胃寒肝火旺怎麼調理

　　胃寒肝火旺怎麼調理

1、胃寒的調理方法

治療胃寒最重要的一點就是要注意胃部的保暖,只有胃部暖和抵制了外來的嚴寒,才能真正的治療胃寒。除此之外,胃寒者應該忌獼猴桃、西瓜等寒性食物。也要避免攝入刺激性、辛辣的食物,例如酒精等。最重要的是,要禁止吸煙。

2、肝火旺的調理方法

肝火旺多是由於外界刺激引起,因此保持充足良好的睡眠,以及平和的心態,心情舒暢有利於調節體內的火氣。而水果中,梨有保護肝臟的作用。肝火旺者可以適當加大對梨的攝入,有利於降低肝火。

肝火旺及胃寒可以配合藥療。採用一些傳統中藥例如山藥、阿膠、桂圓、太子參等配合治療。這些傳統中藥配合使用有祛濕驅寒的'功效,亦可消散經脈鬱結。我們平時應該注意實有節制。以免過飽傷胃。

3、胃寒肝火旺的注意事項

避免各種帶刺激性食物,如濃茶、辣椒、冰冷或者過寒的的食物。在選擇食物的方面,要以容易消化的為主減少對胃腸粘膜的刺激。

薑糖水可以解表驅寒,對治療胃寒的效果不錯。薑糖水的做法也很簡單,先往鍋倒入三碗水,再將姜切成片放入鍋內,然後放入適量的紅糖開火煮沸再用小火5分鐘即可

朋友們邀養成良好的飲食習慣,患者生活中要做到不要吃生冷油膩的食物,水果可以加熱後再使用,注意不要喝酒,不要喝冷飲,飲食要清淡,容易消化,還要注意保持情緒的舒暢,多飲温水。

　　胃寒吃什麼好

菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質,能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲症;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。另外,菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒,可防治便祕,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”,是養胃佳餚。

胡蘿蔔。性味甘平,中醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

洋葱。吃洋葱能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋葱中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。研究顯示,經常吃洋葱的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

　　肝火旺的食療方有哪些

1、黃金蜆燉豆腐

材料:豆腐300克,蜆50克,薑片3—5片,水1000毫升,鹽適量。

做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙後再放入切好的豆腐塊、薑片,加水蓋滿食材後,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起後即可加上調味料食用。

服法:1周2~3次當湯佐膳或點心食用。

2、紅棗炒木耳

材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,葱、姜適量,清水100毫升。

做法:將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;大棗洗淨(剖開)備用;姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。

服法:當主菜佐膳食用,每週數次。

説明:紅棗富含各類維生素,可説是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。