爸爸的“東北亂燉”國小作文

8月26日星期三晴

今天，我和媽媽正在廚房為做什麼晚飯發愁，爸爸卻突然回來了，爸爸得意洋洋的走進廚房，對媽媽和我説“孩他娘、寶貝兒子，今天我又學會了一道菜，叫“東北亂燉”要不要嚐嚐？”我趕緊接過話頭説“需要，相當需要”説完衝着媽媽做個鬼臉，媽媽也會心的.笑了。別看我這麼説，其實我心裏想，我和媽媽正不知晚飯吃什麼，你的東北亂燉，不就是胡亂燉菜嗎？味道一定不怎麼樣。不過，好在有晚飯吃了，哈哈！

聽到我説的“需要”，爸爸開心的笑了。只見爸爸從冰箱裏拿出土豆、茄子、黃瓜、粉條和豬肉開始忙碌起來。首先，爸爸把土豆、茄子洗淨去皮切成塊，又把豬肉切成大片，然後準備好了葱、姜、蒜、花椒、大料就開始點火了。爸爸慢慢把油倒入鍋中，待油燒開，快速的放入葱、姜、蒜、花椒、大料開始爆鍋，瞬間，一陣陣香味撲鼻而來，翻炒了幾下，爸爸就將提前接好的水倒入鍋中，然後放入肉片、土豆和茄子蓋好了鍋蓋。一會功夫，鍋裏響起了“咕嘟咕嘟的歡樂曲，開鍋了，爸爸又將準備好的粉條放入鍋中，然後放入食鹽、醬油繼續在慢火下燉。一陣陣熱氣從鍋蓋縫拼命往外鑽，香氣再一次瀰漫了整個廚房。

開飯嘍！十幾分鍾後，只見爸爸將燉好的菜盛入碗中，又將黃瓜切成薄片擺放在碗的周圍，一道色香味俱全的“東北亂燉”上桌了。

我和媽媽，急忙坐到桌前，拿起筷子開始品嚐，“好吃、好吃”我和媽媽異口同聲的説，説完我們一起看向爸爸，只見爸爸雖然一頭汗珠，可卻眯縫着眼睛在幸福的笑着！