黑胡椒醬做法

黑胡椒醬做法簡單是山西小吃的常見菜，不一定要看黑胡椒醬視頻才能學會，但怎麼做黑胡椒醬最好吃，跟着的'做法圖解來做這道黑胡椒醬吧。

黑胡椒醬的介紹：

前陣子很忙，沒有時間做飯，總在外面吃也不順口，便抽空做了這個百搭的黑胡椒醬。拌麪條也行，煎塊肉蘸着吃也行，甚至拌拌米飯也可以，再或者看手邊有什麼蔬菜，放在一起炒炒也可以，搭配很隨意啦。關鍵是做飯的時間會大大縮短，幾分鐘便搞定，但口味一點也不遜色，絕對的快速省事還不糊弄：）

黑胡椒醬的食材和調料：

黑胡椒碎 5克 洋葱 10克 大蒜 5克 番茄沙司 15ml 蠔油 5ml 糖 2克 鹽 2克 黃油 5克

教您黑胡椒醬的家常做法，如何做黑胡椒醬才好吃

一、 洋葱和大蒜切成碎末

二、 黃油放在鍋中融化成液體

三、 把洋葱碎和大蒜碎放入鍋中，煸炒至洋葱變軟變透明，且出香味

四、 將黑胡椒碎倒入，快速翻炒均勻且出香味

五、 鍋中倒入適量水，沒過食材就好

六、 轉小火煮至沸騰

七、 倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽，繼續小火煮制

八、 待湯汁變濃稠後即可，期間要不停用鏟子翻炒，以免巴鍋