商務午餐禮儀技巧

商務午餐可能是指你有客户、你的老闆或在一個領域工作的同事一起共進的任何午餐，而不是社交性的，根據語境來分析。想要優雅地駕馭它們，以下是需要記住的八條禮儀提示：

保持離家近

如果你邀請一位客户外出進餐，請尋找一家可以方便到達他們的辦公室的餐館，德克薩斯州禮儀學院(TheProtocolSchoolofTexas)的創始人黛安·高斯曼(DianeGottsman)建議。“不要讓他們穿越城市去和你會面。”

檢查以確認細節

你最不想要做的一件事就是讓他們空等。“提前一天或兩天確認午餐安排，以確保對時間、日期或地點沒有任何誤傳，”其公司為企業和大學提供禮儀工作坊的禮儀專家托馬斯·法利(ey)建議。

不要立即就深入洽談業務

一直等到直到你們點完午餐之後將會防止你在還沒有説完時被打斷了思路。“在那之前，進行一些閒聊--並且，如果你之前曾在這家餐館吃過飯--對菜單上的菜品進行推薦，”法利建議。

不要龍蝦

在你們點東西之前，想想你吃這種餐點的樣子將會是怎樣的，棕櫚灘禮儀學院的創始人傑奎琳·惠特莫爾(JacquelineWhitmore)説。“避免點那些吃起來太複雜的食物，比如肉醬意大利麪、燒排骨、超大三明治或帶殼的`龍蝦。”

把你的手機收起來

是的，你的黑莓手機可能是業務專用的，而這是一場商業午餐，但是，它不應該成為電燈泡。“不要把你的手機放在桌子上，然後在它每一次鳴響或振動時就低頭看它一眼。將你的設備設置成靜音，並將它保持在視線之外，直到你離開餐廳時為止。”惠特莫爾説。

知道哪杯水是你的

“提示：它在右邊，”法利説。對於麪包來説，也同樣需要做到這一點。你的被放在你的左邊，並且這是你唯一應該去拿的那個。

避免拿着餐具做手勢

你們很可能會進行熱烈的討論--這當然不是一件壞事。但是，不要得意忘形並開始用叉子或刀對着空氣亂指--或者更糟糕，指向你的用餐夥伴的方向，高斯曼説。

永遠刷卡結賬

如果你要買單，那就用信用卡結賬，而不是用現金。“你將會獲得對你的消費賬户的記錄，而這看起來更專業，”高斯曼説。

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