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(熱)包餃子作文

(熱)包餃子作文

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

(熱)包餃子作文

包餃子作文1

晚上,媽媽拿了一大袋麪粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什麼好吃的?”媽媽笑着回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示範了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來幹嘛的呀?”媽媽説:“是用來做餃子皮的。”

麪粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然後把肉切成肉末。然後放在碗裏,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!

我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然後使用麪杖,擀圓起來。可我並不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽着媽媽的.解釋,我終於把它給揉圓了。

開始包餃子了,我看着媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊麪皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。於是,媽媽又教我一個方法,她説:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來鬆鬆垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

第二天起來,早飯就是餃子,吃着自己包的餃子,香噴噴的,心裏美滋滋的,以後我還要學會獨立做餃子。

經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文2

我的外婆家在長汀,那裏的小吃多得數不清,其中,數芋子餃最香、最Q、最好吃。

我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。

這麼好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學藝呢!

這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責把芋子搗成芋子泥,接着,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終於把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實並帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”

首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。

接着我學着小姨的`樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然後我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最後把餃子皮對摺,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。

我看着我的傑作,心裏樂開了花!

小姨誇我道:“你真棒,一學就會!”聽到小姨的誇獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最後一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉眼變成了一個可愛的香囊。

吃着自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味啊!

包餃子作文3

“日日行,不怕千萬裏,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的牀上起來,看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然後放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”

我先把手洗乾淨。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地説“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿着薄薄的皮,然後把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接着往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽説:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易啊!

開始第二次了,我又拿起薄薄的'皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭説:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好。”我垂頭喪氣地説:“不要做了,做了這麼多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我説“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示範。她教我放多少肉餡,怎麼捏皮……這次我學着媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看着好看,看着想吃。

“日日行,不怕千萬裏;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

包餃子作文4

今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!

我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看着媽媽包餃子,只見她左手拿着餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最後兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那麼容易啊!我心癢癢,撒嬌地説:“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見我這麼想學就愉快地答應了。我學着媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的.那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起湧上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅着嘴,心裏暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我:“沒關係,包壞了可以再來嘛!”在我反覆練習下,在一次次失敗中找原因,終於包的一個比一個好了。看着一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心裏真比吃了蜜還甜。

通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

包餃子作文5

今天下午放學時,老師説,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還説,這是一項親子活動,可以帶家長來。回家後,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽説她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。

終於到了這一天的下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發”。

終於可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎麼也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的.,怎麼到我這兒就這麼“調皮”的呢?後來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終於包得越來越好了,餃子也越來越成型了。

現在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。

啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什麼事情都應該動手做才行!

包餃子作文6

今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸説:今天我們來包餃子吃,怎麼樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又説:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。説着,媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆裏裝着肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡,旁邊放着一大層一片一片的皮,還放着一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘後,我反應過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才説:好吧,你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗裏的水,抹在了皮的旁邊。然後,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的`皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上,我吃着自己包的餃子,感到了無比的幸福。

包餃子作文7

大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

到了奶奶家,我直接衝進廚房,對奶奶説:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子裏吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗乾淨才能包在餃子裏。”奶奶笑眯眯地説:“知道了!”説完,我就跑到客廳裏玩。

“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人擀餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對摺,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包着餃子,並把它們整齊地擺放在案板上。

餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包着硬幣的餃子。我小心翼翼地吃着,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的`硬幣,大家都誇爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴裏吐出一個一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。

這一天過得既充實又開心!

包餃子作文8

俗話説,冬至要是不吃餃子,耳朵會凍僵,並且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候,我寫完作業了,就在那裏看電視,我看見媽媽正在包餃子,我就鬧着説也要學學,説不定以後可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫完作業了,就很高興的答應了。

馬上就可以參與包餃子了,我也很激動,因為我不怎麼會包啊,媽媽開始耐心的教我怎麼包,我就開始看媽媽怎麼包的,先把餃子皮杆好,然後準備好餃子餡,坐在那裏把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然後就把餃子皮往中間捏,順着邊緣捏一圈,捏緊不讓裏面的餡露出來,就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那麼好,我應該也能包好的,我就開始下手包了,我把餃子皮放好,然後放餡的時候不是多了就是少了,我開始以為很容易,沒想到還是個技術活呢,我弄了很久終於包好一個,媽媽一看,就不讓我包了,説我包的餃子一下鍋就散開了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開始包第二個,這次包成了,就是包的不怎麼好看,媽媽誇讚我有進步,我心裏暗暗高興,一會兒媽媽説:“今天誰包的.餃子誰要吃完啊!”我就開始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺到很好玩,媽媽誇我長大了,會幫媽媽幹活了,我心裏真是美滋滋的。

今天我不但學會了包餃子,還讓媽媽誇讚我一番,我今天真是開心極了。

包餃子作文9

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了,以前,可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨户的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家裏包起了手工餃子。下面,我就説説我包餃子的過程吧!

首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子,一動不動,如同貴婦人躺在軟軟的牀墊上。接着,把油油的`、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然後,蘸一點清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對摺起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最後,在麪皮的最頂端,折出一個個小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點多餘的麪皮疊在後面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個如同彎彎月亮的餃子就做好了!

放在鍋裏煮了之後的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點醋,撒點香菜,真是絕配!

在這個特殊的春節裏,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。

包餃子作文10

有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發着清香。我在爺爺家玩,玩着玩着,爺爺走進屋來,説今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。

陽光透過窗户,照射在屋裏,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放着案板。爺爺微笑着説:“要想包餃子,就要準備好餡料和麪皮。”我心裏產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝麪糰,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來擀麪皮。我目不轉睛地盯着奶奶手裏的麪糰,不出一分鐘,一塊麪團就變成了扁扁圓圓的麪皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張麪皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然後對摺麪皮,輕輕一捏,一隻餃子就做成了。我也學着爺爺的'樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終於不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看着我,眼睛眯成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話,餃子真的立了起來。

那一天,我學會了包餃子,吃着自己包的餃子,真是高興極了!

包餃子作文11

星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽説:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑着説。

媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對摺,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然後將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終於,在我的'努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然,我的腦子裏蹦出了一個疑問:餃子有什麼含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利於各種營養的均衡吸收,還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃!

包餃子作文12

“寶貝,該起牀了!今天是除夕!”媽媽興奮地説道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什麼?”

媽媽説:“咱們一起來包餃子!”

我立刻向廚房奔去。

只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏,插上電,一按按鈕,機器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽説這個機器叫絞肉機,它可幫了我們大忙了!

然後,爸爸又將自己和好的面搓成一個像擀麪杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?

輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀,很快加工成了餃子皮!

媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏,緊緊捏住餃子的`邊,然後用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經過我們的巧手,精緻的餃子就“誕生”了!

全部包好後,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。

我們一家邊看電視,邊吃着十里飄香的餃子,心裏美滋滋的!

包餃子作文13

童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我説:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嚐美味的水餃,而且是親手做的,我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示範包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹後,迫不及待捲起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好乾癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白淨淨,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地説:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這麼急,當然做不好了,來,媽媽再示範一遍。”説着,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然後對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的'右半邊,之後又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終於,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。

這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!

包餃子作文14

週末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地説:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿蔔、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。

於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學着包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麪杖壓,小圓片隨着擀麪杖旋轉,幾經反覆,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮裏沿着邊捏,餃子圓鼓鼓的',像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立着,我迫不及待地想一口吃掉。

我學着媽媽的樣子,左手拿麪皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裏誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。

中午吃着自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文15

今天,我和媽媽一起包餃子。

首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然後買了玉米,最後買了皮。

回到家裏,我們就開始幹起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接着媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下,肉餡就做好了。

接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水,直到所有的麪粉都粘在一起的時,媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰,皮也做好了。

最後,我和媽媽就開始包了,我看着媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的`中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然後再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學着媽媽包,可是我才包了幾個。

窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着,彷彿也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!

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