舌尖上的美食作文(彙編15篇)

在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的舌尖上的美食作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

舌尖上的美食作文1

湖頭是歷史文化名鎮，文化底藴深厚，歷史悠久，人傑地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧！

人間定無可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包被評為中華名小吃，這名頭可是響噹噹的。

第一道風味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水製作最為正宗，製作出來的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。

第二道風味：鹹筍包。鹹筍包有300多年曆史，是李光地從宮廷帶回來的，他曾為了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚，將鹹筍包製作方法傳授給鄉民們。鹹筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來卻是甜嫩可口，回味無窮。

第三道風味：雞卷。別看名字不太雅，這個雞卷可是湖頭小鎮上響噹噹的民間美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的'雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開。若是再加上一些醬料，味道會更加濃郁，風味尤顯獨特。

“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來饕餮一番！

舌尖上的美食作文2

在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。

秋天時，外婆便開始準備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。

一大早，天才矇矇亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車裏裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，葱，再加上農家養的土雞蛋。

外婆回到家裏，放好小推車，從裏邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝去外殼，處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁着熱把肉和黃一起拌着，把蛋打碎放進鍋裏不停地鏟着，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最後灑一把葱花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！

外婆把麪皮拿了出來，把一大勺餡放進裏面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。

“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的.，水一開，把一個個“金元寶”投進水裏，過了幾分鐘它們就接連從水裏浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃裏的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什麼調味也是那麼鮮，那麼美味，讓人吃一口就回味無窮。

這碗餃子獨一無二，因為這是外婆親手為我做的，包含着愛的味道。

舌尖上的美食作文3

沸騰魚，似乎是四川人的最愛，雖然紅中透着辣，但是，這辣的恰到好處。

這一碗裏面裝着豆芽，海帶，黃瓜，韭菜，香菜。當然啦，最重要的還是那——魚啦！沒有它，就沒有了整碗菜的精華。

這魚，似乎不太愛，也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般，你的筷子輕輕碰一下它，它就會飛快的'“遊”走，它這模樣，給它添了幾分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔軟極了。可那些黏在它背後黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打擾了它的顏值。

你把鼻子湊近聞一聞，有一股香辣味直衝你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁連連咳嗽，讓你想起一句廣告詞：這酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的味道了！彷彿身臨其境：空中飄散着清香，在近旁翠綠的樹叢中，夜鶯婉轉歌唱。啊！這感覺太美了！

終於，你可以嘗這人間的美食了呢！

它，正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當你想咬下去時，就像小小的鵝肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼時，你吐出了刺，魚入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悦動着，讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎麼的，我想到了爺爺，眼淚在眼眶打個轉。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如着了火一般，再加上咬都沒咬，我的嘴巴張的大大的，不停的哈氣，猶如一隻狗在夏天覺得悶熱，不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消雲散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼淚啦！”媽媽拿來一杯水，我一口氣喝完，結果……不妙！因為口中的辛辣感還在，一喝完水，口中就瞬間像着了火一般，有一種焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”

這就是沸騰魚，讓我又愛又恨的沸騰魚！它在我們的舌尖上綻放着温暖的熱度，使人慾罷不休！

舌尖上的美食作文4

每個人喜歡吃的東西都不一樣，瞧瞧，我們正討論自己喜歡吃的東西呢！有人説喜歡吃可樂雞翅，講得頭頭是道；也有人説喜歡吃披薩，説得美滋滋的；還有的人把菜説得讓我們直流口水，也想一起去吃呢！我做什麼呢？許多的菜在我腦中浮過，選哪個菜好呢？我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，對，就這道菜！

準備好菜了，蝦對我説：能幫我把筋抽出來嗎？對一個大將軍而言太醜了！話音剛落，土豆嚷嚷道：我要苗條的身子，我要苗條的`身子！請幫我減肥，好嗎？萵苣謙虛地説：我實在太重了。別急，一個個來。我趕緊回答，省得又連着一串的問題。

開始做了，我把蝦的背面剪開，抽起筋來，眼看就全部抽出來了，可有些地方像頑固的病毒一樣纏着蝦尾不放，有些地方把肉都摳出來了切土豆時，土豆一會兒滑到這，一會兒滑到那，也許是怕疼吧，始終切不完，費了九牛二虎之力終於切完了。我幫土豆減肥後，又給萵苣減肥。這回，我先給它脱衣，再用盡力氣按住它，才不讓它跑。切好菜後，我給蝦泡了個米酒澡。

起油鍋了，蝦在鍋裏跟蔬菜們嬉戲玩耍，它們在玩老鷹捉小雞，老鷹一會飛到這，小雞飛到那，老鷹飛到那，小雞逃到這，玩的不亦樂乎！現在你猜到這是什麼菜了嗎？這就是幹鍋蝦！

幹鍋蝦出鍋了，顏色好漂亮，味道好香！咦？蝦怎麼變紅了？原來是蝦穿了一件紅色戰甲。

我自己做出了幹鍋蝦，高興得只喊：萬歲！

舌尖上的美食作文5

4月22日中午，媽媽帶我去萬科廣場的小味道里面吃飯，我們點了沸騰魚，土豆絲兩種美食。

過了20分鐘，香噴噴的沸騰魚到了，我頓時五爪金龍，抓起了勺子，別急，先嚐一嘗這單純而好吃的湯吧！我先慢慢地聞一聞，享受它的香氣，然後慢慢地放進嘴裏，先別吞下去，用舌頭攪拌一下，真是感到無比舒服，最後，輕輕地一仰頭，這湯就會通過你的食管，温暖地到達你的胃，如同一股熱流衝進肚子。

接下來，我拿起飯，用筷子夾起一塊乾淨而純白的魚肉，你看！它光滑無比，讓你忍不住想急着嚥下去，不過，可不要這麼吃呀！你把魚肉放在舌尖上，讓它温暖無比的身體滑入你的嘴裏，先慢吞吞地挑出刺，放在桌子上，之後閉上眼睛，嚥下魚肉，體會這超級美味的味道，你一定會感覺到如同到了天堂那麼高興無比。接着，服務員拿着一個盤子，慢悠悠地走了過來，放上土豆絲，頓時，一股濃重的香味向我撲了過來，聞一下，真的.是酸爽！讓我迷上了它。不急，先把土豆絲用刀切三下，把它放進米飯裏，伴均勻，放上蓋子悶一會兒，吃米飯的時候，感到酸甜苦辣四種變化，好像讓我感到了春天的美麗，夏天的音樂，秋天的香味，冬天的寒風，讓我身如其境，無法描述。

吃完飯菜，倒一杯熱乎乎的白開水，通過牙齒的縫隙，流進食管，感覺一股熱氣撲面而來。

啊，這真是美好的吃法，神仙的美食。

舌尖上的美食作文6

你猜，"綠葉落紅雪"是哪一種美食呢？猜不到吧，它就是“辣子香菜酸蘿蔔”。

湯汁鮮紅無比，帶有一絲微黃，蘿蔔浸泡其中，沾上一絲紅湯汁。看着讓人口水直流，紅中嵌黃，縱橫交錯，中間還有一些細小的孔，交雜着一些翠綠香菜葉及紅黃辣椒末，色彩鮮豔。扯下一小塊，裏面結淨如雪，像是一片微型雪地，辣椒有黃有紅，陪襯在蘿蔔旁，香菜則撒在頂端，蓋在上面。湊近一聞，辣味湧入鼻中，在裏面躍動，刺激着人的`味蕾。等適應了，又覺得清香四溢，出現、舒適、鑽心，這僅在幾秒鐘間，香味已鑽入心底，怎麼呼也呼不出來這陣清香。

它已鑽入口中，首先先迎來了火辣，它讓舌頭不停打轉，口腔滿是“火”，似練丹爐中的天火，躥跳於口腔之中，接着是清爽，它讓口中一下子涼爽無比，似一條冷龍，到處撒下冰塊，使火熱的“天氣"立刻崩塌。用牙齒咬爛蘿蔔，清脆可口，一絲淡淡的甜味忽然爆發，似孫悟空大鬧天宮，立刻佔據了所有地盤，它滑入喉嚨，奔進胃裏，都還留有餘香，就是怕胖的人，也顧不了那麼多，一定會大開吃戒，肚皮溜圓，滿嘴流油，一年之後還會念念不忘，希望再吃一次。

“世界縱有好食物，不及一碗酸蘿蔔。”你們也去品嚐品嚐吧！

舌尖上的美食作文7

這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心，為了讓媽媽開心一下，但又不知道做什麼，正好老師讓我們做美食，有的人選的是可樂雞翅，有的人選的是烤雞翅，還有的人選的是香脆土豆球，我思前想後，終於想到了做“笑口常開”，媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴！

我先拿出剛買回來的糯米粉，又拿了碗和紅棗，把碗裏放點温水，再倒進糯米粉，可是倒的水太多，都粘在手上了。我着急起來，爸爸告訴我：“粘在手上了，就再倒一點麪粉。”我按爸爸説的做，果然手感很好，幾下子就把糯米粉變成一個光滑的麪糰，又把麪糰揉成了一個個小條條。再拿出一個碗，倒了些清水，把紅棗放進水裏泡到軟才行，紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了，下一步是最驚心動魄的：讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢？要用刀把紅棗切出一個大口子，但又不能切斷。一開始我怎麼也不敢切，爸爸告訴我：“要把手放在刀片旁，慢慢的往下切，切到一半的時候停下來。”我漸漸熟練起來，過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴裏，“笑口顏開”就大功告成了。

我把“笑口顏開”放進鍋裏蒸了20分鐘終於出爐啦。別説吃了，就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。後來，我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形，爸爸説還挺像呢！

這個“笑口常開”裏的'紅棗又紅又甜，寓意着生活紅紅火火，甜甜蜜蜜。那糯米又代表什麼呢？因為他讓紅色的嘴巴張得大大的，像笑起來了一樣，所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦，終於喜笑顏開了！

舌尖上的美食作文8

今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動，大家卻已經興奮無比，美食會在班中鬧得沸沸揚揚的，課間不時有同學在問：“你帶了什麼吃的呀？你們組帶的東西多嗎？”

期待已久的美食會終於開始了。我們先把六張桌子拼在一起，各自從包裏拿出琳琅滿目、數不勝數的食品，讓人看得口水直流，恨不得一口全吞了！我們組有餅乾、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁，再咬了一口手中的壽司，胡蘿蔔的`清香與糯米的軟糯交織在一起，真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁，梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片，又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子，蘸上一點酸甜的醋，一咬開外皮，就有香滑可口的鮮肉汁滑進你的心裏，這時候，好像身體的每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特製的餅乾。餅乾盒是一個外觀小巧的透明罐子，米色的餅乾裝在裏面十分自然。我用一盒海苔換了點餅乾，咬一口，酥極了！咬開的餅乾入口即化，讓人回味無窮！唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”，小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子，面色發青，好像世界上再也沒有什麼比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧，好“奢侈”呀！小蔣打開瓶蓋，汽水可真調皮，把小蔣噴了一臉，大家隨即捧腹大笑。

美食節使我們每個人都回味無窮，這真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食作文9

瘦肉丸的滋味實在是銷魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進嘴裏，就像煙花在綻放。

作為全宇宙頂級的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無瑕的.白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之後，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個蹦跳的皮球。

瘦肉丸的做法非常的簡單，但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然後再拿一把勺子，快速地將肉刮進鍋裏，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋裏。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開鍋，一陣肉香味撲鼻而來，拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗裏。最後再將加些湯放在碗裏。你還可以放些配料：碧綠的葱、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……

放完配料，就可以開動勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進嘴裏，就有一種説不出的味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，裏面的汁還會噴湧而出，真是美味極了！

瘦肉丸吃完之後，還脣齒留香，一種還想吃無數次的衝動。連我這個最挑剔的吃貨都説好吃，你們肯定也會覺得好吃的，快來嚐嚐吧！保證你們吃了不會後悔，也會有和我一樣的衝動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其餘美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經“口水直流三千尺啊”？

舌尖上的美食作文10

在美食的世界裏，有嚼勁十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫蘆，有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在着極大的誘惑。但後來，我才發現唯有水煮魚才是大家目光的焦點。

每次聚餐，水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時，鍋裏已滿是紅色的湯汁，上面冒着紅色的小泡，每一個破開的泡都會散發出誘人刺激的.氣味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再細看，嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮，還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時，輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧，那一片片嫩白色的魚片浮在上面，如絲綢般順滑，似嬰兒的皮膚般細嫩。看，它們在鍋裏翻滾着，好似一個個淘氣的孩子在水中打着滾。我站在一旁仔細地看着，口水早已流了一地。

終於上桌了，那一大不鏽鋼盆裏裝載着滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過於我們這些小孩子，還沒説“開始”，個個卻像參加比賽似的，一個勁兒地把盆裏的美食往自己的碗裏夾。我一邊大口大口地嚼着口中的黃瓜，一邊又將筷子伸向了盆裏。我想，那一會應該是我一天中最忙碌的時刻。我的眼睛忙着搜尋各種“目標”，手忙着夾魚片夾豆芽，而嘴則忙着吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時，我感到整個身心都沉浸在了美食的世界中，自己彷彿變成了一隻羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥，在廣闊無垠的天際自由飛翔……

哦，這令人垂涎欲滴的水煮魚，真令人回味！

舌尖上的美食作文11

最近，我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食，我該做點什麼好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂雞翅？對了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛呢，美味營養又簡單。

開始準備材料，我和媽媽從超市買來了肉鬆、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒，開始製作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條，然後把它們放進盤子裏讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在捲簾上，用米飯一點一點的給它鋪上一層温暖的'衣服，這樣它就不會冷了。接着我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉鬆。接下來，就到最關鍵的時刻了——把壽司捲起來。可是我不會這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來不太好看，鬆鬆垮垮的，也沒辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。

到了第二天，我再次把材料都準備妥當，因為有了第一次的經驗，所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條，放進盆裏，然後拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的火腿腸和黃瓜，接着撒上肉鬆，接下來……呼！開始捲了，我小心翼翼的把壽司一點一點的捲起來，再用力壓一壓，媽媽説這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤子裏一個挨一個地擺上，用番茄醬和肉鬆做上點綴，好漂亮啊！我先拍了幾張照片，然後大口大口地吃了起來。

舌尖上的美食作文12

俗話説“民以食為天”，幾乎每一個城市都有自己的風味美食，美食家説：“要做出好的美食，必須有好的食材，而好的食材必出於好山好水之地。”焦作，一個北倚太行山，南臨黃河，四季分明，一個有山有水的好地方，自然也孕育了優質的食材。

説實話，以前只知道海蟾宮的松花蛋好吃，卻不知道它的歷史悠久，竟然有800年的歷史；愛喝荷葉粥，知道它有保健的功效，卻不知道它傳自藥王孫思邈為治病救人而創；而馳名中外、遠銷海外的武陟油茶、鐵棍山藥則是我常掛在嘴邊的美食了。而我最喜歡的是博愛漿麪條。

博愛漿麪條做起來非常簡單，它是用做豆腐時擠出的豆汁在鍋裏當老湯煮，湯燒開後把麪條下到鍋裏煮爛，再盛到碗里加放調料，一般放的是水煮的黃豆、花生、炒熟的芝麻以及壓成碎末的油炸花生，再加上涼調的芹菜，滴上幾滴香油，這就能吃了，簡直是色香味俱全。這樣做出來的`麪條非常白，白裏有青，青裏有紅，紅裏有黃，味道是酸中帶着香，還有花生、芝麻碎末的香脆，吃起來還有芹菜的清爽，那滋味讓人回味無窮。

在古懷川，深厚的傳統歷史文化孕育了璀璨的餐飲文明，當我們真正走進歷史，瞭解焦作的餐飲文化後，才發現焦作的美食也是綻放在我們舌尖上的一個個美味，原來歷史的美味離我們這麼近。讓我們都來了解焦作的美食，讓美味留在我們脣齒之間，銘記在我們的記憶裏，讓我們都來傳承璀璨的懷川餐飲文明。

舌尖上的美食作文13

沒有一塊石頭能永遠閃耀，鑽石做到了；沒有一朵鮮花能永遠美麗，玫瑰做到了；沒有一種信念能永遠長久，愛做到了；沒有一種食物能永遠站在我的美食巔峯，冰淇淋菠蘿包做到了！

話説冰淇淋菠蘿包能永佔我心中重要的位置也不是沒有原因的。

我第一次吃它是在一個冬天，我正在和爸爸媽媽逛街，那裏人山人海，車水馬龍。雖然身在室外，卻被洶湧的人潮擠得密不透風，我被擠得大汗直流，大喘粗氣。我忍不住一抬頭，卻不經意間看見不遠處有一個冰激凌店，彷彿如枯死的樹看到了甘露一般，我拉起父母的手就往那跑。經歷了“九九八十一”難後，我們終於來到店子門口，我迫不及待的點了一個抹茶味的，等了一小會兒，終於把它盼來了，可一看到它，我就傻眼了——因為我看到的是一個菠蘿包裏夾着冰激凌。

它是由一個菠蘿包從中間切開再放上冰激凌的，黃的加上綠的搭配在一起顯得十分的協調，冰激凌右側夾了一塊米老鼠樣子的小脆片，左側則有一串用竹籤串起來的小草莓，上面擠了一些黑色的蜜汁，沾了點冰激凌，一口咬下去，便開啟了我味覺盛宴的.門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌，立馬感覺身處兩個極端，冰與火相互撞擊着，一起跳躍着，一起在我肚子裏翻江倒海，咬一口脆片，那“嘎嘎”的聲音十分解壓，手中這冰激凌菠蘿包，吃一口渾身爽，吃兩口不煩惱，吃三口開心跳。

這創新又美味的食物，我已成為它的手下敗將，你呢？

舌尖上的美食作文14

俗話説“民以食為天，”中國人歷來對美食十分講究，我也不例外。

暑假的一天，我正在做作業，突然聽見媽媽的尖叫：“救命呀，螃蟹跑出來了！”我雖然很疑惑，但還是帶着我的夾子跑進了廚房。剛到廚房我就看見了躲在角落裏瑟瑟發抖的媽媽和滿地揮舞着大鉗子張牙舞爪的螃蟹。我見狀立馬和螃蟹搏鬥起來，我最後把它們全抓進了盆子裏並蓋上了蓋子。

我用夾子控制住了螃蟹，媽媽剛給它們全都綁上了線。我看了看盆中的螃蟹，它們再也沒了原先的那股威風勁。媽媽像變戲法似的突然拿出了一把沒人要的舊牙刷，給螃蟹洗起澡來。沒過一會兒，螃蟹身上的污垢就被洗乾淨了。我和媽媽一起把螃蟹放進了蒸鍋裏，倒上水。隨後，媽媽擰開了煤氣，只聽見“噗”的一聲，一條火蛇竄了出來，瘋狂地舔着鍋底，鍋裏的水冒出了白色的熱氣。在這期間，媽媽已經把沾醬準備好了。她先在碗裏倒入少許的醬油和醋，再放入一些糖，攪拌均勻，還放入了一些蒜末。

過了一會兒，一陣香氣迎面而來，好似一隻無形的大手，把我拎到了螃蟹面前。揭開蓋子一看，螃蟹身穿紅彤彤的鎧甲，原來厲害的大鉗子再也動不了了。

我的.口水都流了出來，便用力地拔下了螃蟹的腿，脱下了它的鎧甲，放進嘴裏，什麼味道也沒有。我又拔下了它的一條腿，脱下鎧甲，放進沾醬裏，我的味蕾一下子綻放開來，有糖的甜、醋的酸和醬油的鹹，我肚子裏的饞蟲也被喚醒了。我想：光是蟹腿就這麼好吃，那蟹黃就更不用説了。我用剪刀打開了蟹殼，倒了一碗飯進去，攪拌幾下，吃一口，蟹黃的鹹香一下子在嘴裏擴散開來，就像來到了人間仙境。

我不僅吃到了美味，還吃到了媽媽對我的愛以及幸福！

舌尖上的美食作文15

豬油配上芝麻餡，再加上白嫩嫩的糯米皮，湯圓的美味真是令人回味無窮。

那天，姥姥接我回家，告訴我要做湯圓，我興奮得不得了。一到家，我們就趕緊拿出材料準備起來。姥姥先把芝麻盛在盒裏，用一個勺子舀點豬油放進去，均勻攪拌，加上一點水和糖，讓它更加軟，更加甜。有了餡怎麼少得了皮呢？姥姥拿出糯米糰，我一看到糯米糰不由地流起了口水。“趕快包囉！”我搶過一些糯米糰，把它們壓扁，壓圓，一個個圓麪餅就像小玉盤一樣，讓我體會到了團圓的意義。我拿起糯米皮，再抓一點芝麻放進去，裹起來。按照這種方法再做第二個，第三個……終於做完了！我看着姥姥把湯圓放進鍋裏，加上水，點上火，小湯圓們在鍋裏沸騰起來，像胖娃娃一樣，可愛極了。

“吃湯圓了！”姥姥把湯圓端上了桌，我第一個跑到桌子旁坐下來，等家人都到齊了，我就迫不及待地舀起了一個湯圓，放進嘴裏。哇！好燙，我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹，再咬一小口，接着全部放進嘴裏。那有嚼勁的'糯米皮，那甜絲絲的芝麻餡，勝過了我平時最愛吃的花菜和豆乾，勝過了所有的食物。大家一邊吃着，一邊説着笑着，家裏充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了，我仍回味着湯圓的香甜和幸福。

我喜歡吃湯圓，愛它的嚼勁，愛它的甜味，更愛它的團圓。