煎荷包蛋作文(15篇)

作文
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在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

煎荷包蛋作文1

今天，老師給我們佈置了一個有趣的作業——煎雞蛋。

一回家，我就非常激動得讓奶奶教我煎荷包蛋，我都聽得入迷了。

第二天的早晨，我迫不及待的跑進廚房，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，按住開關轉動點火機，只聽“轟”的一聲，鍋底下的.藍色火苗一下跑了出來，把我嚇了一大跳，“滴”的一聲，把吸油煙機打開了，又把油倒了下去，“轟隆隆——”吸油煙機把多餘的又都吸走了。

接下來，我拿出一個雞蛋，“啪”的在鍋上打了一下，雞蛋裂開了一條縫，用大拇指輕輕一掰，蛋黃和蛋清全都流進了鍋裏，頓時，一陣“噼裏啪啦”的聲音，把油都濺了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在胸前，把蛋給翻了一個身，鍋裏又響起了“噼裏啪啦”的聲音。過了兩分鐘，眼看差不多了，突然想起忘記放鹽了，就連忙撒了一些鹽，又翻了幾次身，把蛋給託到了盤子裏，香味把我香的直流口水！

今天早上當我吃着自己煎的荷包蛋時，心裏滿是成就感，覺得自己像個小小的廚師！

煎荷包蛋作文2

暑假裏我們的生活過的豐富多彩，有的同學學會了游泳；有的同學學會了騎自行車；而我卻學會了煎荷包蛋……

媽媽經常會在早上給我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我問媽媽：“媽媽，你可以教我學煎荷包蛋嗎？”媽媽聽了笑呵呵地點點頭。

媽媽把電餅鐺拿了出來，插上插頭，按下開關。媽媽説可以先倒一點油。我第一次拿油壺手都有點抖。我小心翼翼地倒了一點油在上面，過了一會兒油冒泡了。媽媽説：“油熱了可以打雞蛋了。”於是，我拿起雞蛋在桌子上一敲，雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰，只聽啪的一聲，蛋殼碎了，蛋清和蛋白一同落進了電餅鐺裏。

蛋清原來是透明的`，倒入電餅鐺之後就從透明的蛋清慢慢地凝固了，變成了白色，還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的，但是還沒有凝固。我着急地問媽媽：“媽媽，媽媽，蛋黃什麼時候才能熟？”媽媽説：“只要你把它翻個身就行了。”我用鏟子把它翻了個身，滋啦、滋啦的聲音傳了出來。

荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盤子裏，就開始津津有味地吃了起來，自己動手煎的荷包蛋可真香呀！

煎荷包蛋作文3

今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因為自己第一次下廚有些害怕，但是媽媽鼓勵我説沒事的，什麼事情都有第一次。我嗯了一聲，就開始了我的第一次煎荷包蛋。

我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，放在櫃桌上，在輕輕打開櫃門拿出一個碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽説“磕雞蛋時度不要太大，勁兒要均勻”。説完她拿起一個雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然後兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的`一聲掉進碗裏。我學着做了一次，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點着火，往鍋裏到了一點油，等油熱以後把雞蛋小心翼翼地倒進鍋裏。只聽“嗤啦”一聲嚇得我後退了好幾步。最後我把煎好的荷包蛋放在盤子裏吃了一口，真香。

吃完以後，我的心裏美滋滋的，因為這是屬於我的勞動成果。

煎荷包蛋作文4

今天，我要學煎荷包蛋了，我欣喜若狂地跑向廚房，開始學習。

媽媽先給我演試了一遍，我學着媽媽的樣兒，先將煤氣打開，再將爐灶上的開關打開，只見幽藍色的火苗從四個小孔中冒出來，“轟轟”一聲，嚇了我一跳，我又將金黃色的油到進去，“嗞啦嗞啦——”油濺了我一身，真燙啊！在邊上知道的媽媽笑了笑，我等油熱了，把雞蛋往爐灶上一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我慢慢將雞蛋倒到鍋裏，蛋黃和蛋清流了進去，雞蛋立即發出“嗞嗞”聲，油又濺地我滿頭滿身，我拿起鍋蓋擋住了油，向前走了幾步，將火關小了些。

我拿起鍋鏟，將雞蛋翻炒，丹青漸漸變白，蛋黃也開始凝結，鍋鏟和鍋子碰撞時，翻出了輕微的“叮叮”“叮噹”聲，這聲音可真有節奏。我迅速的拿了一個小碗，可手裏一滑，碗一不小心掉到了地上，“啪啦”一聲碗碎了，我重新拿了一個碗將雞蛋盛進去，沒想到這盛雞蛋還挺難的'，雞蛋竟一滑，又跑回了鍋裏，我小心翼翼地盛了進去，哈哈！終於好了。

我和媽媽一起品嚐，“真好吃”媽媽説。我嘗過後也覺得挺棒的！沒想到，我第一次煎荷包蛋就這麼好吃

煎荷包蛋作文5

你們知道我最喜歡吃的菜是什麼嗎？我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因為媽媽煎的荷包又好看又好吃呢！外面的蛋白金燦燦的，裏面的蛋白軟軟的，只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會纏着媽媽煎幾個荷包蛋讓我解解饞。

新的一年到來了，我打算向媽媽學煎荷包蛋。今天趁着媽媽休息在家，我就纏着媽媽教我煎荷包蛋。媽媽説：”你太小了，等你長大再説吧。“”我説：“不嗎，你瞧不起人，誰説我沒長大？”媽媽無奈地答應了。

媽媽讓我先打開排氣扇，接着插上電磁爐的'電源並按上煎炸按鈕。媽媽説：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，讓油燒到八成熱。”只見媽媽把一個雞蛋在桌上敲了一下，再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開，直接把雞蛋打在鍋裏。鍋裏頓時噼裏啪啦的響了起來，過了一會兒，媽媽在蛋上撒了一點鹽。放了一點味精。接着，把蛋翻了一個面，再把按鈕按到保温。又過了一會，一隻金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽説的方法照樣子一連煎了好幾個蛋。沒過多久，新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。

吃着自己煎的荷包蛋，心裏甜滋滋的。媽媽感慨地説：“寶貝，你長大了。”

煎荷包蛋作文6

今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應了。

我先從冰箱裏拿出了三個雞蛋，然後拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點縫。我這時急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃。“寶貝，你看。”只見媽媽再拿起一個雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻乾乾淨淨的，我再試了一次，“啪”的.一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經把其它的材料準備好了，這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”裏“練丹”啦！

媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的差不多的時候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇着了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我説：“不要緊。”我這才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終於“過五關，斬六將”，做好了一個荷包蛋。

荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什麼山珍海味都沒它這麼好吃。

煎荷包蛋作文7

每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起牀，想為媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裏。不一會兒。只聽見“噼裏啪啦”幾聲響，鍋裏蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順着手一同流入鍋裏。頓時，鍋裏像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裏，期待媽媽飽餐一頓。

原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！

我愛我的.媽媽！以後我要學會為媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！

煎荷包蛋作文8

今天，老師佈置了一項家庭作業，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家，我就開始準備食材。我從冰箱裏拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。

我先洗乾淨平底鍋，然後擦乾平底鍋裏的水，把它放在煤氣灶上，打開抽油煙機，抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準備就緒了。我點上火，等平底鍋熱了以後，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之後，我用鍋鏟輕輕地沿着雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最後再滴上幾滴鮮美的醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。

吃着自己做的`荷包蛋我非常開心。以後我一定要多做家務，學會燒更多的菜給家人吃。

煎荷包蛋作文9

今天，我向媽媽提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應了。

我先從冰箱裏拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我説:“可以熱鍋了！”於是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋裏的水漸漸地幹了，我才倒入油，然後把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋，就發出了噼裏啪啦的響聲，猶如無數只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我説：“把雞蛋翻一面吧！”於是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽説：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關了，拿出盤子，把蛋盛了進去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的'蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花啊！

我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這麼多家務事真辛苦呀！

煎荷包蛋作文10

老師為欠佈置了一個家庭作業：煎荷包蛋。我先準備了一枚雞蛋、油、適當的鹽。我還拿出了家裏的平底鍋。

先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋裏倒一點兒兒水，等到水完全蒸發掉，然後再往鍋中倒入一層細細的油。接是最關鍵的一步，打雞蛋。我拿着蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時候不能用力過猛，容易把蛋的內部弄壞。當然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接着，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋裏。接下來做的`只有等待，然後幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉，雞蛋就翻了一個面。筷子一鬆，它又掉進鍋裏了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這麼不堪一擊，一戳就破了，最後我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。

從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收穫美味，收穫快樂。

煎荷包蛋作文11

平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。

今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。紮起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。

按照姥姥説的，我先從冰箱裏拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗乾淨，再把鍋刷乾淨放在電磁爐上，打着火兒。接着再往鍋裏倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋裏去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然後撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。

又過了一會兒，我把煎好的.荷包蛋盛在盤子裏，端上了餐桌。我馬上品嚐了一口，發現鹹鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。

這時，姥姥走過來了，嚐了一口，高興的説：“你做的很好嘛，你媽媽像你這麼大的時候還不會做呢。”説完，我和姥姥都開心地笑了。

這是我長這麼大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。

煎荷包蛋作文12

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看着我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裏拿出一個大雞蛋，我一不小心手裏一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然後又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗裏了。然後我把油倒在鍋子了，“噼裏啪啦”油好像在鍋裏歡快地跳着舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裏，“噼裏啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的.媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！

煎荷包蛋作文13

這個假期裏我學會了一樣本領，你們猜猜是什麼？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。

學煎荷包蛋當然要準備材料啦！我先從冰箱裏拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然後我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在裏面了。

材料準備好了，當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋裏倒入一點油，然後我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在台面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的.邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接着，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續煎了起來。

過個二三分鐘，雞蛋終於可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子裏。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！

今天我學到了一個新本領，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。

煎荷包蛋作文14

星期六，大姐教我煎荷包蛋。

大姐先講了一遍做荷包蛋的做法，我有點緊張，怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思説：“沒事的，努力就行了。”

開始做了，首先打開煤氣，打燃火，再倒進適量的油，我從冰箱裏拿出雞蛋，在灶台邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，我趕緊把雞蛋放進鍋裏。“不要拿得太高，小心燙到手。”大姐急切的'説。可油已經跳出來在我的手上，狠狠親了一口，痛得我“嗷嗷”直叫，但我忍住了，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來時，大姐又説：“先拿鍋鏟試試，雞蛋有沒有粘在鍋底，然後在用鍋鏟靠着鍋底，把它翻過來。雞蛋煎熟後，我把它盛到盤子裏。

第一個荷包蛋沒煎好，於是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕敲開，裂開了一條小縫，在用大拇指把雞蛋殼掰開，放進鍋裏。蛋清慢慢地向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。熟了，放了一點糖，然後盛到盤子裏，一聞，香噴噴的。我迫不及待的嚐了一口，真美味啊！

通過親手煎荷包蛋，讓我懂得了每一件事都要認真去對待。