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旅遊專業實習報告範文(15篇)

旅遊專業實習報告範文(15篇)

在當下這個社會中,報告的使用頻率呈上升趨勢,其在寫作上有一定的技巧。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?下面是小編收集整理的旅遊專業實習報告範文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

旅遊專業實習報告範文(15篇)

旅遊專業實習報告範文1

實習目的:通過實踐聯繫理論,鍛鍊自己擁有良好的口才,瞭解服務行業知識和導遊講解技巧,瞭解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。

實習地介紹:北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累,用四年時間傾心打造的主題生態樂園,它是北京文化產業的'區域龍頭,是中國現代旅遊的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅遊的重要標誌!

北京歡樂谷位於朝陽區東四環四方橋東南角,佔地 100 萬平方米。其中,公園一期佔地約 54 萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,於 xx 年暑期建成開放。公園二期、三期分別佔地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米,將於一期開園後陸續推出。

北京歡樂谷精心設置了 120 餘項體驗項目,包括 40 多項娛樂設備、 50 多處人文生態景觀、 10 多項藝術表演、 20 多項主題遊戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人羣的需要。

北京歡樂谷將綠化與建築融合,將動感與文化融合,將品牌效應與區域發展融合,盡顯龍頭產業的不凡氣勢! 30 多萬平方米的綠化、 8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脱俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;

國際頂尖的遊樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益並重。它的成功開發,產生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。

旅遊專業實習報告範文2

實習對於每個大學生來説是必定要經歷的一段路程,簡單的説是學生從學校走向社會的連接點。從實習中獲得更多的經驗幫助自己更好的走進融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實習那麼快走進我的生活。

今年6月份初學校決定讓我們旅遊系出去實習。這個決定對於我們來説太不可思議了。而我更是接受不了,為什麼大一就要實習呢?所以我們同學在沒有做好充分準備的情況下出發了。一開始對於實習充滿美好的幻想,根本不知道前面的路是這麼的艱難。到了之後才發現實習場所·員工宿舍·用餐地點都是讓我接受不了的。在我腦海裏曾經想象過無數場景唯獨沒有這一種。但由於種種原因我們還是留了下來參加實習。畢竟他是學習中的一部分。

實習地是瑞安啤酒城,不知道的還以為他是一場啤酒展銷會,演義啤酒文化的節目。其實不然主辦方根本沒有抓住這裏的精隨所有的設備不完善營運操作不到位。整個公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應。以至於到最後虧空,損失嚴重,以結束營業畫上了句號,這是一場失敗的生意。

在實習過程中,我們確實承受了許多壓力,同時也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個月,但在這兩個月這中我們經歷了風風雨雨,漸漸的成長。我們認識到了不同類型的人。在生活上,工作上的意識跟以前都發生了改變。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是需要花費很多東西的。明白了也清楚的知道,社會是多麼的險惡與複雜,人心叵測。所有的看似對你好,其實你對於他們來説是有利用價值的。別人不會白白的給你好處,所以我們以後在社會中,還是要謹慎的與人相處。不過在以後的工作中,我可以從這次實習中借鑑經驗。比如説很多方面,工作中我們要腳踏實地,靈活應變,團隊精神很重要。許多事情憑自己一個人的力量是不能完成的。團體合作會讓工作進展得更順利。

這麼多天來,我們能從在38度的高温下刷地毯,38度的高温遊遍整個瑞安中走出來,也確實讓我變得與以前不一樣了。不僅是從心理上面,在種種方面上,對於自己,對於生活,對於工作,對於未來都有了新的變化。所以面對未來,我想在苦我也會走過去。因為我已經有過那種經歷,所以不會再被打倒。心裏有了更深層次的準備,這些是我在實習期間總結的一些心得和想法。

一開始準備四個月的實習時間,結果我們兩個月就回來了,為什麼呢?我想着有恆多方面的原因:學校,學生,實習地。首先從學校説起,一個學校安排學生實習,肯定是需要做大量的調查,和方方面面的準備。應該一切從實際出發。重點為學生考慮。在生活上工作上可能出現的問題,一切都準備好準備妥當,才應該把學生送出去。可是我們學校在這方面,沒喲要做到完善。為學生選擇實習地是,一定要把好關。看他到底適合我們嗎?!而學校為我們選擇的慕尼黑國際啤酒城適合嗎?首先他不是一個酒店,而是一個簡易大棚,所有的設施跟工作程序對我們學習都沒有幫助。在那裏我們學不到任何技能,到現在我們連基本的托盤,擺台都不會。甚至來年站姿都不準確。再説上班時間適合我們嗎?讓我們從下午四點上到夜裏兩點多,這簡直很奇怪,學校有沒有想過學生接受不了呢?而且也裏上班不安全因素也是存在的。總而言之,學校更不應該説是度假村啊!這不是讓人希望越大失望越大嗎?學生一時間接受不了也是人之常情啊!所以我希望學校領導們在以後為學生選擇是實習地時,一定要慎重啊!

接下來從學生説起,本來才是大一的學生,卻突然接到通知要去實習,肯定會有很多疑問的,也會很吃驚。學生心理的這些工作沒有做好,對以後工作一定會有阻礙作用的。而且説是度假村,到了之後看是大棚,裏面一片混亂。這讓我們又多加了反感之意。在這種情況下,學生肯定不會保持良好的心態去上班的。工作室的表現肯定也是欠佳的。一心只想着回家根本無心工作。而且也是剛從學校出來,還沒有從學生的位置上轉換過來的原因,心態存在的'問題。

當然沒有堅持四個月最重要的原因應該是屬於慕尼黑國際啤酒城了。之前也説過這是一擦汗那個失敗的生意,一個公司從上到下,太散亂了。沒有一個當家人。老總太多了,這個老總説這樣做,那個老總説那樣做。沒有統一的意見。所以總體規劃的一點不好。雖然啤酒城的文化理念很好,但是這個項目沒有做好。沒有做出自己的風格。別人都不知道這裏是做什麼的!沒有做出品牌。所以代之後來,每天晚上只有幾桌客人的場景。他們應該為不同乘此不同類型消費者提供不一樣消費,這樣不至於出現有錢人看不上這裏經濟差一點的有消費不起的情況,客源應該會多一點吧。二千啤酒城裏不管是啤酒還是菜價都比外面的貴所以很多帶人來第一次就不回來第二次了,最重要的是裏面的設施不好很熱沒有電山或空調。衞生不達標總體來説環境差形象不好,所以大多數人是不願意來到這消費的

以上説得是設施下面該説內部管理人員了,很多人在指導,沒有一個總領頭人。而再經營管理程序上也是很散,總體來説管理方式不對。

在瑞安的這段時間發生了多事情,讓人一時間都無法接受。不管是在哪一方面都有了深刻的體驗。都有了新的想法和新的對待人生的態度。我想這兩個月讓我一輩子都忘不了,它會在我的腦海中市場出現的。畢竟這是我第一次踏入社會,第一次接觸這麼多形形色色的人,第一次工作,以及第一次獨立的站在個人角度上,去思考問題和處理一些相關事情。這麼多的第一次,足夠讓我思考好長時間了。從中學到的東西也是人生的一筆財富。所以説雖然實習是不成功的,但我們也從中獲得了很多東西。

最後我想説的是,這次實習不成功。希望下次會非常順利,讓我們學到更多。也希望學校領導,老師在為我們選擇實習地時慎重,慎重再慎重,一定要挑個和我們的實習地!謝謝!

旅遊專業實習報告範文3

實習是我們邁入社會這個大環境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶着希望和幸福的我們開始大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇於奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能幹得出色!

實習目的

為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合,瞭解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以後走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有助於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗也有助於以後的就業取向。

實習單位簡介

南山國際會議中心是煙台首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅遊度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悦的需求,隨時為過往來賓提供優質服務。南山國際會議中心擁有480餘間品位高雅、温馨舒適的客房,具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。温馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳餚中西兼備,規模宏大,是商務、會議、宴請、品嚐美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環境優雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美髮、酒吧等,先進的設備、温馨的環境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦箇中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現代化的視聽音響系統和演出升降舞台系統,全部採用計算機控制,劇院建築造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內演出場所先進水平。

實習經過

20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經過了進一步的培訓之後,9月1號我們正式上崗了。懷着滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞台,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之後,發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。

我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之後主管針對客房部工作的特點利用工作比較閒的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪牀。鋪牀時每一步都有要求,而整個做牀過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,並且保證牀單的中線要和整張牀的中線重合。然後是給牀單包角,即把牀單整齊地包進上下兩個牀墊之中,這裏要的不能讓牀單和牀墊之間有空隙,否則牀單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然後抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上後要把被子和被套的角相對應,然後用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線要和牀、被單的中線重合,這就是鋪牀過程中的“三線合一”。在套好被套之後,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套裏,要保持飽滿的一面朝向牀尾,而且枕套開口的'方向不是朝向牆壁就是窗户,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例説一個女客人誤把項鍊放進枕套裏了,就是因為枕套開口方向不符合規定。

客房部服務員的工作還不僅僅是鋪牀那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一週更換一次。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到,服務員進房間要先敲門,並報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之後第一步是打開窗户,然後收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理牀,要撤下已經被客人用過的被子、牀單和枕套等,按照鋪牀程序一一換上。這一切結束之後開始打掃衞生,要注意的是這裏濕布一般擦木製傢俱,乾布則是用來擦金屬和玻璃制的傢俱,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種傢俱、器物歸回原位,還有檢查房間裏消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在牀頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜着看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯,這裏還要讓吸塵器的吸口順着地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上。

在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成並將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之後能及時的賠償或歸還,但也有的人並不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶業筒的事情,當時幸好發現及時並報告給主管,由主管報給前台,經過前台服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往裏倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發現了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經過一番交流之後客人心情愉悦的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重複三十多遍。優勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅遊高峯期,客房天天爆滿,甚至還得加牀。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接着全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃。客房工作是一件很細緻的活,一根頭髮一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員瞭解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。比如説各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發生火災時樓層服務員該怎麼辦等等。市裏消防部門的工作人員也會不定期的到酒店裏對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由於平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。

旅遊專業實習報告範文4

一、實習基本情況

1、實習時間

20××年4月28日到20××年6月1日

2、實習目的

通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛鍊了自己,做什麼事情都要持之以恆。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。

二、實習單位概況(千島湖旅行社)

淳安縣千島湖XX旅行社,是由淳安縣總工會創辦,經國家旅遊局批准,具有獨立法人資格的旅遊經營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系,擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導遊和管理人員隊伍,20××年度被省消協評為《旅遊者滿意單位》,授予銅牌。

千島湖XX旅行社,受縣總工會委託,具體承辦勞動模範、先進生產(工作)者和廣大幹部職工療休養工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養旅遊的中轉團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅遊、渡假、觀光團隊的業務。

旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客户需要的立場出發,以多元化的旅遊服務項目和特色旅遊內容滿足廣大客户的要求。

三、主要實習內容

千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經濟區和我國東南一流風景旅遊城市杭州的“後花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態名鎮”的桂冠。作為一名導遊,如何在導遊的過程中使客人在旅遊過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領客人遊覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業務能力,積累帶團經驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。

春節過後,我的實習也將開始了。終於到了實習的時候了,很早以前就從學姐那裏打聽到了大三的下半學期有實習任務,那時候可以説是急切地期盼着這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,儘管從學姐們那裏瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯繫一家叫千島湖XX旅行社進行實習。我有幸來到千島湖旅行社進行實習,在這裏我向不同的人和事,學到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況――他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅遊團到底是怎樣運作的呢?

四、實習成果:

因為旅行社規模不大,所以在那裏的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、後勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業務必須上心,還要主動和曾經的有業務往來的人聯繫,甚至只要是認識的'業內人士,就都要保持聯繫。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發達的人際關係網,對於外聯,尤其是做旅遊的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅遊團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日後的繼續合作。因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上説是為了旅遊團安排相關事宜的工作,比如安排導遊、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子説,旅遊團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數不足。如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社,很可能引起發團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什麼錯誤,但是問題確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題,當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調,一般是不會有什麼改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題。有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。

這段時間的實習,我慢慢的瞭解和熟悉了千島湖地陪導遊的工作步驟和程序,也學到了專屬於千島湖導遊的專業導遊詞,瞭解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅遊遊船的一些情況,以及千島湖導遊在帶團過程中的一些細節環節,我跟團去了五龍島,龍山島,梅峯觀島,神龍島等主要景點,瞭解島上具體的情況,也和遊客溝通,瞭解了來千島湖旅遊的遊客的看法。

五、總結:

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對於從事旅遊業的專業人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅遊業。旅遊業所接觸的東西廣泛並且比較有彈性,因此也對旅遊專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再侷限於書本,而是有了一個比較全面的瞭解。從而更深的瞭解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不瞭解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴於律己,努力做到理論與實踐相結合,敢於實踐,做合格的畢業生!這裏也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!

旅遊專業實習報告範文5

一、實習目的

畢業實習是旅遊管理專業學生在完成課程之後進行最後的綜合實習,是貫徹理論聯繫實際的原則,實現院校培養目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習瞭解旅遊企業常規操作模式,熟悉一般的業務手段和方法;瞭解旅遊業現狀,應用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環境下,認識自我,磨鍊意志,鍛鍊心態,考慮就業方向的選擇。實習生應端正態度,克服實習過程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實際相結合。

二、實習內容

這次我實習的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立於20xx年,註冊資金xx萬元人民幣。是經國家旅遊局批准,由xx省旅遊局核准,xx市工商行政管理局登記註冊具有法人資格的國內旅行社。業務範圍包括進行國內組團旅遊和省內旅遊接待服務,兼營會議接待和機票代售等業務。經營xx境內的各大精品線路,開通了多條國內旅遊線路,雲南遊線路是該旅行社的招牌線路。

旅行社行業是旅遊業的基本組成部分,是聯結旅遊飯店、交通、景區等各個環節的橋樑式行業,是整個旅遊業的中心環節。所以,選擇在旅行社實習,有利於瞭解整個旅遊行業的運行狀況和發展趨勢。可以同時瞭解飯店業的經營模式,旅遊交通在旅遊中發揮的作用,更能進一步的瞭解旅遊景區的經營發展狀況。

這次到旅行社實習,是以實習導遊的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導遊業務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業務知識。

上班第一天,沒什麼工作,老闆和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然後就到了老闆指定的地方呆着。以前在旅行社做過兼職導遊,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關注你。我也就知趣的找個地方呆着,隨便翻閲着手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙着的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

中午大家忙着也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閒聊,大家除了對我説了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還説我很好學,還知道我看了什麼,薑還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經看在眼裏了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。

我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導遊業務知識。背導遊詞,背到滾瓜爛熟,爛記於心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。第一週的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導遊可能會去帶的一些一日遊的景點知識,我不緊將自己以前的導遊知識温習了一遍,開始一週的時間也是自己的'導遊知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調們去給客户送些票據之類的東西。

因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經驗,因此,老闆也沒為我安排什麼培訓,只是讓我多掌握些導遊知識和本旅行社的景點線路。

帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導遊知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、遊、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發事件的能力和良好的心理素質。

我帶的第一個團是到石門澗一日遊的散客團。散客團相對團隊遊客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關係。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來説帶起來並不難。上車之後就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的遊戲,一趟下來,也沒出什麼紕漏。

旅遊專業實習報告範文6

實習時間:

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

實習地點:

xx景區

實習工作:

景區講解員

因為實習的景區是裏學校比擬偏遠的地方,所以在實習開始的前一天我們就好去實習的相關物品和資料,提前到達景區附近。 然後在第二天我們在景區的相關負責人的帶着下進入了景區,我們首先是進入宿舍將自己的行李放下,在這個路程中我就發現了景區很大同時也非常漂亮。一想到有這麼美麗的工作環境,我就對這次的實習有了很大的好感。

因為我們在實習工作開始前是對景區很不瞭解的,所以我們要進展為期將近一個星期的實習培訓。我們這次實習培訓的內容主要包括:對景區景點情況的瞭解、背誦景點講解詞、景區講解員工作行為標準、景區的相關工作規定以及在景區工作要注意相關工作事宜。雖然只是培訓,但是卻不是很輕鬆,因為景點講解詞是有很多的,雖然我們現在只要對自己講解的'景區的講解詞進展背誦,但是通過以後的景區實習工作變動,我們也會對其他景點的講解詞以及相關情況進展瞭解和學習。

在培訓後,我們就正式進入景區到自己負責的講點工作,我每天的工作內容就是對我負責的景點進展講解工作以及答覆景區遊客的相關問題。在第一天工作還是對景點不太熟悉的,同時也不是很適應這種實習工作,所以在講解過程中我的講解詞出現了屢次錯誤,面對遊客對提問的問題,我有很多也沒有能夠答覆的上來,還好我的同事幫我解圍了,並撫慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的,以後會變得更好的。也如他所言我在之後的工作中做的越來越好,同事對自己的要求也不斷提高,在不斷熟悉景區的工作後,我對景區其他的職位也產生了濃重的興趣。

在這次實習中我瞭解了景區的工作,同時我對自己的景區講解工作很滿意。通過對景區講解員三個月的工作我同時看到了景區開展和規劃的缺乏,我會對景區提供相應的意見。在以後的景區工作中我也不僅僅只會滿足於現在的工作,我會向景區規劃方向進展轉變,用自己的實力打造出一個更好更知名的旅遊景點。

旅遊專業實習報告範文7

學號:********

實習地點:湖南天璽大酒店

實習目的:通過實地實習,瞭解酒店經營管理過程,酒店實習報告的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合.

實習時間:XX-07-24——XX-07-24

一、湖南天璽大酒店總體介紹

湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產權式商務酒店。XX年9月正式通過四星級酒店評定。

酒店坐落於長沙市商業中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

酒店擁有216套客房,其中包括總統套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能佈局使舊點設備設施完善、先進,裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閒娛樂為一體。國際酒店集團現代化管理和先進的經營理念使天璽大酒店成為賓客旅遊觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

我實習所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實習報告服務主要是由216套客房組成。客房服務設施及服務項目:獨立控制中央空調、私人衞浴、彩色遙控電視機及衞星頻道節目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網及數據接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、託嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。

其中客房的分佈及特點:11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動室,25樓設有閲覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內均提供免費寬帶上網。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換着的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

二、作為一個合格的`房務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。

首先,房務員的職責:

1. 整理客房的睡房和浴室,並吸塵

2. 每日更換住客的牀單和毛巾

3. 適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務中心、前台查退房情況,迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

6. 每日清理工作車,保持常新狀態

7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衞生間,愛護清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人蔘考

10. 報告領班每日退房遺留情況

11. 報告領班每日住客特殊情況

12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

13. 報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項

客房部的班次有四種:

早班a班: 7∶15——15∶30

d班: 8∶45——17∶30

中班b班:15∶15——23∶30

晚班c班:23∶30—— 7∶30

早班的工作流程:

1. 7∶15準時到崗

1.1 整理儀容儀表,到房務中心簽到,領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態。

1.2 瞭解房態,熟知vip房號、住客房號、預退退房號、空房狀態和實習報告維修房狀態。

1.3 主任召開例會。

2. 7∶45上樓層

2.1 巡樓,關走廊燈,開空調,查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

2.2 對公共區域維修問題的檢查及跟進

2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

2.4 仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

2.5 先做空房和維修房的衞生

3. 8∶45打掃住客及退房衞生

3.1 完成服務中心傳達的指令和服務

3.2 查退房的消費情況

3.3 做房間衞生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

3.4 第二批早班接班,與領班交班

4. 9∶00 d班接班

4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交班特殊事項

4.2 報告領班特殊事項

4.3 清理房間

5. 10∶00

5.1 收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話徵詢客人是否有衣服送洗,若無人接聽電話則敲門進房詢問)報告領班洗衣情況

5.2 補充迷你吧的住客房內的消費物品,報告領班其情況

5.3 清理房間

6. 11:00-11:30 a班房務員用午餐,與相互的樓層房務員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交實習報告班特殊事項)

7. 11:30-12:00 d班房務員用午餐,與相互的樓層房務員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交班特殊事項)

7.1 整理工作車,

7.2 檢查是否已將洗衣送到洗衣房

8. 13:00 繼續清理房間

9. 15:00完成房間的清理

9.1 工作車的清潔

9.2 清潔工具的維護及吸塵機的清潔

9.3 a班與b班房務員交班(房態和交班特殊事項)

9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

10. a班下班,到房務中心簽退

11. 16:00 d班房務員繼續清理房間

12. 17:00 d班房務員完成房間的清理

13. 工作車的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔

14. 17:30 d班與b班交班,報告領班特殊事項,例如遺留物品交到服務中心

旅遊專業實習報告範文8

一、實習人:

xx級旅遊管理專科班xx。

二、實習時間:

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

三、實習地點:

長樂豪生長山湖國際酒店。

四、實習目的:

將專業與之接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛鍊自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的瞭解社會,認識社會,從而邁入社會。

五、實習酒店:

長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市裏第一家五星級酒店,將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝,總建築為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。

酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式枱球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期為廣闊消費者打造一個高檔的商務接待場所。

六、實習內容:

我的實習崗位是房務部樓層效勞員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始〔後改到九點〕,每天早晨都要開早會,由主管交代一些本卷鬚知和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品;再次,做好所在樓層的公共區域的衞生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。

敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑着説;先生〔小姐〕,您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?經客人同意前方能進去。清潔好房間後,假設有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人説道:先生〔小姐〕您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班效勞員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀,開夜牀夜即是為客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸裏,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然後寫交班,主要是一些本卷鬚知和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

七、實習體會:

作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途説。其實社會也沒有比別人説的那麼黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那麼,我很慶幸我遇到了一個好的

小型社會,上至總監,下至普通效勞員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱小型的社會是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種鼓勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的複雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等效勞行業來講,效勞質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的效勞質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視效勞質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裏,我們學會了什麼是責任;在這裏,我們體會到了生活世事可以用世事洞明皆學問,人情練達即文章來形容卻不失真實;在這裏,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和急躁。

1、打鐵還得自身本領硬。

想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的.綜合術能也是必不可少的。在我們樓層效勞員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪牀技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時機,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經理常常關注的對象,發現他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了時機。所以想要以後有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。

經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以後的工作中,人脈關係是非常重要的。俗話説:千里馬常有而伯樂不常有就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比方這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

3、要有警惕感和責任心。

在日常工作中,我們做效勞員的有義務保護客人的人身財產平安,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。

酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮鬥史,並且很珍惜在基層打拼的時機。我們經理經常對我們説的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很瞭解。

最後,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習時機,相信在以後的學習工作中我會更加努力。

旅遊專業實習報告範文9

一.實習基本情況

1.實習時間 20xx年3月7日到2013年4月21

2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛鍊了自己,做什麼事情都要持之以恆。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。

二.實習單位概況(唐山市鳳凰國際旅行社)

唐山市鳳凰國際旅行社成立於1992年,是一個集旅遊服務、旅遊汽車客運、鐵路客運車票預售、船票預售、全國酒店客房預訂為一體的大型綜合性旅遊企業。旅行社下設旅遊銷售部、接待部、旅遊車隊、機票代理處、計調部、財務部、綜合部等七個部門。營業面積200平米,擁有員工42人。做為唐山市功能最全、規模最大的旅遊企業之一,我們以發展旅遊業為己任,全心全意為遊客服務、誠信經營、文明服務為原則,本着多年來“質量第一,顧客至上”的服務宗旨,迎來送往數以萬計的遊客。在經營中,根據唐山旅遊市場的特點,我們的經營理念是以市場為導向,競爭為主題、發揚團隊精神、塑造企業文化,不斷開拓、不斷創新,塑造品牌、創造優秀服務,並在宣教方面做了大量的工作。十幾年來,我們在經濟效益和社會效益上都取得了長足的進步,連續三年營業收入突破1000萬元。我們的優質服務、文明服務也贏得了社會的普遍讚譽,連續被評為“唐山市文明服務二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中國旅行社協會、唐山市旅遊協會會員單位之一,在社會上樹立了文明單位形象。

公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已發展成為集旅遊接待、車、票務、訂房、散客服務、會議接待為一體的綜合性旅遊企業。雄厚的公司實力、優良的企業信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質。

本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,願為廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等一系列旅遊服務,並願與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。

公司部門:

(一)計調部:與全國各地旅行社及景區景點有着廣泛的業務聯繫,為廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等旅遊一條龍及旅遊服務質量監督。

(二)散客接待部:為遊客辦理散客旅遊業務,“電腦全國聯網、網上成團、專業化操作、一人走遍天下”,並辦理外地旅遊團隊接待業務。

(三)旅遊業務部:辦理團體國內國際旅遊、參觀、展覽、會議、考察、學術交流等特殊或專項旅遊業務。

(四)票務中心:票務中心機票處是我市成立最早的一家代理處,是唐山市各市直機關購買機票的定點單位,擁有全國電腦聯網出售飛機票系統,天天備有直達首都機場的班車。本票務中心用現代化的電腦聯網為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地卧鋪票,市區免費送票。

(五)旅遊車隊:鳳凰車隊擁有一隻規模龐大的旅遊車隊。備有豪華空調大巴、中巴、商務車、卧車等車輛十餘部。具有經驗豐富、駕技嫻熟、服務周到的員工。熱情承辦旅遊汽車出租業務,併為唐山市各類會議提供優質車輛服務,車隊還設有唐山--北京的旅遊專線,唐山-北京機場豪華卧車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經營宗旨。

三、主要實習內容

我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前台接待和諮詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、遊玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導遊的工作,剛開始是先跟着老導遊出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導遊工作等等。隨着跟團次數的增加使我對導遊的工作任務也相當瞭解,接着就開始做地接的工作,例如北京一日遊以及野三坡白草畔兩天遊等團隊的導遊工作。一段時間後,我還帶一些自己組團的遊客做一個全陪導遊,例如客人自己組團的二天遊我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的.介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當地的導遊銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事並多中學會了學會摸索客人的心裏,對此也總結了一些經驗,這些工作經驗對我畢業後真正踏進社會工作將有着更大的影響和幫助。

還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學過這些流程,也跟着旅行社的老導遊帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。

我們去的是野三坡白草畔,野三坡白草畔為野三坡六大景區之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峯海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區內空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,為北京市區的126倍,被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現垂直分佈特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客讚歎不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。

對了白草畔有點冷一定要囑咐遊客多穿點衣服..帶點零食..帶相機...

我們的行程是這樣安排的:

4月10日

06:00 --- 從唐山出發

12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯...

14:00 --- 竹筏、水上活動。

18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)

4月11日

06:00 --- 起牀吃飯嘍!

07:00 --- 準時坐車去白草畔景區,白草畔屬山嶽型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。

12:00 --- 出景區回去吃飯

15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準備返回唐山 .

嚴格按計劃行程安排,雖然出現了一些小插曲,但算是圓滿完成任務。自己也沒想到就這樣很順利的結束了我的第一次帶團!

四、實習收穫

(一)、在前台接待工作中的收穫:在前台接待工作中,對於在和客人交談旅遊線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內讓客人信任你然後參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發,投其所好;第三是對於外出遊玩的介紹上,要及時向客人説明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。在前台接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

(二)、在導遊的工作中的收穫:作為一名導遊人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。

第一、在做地接導遊的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的遊客,處處關心遊客,在出現意外情況下要以客人的利益為第一,服務要周到。

第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與遊客的關係,處處以遊客為中心,讓遊客對你更加信任也讓他們感到了輕鬆。在外地的旅遊過程中由於每個景點都有地接導遊做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去遊玩到晚上入住酒店,要關心和注意着客人的安全,多和客人交談,瞭解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。

第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發前向客人説明注意事項以及旅遊目的地當地的一些情況和當地地接社的聯繫方法等等,到達機場後還必須替客人辦理登機手續。説到底,導遊員作為與客人一起生活的一員就要體現出導遊員的素質,要體現服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業是一個是服務性行業。

(三)、從其它方面過程的收穫:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。

(四)、面臨2008奧運會帶來的機遇與挑戰:中國北京舉辦2008年奧運會,給中國旅遊業的發展帶來了歷史性的機遇。而旅遊業的發展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運會提供了重要保證。奧運要與旅遊有機結合在一起,才會更加顯現出北京奧運經濟帶來的效果。中國舉辦奧運會,全球100多個國家運動員和觀眾來到北京,旅遊業要充分利用這個機會,宣傳北京的旅遊資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、遊、購、娛等各個方面給遊客一個良好、完美的印象。

旅遊業一要吸引更多的人蔘與到奧運裏邊來,還要藉助奧運的宣傳,招徠更多的旅遊者來京觀光旅遊。不僅要着眼於奧運會舉辦這段時間,還應着眼於北京奧運會舉辦前後,尤其是奧運經濟對北京旅遊業的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅遊業伴隨奧運會走出去。北京旅遊業已為自己制定了奧運宣傳發展目標。奧運會之前我們要讓人們認識旅遊,奧運會之後,我們要用辦好最出色一屆奧運會的成果,吸引更多的中外遊人

奧運會的舉辦對北京旅遊業來講,既是機遇,也是挑戰。旅遊行業除了要為近2萬體育工作者提供最好的服務,還要接待好來自世界各國的幾十萬觀眾。怎樣才能達到令人滿意的水平?怎樣才能為北京奧運增光添彩?怎樣才能向世界打開一扇窗口,為北京旅遊業奠定美好的明天?是北京旅遊業面對着的一個新課題。

五、總結

我體會到旅遊這個行業中旅行社.社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度。在旅行社業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心,着實更為重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄,經驗的缺乏真是學到用時方恨少,我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實並不是一個概念,我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高我們的能力,理論聯繫實際,我認為旅遊管理專業中實踐環節重要的是理論聯繫實際,提高了我們調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養在校大學生在社會中的生存及能力,在實習期間所學習到的社會經驗團隊精神將會使我終身受益。

旅遊專業實習報告範文10

實習內容:

熟悉旅行社業務,跟團學習導遊技能。

實習目的與任務:

瞭解旅行社經營管理過程,掌握導遊業務。

實習到了,説什麼都要找個地方,實踐一下,把自己三年來學習的東西拿出來,讓社會檢驗一下,真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發揮我們專業的地方,酒店或者旅行社。經過考慮,最終我選了旅行社。

以前總是嚮往做一名導遊,覺得能遊山玩水是一件很好的差事,當我做了導遊以後,才發現原來要當一名好的導遊真的不是一件容易的事情。雖然做導遊的時間不長,但每次上團都能和不同階層的遊客交流,每次都能有新的感受。導遊要和各行各業的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導遊,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅遊線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關係。

在前輩的幫助下我明確了要成為合格導遊員應具備的條件:

一、強烈的責任感和服務熱情。導遊工作是一項腦體高度結合的服務工作,態度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。

二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導遊,尤其一名外語導遊,在帶團過程中不僅僅是一名講解員,還是一個"大保姆"。客人事無鉅細可能都需要導遊為其操心,對於客人,面對的是一個無從下手陌生的環境,因此導遊如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無法迅速為客人排憂解難。

三、語言清晰準確,講解生動活潑。語言表達能力是導遊最重要的基本功之一,尤其是外語導遊,語言正確清晰才能向遊客傳播中華文明,讓客人瞭解自己的觀點,同時充分了解客人的需求,及時提供服務,另外,生動活潑的講解會使美麗風光錦上添花,會使沉睡的古蹟死而復活,優雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。

四、具備相應的旅行常識與專業知識.在帶團過程中,團隊隨時可能出現不可預料的問題,導遊具有相應的知識,就可在第一時間將損失減少至最低,為遊客為公司爭取到最大的利益。

五、廣博文化知識面.導遊接觸的遊客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,合格的導遊就應該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。

六、具有組織協調應變能力。導遊的服務對象是不斷變化的複雜羣體,同時導遊工作還離不開旅遊接待服務中氣體相關部門的配合和支持,任何一個環節出現偏差,都會令導遊服務黯然失色,因此一個合格導遊員要頭腦清晰,有交情組織協調應變能力,保證遊客的旅遊活動順利進行。

七、注意儀容儀表,自身修養。許多外國.旅遊業是一個綜合性服務行業,許多外國遊客到一個國家最先和最多接觸的是導遊人員,因此導遊經常被人譽為"企業形象,民間大使“,良好的儀容儀表會給人產生美好的第一印象,從而反映出一個企業乃至一個地區、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務的基礎。

接下來在導遊講解方面,我也總結了幾個要點:

首先你得明白遊客們想聽些什麼,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導遊一上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就來,不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的.導遊了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這麼回事!專業的導遊就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導遊,還必須熟練掌握導遊語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。

人們常説看景不如聽景。給遊客講解就是要像在和朋友聊天。你把遊客看作朋友眉飛色舞地給講遊客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很複雜的東西,其實有那麼幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什麼都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比着講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導遊最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。最後,什麼都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜裏都沒睡好,你卻在那裏興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。

多次經驗的積累我發現當好一個導遊,不但要有對景點的熱情,還要有對遊客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導遊認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導遊,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓遊客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利於整個團隊的進行。

在帶團的過程中,誰也不能保證永遠一切順利,畢竟這不是隻要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、遊客甚至天公來作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。儘管有時候問題、事故的發生並不是我們的責任,還要被客人無端指責,但是,作為獨立工作在旅遊接待第一線的職員,當問題、事故發生的時候,負有幫助解決問題和協助處理事故的不可推卸責任,同時也是對我們的工作能力和獨立處理問題能力的重大考驗。面對初來乍到的遊客,導遊所表現出來的對旅遊活動早有安排,對自己能勝任本次導遊工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要來源。有時我們接待的遊客文化層次較高,或是豪門權貴,這時,強烈的自信心對我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個旅遊團了。強烈的自信心還能增強我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得遊客的尊敬和認可。

旅遊專業實習報告範文11

這次實習時間是從20x2年7月17日到10月31日在廣東國際旅行社出境遊總部進行的。作為大學的專業實習,本人的工作崗位是出境總部港澳台部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。

 一、實習單位及實習內容概況

在實習中,我主要負責,票務統籌,申領簽註、帳務結算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經驗的同事學習,瞭解真正的操作程序,真正實現了從課本中走進現實,把理論聯繫實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環節,並從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握的工作技巧,獲得不少的工作經驗。

實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業以及企業的認識,並把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業學習時所知道的,旅遊業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由於我所在的廣東國際旅行社是廣東地區三大旅行社之一,而且在行業內的聲望比較高,所以在暑假這個旺季裏,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以後,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工餘時間來認真思考在工作時出現的疑問,為此尋找答案並進行整理。

(一).完善的公司管理架構

1.部門設置。廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持着旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經辦、財務部、結算中心(國內遊結算中心、入境遊結算中心、商務遊結算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、採購中心(地接景點採購部、飯店採購部)、門市管理中心(客户服務部、連鎖店管理部、市場推广部、網絡拓展部)、入境遊總部(計調部、接待部、歐美部、日本部)、出境遊總部(東南亞部、港澳台部、日韓部、洲際部、同業部、綜合部)、國內遊總部(省內部、省外部)、商務遊總部(特種旅遊部、商務會獎部、商務散客部、簽證部、交通票務部)。如此細緻的分工,可以充分運用人力資源,發揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。

2.職位設置。就正如人力資源學中的職位設置,可以在分部中實現最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經理,到了總部又會有總經理去負責統籌各個部門的運作。有別於其他行業,旅遊業中的部門設置比較繁瑣,但是分類設置是必須的,況且,在行業中事件發生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業運作之中的人際關係。

(二)公司操作程序

1.部門間交接程序

在本人所實習的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬於整個公司範疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務都會有非常規範的程序,這樣就有利於旅行社的每一項工作都有規矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的範疇來説,也是有着各自的操作流程的。例如,在港澳台部,由於出團數非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。

2.部門內部操作程序

在具體的操作過程中,部門本身的業務很多,包括票務、酒店訂房、簽註、散客和團體操作。因此,在如此的繁複的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬於本部門工作的細則。例如,在票務的登記出入上,必須登記的內容很多,在門市要票後必須把票號、領票日期、門市部名稱、領票人等事項登記在案。到了出售票以後,門市代表又必須在財務部交款後把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當收到單以後,部門負責人需要根據票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日後文件的歸檔以及檢查帳務。完成這些程序以後,整個業務的流程才算比較完滿的結束。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在歷時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。儘管工作的過程十分順利,工作的適應也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠學習的實際操作知識。管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識。

(三).通過ISO9001國際質量標準體系認證

1.體系簡介

旅遊業,是一個服務行業,然而服務水準的高低則是由服務質量來評價。在一般人簡單看來,服務質量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價。ISO9001國際質量標準體系認證是一個全球公認的質量評價系統,通過定期的質量測評以及專家認證評定對一個服務企業的服務質量水平作出一個權威性較高的質量評估。

2.體系作用

廣東國旅,是廣東省首家引進這項質量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務作出監督,使其服務長期穩定處於一個行業內較高的水平。通過了這個體系的認證可以使顧客對其服務質量有更好的認識以及信譽度。

3.體系操作

公司的國際質量標準體系認證主要體現在於利用國際組織對其服務質量進行監督。通常分為內審和外審。這兩個程序都是定期執行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規定。內審,是由公司各個部門的體系內審員進行的,外審,則是由國際組織派人蔘與審查,定期對公司的服務質量進行評估。如此的認證體系,是開創了行業的先河,讓行業的服務流程可以有更高的規範化。

 二、實習主要收穫和體會

(一).多樣的市場營銷手段

雖然説,市場營銷不是企業成功的唯一因素,但是作為企業發展的關鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業,其生存與發展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯結社會需求與企業反應的中間環節,是企業用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業戰勝競爭者、謀求發展的重要方法。1.宣傳活動

在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脱穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內吸引顧客的眼球並且把資訊吸收。

(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅遊業的價錢由於競爭激烈而變得越來越低,已經非常接近成本價,但是在旅遊業這個重視廣告宣傳的行業裏,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分户外大型廣告牌。

(2)、針對性廣告處理。根據公共關係學中的內容,廣告的投放可以選擇在專業性比較強的雜誌,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這裏的廣告把重心放在了每逢週二的和《羊城》的專門為旅遊而設的版面上。在那裏,顧客可以看到各旅行社對於相似行程的不同報價,更方便他們進行對比。根據廣州地區近幾年的居民出遊習慣,絕大部分有意願出遊的居民都會根據這兩份主流報紙上的旅遊訊息來決定出遊線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體儘管成本比較高,但是由於其市場覆蓋面高,加上行業的特性,旅行社比較好地根據自身的特點制定廣告方案。

2.公共推廣活動

除了傳統廣告的宣傳以外,該旅行社也同時採取了多種營銷手段以達到企業的營銷目的。

(1)、提高曝光率。利用電視媒體對不同旅遊時期的報道,出現在電視採訪中並且利用旅行社標誌作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視台就曾經就暑期旅遊市場以及其價格波動而採訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到一個非常好的宣傳機會;

(2)、利用網頁進行線路展示以及實現網絡營銷。如今,網絡的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這裏實現了高科技營銷。

(3)、利用社會公益活動進行推廣。例如,今年的多個颱風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經濟損失。8月,廣東省旅遊局組織安排了一次送暖到災區的旅遊慈善活動。各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅遊團,以比較優惠的價錢吸引的遊客前往災區的旅遊點,用實際的行動來支持旅遊局的號召。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會放過這個宣傳的好機會。

(二).獨特的企業文化

企業文化簡單説來就是羣體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動。一個企業無論他處在哪個發展階段上,“生於憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業,都是十分強調培養危機感的企業。

比爾·蓋茨曾經告訴自己的員工:微軟離破產只有18個月,也永遠只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。

這種意識會催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業不斷變革與創新的開始,是我們企業持續發展的內部驅動力,因為不肯變革與創新就預示着死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內部、外部等實際形勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處於不敗之地。

公司在行業裏屬於大社,但是與領頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那麼下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬於公司自身的市場定位,單從本人所處的出境遊總部來説就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區的出境遊批發商。利用公司在行業裏的影響力以及號召力去爭奪批發市場而不是單單着眼於散客市常

 三.實習後想法以及建議

(一).儘量運用高科技的手段進行操作

在實習當中,不難發現很多的工作都十分的繁複,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙於工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業人員開發很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落後的方法操作。

例如,票務工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至於讓繁複的.工作更加繁複。經過本人通過實踐,發現運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎,接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至於儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那麼再重要的文件也可以很好地保存下來了。

(二)、加大工作透明度

在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業務的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎業務開始,小部門內的員工可以做到相互溝通,瞭解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業務。那麼,在有意外的情況下就可以避免業務癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。

(三)、加強員工的環保意識

如今,整個世界都十分注重環境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環節都應該加強環境保護的意識。例如,在出團時導遊注意引導遊客保護當地生態環境;在辦公室也應該注意環保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調的温度過低,根本就達不到國家所提倡的不低於攝氏25度,有時辦公室的温度只有不到20度。增強員工的環保意識可以減低耗能,保護環境,從公司的角度來説更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優點。

 四.結 論

自從20x3年進入大學學習以後,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業生涯中打下堅實的理論基礎在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關原理以及專業旅遊管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉化成為真正屬於自己的技能是本次實習的最主要收穫。當然,收穫絕對不止是知識的轉化,還有一些關於待人處事的方法和態度。

總的説來,三年多的旅遊管理專業理論學習在真正的旅遊企業得到實實在在的實現。從企業中可以讓眼界大為開闊,累計的經驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。

旅遊專業實習報告範文12

這次實習時間是從2015年2月11日到6月1日在廣東國際旅行社出境遊總部進行的、作為大學的專業實習,本人的工作崗位是出境總部港澳台部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目、

一、實習單位及實習內容概況

在實習中,我主要負責,票務統籌,申領簽註、帳務結算以及文件歸檔的工作、我十分認真地向其他有經驗的同事學習,瞭解真正的操作程序,真正實現了從課本中走進現實,把理論聯繫實際、認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環節,並從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經驗、 實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業以及企業的認識,並把所學的知識充分運用到工作上來、正如在專業學習時所知道的,旅遊業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明、由於我所在的廣東國際旅行社是廣東地區三大旅行社之一,而且在行業內的聲望比較高,所以在暑假這個旺季裏,每天的工作都是十分繁忙的、而進入開學月以後,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工餘時間來認真思考在工作時出現的疑問,為此尋找答案並進行整理、

(一)、完善的公司管理架構

1、部門設置、廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持着旅行社的日常運作、從高到低分別為:總經辦、財務部、結算中心(國內遊結算中心、入境遊結算中心、商務遊結算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、採購中心(地接景點採購部、飯店採購部)、門市管理中心(客户服務部、連鎖店管理部、市場推广部、網絡拓展部)、入境遊總部(計調部、接待部、歐美部、日本部)、出境遊總部(東南亞部、港澳台部、日韓部、洲際部、同業部、綜合部)、國內遊總部(省內部、省外部)、商務遊總部(特種旅遊部、商務會獎部、商務散客部、簽證部、交通票務部)、如此細緻的分工,可以充分運用人力資源,發揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位、 2、職位設置、就正如人力資源學中的職位設置,可以在分部中實現最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經理,到了總部又會有總經理去負責統籌各個部門的運作、有別於其他行業,旅遊業中的部門設置比較繁瑣,但是分類設置是必須的,況且,在行業中事件發生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業運作之中的人際關係、

(二)公司操作程序

1、部門間交接程序

在本人所實習的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬於整個公司範疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務都會有非常規範的程序,這樣就有利於旅行社的每一項工作都有規矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的範疇來説,也是有着各自的操作流程的、例如,在港澳台部,由於出團數非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高、

2、部門內部操作程序

在具體的操作過程中,部門本身的業務很多,包括票務、酒店訂房、簽註、散客和團體操作、因此,在如此的繁複的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬於本部門工作的細則、例如,在票務的登記出入上,必須登記的內容很多,在門市要票後必須把票號、領票日期、門市部名稱、領票人等事項登記在案、到了出售票以後,門市代表又必須在財務部交款後把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上、當收到單以後,部門負責人需要根據票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日後文件的歸檔以及檢查帳務、完成這些程序以後,整個業務的流程才算比較完滿的結束、 “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行、”在歷時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”、儘管工作的過程十分順利,工作的適應也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠學習更多的實際操作知識、管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識、

(三)、通過ISO9001國際質量標準體系認證

1、體系簡介

旅遊業,是一個服務行業,然而服務水準的高低則是由服務質量來評價、在一般人簡單看來,服務質量的`高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價、ISO9001國際質量標準體系認證是一個全球公認的質量評價系統,通過定期的質量測評以及專家認證評定對一個服務企業的服務質量水平作出一個權威性較高的質量評估、

2、體系作用

廣東國旅,是廣東省首家引進這項質量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務作出監督,使其服務長期穩定處於一個行業內較高的水平、通過了這個體系的認證可以使顧客對其服務質量有更好的認識以及信譽度、 3、體系操作

公司的國際質量標準體系認證主要體現在於利用國際組織對其服務質量進行監督、通常分為內審和外審、這兩個程序都是定期執行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規定、內審,是由公司各個部門的體系內審員進行的,外審,則是由國際組織派人蔘與審查,定期對公司的服務質量進行評估、如此的認證體系,是開創了行業的先河,讓行業的服務流程可以有更高的規範化、

二、實習主要收穫和體會

(一)、多樣的市場營銷手段

雖然説,市場營銷不是企業成功的唯一因素,但是作為企業發展的關鍵因素,其作用實在是無容置疑的、旅行社也是企業,其生存與發展都是看市場營銷活動的成功與否、市場營銷是聯結社會需求與企業反應的中間環節,是企業用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業戰勝競爭者、謀求發展的重要方法、

1、宣傳活動

在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳、在現今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脱穎而出成為了旅行社廣告的最終目的、因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內吸引顧客的眼球並且把資訊吸收、

(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告、如今旅遊業的價錢由於競爭激烈而變得越來越低,已經非常接近成本價,但是在旅遊業這個重視廣告宣傳的行業裏,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況、所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分户外大型廣告牌、

(2)、針對性廣告處理、根據公共關係學中的內容,廣告的投放可以選擇在專業性比較強的雜誌,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性、因此,這裏的廣告把重心放在了每逢週二的《廣州日報》和《》的專門為旅遊而設的版面上、在那裏,顧客可以看到各旅行社對於相似行程的不同報價,更方便他們進行對比、根據廣州地區近幾年的居民出遊習慣,絕大部分有意願出遊的居民都會根據這兩份主流報紙上的旅遊訊息來決定出遊線路以及選擇旅行社、所以,把廣告投放在主流媒體儘管成本比較高,但是由於其市場覆蓋面高,加上行業的特性,旅行社比較好地根據自身的特點制定廣告方案、

2、公共推廣活動

除了傳統廣告的宣傳以外,該旅行社也同時採取了多種營銷手段以達到企業的營銷目的、

(1)、提高曝光率、利用電視媒體對不同旅遊時期的報道,出現在電視採訪中並且利用旅行社標誌作背景提高旅行社的暴光率、在暑假期間電視台就曾經就暑期旅遊市場以及其價格波動而採訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到一個非常好的宣傳機會;

(2)、利用網頁進行線路展示以及實現網絡營銷、如今,網絡的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這裏實現了高科技營銷、

(3)、利用社會公益活動進行推廣、例如,今年的多個颱風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經濟損失、8月,廣東省旅遊局組織安排了一次送暖到災區的旅遊慈善活動、各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅遊團,以比較優惠的價錢吸引更多的遊客前往災區的旅遊點,用實際的行動來支持旅遊局的號召、這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會放過這個宣傳的好機會、

(二)、獨特的企業文化

企業文化簡單説來就是羣體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動、一個企業無論他處在哪個發展階段上,“生於憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業,都是十分強調培養危機感的企業、 比爾·蓋茨曾經告訴自己的員工:微軟離破產只有18個月,也永遠只有18個月、海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵、

這種意識會催促員工們更加努力地去做、共同危機感才是企業不斷變革與創新的開始,是我們企業持續發展的內部驅動力,因為不肯變革與創新就預示着死亡、公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內部、外部等實際形勢、沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處於不敗之地、 公司在行業裏屬於大社,但是與領頭的旅行社差距依然比較大、如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那麼下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉、因此,公司定下了屬於公司自身的市場定位,單從本人所處的出境遊總部來説就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區的出境遊批發商、利用公司在行業裏的影響力以及號召力去爭奪批發市場而不是單單着眼於散客市場、

三、實習後想法以及建議

(一)、儘量運用高科技的手段進行操作

在實習當中,不難發現很多的工作都十分的繁複,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙於工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半、旅行社已經在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業人員開發很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快、但是有一些細小的方面還是用一些比較落後的方法操作、 例如,票務工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便、有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確、況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至於讓繁複的工作更加繁複、經過本人通過實踐,發現運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎,接下來就是速度了、電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高、至於儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那麼再重要的文件也可以很好地保存下來了、

(二)、加大工作透明度

在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程、這就容易導致萬一有員工請假,整個業務的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失、如果能夠從基礎業務開始,小部門內的員工可以做到相互溝通,瞭解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業務、那麼,在有意外的情況下就可以避免業務癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象、

(三)、加強員工的環保意識

如今,整個世界都十分注重環境保護,也成為了一個專門研究的課題、其實,在旅行社操作上也是如此,許多環節都應該加強環境保護的意識、例如,在出團時導遊注意引導遊客保護當地生態環境;在辦公室也應該注意環保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調的温度過低,根本就達不到國家所提倡的不低於攝氏25度,有時辦公室的温度只有不到20度、增強員工的環保意識可以減低耗能,保護環境,從公司的角度來説更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優點、

四、結 論

自從進入大學學習以後,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業生涯中打下堅實的理論基礎、在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關原理以及專業旅遊管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐、如何更好得把所學的書本上的知識轉化成為真正屬於自己的技能是本次實習的最主要收穫、當然,收穫絕對不止是知識的轉化,還有一些關於待人處事的方法和態度、 總的説來,三年多的旅遊管理專業理論學習在真正的旅遊企業得到實實在在的實現、從企業中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的、因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識、

旅遊專業實習報告範文13

20xx年9月14日到20xx年10月14日我在天津中國青年旅行社實習,總共實習為期一個月。首先我要在這裏感謝學校以及天津中國青年旅行社給了我這次寶貴的實習機會,其次要感謝天津中國青年旅行社塘沽門店的店長和兩位工作人員,在這一個月中她們是我敬愛的同事,感謝她們所給予我的指導與幫助。是她們使我在真正意義上的全面接觸旅行社及旅遊行業,使我擺脱了在校期間的幼稚想法,瞭解了作為一個合格的旅遊人應該具備什麼樣的條件與素質。雖然只有短短的一個月,但是我已經較為系統的瞭解了旅行社的操作流程,也基本熟悉了導遊帶團的步驟與方法。她們辛苦的指導與幫助使我從一個對旅遊行業一概不知的學生轉變成為了一個略知一二的“門檻人士”。

20xx年9月14日下午,學校組織到天津中國青年旅行社總部進行崗前培訓。培訓內容是先由營銷部李經理為我們簡單的介紹中青旅的發展史,以及天津中青旅下屬各區縣門店營業部的工作內容、工作流程,還有上班中應注意的重要事項。接下來是由導遊部的工作人員為我們系統的講解了如何在實習期間帶旅遊團,如何做一名合格的兼職導遊。最後是為每一位同學按照就近分配的原則分配門店營業部。而我被分配在了自己家的所在區—塘沽區。與我一起在塘沽營業部實習的還有一位我的同學。20xx年9月15日上午9點我們進店報到了。

我和同學的適應及接受新鮮事物的學習能力都很強,再加上店長及工作人員的耐心指導與幫助,第一天我們就在邊學邊做的過程中完成了工作任務。我們學會了如何接聽業務來電、如何接待來訪顧客,以及為顧客查詢旅遊產品路線等等。當天下班後我就進行了工作總結,將自己今天學到的東西以及今天在工作中所做的筆記整理總結了一下。然後我又為自己制定了明天上班要學會的東西以及要完成的工作任務。上班的第二天我熟悉了幾條比較火爆的旅遊產品路線,然後為顧客做詳細的講解。經過店內人員的指導,我學會了如何幫客人填寫報名表以及如何簽訂旅遊合同和打印旅遊合同。第二天下班後我又做筆記總結和制定轉天的工作任務。就這樣在這一個月裏每天下班後我都會做當天的總結和制定轉天的計劃。慢慢的我學到的東西越來越多,理解的東西越來越多,要記的東西越來越少,工作起來越來越熟練。所以,這次實習的最大收穫之一是在工作中養成了做筆記的好習慣。我覺得無論自己的記憶力有多麼的好也要隨時拿着一個小冊子和一支筆,走到哪裏記到哪裏。每天的.實習心得要記,每天做了什麼要記。我總結出一句話:“只要養成記筆記的習慣,就不怕沒有東西記,就不怕有記不住的東西。”

在十一旅遊黃金週期間我很榮幸的擁有了一次帶團的機會。20xx年10月5日我帶北京歡樂谷一日遊濱海專線旅遊團。10月3日的時候我接到通知讓我帶團,當時既興奮又害怕,不過興奮大於害怕。興奮是因為10月5號就要當上導遊了,害怕是因為第一次帶團沒經驗怕弄砸了。我懷着無比忐忑的心情開始為我的導遊工作做準備。我去向店長請教經驗與方法,店長講的很詳細,這讓我理解起來也很容易。我將注意事項以及工作的步驟一一列了出來總結在了一張紙上,還把計調、店長、司機的電話都存到了手機裏,以防有緊急事件時可以迅速打電話聯繫他們。我將注意事項、工作方法熟記於心,接下來就是期待着20xx年10月5日的到來。那天終於到了,全天的行程雖已走滿,但並不如我預期般的順利與完美。在旅行的過程中出現的小誤會也都平靜的解決了。在致歡送詞時我向所有遊客致謝、致歉來彌補這次旅行中我照顧不周的地方。大家給我的回答是:“謝謝,導遊辛苦了。”

帶團工作結束了,不管是做什麼工作都不可能白做,總會給做事的人留點什麼。這次帶團也不例外。首先,我要感謝店長給我這次機會,謝謝她對我的信任。其次,我要感謝這次旅程中的司機楊師傅,如果不是他給了我這麼多的幫助,這次的旅程也許不會這麼順利。最後,我要感謝我的遊客,雖然他們當中的個別人在旅程中刁難我,給我難堪,但我依舊要感謝他們。是他們讓我對這個社會有了進一步的瞭解,是他們讓我看到了這個社會中一小部分形形色色的人,是他們讓我對校園有了更強烈的渴望。也許有人會説遊客並沒有給我留下什麼好印象,然而不是,同樣也是他們,但只是他們當中的一小部分人讓我看到了人類善良的一面。謝謝他們。

除了這些,在這次實習中我還感受到了強烈的競爭氣氛。旅行社與旅行社之間的競爭,人與人之間的競爭。在旅行社這樣的服務性行業所需要的人才不僅要有一定的專業知識,還需要懂得如何為人處事和接人待物,以及對遊客的耐心和責任心。着實更為重要的事在實際過程中我才真正發現自己學識的淺薄和經驗的匱乏。我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中的實踐其實並不是一個概念。我想這也正是學校之所以讓我們實習的原因。讓我進一步鞏固和理解課堂所學的知識,培養和提高學生的能力,理論聯繫實際。這次實習提高了我的調查研究、觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養了我身為一名在校大學生在社會中的生存能力。同時也使我發現並及時彌補了自身的缺點與不足之處。例如,缺少耐心,沉不住氣,對事考慮不周,自滿、自負等等。在以後的學習生活中,我一定會盡力完善自己,將自己的不足之處減少到最小,隨時提醒自己,隨時剋制自己。在實習期間所學到的東西我會牢記一生,養成的好習慣我會繼續堅持下去,它給予我的社會經驗以及團隊精神使我受益終身。

旅遊專業實習報告範文14

將盡半年的實習結束了!從對酒店操作的一無所知到現在能熟練的掌握酒店技能;從實習前的衝動魯莽到實習後的耐心細緻這一切的改變都是我再在酒店實習期間所學到所感受到的.在凱悦我學到了許多東西,無論是專業知識還是人際關係.接下來我就詳細介紹一下我實習的情況以及我的個人感受.

懷着期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悦酒店.第一次與凱悦酒店接觸是酒店開車接我們在車裏看到的.那時的松山湖凱悦酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心裏都有些不高興,一路上都沒什麼話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設施也很好這才讓我們感覺到了些凱悦的不同!接下來就是入職培訓了,這才是我們正式接觸凱悦接觸凱悦的文化.一週的入職培訓讓我對凱悦有了初步瞭解.接下來我就介紹一下凱悦酒店.

東莞松山湖凱悦酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悦國際酒店管理集團進行管理。與著名的上海金茂君悦大酒店、北京東方君悦大酒店及香港君悦大酒店屬同一管理集團。酒店坐落於松山湖畔,四周荔園飄香,環境秀美。酒店佔地總面積300畝,主要設施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂中心。

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悦集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經過短暫的入職培訓對凱悦集團也有了初步瞭解---凱悦集團總部在芝家哥,亞太區的總部在香港.全球一共有200多家凱悦酒店.集團下設三個品牌;包括凱悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凱悦集團中的最高品牌.凱悦集團下設的酒店都一五星級為標準其客源多為商務渡假客人.集團以為客人提供最優質的服務為宗旨,通過豪華完善的設施,一流的服務來吸引和留住客人.

集團採用四級管理模式即---服務員,領班,副理,經理!這樣的管理模式將權利下放給員工,更有利於員工自身的成長.凱悦把員工當成自得客人.我們再做入職培訓的時候説過在凱悦有四個客人即----客人,業主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悦他給你的不僅僅是一份工而是一份職業。集團會給你制定你的發展計劃會給你做最系統的培訓。

我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會服務部實習!因為酒店還在建設當中所以酒店給我們作系統培訓。內容設計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經驗還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構:

送山湖凱悦酒店餐飲部下設八個經營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經營部門。每個餐廳都各有特色!

咖啡廳以意式烹飪及新鮮的.海鮮而著名。“現燒現賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

送餐部是全年無休的為酒店內的客人提供高質量的服務和美食。

扒房:被設置在一個陽剛的氛圍內,一傳統為特色。餐廳為顧客提供來自世界各地的優質肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類製作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗。

荔枝吧:是一個高雅的,具有現代氣息的雞尾酒吧。專業的的調酒師會調製出具有創意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質量的飲品而聞名,還配以個性化的服務和爵式背景音樂。

沁圓:採用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,併成為中餐裏比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設施吸引本地高端市場!

大堂吧:是一個休閒場所,設在酒店的大堂。再這裏顧客將享受有更多的空間去休息或閲讀。

松山茶居:其設計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統“大排擋”。他的設計風格具有現代的風格,同時又結合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建築風格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。

宴會廳:被優美的松山湖所環繞,建築設計注重現代氣憤和實際結合。先進的視聽技術,高雅的桌面裝飾品,精緻的食品和漂亮的鮮花相結合,構成了這裏最大的特色!

在我們培訓階段我們系統地學習了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓的內容很細緻,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到。可培訓的最終目的是為了作用於實踐讓我們有統一的服務標準。但在培訓階段我們接受的實踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎麼服務。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎麼真實,沒有哪個人能進入狀態。這一點是我在培訓階段最鬱悶的事!培訓的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認真。可隨着對知識掌握程度的加深對培訓的內容有些厭煩了。可不管怎樣我的收穫很的!餐飲的專業知識也瞭解的差不多了!我們的培訓也不是隻是講,有的時候回有一些實際的東西讓我們去嘗試!比如説再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機拿來了咖啡豆現做咖啡給我們品嚐,這樣我們對知識的掌握就更深入了!

培訓階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流。尤其在這種國際管理集團可人大部分是外國人,你不會英語就等於是啞巴!不過每天的英文培訓也使我的英語水平慢慢的提升起來。

結束了長達三個月的培訓終於等到了酒店試業。酒店的運營也慢慢開始。我們也都進入自己的部門!剛進酒店的一段時間我們很閒。因為就點的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業所以我們都去到自己的部門進行小部門培訓!我到宴會廳接受的第一個培訓----其實與其説是培訓還不如説是自學。就是認識各種杯子。當時剛到我們宴會廳的員工就被調去驗收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進入酒店學到的第一樣東西!

隨着時間的推移,酒店的設施也漸漸完善。雖然還不能對外營業可已經可以內部試營業了。就是把內部客人當成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的服務。有什麼不足有什麼需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作服務的員工提高了自己的服務技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的。

我們宴會廳真正的試業只在七月中旬。那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓設在我們宴會廳搞。中午還在我們宴會廳吃自助餐。那個時候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務可是真的到了服務的時候還真的緊張。該做什麼都不知道了。幸好有領班指導才勉強作好!那幾天總是被老大罵!因為自己沒有經驗所以有的時候回不知道該作什麼,做一些無用功。那幾天的我意志特別消沉,不過在領班和同事的幫助下很多問題都得到了解決心態也慢慢轉變過來。不在那麼急噪做事也不在那麼魯莽,那幾天覺得自己長大了好多。

宴會廳是個蠻鍛鍊人的地方,在這裏你要考慮的東西要特別全面做事要非常細心。其實做宴會就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程。從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是富麗堂皇其中的一點一滴只有宴會廳的員工才能體會的到。當宴會圓滿結束的時候你會覺得特別有成就感。為自己而感到自豪有的時候真的有寫不相信這是我們搞出來得。做宴會講求的的是效率,沒有效率就等於沒有一切。初到宴會廳動作不怎麼快總是被老大説,隨着工作的熟悉我的動作也快了起來做事也不在盲目。領班經理對我的表現都很滿意。

再凱悦酒店實習挺幸運的,既接受了凱悦系統的培訓又被分到宴會廳實習。從凱悦的培訓中讓我的軟件得到了充實再宴會廳實習讓我的實踐技能和思維方式得到了提高。我的經理告訴我很多東西,他和我的經歷有些相似----他也是從實習生做起在他成為上海君悦正式員工的三個月後他被升為領班一年後被升為副理。現在是他進入酒店業的第五個年頭現在已經做到經理,真的很佩服他!他對我説只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條裏只有第一,要做就做最好!

其實我們實習你正在瀏覽的實習報告是旅遊管理系專業東莞松山湖凱悦酒店實習報告 生最大的問題就是心態沒有調整好,總是眼高手低。看似簡單的事不去做遇到難事又作不了。我們半隻腳才踏入社會無論從經驗上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎麼辦?只有從最基層做起而且態度要端正!我發現實習生總是覺得自己不如老員工,其實這樣想就錯了。我們經驗可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好!

當五個月的實習即將到期的時候。我們幾個同學作出了一個很多人難以理解的事情。就是延長實習期二十天(不是學校開學我們會多延長一些時間實習)當時正式酒店用人之際再者我們是第一批經受最系統培訓的員工所以酒店非常歡迎我們留下來!同事和我説你們傻了啊放着暑假的機會不玩在這裏累死累活的?我對他們説現在是苦點可是我現在吃些苦一會讓我以後少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學東西的機會!事實證明我的做法是對的。我放棄了暑假回家的機會卻換來了更多的經驗我覺得很值!

再酒店裏讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題複雜化,把複雜的問題簡單化”我們不要把自己當實習生看待,要把實習看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有後路沒有前進就會掉入懸崖!你要是總想我是實習生我不會應該的,我作不好應該的這樣你就錯了!你不可能當一輩子實習生吧。總有一天你會踏入社會!所以我想告戒還沒有去實習的同學端正自己的態度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開心的是也不要衝動要學會忍受你才會成熟起來!

在凱悦讓我知道了人際的重要性,其實不僅僅是在凱悦在任何地方人際都很重要。還有英語更重要!現在有些慶幸自己是大二實習了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補缺的機會,知道自己的欠缺所在在未來的一年中改進它我們會變的更出色!總之凱悦讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什麼再大三的一年裏我會彌補我的不足讓自己變的更強的!

旅遊專業實習報告範文15

實習時間:

20xx年7月14日至20xx年月14日。

實習地點:

長樂豪生長山湖國際酒店。

實習目的:

將專業與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛鍊自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的瞭解社會,認識社會,從而邁入社會。

實習酒店:

長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市裏第一家五星級酒店,將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝,總建築為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式枱球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容:

我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衞生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑着説;“先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人説道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀,開夜牀夜即是為客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸裏,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的`廊燈了,然後寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會:

作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途説。其實社會也沒有比別人説的那麼黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那麼,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的複雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裏,我們學會了什麼是責任;在這裏,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這裏,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。

實習總結:

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪牀技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經理常常關注的對象,發現他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以後有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以後的工作中,人脈關係是非常重要的。俗話説:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮鬥史,並且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們説的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很瞭解。

最後,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以後的學習工作中我會更加努力。

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