南瓜糰子的做法
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第一步
南瓜蒸好後打泥,放涼後,按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,如麪糰太乾可加點清水,直到成南瓜麪糰,以不沾手為準。
第二步
把麪糰分成若干小塊,揉圓,輕輕拍扁,如果喜歡有形狀的`,也可以用小模具在麪糰上壓花,隨意做成心形,
第三步
蒸鍋加水將南瓜餅放在篦子上,大火燒開後改中火蒸,大約十五分子左右就可以出鍋啦。 一種非常萌的南瓜吃法——南瓜餅。
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