蒜苗炒香乾的家常做法
蒜苗炒香乾是一道非常容易做的菜式,就算你以前十指不沾陽春水,看完以下的菜譜也能輕易地做出一道合格的`蒜苗炒香乾。有興趣的親們立刻嘗試一下吧。
材料:蒜苗、香乾、油、鹽、葱、辣椒、醬油、雞精
做法:
1、蒜苗洗乾淨切成段;
2、豆乾切條;
3、葱和辣椒切好備用;
4、鍋中加適量油,大火加熱至五成熱,放入葱和辣椒煸出香味;
5、倒入切好的香乾;
6、加入適量醬油翻炒;
7、再加入切好的蒜苗;
8、調入適量鹽迅速翻炒片刻,再加入少許雞精即可出鍋。
看!只需要8個小步驟,一道色香味俱全的蒜苗炒香乾就出爐了,青翠的蒜苗配上金黃的香乾,這道菜光是看着就已經讓人胃口大開了,想要拴住丈夫孩子的胃,難就趕緊學起來吧!
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