維生素的故事教學反思總結

本文的重點應該是兩點，一缺乏維生素c所引發的問題。二維生素c的意外獲得。

第一點扣住“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。”這是這一段的總起句，“非常艱苦”是本文中缺乏維生素c的原由。可以通過讀文了解“艱苦”是指“船員們在船上只能吃到黑麪包和鹹魚”同時也是指得了重病沒有醫生醫治。理由“哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇蹟講給醫生們聽。”説明船上沒有醫生。

“危險”就是生命受到威脅。1、風浪的威脅2、疾病的威脅。“最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動路，接着就會全身出血，然後慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上凶神”。”體會這個“海上凶神”名字中藴含的意思。

“望着四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。”表現了哥倫布的矛盾，捨去船員於心不忍，但是眼睜睜的看着他們死也是難受的，再説，如果這樣耽誤下去，可能的探險活動就會失敗。這裏可以通過學生設想哥倫布的想法，來體會矛盾的心情，為下文體會哥倫布的喜悦做鋪墊。

“哥倫布又驚又喜”驚喜的“起死回生”，和下一段中的這個詞聯繫起來理解。同時為維生素c的發現打下了基礎，這個段落可以讓學生分角色讀。

課文的最後一節就是維生素的作用介紹，同時也是對全文中科學疑惑的解答。但是真是這一段，我們可以引出其他維生素的'發現史。同時結合《普洛米修斯盜火》中的那句話“人類文明向前進了一大步”來理解這個發現的偉大。

這篇課文我已經上完。

體會一

抓住“海上凶神”一詞做文章

1、説説這個詞讀了你有什麼感受？讀課文，説説它是如何傷害船員的，讀出你體會的感受。

課堂實錄：

師：海上凶神這個名字給你什麼感覺？

生：很可怕，很恐怖。

生：這是海上獨有的疾病，來勢很猛，很兇狠。

生：它來的很神祕，像是死神的代言人。來的很迅速，無法阻擋。

師：這樣一種海上獨有的，在船員們沒有意思到，就如死神般降臨的疾病，是怎樣奪取船員的生命的，請你們自己讀一讀。

師：誰來將這可怕的“海上凶神”來臨的情景，讀給大家聽聽。

指生讀

2、到底什麼是“海上凶神”？

師：這樣可怕的疾病到底什麼病呢？

請你們在默讀課文，然後用書中的語言説給大家聽聽。

生讀出課文的最後一段，簡介是維生素c缺乏症“壞血病”就是“海上凶神”

教師介紹關於維生素c的科學資料

3、為什麼會出現維生素c缺乏的情況，讀課文用書上的語言説一説。

（1）海上生活不僅……而且……

（2）人們發現野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素c的物質。

因為海上生活很艱苦，船員只是吃魚和黑麪包，沒有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有維生素c，所以他們就出現了被稱為“海上凶神”的“壞血病”。結合這兩點就能説清楚。

4、在發現維生素c能治癒“海上凶神”的過程中，哥倫布的情感出現了那些變化，請你們自己再默讀課文找出來，然後想想為什麼會有這樣的變化。生找出：哥倫布心情十分沉重，噙着眼淚、又驚又喜

説説哥倫布心情沉重，噙着眼淚（悲傷）的原由？

討論：哥倫布將生病的船員留在荒島上，這樣的做對嗎？要求小組在課文字裏行間中找到證據説明自己的觀念。

簡介哥倫布的航海偉大事蹟。

再讀表達哥倫布心情的句子，將哥倫布矛盾的心理讀出來。

教師過渡到又驚又喜

將這種驚喜的對話情景讀出來。

5、很多發現都是很偶然的，請學生説説哪些發現是很偶然的？