作方法

很多人認為製作桂花酒是很簡單的事情，但其實要做出口感和保健功效良好的桂花酒，也是需要掌握釀製桂花酒的.關鍵細節。下面是小編為大家整理的幹桂花酒的製作方法，歡迎參考~

鮮桂花采下，不要水洗，自然風乾一夜

加冰糖混合均勻，放置瓶中，蜜三四天

這是蜜好的桂花，顏色變深

桂圓去殼去核

白參

紅棗去核

放入瓶中，倒入米酒，封好，陰涼處保存即可，明年桂花再香時開封

小貼士

白參紅棗桂圓不放也行

冰糖弄碎些比較好

瓶子或者酒罈一定要密封

桂花不可洗