煎荷包蛋作文15篇

在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

今天，爸媽都不在家，我可高興了！又可以吃自己煎的荷包蛋了。

我準備好材料，先把蛋攪拌均勻，再加點鹽，把鍋洗淨，開抽油煙機，不一會兒，鍋裏發出水珠痛苦的.呻吟。鍋熱了，接着，我把油倒進鍋裏，頓時，廚房裏一片“滋滋”聲。我小心翼翼地將蛋輕輕地倒進鍋中，生怕又像上次一樣燙着自己的手。

蛋剛剛進鍋，就有幾個白白的泡泡呈現在我眼前，啊，那泡泡多美啊！陽光透過窗子，照射到鍋中，好像是彩虹被困在泡泡裏了，泡泡外殼出現了彩虹，美麗極了！我連忙把蛋重疊起來，可蛋花卻蹦出蛋的重疊範圍，在鍋裏亂蹦亂跳，活像一個個頑皮的小孩在草叢中玩耍。我用鏟子在鍋裏翻炒着，過了一兩分鐘，荷包蛋就出鍋了，我欣喜若狂地品嚐着自己煎的荷包蛋，心裏像喝了蜜一樣甜。

煎荷包蛋作文2

課餘的'時間我很喜歡做家務。

一天，媽媽教我煎荷包蛋。開始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來，差點兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來。

第二次，媽媽還叫我來，可我不肯，最後還是被拖進廚房來，我慢慢地打開雞蛋，可萬萬沒想到，油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊！這蛋終於可以吃了。

通過這次煎荷包蛋。我知道了做什麼事情都要見就方法和技巧。吃着自己煎的荷包蛋，我覺得格外的香。

煎荷包蛋作文3

星期六，我在家悶得心慌，我都餓了，就想做點荷包蛋。

我衝向沙發，把遙控器一陣猛按後，打開冰箱，我猛地有個想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

對！説幹就幹！我抓起三個鵪鶉蛋，將一個蛋打入一個小盤子裏面，把油倒一點在鍋裏，打開火，將油燒熱。油開始冒煙了，我趕快將蛋液倒入鍋裏。蛋白原來是晶瑩透亮的，現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的.。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗裏，又開始煎第二個。我嘴裏不停地説:“煎鵪鶉蛋就這樣，不厭其煩的慢慢煎。”第二個可不一樣。一倒進去就熟了。我百思不得其解，為什麼第二個這麼快熟了？這時候，一滴油蹦出來，我恍然大悟：原來是煎了一個蛋後，油已經燒得滾燙了。蛋當然熟得很快。

這次我明白了做什麼不要心急，要不厭其煩地慢慢“煎”，心急吃不了熱豆腐！

煎荷包蛋作文4

今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什麼好呢？哈！有了，荷包蛋。於是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

我先點上火，再倒進油，等油沸騰之後，接着，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然後，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，於是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到後面，壯着熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋裏的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的傑作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最後，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

我品嚐着“焦蛋”，雖然苦苦的.，但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文5

我喜歡吃飯，也喜歡做飯。

在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這麼簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我説：“小傢伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是痴人説夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些鹹，但我覺得還是很好吃。關於做荷包蛋，我總結出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的.力度；二，敲出一個完整的蛋後，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它剷起，換另一邊繼續。

我總結的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

以前都是媽媽為我準備早餐，今天我想自己嘗試一下。我想來想去終於決定做煎荷包蛋。

我學着媽媽平時做的樣子，先把電餅鐺插上電預熱，再倒上油。少許片刻，鍋裏的'油像一羣熱鍋裏的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。這是油熱了。我拿起一個雞蛋朝鍋邊一磕，光滑的雞蛋殼 出現了一條裂縫，我趕快把手移到鍋上方，蛋清抱着蛋黃撲嗵一下跳到了鍋裏。停一會兒，撒一些鹽和葱花，接着慢慢剷起又迅速翻轉，雞蛋就來了個180大旋轉，等雞蛋煎成金黃色就大功告成了。

吃着自己做的飯那真叫一個香啊！

煎荷包蛋作文7

今天晚上，爸爸教我做煎蛋和煎餅。

煎蛋和煎餅的做法差不多，煎蛋的.做法難一些。我先做煎蛋，首先把火打開，再倒油，要把明油＊＊＊熱了，然後把雞蛋殼打碎，把雞蛋放進鍋裏，再撒點鹽，一會雞蛋的一面就熟了，再翻過來煎另一面，兩面都熟了，就成了煎蛋，然後就可以吃了。我失敗了兩次，一次是把雞蛋掉到了地上，還有一次我把油倒多了，最後一次就做成功了。

接着，爸爸教我做煎餅。先把麪糊倒進鍋裏，不粘鍋以後，就説明下面熟了，然後再翻一面，把前面煎熟，兩面都熟以後就可以吃了，我失敗了一次，因為不小心把煎餅煎糊了。

這讓我知道了一個道理，做什麼事都要用心，一次失敗不代表下一次也會失敗。

煎荷包蛋作文8

今天，我準備煎荷包蛋。

我在冰箱時掏了一個又長又圓的雞蛋把它洗乾淨，放在一邊。打開煤氣灶並打開火，把油慢慢地倒入鍋中。這時，我看見大大小小、不計其數的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時候了，該放雞蛋了。”我就把剛才洗好的雞蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個小洞，我把雞蛋放在鍋子的上方。由於我過於緊張，用力太大結果在掰雞蛋的時候只聽“嗤”的一聲，放在鍋裏的.雞蛋變得不均。在煎得差不多的時候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身。

終於煎好了，我把雞蛋放在碗裏涼一涼。後來我狼吞虎嚥地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃，因為那是我的勞動果實。

煎荷包蛋作文9

10月30日，昨天晚上，我和媽媽商量好了，明天一早我就學煎荷包蛋。説幹就幹，我一早起來就去學煎荷包蛋。我先洗好鍋，然後再點火，把鍋燒熱，再倒油，油熱後，我就在鍋旁把蛋打開，意 想不到的事情發生了，我不小心把蛋倒在鍋外面了，我忙拿第二個蛋，第二次，我終於沒出什麼意外了，我在媽媽的指導下，我把蛋的一面煎好了，然後用蛋白的一面向對面折過來，這樣蛋黃就包在中 間了，我耐心的.用小火把蛋煎熟，再翻到另外一面，這樣蛋就煎熟了，美味的荷包蛋也終於大功告成了。

煎荷包蛋作文10

中午媽媽出去了，我餓得想燒點東西。做個荷包蛋？對！就是這樣！

我記得我媽煮荷包蛋的樣子，我就做了。

於是我打開了氣瓶。我先放了點油。我把蛋殼打得粉碎。蛋殼差點掉進鍋裏。突然，雞蛋“吐”了出來，原來是雞蛋“死了”。沒想到，鍋裏的雞蛋“哭”了，把“眼淚”濺到了我的`衣服上！我以為是故意的，就生氣地説：“我死了都這麼囂張！”我不得不穿圍裙。我把它提起來以後，它就不濺了。我想摘下來，但是想了想還是不想摘下來，因為這樣省去了我作弊。然後，放一點鹽，最後放幾滴醬油，然後鍋就出來了。我很開心，因為我的肚子終於可以飽了。

這時，媽媽回來了，驚喜地説：“什麼東西這麼香？”我把雞蛋拿出來給媽媽看，媽媽連連誇我。我開心的聽着他們説話，像吃蜂蜜一樣。

煎荷包蛋作文11

今天，我在家裏煎荷包蛋。

首先，我準備好了煎鍋、油、雞蛋。我把鍋放到火上，把火打開，然後倒入少許的油，當油加熱後，再把雞蛋打開後倒在鍋裏，當雞蛋定型的'時候，我再用菜鏟把這個雞蛋翻了過來，當這個雞 蛋兩面都煎好了，我在上面撒了一點點鹽。噢！荷包蛋終於出鍋嘍！吃自己親手做的荷包蛋可真開心！

我第一次煎荷包蛋的時候煎糊了，看着那個失敗的荷包蛋，我想放棄了。媽媽走過來對我説：堅持就是勝利！所以，我又嘗試了一次，終於成功了！

通過這一次煎荷包蛋，我懂得了一個道理堅持就是勝利。

煎荷包蛋作文12

今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽説：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑着説：好呀！

第一步是：把鍋放在電磁爐上，然後加油，等油熱了以後在晾涼等了差不多十分鐘，終於把油晾涼了，我終於可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以後我就照着 媽媽的樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋裏的有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那麼圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以後我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的`荷包蛋終於出鍋了。我看着荷包蛋就口水直流。

煎荷包蛋作文13

早晨我起來聞到了一股特別香的味道，啊！原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可從來沒有做過呀！今天我也想來嘗試一下。

於是，我學着媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋裏，然後拿了一個雞蛋打碎放了進去，只見鍋中那透明的蛋清，變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中，頓時，鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了，油星飛濺出來，濺到桌上、地上、牆上，差點濺到了我的'臉上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽，還是 媽媽厲害，收拾了我的殘局。

可是我還不甘心，又重新放了油煎了起來，我把雞蛋打入鍋中，這次我有經驗了，把手擦乾。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花，我用鏟子輕輕地 把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。看着這個荷包蛋，聞着這股香味，真是饞涎欲滴呀！我趕緊拿了筷子去享受這份美味。

煎荷包蛋作文14

星期天早晨，我起牀後發現爸爸媽媽還在睡，可我覺得肚子很餓，我就拿了兩個蛋，準備煎荷包蛋。

我在鍋子裏倒了一些油，打開煤氣灶，等油熟了，再把一個蛋打碎放進油鍋，蛋液遇到熱油，發出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動鍋子，以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，裏圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會，我用鏟子翻看一下，底下一層已經煎得差不多了，我準備用鏟子把蛋翻過來，繼續煎另一面。這個步驟，平時看媽媽做的時候，只要把鏟子往上一挑，然後把蛋翻個身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時候，一不小心，在翻身的時候把原本已經成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最後一步卻失敗了， 我真難過啊，但是我不灰心，重新再來，又用同樣的`方法把蛋倒到鍋裏，這下我吸取了第一次的教訓，翻蛋的時候格外小心，終於，成功啦!

我把蛋盛到碗裏放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃着親手煎的荷包蛋心裏非常開心。

煎荷包蛋作文15

我有一手絕活：煎荷包蛋，現在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎麼學會的嗎？讓我來告訴你們吧！

在一個週末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單，説：“爸爸我也想學！”爸爸説：可以呀！”爸爸叫了我一些要領，就讓我先試一下。首先，把油倒進鍋裏。然後，我拿了兩個雞蛋，“砰”的`一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地説：“是火候沒控制好。”可我早就丟下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當我拿給爸爸吃的時候，爸爸卻説：“煎得不錯，倒是有點老了。”經過我一次一次的練習不斷的改進，終於把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經過後天反覆的練習。遇到困難也不要放棄。