製作奶茶作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的製作奶茶作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

説到奶茶，誰不是垂涎欲滴呢？冬日，一杯熱乎乎的奶茶捧在手心，有了温暖；夏日，一杯冰鎮奶茶，帶來了無限的涼爽。不管是什麼時間，什麼地點，一看到奶茶的我，定是會兩眼放光，依舊像是第一次品嚐這種“神奇的飲料”那般。

有句話説得好：“這次疫情，全民都成了廚子。”既然沒辦法出去喝，那就在家裏自己搗騰一杯心心念唸的奶茶吧。

先做珍珠。家裏沒有黑糖，我就用了紅糖代替，還需要水和木薯粉，我“翻箱倒櫃”，終於在一個櫃子裏找到了上次做芋圓時剩下的半袋木薯粉。步驟是這樣的：把紅糖切碎與水混合，放入鍋中小火熬至沸騰，倒入準備好的木薯粉，關火，趁熱攪拌均勻，揉成團，搓成長條，切成小顆粒，搓圓，裹上薄薄的一層木薯粉防止粘黏。在這裏我總結出了幾個小經驗：一、切成小顆粒時，不要切得太大，不然等會兒煮珍珠時不容易熟；切時大小也要均勻，否則煮的時候有的熟了，有的沒有熟。二、吃不完的珍珠可以放入保鮮袋冷凍保存，下次要吃的時候再拿出來煮，口感一樣Q彈。

再煮珍珠。鍋中加入清水煮至沸騰，剛倒進去的時候要不停地攪拌，這樣才能避免珍珠粘住鍋底。等珍珠浮起來後再煮一會兒。撈出來後再放入冷水中，這樣珍珠才不會粘黏，而且會更加有嚼勁。我在做這一步時，竟把沒有熟的珍珠給撈了出來，自己一嘗，才發現沒熟，又慌亂地再倒回鍋中鍋中，重新煮。下次，我可得再仔細點啊。

接着開始做糖漿。紅糖和水按一比二的比例一起倒入鍋中，用小火慢慢的熬，要不停用勺子攪拌，熬至越來越濃稠，像蜂蜜一樣就可以了。倒入珍珠，繼續熬至糖漿能掛住杯壁即可。關火後，將紅糖珍珠順着杯子的杯壁往裏放，讓四周都掛滿糖漿。這裏可一定要用透明的.杯子，這樣等倒入奶茶時才能看見那些沒有規則，卻又自帶美感的一杯可口與顏值並存的奶茶。

好啦，現在是最後一步煮奶茶了。純牛奶加上紅茶煮幾分鐘，過篩濾掉紅茶後倒入杯中即可。煮奶茶時我也有了一些發現：煮完後再蓋上鍋蓋燜幾分鐘，這樣煮出來的奶茶會更加濃郁，還帶點兒焦糖奶茶的味道。自己做出來的奶茶，既美味又健康，在製作奶茶的同時又體驗了豐富有趣的過程，這又何嘗不是一種樂趣呢？