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南瓜包的家常做法

南瓜包的家常做法

南瓜包的製作材料:

主料:南瓜泥150g,小麥粉300g,糖粉45g,黃油25g,酵母4g,雞蛋1個,椰蓉10g,煉乳少許,鹽3g

南瓜包的做法步驟:

南瓜包的家常做法

1. 清洗乾淨的南瓜切成薄片放盤子裏上鍋蒸10分鐘

南瓜包的家常做法 第2張

2. 蒸好的南瓜和食材備用

南瓜包的家常做法 第3張

3. 150克的南瓜泥,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,3克的鹽,放進麪包機裏按揉麪程序揉20分鐘

南瓜包的家常做法 第4張

4. 20分鐘過後,加入25克的黃油繼續按揉麪程序揉20分鐘,揉好以後的面放在麪包機裏發酵一會

南瓜包的家常做法 第5張

5. 10分鐘過後拿出來整形,能拉出薄膜就好,排氣好的麪糰分成相等份,備用

南瓜包的家常做法 第6張

6. 碗裏放10克的椰蓉,少許煉乳,一點點雞蛋液攪拌均勻待用

南瓜包的家常做法 第7張

7. 把麪糰擀成厚點的圓形,包上少許椰蓉整成圓形

南瓜包的家常做法 第8張

8. 用牙籤在包包上刮出南瓜的邊邊

南瓜包的家常做法 第9張

9. 像這樣子分成六等份

南瓜包的家常做法 第10張

10. 依次弄好那些,擺入烤盤中

南瓜包的家常做法 第11張

南瓜包的家常做法 第12張

11. 中間放一點蔓莓當南瓜的.蒂,放入冰箱裏過夜,因為麪包是晚上做的,如果是白天放外面發酵就好

南瓜包的家常做法 第13張

12. 回温的麪包,刷上少許蛋液放入烤箱150度上下火烤25分鐘,温度根據自家烤箱自己調好,以免烤焦了

南瓜包的家常做法 第14張

13. 25分鐘過後,香噴噴的南瓜包就做好了

南瓜包的家常做法 第15張

14. 很鬆軟的麪包,帶有南瓜味的麪包真好吃,喜歡就味道

南瓜包的家常做法 第16張

15. 成品

南瓜包的家常做法 第17張

標籤: 家常 南瓜
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