第一次包餃子作文500字

在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文500字，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文500字1

今天早上，我早早的來到學優教育這裏，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎麼樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然後左手拿着皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對摺，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師説：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看着不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由於餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終於把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的`像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什麼啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師誇我做得好極了！我的心裏高興極了。最後老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃着自己包的餃子真香啊！

經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文500字2

星期天那天，我們全家吃餃子。我以前從沒有包過餃子，今天也想學習一下。

媽媽捏好皮，説：“洋洋過來，我教你包餃子。”我走過去説：“包餃子有什麼難？不用學。”於是，我拿起一張皮兒，用筷子夾了一些餡兒，放在皮中間。我把餃子邊兒一點一點捏起來了，然後放在手心裏用力一壓，呀！不好，漏餡了！我趕快拿起一張皮補上了漏洞，剛放下心來，餃子餡又從手指縫流了出來。原來又有一處破了。我又拿了一張皮補上，就這樣我用三、四張皮兒才包好這個餃子，再仔細一看，我包的餃子真像個“將軍肚”，我沒灰心，又包了第二個，這次我沒敢多放餡，也不敢用力壓了。結果包的餃子特別小，連站也站不起來了。

媽媽看了我包的餃子，笑着説：“包餃子也不是件容易事，我教你吧。”媽媽拿着一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在皮兒中間，她對我説：“放餡不要太多，也別太少，放的要合適。”放好後，先把皮兒對摺。然後，從右邊開始一點一點的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的方法，我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了，經過反覆練習，我現在包的餃子又好看又快，真像是醜小鴨變天鵝！

通過這次包餃子，使我懂得了無論做什麼事，都不能大意，大意失荊州。偉大的'領袖毛主席曾説過：“做事只怕認真二字。”俗話説得好：“天下無難事，只怕有心人。”

餃子煮熟了，吃着自己的勞動成果，我的心情激動極了。媽媽也高興的笑了。

第一次包餃子作文500字3

“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看着月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖讚歎。媽媽笑着説：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。

我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然後把皮對摺，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鑽了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看着破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺着將軍肚的肥胖症患者就誕生了。媽媽看着胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地説：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地説：“世上無難事，只怕有心人。無論做什麼事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看着媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的.肉餡在上面，然後輕輕地對摺，小心地把邊緣捏出精緻的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂着頭，好像在對我説：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精緻。”媽媽向我投來了讚賞的眼光。

今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。

第一次包餃子作文500字4

你有過成功的經歷嗎？成功可以給人帶來喜悦，快樂可以增強我們的自信心和自豪感，我有過成功的經歷，那就是第一次包餃子。

星期天我寫完了作業，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽:“我可以包一個嗎？”可媽媽卻笑話我説：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什麼呀，看媽媽包的很容易，於是説：“小意思，不就包個好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥擀皮兒，我邊看着媽媽的包法，一邊學着包，只見媽媽左手託着餃子皮兒放上些餡兒，接着把中間對摺捏一下，然後從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實，而我的`又瘦又小，一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣説:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我説：“怎麼剛包一個就想放棄了，做什麼事開始都會不容易的，多包幾個就好了。來，我再教你包一個。”媽媽耐心的手把手教我。“看，這個比剛才那個好多了吧，再接再厲。”媽媽説。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個又一個，一次比一次好，終於，一個元寶似的完美的餃子包出來了。

看着一個個小小的“元寶”，我知道了做什麼事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅持就可以成功。

第一次包餃子作文500字5

小朋友們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。

明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過在此之前我還沒有包過餃子呢。

爺爺和奶奶從超市裏買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來後媽媽和奶奶都有自己的工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進盆子裏攪拌均勻後，就開始動手包餃子了。我把手洗乾淨後，就和大家一起動手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看着我包的餃子生氣地説：“你包的餃子能吃嗎？一邊待着去！”我傷心地哭了。心裏想：哎，看着簡單的事情怎麼做起來就那麼難呢？這時媽媽對我説；“別難過了，我來教你包餃子。”她先拿起一張餃子皮，放上餡再對摺餃子皮，然後使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然後在兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我跟着媽媽教我的方法包了起來，果然比以前包的`餃子好多了。

晚上吃着自己包的餃子，我心裏美滋滋的。通過這件事我明白了一個道理：一件事不能別人的三言兩語就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個人做事如果這些都做到了的話，那麼成功必定屬於他！

第一次包餃子作文500字6

今天元旦，我的家人都在包餃子，就我坐在旁邊看着，因為我不會包餃子，也不會擀皮。之後奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。

我用香皂反覆洗了幾遍手，然後就開始學習包餃子。

起初我是先自己模仿的包包了有7、8個，但是包的餃子真是奇形怪狀，有的餡兒多，有的包的餡兒還有的露餡兒了，沒包結實。奶奶看了看我包的餃子，笑笑説，"在包餃子的過程中，你肯定在想什麼都別的東西。"於是我説："的確"。奶奶告訴我説："在包餃子的過程中不要去想別的.事情，只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話，我又試了一遍，果然包的比上一回好點兒了，但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但這件事情做不好，還會讓你什麼也做不完。"聽了奶奶的話，我就明白了，於是我按照奶奶的方法去做，果然餃子包的一次比一次好，最終，我學會了包餃子。

第一次學做包餃子，我明白了一個道理：無論是學習還是在生活中，我們做事情都要一心一意。否則什麼事情也做不好，什麼事情也做不完。

第一次包餃子作文500字7

今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應我説:;那還不簡單，想吃什麼餡的啊？商討很長時間，還是決定吃經典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和麪、拌餡兒，我在旁邊打下手。

每次包餃子，我都是家裏的主力，尤其是每年過年的時候，我從未缺席過，每次都是陪着媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什麼每年包餃子都少不了我，什麼時候我能只等吃就好了。媽媽説:;作為一個女孩子，怎麼可以這麼懶，等以後嫁出去了更得包了，還想坐着等吃。;

説起包餃子，我永遠都不會忘記自己是怎麼學會擀餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時我才上國小，媽媽突發奇想非得讓我學習包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終於妥協了。我用兩隻手是可以擀皮的，無奈媽媽要求太高，説兩隻手擀出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學習她的手法，一隻手轉，一隻手擀。這下把我為難死了，第一次擀完全不會配合，再接着試還是不成形，最後累到手痠了，我説我不學了。媽媽又開始訓斥:;這有什麼難的，今天學不會不準離開這兒。;我含着淚水繼續學習，當我靜下心來領略媽媽告訴我的方法時，慢慢的`我找到了感覺，越擀越好。直到長大後，擀餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚，因為大部分人只會用兩隻手同時擀，而不會一隻手轉一隻手擀。

有時人就得逼一下，才會克服自己的惰性和內心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當時包餃子時，我的內心是非常討厭我的媽媽，但當我因之受益時，我的內心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。

第一次包餃子作文500字8

今天，我剛放學回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那麼好，於是我下定決心也要學會包餃子。

既然是第一次包餃子，肯定是不會的，於是我向媽媽請求教我包餃子，姐姐聽到我跟媽媽説我要包餃子，笑着説：“就你，還包餃子，你是不可能學會的，哪兒涼快哪兒呆着去吧！”聽到姐姐對我的嘲諷，下定包餃子的決心更加堅定了，幸好媽媽答應了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發了，我來之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。

首先是要壓皮，壓皮需要一個擀麪杖，幸好我家還有多餘的擀麪杖，媽媽教我要用擀麪杖的中間壓面，擀麪杖在姐姐那裏可靈活了，可一到了我這裏就成了燒火棍，根本不聽使喚，使得我壓的那塊面已經被壓了大概有個幾十次了，我總算是會把皮壓的`稍微圓一點了，壓好了一個我就開始包了，我先要拿一個小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽説我剛開始包要少放一點要不然我包不上，所以我就少放了一點，但還是很難包，媽媽教給我説先把皮的兩個邊湊在一起，然後把邊上的合起來，然後抓住已經合上的裏面的兩個邊，兩個手一和，就包成了，我包那麼一點點陷就那麼難，向媽媽那樣一次包那麼多陷，得多難啊，看來包餃子也是要勤加練習才能包的更好啊！這下姐姐不嘲笑我了，我反到説：“剛才是誰説的我包不成的啊。”姐姐氣的説不出話來了。

今天又學到了一項新本領，可真是收穫滿滿的一天啊！

第一次包餃子作文500字9

今天早上，我跟媽媽學包餃子啦。

我學着媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手裏，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

媽媽説：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時候肉餡就會跑了。”

“好的！”

我牢記媽媽的話，反覆地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鑽出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然後又一捏，我心想這一次應該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然後我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”，反覆幾次我終於成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補丁。你瞧，它虎背熊腰的`樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這麼難，還是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什麼？我就不信自己包不好！

看着媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸的。這次我吸取教訓，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。

我幹勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終於學會包餃子了！

第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會勝利！

第一次包餃子作文500字10

今天是冬至，俗話説“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管！”沒錯，我今天要包餃子。

我開心地走向教室，當老師説做餃子時，我開心地歡呼雀躍，手舞足蹈。

餃子有和麪、醒面、擀麪皮、調餡、包、煮或蒸、吃這幾步。

我把綠色的蔬菜汁倒了進去，拌了拌，不行，只好上手，這裏抓一把，哪裏抓一把，好不容易把黏在了麪糰上，可是手上還有許多面，我氣得大發雷霆，可一看，周圍有許多小朋友，只好忍住了，終於，功夫不負有心人，我把它揉成了一個光滑的球兒。

我把它放進料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在温暖的搖籃裏，過了一會兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個個10克的'小球，接着把它擀成10釐米長，10釐米寬的麪皮，只見老師嫻熟地捏、推、擠，一隻小魚餃子現身了，她又包了幾個，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終於，輪到我們了，我開發想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！

過了一會兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學會了一項技能——包餃子。通過這件事，我明白了：凡是有耐心、恆心的人，才可以成就事業。耐心是一切聰明才智的基礎，恆心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恆心。

第一次包餃子作文500字11

“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽光伴隨着外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……

當“咚咚咚”的聲音結束時，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來“天外飛音”：“下來包餃子了，吃幾個就自己包幾個。”包餃子？聽起來挺新鮮的，不妨試試！

“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當然是洗手囉！不然，就我那雙如被黑炭擦過的手包的'餃子，誰敢吃！在外婆的指導下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概佔整張餃子皮的四分之一。接着，在餃子皮邊塗上一圈水，再將兩邊合上，最後折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個個飽滿中帶着貴氣，貴氣中又帶着樸實，樸實裏又不失大氣，簡直絕了——好一個“五星級餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”羣！

沒事兒！大不了再來一次，沒有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脱我的五指山”，我做每一個動作都小心翼翼，不敢有一點馬虎。但……人算不如天算，由於我實在太過於小心，在入餡這步驟中，一心想着放多會變“彌勒佛”，減少會成“電線杆”。來來回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……

第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過下次，我一定學會包餃子，因為做事不能半途而廢，不能因失敗過就放棄了！

第一次包餃子作文500字12

從小到大，我經歷了許多第一次，第一次坐飛機，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

開始包了，老師先給每一組分一些麪粉和水，讓我們和麪，我們迫不及待先向盆子裏倒一些水，我們用手在盆子裏攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成麪糰，面和好了。

該擀麪皮了，我先把面搓成長條兒，又揪成一個小圓球，用手心把圓球壓平，它像個笑臉。我拿起擀麪杖擀皮，把擀麪杖放在皮上面轉一圈，可麪皮不聽使喚，光粘擀麪杖，害得我手忙腳亂。最後終於把麪皮擀好了。

該包餃子了，我左手拿麪皮右手拿筷子，把餡放在麪皮上，然後對摺，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點大，餡露了出來，我趕緊拿一個麪皮救援捏緊，終於包好了一個餃子。可一看我的餃子像一個打了敗仗的`鴨子，而老師包的就像一個挺着將軍肚的將軍，威風凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個麪皮包了起來，我把餡放少一點，包了一個“醜小鴨”我撅起嘴來説：“我不包了，真難！”這時老師走過來説：“做什麼事都要有耐心。”於是老師又教了我一遍，我照着老師的方法又做了一個，比前兩個好多了。不一會，我們組包了68個餃子，餃子各種各樣。

我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時間過得真慢，過了好久餃子才煮好，我們都餓的像個“小老虎”。餃子端上來，我們狼吞虎嚥吃得津津有味。

雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會包得更好。

第一次包餃子作文500字13

人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經過去了，但是我們還會常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的.皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”説完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽説的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸説：“開始煮餃子啦！”説完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！

第一次包餃子作文500字14

星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閒着沒事幹，就在一旁看外婆包餃子。

只見她先把一張麪皮放在手心上，用水將麪皮的一圈沾濕，接着在麪皮的中心放上肉餡，然後把麪皮對摺，中間捏緊，最後兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，於是便迫不及待地拿了一張餃子皮學着外婆的樣子做了起來。我在麪皮中間放上肉餡，對摺後兩邊一捏，可是淘氣的'肉餡從麪皮中露了出來，怎麼也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我説：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以麪皮裹不住。你少放一點試試看吧。”

我聽了外婆的建議後少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的餃子放進盤子裏時，餃子怎麼也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎麼把你包的啊，居然連坐都不會坐！”

包餃子看似簡單，包起來卻並不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑着説道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關係，這是你第一次包餃子，沒什麼經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵後，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，後來我終於成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。

第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。

第一次包餃子作文500字15

人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。

今天上課時，老師説今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出醜。

老師先做示範，只見老師先拿起一張麪皮放在手心裏，放入了適量的肉餡，將麪皮對摺，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然後用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。

我學着老師的樣子，拿起一張麪皮，夾起一大塊肉餡放在麪皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鑽了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點麪皮把洞補上了。

放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎麼扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。

沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的.步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺着大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。

我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張麪皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終於包出了一個個鼓鼓的餃子。

看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心裏美滋滋的。