炸土豆作文

在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的炸土豆作文，歡迎閲讀與收藏。

炸土豆作文1

長這麼大，我經歷的事如同天上的繁星那麼多，但有一顆特別璀璨，那就是炸土豆。

那天，我看到電視上放着傳統炸土豆，心血來潮也跑進廚房動起手來。土豆真不好切啊，我一刀下去，就嵌在了土豆中，費了九牛二虎之力才拔出來。經過10多分鐘的奮鬥，這個倔強土豆終於被切成塊了。我從櫃子中翻出麪粉，用水和在一起，把土豆放入碗中，粘上了麪粉的土豆好似披上了一層白衣裳，當我把它們放入平底鍋炸的時候，土豆脱去了“白外套”，露出自己的金色“內衣”。我覺得等它們炸熟要好久，就去看電視去了。過了一會，我聞到一股焦味，糟了，我的`土豆！我連忙跑過去，只見“金”土豆已經變成了“黑”土豆。

嘿！這回我可不服了，我又重新放了一些下鍋炸。這次我老老實實站在旁邊，看你還糊！“啪”“啪”幾聲，油飛濺到我臉上，似乎在抗議我的觀看。這次我學聰明瞭，拿起鍋蓋，全副武裝，這油看鬥不過我，就乖乖聽話不飛出來了。幾分鐘後，一大盤金燦燦的炸土豆出爐啦！

經過這次炸土豆，我知道了一回生二回熟的道理，學習也是如此，只要多讀了，多練了，自然也不是件難事。

炸土豆作文2

人生中有許多第一次的經歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對於我來説，第一次炸土豆的感覺非同一般。

有一次，爸爸媽媽不在家，所以當我的肚子開始抗議時，只能自己動手做吃的了。

我想了想到底做什麼好吃的呢?米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱裏有幾個土豆，心想不如就炸土豆吧!

説做就做，我拿着土豆走進廚房，先穿好圍裙，然後把幾塊髒髒的土豆放進菜盆，把他們洗乾淨，然後我學着媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好後就要開始切了，我先將它橫着切開，在豎着切開，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看着它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠了，不過總算是切好了，我還挺高興的`。

下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進鍋裏，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過了一會兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的土豆放入鍋中，因為在油燃燒後，遇見水就會跳出來。

我貓着腰，像一個戰士一樣去和“油星”作戰，我努力翻炒着，終於把它們翻均了，最後我又在裏面加了鹽和味精炒了一會，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴裏嚐了嚐，味道好極了!我把炸得香噴噴的土豆盛了出來，又配上了果醬，可以説是毫無瑕疵。

這次我不僅嘗試到了自己的勞動成果，還明白了“自己動手，豐衣足食”的道理。

炸土豆作文3

今天誰都不在家，只好由我這位“大廚”來親自下廚做土豆絲了。

我先拿來五個土豆，把土豆皮用小刀削掉，土豆只剩下一個光禿禿的“身子”了。當削到第二個土豆時，只差0.1毫米就劃到手了，真險呀!真是大難不死必有後福。削完土豆後，用水沖洗乾淨，再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲，切的時後可千萬要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來，該到最後一個步驟：炸。同學們肯定會想炸嘛很簡單嘛，錯，大錯特錯。其實這一步最難，既要掌握好火候，又要把握好時間。如果不把握好時間和火候。土豆絲要嘛炸糊，要嘛沒炸熟。所以這一步很關鍵的`喲。好了廢話少説趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中，等油有七分熱時，就把土豆絲放進去，土豆絲炸的“怦怦”只響，好像在説：“救命呀，誰來救救我呀。”十分鐘像流水一般的過去了，土豆絲已經呈黃色了，還發出陣陣的誘人的香味。

同學們，你們覺得我做這道菜怎麼樣啊？如果你想吃就趕緊來我家做客吧，隨時恭候你的大駕光臨哦，心動不如行動，趕快來吧！

炸土豆作文4

週四下午，我正閒着沒事可做，忽然看見奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最後一個菜了。我忍不住直接跑進了櫥房，奶奶才剛剛開始燒，所以炸土豆整個過程我看得一清二楚。

奶奶先把兩個土豆放在水裏洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不乾淨的食物。洗好後，她把兩個乾乾淨淨的土豆放到了身旁，忙着去打開電飯煲，可那兩個土豆像是生了氣，發了瘋似地跳到地上滾來滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進了電飯煲。

土豆在電飯煲裏待了半個小時，可對於已經不耐煩的我來説，像是等了半個世紀。奶奶打開電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個土豆像是換上了一件黃色的衣服，然後奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不斷地冒出來，快止不住了。

接着，奶奶在鍋裏倒上油，再加了些鹽，點火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進油鍋裏了，這個時候我以迅雷不及掩耳之勢，跑出了櫥房，透過玻璃看。只聽見櫥房裏傳來“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開始變了，變成了金黃色的'。

不一會兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，裏層鬆鬆一軟一軟的，美味極了。

我一邊看着書，一邊吃着奶奶的炸土豆，愜意極了。

炸土豆作文5

昨天晚上，我親自下廚，燒了一盤好菜——油炸土豆。

看到家裏的土豆，想：怎麼烹飪呢?我自言自語：“紅燒土豆，酸辣土豆絲，油炸土豆……”想想就口水直流，媽媽説：“你這麼喜歡吃土豆，今天讓你一展身手。”我立刻拍手叫好，就來一個油炸土豆吧，看起來挺簡單的。

媽媽先把火點起來，再指導我放油，我一點一點把油倒入燒熱的土鍋內，放在土鍋上邊一些，然後繞一個圈，油就流向了鍋底，少量的油在鍋壁上，一秒、兩秒、三秒……油差不多熱了，可以放土豆了，這時我拿起媽媽切好的土豆放入土鍋中。

我用飯鏟將土豆均勻攤開，讓土豆儘量全部受熱，過了一會兒，我又用飯鏟將大多數土豆翻了個面，讓兩面都炒一段時間。

要放鹽了，我怕放多所以一點一點放，直到媽媽説差不多了，我才停止加食用鹽。

這時，土豆的`香味衝入鼻子，讓人垂涎三尺。不知為啥，土豆總是粘在鍋面上，我不停地用飯剷剷，不然就要用許多力氣才能將它剷下來。只見土豆有一些焦了，不過焦一點更好吃唄，所以燒到有些焦了，我才將土豆用飯剷剷入盤中，這盤土豆聞起來香香的，色澤黃黃的，賣相不錯哦!我們全家人吃了都説好，如果加一些葱末，也許會更加美味、好看，下一次我一定嘗試。

我愛吃油炸土豆，更愛燒油炸土豆!

炸土豆作文6

回家鄉的那幾天，是那麼的短暫，那麼的珍貴。而我又是那麼的喜歡家鄉，家鄉的樹，家鄉的羊腸小路，還有家鄉的小夥伴，我都記在了心裏。

而有一種東西，我不能忘，應該説我不能忘，那是爺爺的炸土豆，爺爺的炸土豆，甘甜，清爽，有種説不出的清爽。每年回家，餐桌上必定有一碗炸土豆，那是爺爺專門給我準備的，誰都不許動，不許夾，爸爸媽媽有不敢説我，因為總是有爺爺為我撐腰。

在家鄉，爺爺是我的保護神，爺爺的炸土豆也成為我的美食。年復一年，日復一日，那天早上，天矇矇亮，我即將面對人身中的'一級階梯。奶奶就打來電話，爺爺舊病發作，連氣都喘不過來了。

那級階梯。我最中還是跨了上去，到了武漢，就拿一步之遙，爺爺還是。嚥下了最後一口氣。車子上非常安靜，大家陷入沉默，然後有了抽泣聲。緊接着，便是大哭一場。

在葬禮上，又是那碗炸土豆，沒有那種説不出來的味道，沒有那個清爽的味道。那是奶奶做的，爺爺的炸土豆，早已成為一種牽掛。

炸土豆作文7

在我記憶的長河裏，有許多第一次，如第一次掃地，第一次拖地……但讓我記憶猶新的是第一次炸土豆條。

今天下午5點左右我和同學們正玩得高興，忽然肚子就咕咕地唱空城計。我們就打起了炸土豆條的主意，心動不如行動，我們就咚咚地跑到廚房拿起一個土豆，只見它們全身是泥，像一個髒娃娃，光禿禿的。坑坑窪窪的土豆，有的像笑盈盈的彌勒佛，有的像飛鏢，還有的像豌豆。

我們先給土豆洗了個冷水澡，它們一下子變了個樣，變得乾淨了，變得金燦燦了。我們拿起小刀，左手提着土豆，右手削土豆。有的'同學削的皮厚厚的，有的同學切得薄薄的。有的同學切得怪模怪樣。土豆有些不聽使喚，到處亂跑，在和我們捉迷藏。

我們開始切土豆了，有的同學切得有模有樣，有同學如砍豬蹄一樣一驚一乍，有的同學切的時候文文靜靜，不吭不響，劉涵和蘭婷切的最精緻，其他同學切的像是狗咬的。

開始炸了，我們先把鍋洗乾淨，倒入大量的油燒到八分熱，再把洗好的土豆倒入鍋裏土豆一倒鍋就噼裏啪啦地響，用鍋鏟不停翻炒，過了一會土豆條終於熟了，我們用漏勺把土豆舀起來分別放到三個盤子裏，放了不同的調料攪勻。美食一上桌，同學們一撲而上，吃着自己做的美味佳餚心裏別提多高興了，這三盤土豆條被我們三下五除二地吃完了。

今天，我嚐到了勞動的滋味，感受到了成功的喜悦。真是收穫不小啊!

炸土豆作文8

星期六中午，我在家看電視的時候，感覺肚子好餓，想讓媽媽做點好吃的，媽媽説：那你陪我去菜市場吧！

到了萊市場，媽媽挑了幾個又大又光滑的土豆帶回家。我問媽媽：“你準備做什麼好吃的？”媽媽回答説：“炸土豆，很好吃的。”

我看着媽媽來到了廚房，媽媽先把土豆洗乾淨，再削皮，然後在菜板上把土豆切成長條形的`，又用清水洗了一遍，就把土豆倒在鐵網盤裏，把水瀝乾。第二步把鍋洗乾淨後，倒油、大約倒了兩斤油在鍋裏，再點火。媽媽告訴我，把油先熱一下，土豆才不會有菜油味，如果熱過了，吃了對身體不好，剛熱沸就合適。我看到油上面有點冒熱氣了，媽媽就把土豆倒入油中。媽媽又告訴我，土豆下鍋後要不斷的翻動，不然裏面的不熟，外面會糊。

我看到媽媽翻動的土豆，由白色的，變成淡黃，變成深黃，最後變成了金黃，看得我口水直流。媽媽告訴我，火不要太大，太大外面的炸好了，裏面的還是生的，火太小，時間長，太枯吃不動。

媽媽把土豆終於起鍋了，把土豆撈出鍋放入鐵盆，伴上葱、花椒、醬油、香油，大蒜、香菜、麻辣粉、味精、五香粉等十幾種香料之後拌勻，在盆裏搖一搖，顛一顛，又用筷子翻動幾下，然後盛進碗裏。

哇撒！香氣撲鼻，咬在嘴裏，又軟又脆，又香又辣，這香味能飄到很遠的地方。

我媽媽做的炸土豆真好吃！

炸土豆作文9

炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。

炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細長細長的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴着金黃金黃的.食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機打磨成細面的花生，真是令人垂涎三尺啊！

炸土豆絲的做法很簡單：先從袋子裏找出幾個新鮮的土豆，然後用小刀把土豆皮削了，把土豆放進一個漏盆裏，用清水把土豆上的泥土洗乾淨，用菜刀把土豆先切片，然後把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以後不要用清水洗，因為土豆上有一種粉，如果你用清水洗了之後，土豆就不會成圓形的了。以後，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當的倒入鍋中，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一羣毛毛蟲蠕動，等土豆定狀以後，上下翻動，炸至兩面金黃即可。之後，就可以出鍋了，拿一個圓形的盤子，把土豆絲放進去，然後，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒麪，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了！

吃土豆絲很簡單：可以把土豆絲用筷子夾上一團，然後一口吞進嘴裏，真是津津有味啊！

如果你不相信我的實力，你來我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！

炸土豆作文10

今天下午我看到路邊有賣炸土豆片的小攤子，便好奇地跑了過去，想嘗一嘗。媽媽付了錢後便去發動車子了，我就呆在原地等。

只見攤主先拿出一個土豆，削掉頂部的一小片，然後把土豆放進一個綠色的機械裏。機械裏頭有一根長長的管子，她使勁兒一戳，使管子貫穿土豆。然後她便開始“攪拌”了——之所以説像攪拌，是因為她將機械蓋住土豆，然後飛快地推動機械頂部的指針狀物(不知道叫啥，大概就像指針一樣)，旋轉了一圈一圈又一圈，像一陣旋風一樣，怪不得叫做“旋風土豆片”呀!

過了十幾秒，攤主停止推動指針狀物，取出土豆。我很疑惑，土豆看起來跟放入時沒什麼兩樣嘛!待到攤主拿出一根長長的細木棍，將土豆串上去，我才發現，土豆已經被絞成了一片片的土豆片了。攤主用戴着白色手套的手將連在一起的土豆片分開，將這串土豆片放入白色粉末狀的特製調料裏，再在旁邊的特製汁兒裏滾了幾圈。

攤主告訴我們，不加這些東西的話，土豆片就不能炸。然後她把這串土豆片遞給一旁的.助手，助手將土豆片放到鍋裏炸。我從她們的談話中得知，因為火比較小的原因，所以炸土豆片的時間比較長。

過了好一會兒，我拿着剛出鍋的炸土豆片，在甜醬裏滾了滾，又撒了一些烤肉粉，這才滿意地裝到塑料袋裏，留到車上再慢慢品嚐。

土豆片不是脆脆的，很香甜鬆軟，再加上甜醬與烤肉粉的陪伴，感覺特好吃，哈哈!

炸土豆作文11

週末，我所有作業都做完了，肚子也餓得咕咕叫了，拿什麼犒勞一下自己的胃呢?我想起了媽媽昨天買來的土豆，我決定做一份可以媲美KFC的炸土豆。

首先，我拿出幾個又大又圓的土豆，放進水槽裏洗刷乾淨。然後我找了刨子，開始削起皮來。哎喲，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子貼在土豆上，用力一拉，咦?怎麼紋絲不動呢?難道是我把刨子弄反了嗎?仔細檢查了一遍，沒問題!於是，我就使出更大的勁了，可就在一剎那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我動作敏捷，要不然刨子就把我的手當成土豆先給削了。折騰了半天，終於把土豆皮都給削乾淨了，接下來就是切土豆條了，這可是個大工程。在奶奶的指揮下，我拿着水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成兩半，然後橫切成一片片的`，再豎切成一條條的，這樣，薯條的雛形就出來了。切完這幾個小小的土豆，我就已經累得滿頭大汗了。

最後一步就是上油鍋炸土豆了，奶奶説炸土豆很危險，油花四濺。可是想着炸薯條那酥酥脆脆的味道，我決定豁出去了，男子漢大丈夫，一個油鍋，怕啥。在奶奶的幫助下，看着冒着青煙，翻滾着的油鍋，我故作鎮靜地把土豆條一根根夾到油鍋裏。金黃的土豆條在油鍋裏上下翻騰着，像極了金燦燦的菊花，真美。

不一會兒，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!

炸土豆作文12

今年暑假的一個早晨，爸爸媽媽出去上班了，早上只給我留了一些包子饅頭，我起牀後，已經10：16分了，我來到廚房，把那些包子饅頭一掃而光。

吃了早餐後，我走到書房做作業。上午一晃眼就過了。到中午了，爸爸媽媽還沒回來，可我的肚子已經在“唱歌”了，我實在餓得不行了，無奈之下，我又一次來到廚房。在電冰箱、微波爐、高壓鍋。“地毯式搜索”。結果，一無所獲，只找到了兩個土豆，兩個土豆怎麼吃呢？我想來想去，最終，我決定向德克士、肯得基那樣炸薯條。

説幹就幹，我學着大人們的樣子，先把兩個土豆的皮削了，在把土豆切成一條一條的，然後把油到入鍋裏，差不多等了一分鐘，我迫不及待地把一根一根的土豆絲到入鍋中，土豆一下鍋，油就噼裏啪啦的.炸了了起來，我來不急防禦，油就飛到我的手上了。啊！我大叫一聲，忍痛關掉火，把水龍頭打開，對着手狂噴，直到手不怎麼疼了，我才關掉水龍頭，我拿起鏟子把黑色薯條鏟了起來，把黑色薯條端到飯廳，拿了一根嚐嚐，好苦啊！我還想再做一次，可想起剛才的“悲慘事件”只有硬着頭皮把這黑色薯條吞了下去，這時，我聞到一股焦味，我跑到廚房，發現是火沒關。再仔細一看，鍋底燒焦了。後面的事可想而知......

這次炸薯條好失敗啊！