肺癌藥粥的製作方法

1/石吊蘭瘦肉湯

配方：石吊蘭60克，豬瘦肉120克，生薑10克，食鹽、葱段、胡椒、味精適量。

用法：將豬瘦肉去筋膜，洗淨切成片；生薑洗淨切成片，與石吊蘭、食鹽及調料等一併放入砂鍋中，加清水適量，先用武火燒沸，再用文火煎煮，至熟爛後，調味服食。食肉喝湯，每日一劑，分數次食完，連續服用5-7天。

功效：清熱解毒，化痰止咳，通絡止痛

主治：肺毒血熱之肺癌

2/仙棗赤豆粥

配方：仙鶴草90克，赤小豆50克，薏苡仁100克，大棗20枚，白糖適量。

製法：薏苡仁、赤小豆共浸泡半日。仙鶴草用布包。大棗去核。豬藥加水，共煮成粥。加糖調味後，每日數次隨意服食，連續服10-15天。

功效：清熱解毒，活血止血

主治：肺毒血熱之肺癌

3/蘿蔔粥

配方：胡蘿蔔60克，白蘿蔔150克，粳米60克，豬肉末30克，食鹽、香油、味精各適量。

製法：將二蘿蔔洗淨切絲，與米、肉一同放入鍋內，加清水上或煮成粥後，加油鹽、味精、香油調味。每日分三次服食，連續服3-4周。

功效：寬中消積，降氣化痰。

主治：痰熱藴肺之肺癌

4/川貝糯米粥

配方：川貝母12克，雪梨6個，糯米100克，冬瓜仁100克，冰糖180克。

製法：將川貝母打碎；雪梨洗淨，去皮，切成片；糯米洗淨，放入砂鍋內，加清水適量煮粥，先用武火煮沸後，再用文火煎煮，煮至六成熟時，加入川貝母與雪梨片，繼續煮至粥熟，納入冰糖，再煮至沸後即可。日服一劑，早、晚空腹服食，連續服用5-7天。

功效：養陰潤肺，化痰止咳

主治：痰熱藴肺之肺癌

5/甲魚川貝湯

配方：甲魚1只，川貝母6克，雞清湯500克，料酒12克，食鹽、花椒、生薑、葱段、醋、味精各適量。

製法：將甲魚宰殺後，去殼、頭、爪，切成塊，放入砂鍋中，加入川貝母、生薑、食鹽、花椒和適量清水一併燉煮，先用大火燒沸後，再用小火慢燉，至熟爛後調味即可。食甲魚肉飲湯。可佐餐，亦可單獨服用。隔兩日一劑，每劑分兩次食完，連續服食3-5劑。

功效：養陰清熱，潤肺止咳

主治：熱毒傷陰之肺癌