[熱]包餃子作文15篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閲讀與收藏。

包餃子作文1

奶奶説：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”於是，大家都來包餃子，我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸説：“我跟你比賽包餃子，怎麼樣？”爸爸説：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然後不服氣的説：“哪有單手包餃子的.呀！”爸爸説：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！説道：“比就比！”

比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子，我學着爸爸的樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快，起了疑心，就停下來看我怎麼包。我一見不妙，也停下來了，説：“這是軍事祕密，不能讓你參觀。”爸爸説：“那麼你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地説：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門説：“你怎麼那麼傻？”我趁勢“下台”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的祕密，大家忍不住笑了。

當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！

包餃子作文2

我和媽媽打算改善一下伙食，經過我和媽媽的商量，最後決定吃韭菜餡兒的餃子。

我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和麪。説幹就幹，我先把韭菜擇乾淨，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆裏洗乾淨，來回洗了好幾遍，接着把水分甩一甩，擦一擦，最後就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆裏然後再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗裏，接着用打蛋器打發，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜裏，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。

去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的`衣服上沾了不少麪粉，我過去把媽媽把身上的麪粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和麪。我有一個獨家和麪“祕方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，説還是她來吧。

我負責擀皮，媽媽負責包。經過我們的努力，最後蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文3

今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜裏看見了餃子皮。

於是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽説。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍着手説。

媽媽先把韭菜洗好，切成1釐米長的樣子，裝在一個盆子裏，接着拿好大一砣的五花肉，洗乾淨放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

開始包餃子。我把手洗乾淨後，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮裏，包好之後放在盆裏。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。

於是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然後，夾起一砣肉放進餃子皮裏。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然後再把皮對摺沾點水，再裏面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的`啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽説的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽説：“嗯，不錯，有進步。”

然後，媽媽把餃子一個一個放進鍋子裏。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裏，我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣，以後我還要經常包。

包餃子作文4

星期天，媽媽對我説“欣欣，你寫一會作業，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地説。

吃過午飯，媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿蔔，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿蔔削完皮，然後把胡蘿蔔和大白菜一起洗乾淨放進熱水裏煮了一下。接着又用刀把這些食材剁碎。聽着菜板上發出“咚咚”的聲音，我的內心也跟着愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌，我也幫起了忙。

開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然後用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最後合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學着媽媽的'樣子也開始包餃子，可是為什麼我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立着，有的躺着……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!於是我信心十足，連續包了好幾個。看着越來越得心應手的我，媽媽也忍不住誇讚了我。

看着一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學，一定會有意想不到的收穫。

包餃子作文5

過年了，吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天，我從學校回來，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一隻只潔白的小兔子，兩隻長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。

説幹就幹，我一拿起餃子皮，就拼命地往裏塞菜餡。奶奶看到了對我説：“餃子裏不能放太多的餡，不然會破的。”我不以為然地説：“如果不多放一點，怎麼能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又説：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了，我迫不及待地燒開水，然後把餃子放到鍋裏，還像模像樣地學着奶奶，用勺子在鍋裏輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的`事發生了：有幾個餃子破了，裏面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！

雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今後包出來的餃子就不會破了。看來，學什麼都要認真仔細才行。

因為我包餃子時餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到啊！

包餃子作文6

每到過年的時候，我的家裏都會做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過得與眾不同。

去年我的媽媽開始教我包餃子了，媽媽手拿着餃子皮認真地給我邊説邊做示範，我想着其他的事，三心二意，結果媽媽説的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的'餃子皮然後右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。

正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細細一看，餃子餡的油從餃子裏面冒了出來。於是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎麼辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張麪皮補住，我看着自己的手裏拿着的已經不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。

我難為情地拿着“傑作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我説：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按着媽媽説的，右手捏中間，然後兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別説，這隻“小胖墩”還挺帶勁呢！

通過這次包餃子，我懂得了一個道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，並不是所有的事情都能靠蠻力解決。

包餃子作文7

春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。

首先，媽媽要把準備工作做好，然後全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心裏還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我説：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然後用食指和拇指把皮對摺，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這麼快就包好了一個餃子。

“我學會了，讓我包一個吧！”我高興地説。我學着媽媽的`樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到後，眼淚都快笑出來了，説：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫着我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終於學會了。雖然包的餃子很難看，但是我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終於包好了！

包餃子作文8

今天，媽媽在肉店裏買了些肉餡兒，準備回來包餃子。

我也想包餃子，於是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

媽媽笑眯眯的對我説：可以，不過得先洗乾淨手。

我激動地説：遵命！

我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞着香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看着這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責擀皮，我和爸爸包餃子開工了！

爸爸包的餃子彎彎的.像月亮，白生生地躺在托盤裏，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎麼這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮裏，再對摺，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。

包完餃子後，我再看看托盤裏的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排着整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。

終於要煮餃子了，餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裏，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看着我，都笑了。

從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收穫。

包餃子作文9

俗話説，冬至要是不吃餃子，耳朵會凍僵，並且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候，我寫完作業了，就在那裏看電視，我看見媽媽正在包餃子，我就鬧着説也要學學，説不定以後可以幫助媽媽包餃子呢，媽媽知道我寫完作業了，就很高興的答應了。

馬上就可以參與包餃子了，我也很激動，因為我不怎麼會包啊，媽媽開始耐心的教我怎麼包，我就開始看媽媽怎麼包的，先把餃子皮杆好，然後準備好餃子餡，坐在那裏把餃子皮放平，用勺子挖了一勺餃子餡，放到餃子皮的中心位置，然後就把餃子皮往中間捏，順着邊緣捏一圈，捏緊不讓裏面的餡露出來，就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那麼好，我應該也能包好的，我就開始下手包了，我把餃子皮放好，然後放餡的時候不是多了就是少了，我開始以為很容易，沒想到還是個技術活呢，我弄了很久終於包好一個，媽媽一看，就不讓我包了，説我包的'餃子一下鍋就散開了，我央求媽媽讓我再試試，媽媽勉強答應了，我又開始包第二個，這次包成了，就是包的不怎麼好看，媽媽誇讚我有進步，我心裏暗暗高興，一會兒媽媽説：“今天誰包的餃子誰要吃完啊！”我就開始慢慢包，因為我怕包的我吃不完了，我雖然包的不多，但是感覺到很好玩，媽媽誇我長大了，會幫媽媽幹活了，我心裏真是美滋滋的。

今天我不但學會了包餃子，還讓媽媽誇讚我一番，我今天真是開心極了。

包餃子作文10

今天是星期天，作文課上完回到家的時候，媽媽對我和爸爸説：今天我們來包餃子吃，怎麼樣？我和爸爸連連點頭，媽媽就又説：那好，我去切菜，我等一會叫你們下來。説着，媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個大盆裏裝着肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡，旁邊放着一大層一片一片的皮，還放着一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘後，我反應過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才説：好吧，你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點了一下碗裏的水，抹在了皮的旁邊。然後，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的'第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了，不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上，我吃着自己包的餃子，感到了無比的幸福。

包餃子作文11

童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛，而最難忘的'是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我説：“寶貝，今天我們一起來包水餃吧！”一想到中午可以品嚐美味的水餃，而且是親手做的，我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開始講解示範包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹後，迫不及待捲起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來好乾癟，似乎對主人意見很大。我急了，直接把皮往中間捏，結果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白淨淨，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地説：“包餃子雖然不難，可也需要細心、耐心，你這麼急，當然做不好了，來，媽媽再示範一遍。”説着，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然後對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊，之後又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終於，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛。

這些快樂的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細心，也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣！

包餃子作文12

今天，媽媽一早就去菜市場買菜去了，只有我和妹妹在家裏寫作業。我們正寫作業的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，於是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提着那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋麪粉。

媽媽一進門，就説今天我們吃餃子。聽了這個消息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法，只好吃了，不然，餓着肚子也不是辦法。

既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，於是我便洗了洗手，開始“發功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待着，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸知道了包餃子的`技巧，於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。於是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都非常累，不過很開心。我們包完以後媽媽就往鍋裏一倒，便開始煮餃子了。煮完以後，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這麼好吃。

今天，我自己動手包了餃子，才知道原來自己動手做出來的東西真好吃。以後我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳餚！

包餃子作文13

“終於要過年了”。院子裏的姐姐大聲歡呼起來，“看過個年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道。“當然啦，過年可以包餃子。”姐姐説到。

大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和麪準備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責擀麪皮，我負責包餃子。開始包餃子了，我學着媽媽的樣子包，不知為什麼？餃子在媽媽手裏非常聽話，而在我手裏卻不聽話，然後我繼續試着包，發現了一個技巧，就是把麪皮放在手上，拿勺子或筷子，根據麪皮的大小放適量的餡在麪皮上，然後把餃子皮對摺，包住餡，從一頭一點一點的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來捏好後再少做整理。哈哈，一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的.，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

隨後，我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反覆折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

最後，我又學着爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點，還捏成一個月亮餃子，再把餃子的兩個角對摺，捏在一起，最後，把餃子邊嚮往外面稍翻一下，整理好，一個元寶型的餃子就包好了。

看着自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學會了嗎？

包餃子作文14

“寶貝，該起牀了！今天是除夕！”媽媽興奮地説道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什麼？”

媽媽説：“咱們一起來包餃子！”

我立刻向廚房奔去。

只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽説這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！

然後，爸爸又將自己和好的.面搓成一個像擀麪杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀，很快加工成了餃子皮！

媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏，緊緊捏住餃子的邊，然後用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精緻的餃子就“誕生”了！

全部包好後，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

我們一家邊看電視，邊吃着十里飄香的餃子，心裏美滋滋的！

包餃子作文15

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中，三（2）班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮，將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話，從手中跑老跑去，終於了一個圓形臉蛋的麪皮，我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的包了起來，突然，笑着説：LOOK！這像不像艾子彧？我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來，定情一看餃子的'形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了，我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！