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市場調查報告(合集13篇)

市場調查報告(合集13篇)

在經濟發展迅速的今天,越來越多人會去使用報告,寫報告的時候要注意內容的完整。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的市場調查報告,歡迎大家分享。

市場調查報告(合集13篇)

市場調查報告 篇1

果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經機械加工所得的果汁或混合果汁類製品。果汁飲料含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等,具有較高的營養和保健功能。在品種方面,我國果汁飲料主要由濃縮果汁、100%的純果汁和3%-9%不同果汁含量的果汁飲料組成。目前,我國果汁飲料市場已經打破了傳統的單一桔子型的格局,形成數十種批量生產的果汁飲料品類,其中包括蘋果汁、柑桔汁、鮮橙汁、椰子汁、鮮桃汁、葡萄計、杏汁、獼猴桃汁、刺梨汁、西番蓮汁、沙棘汁、黑加侖汁、山楂汁、山棗汁、越桔計、杏仁露、花生露等飲料。

近年來中國果汁飲料行業呈高速發展態勢,20xx年中國共計生產果汁飲料產品達1447.6萬噸,同比增長22.42%;中商情報網數據顯示,20xx-20xx年,我國果汁飲料零售規模年均複合增長率在15%以上,20xx年中國果汁飲料零售量達到118.57億升,市場零售規模近800 億元。

中國果汁飲料競爭日趨激烈,市場上逐漸分化出三股競爭勢力:以匯源、娃哈哈為代表的國內知名企業,以統一和康師傅為代表的台灣企業(以包裝的創新和口味取勝)、以可口可樂、百事可樂為代表的跨國企業。由於大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點,成為企業的當務之急,而適合市場需要的差異化經營則是企業在競爭激烈的果汁市場上取得領先地位的關鍵。

目前,我國人均年消費軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發達國家的1/24,其中果汁及果汁飲料人均年消費量更低,與國外市場差距巨大。隨着居民生活水平的提高和生活觀念的改變,飲料產品將成為越來越多的城鄉居民的生活必需品的重要組成部分。中國飲料市場市場容量不斷擴大,人均飲料消費量長期保持快速上升的勢頭。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了果汁飲料的`崛起。中商情報網預計到20xx年我國果汁飲料市場零售額接近 1000億元,預計到20xx年,果汁飲料市場零售額接近1600億元。

中商情報網發佈的這份報告共十二章。首先介紹了果汁飲料的定義、分類、市場特徵等,接着分析了國外果汁飲料行業發展總體概況,然後分析了國內果汁飲料行業發展環境、市場現狀,並對我國果汁飲料行業運行數據進行詳實分析,隨後,報告對中國果汁飲料生產格局,市場競爭格局,消費者市場調研情況,相關競爭產品研究,國內重點企業的運營狀況分析,最後分析了20xx-20xx年果汁飲料市場發展前景機會。報告對果汁飲料市場多方面深度剖析,全面展示果汁飲料市場現狀,揭示果汁飲料的市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

品牌和口味影響到消費者的購買因素

(1)首先我們通過對於共計150家商超、432家餐飲場所的調查發現,一般消費者對於果汁飲料的口味偏好主要集中在:橙汁、杏汁、桃汁、蘋果汁、草莓汁、山楂汁、獼猴桃汁幾個口味上,而且不同口味的消費場所與品牌選擇各異。

商超:橙汁(大湖、匯源)、獼猴桃(華邦)、蘋果(大湖)、其它(茹夢、匯源)

餐飲:橙汁(匯源、茹夢)、蘋果(匯源、茹夢)、其它(茹夢)

(2)同時果汁市場湧現出多家以100%果汁為主的年輕品牌,其中最為引人注目的是“金潮”,雖然金潮是個年輕的品牌,但由於其良好的品牌形象、適當的口味以及終端緊鑼密鼓的鋪市,現以初見成效,可以説是後生可畏呀!它也將成為我們市場開拓中的一支勁敵。但從中我們也隱隱約約感受到了果汁市場的不穩定方面。一方面老牌果汁品牌終端轟炸、你死我活,而另一方面新興品牌的介入竟與前輩一起爭奪市場,而且進入十分迅速,這也就説明了一個問題:果汁市場並未成為一家或幾家的天下,消費者的品牌忠誠度並未真正形成。這對我們來講是一件好事。

廣泛有利的宣傳是良好銷售的保障

(1)常規媒體的運用:匯源(電視、車體)、牽手(電視、車體、地鐵)

(2)第三媒體的運用:茹夢(SOHU網絡宣傳)

而如何選擇適合自己的媒體形式呢?現今的媒體運用已不再侷限在傳統渠道中了,多的是運用整合的營銷策略,分階段、分現狀的整體運做,CI的力量終於在年輕的企業中真正發光發熱。

總而言之:完整的公司理念+完善的銷售管理+新穎有效的宣傳方式+過關的產品+雄厚的資金支持 = 成功。

市場調查報告 篇2

市場調查的內容涉及到市場營銷活動的整個過程,主要包括有:

(1)市場環境的調查

市場環境調查主要包括經濟環境、政治環境、社會文化環境、科學環境和自然地理環境等。具體的調查內容可以是市場的購買力水平,經濟結構,國家的方針,政策和法律法規,風俗習慣,科學發展動態,氣候等各種影響市場營銷的因素。

(2)市場需求調查

市場需求調查主要包括消費者需求量調查、消費者收入調查、消費結構調查、消費者行為調查,包括消費者為什麼購買、購買什麼、購買數量、購買頻率、購買時間、購買方式、購買習慣、購買偏好和購買後的評價等。

(3)市場供給調查

市場供給調查主要包括產品生產能力調查、產品實體調查等。具體為某一產品市場可以提供的產品數量、質量、功能、型號、品牌等,生產供應企業的情況等。

(4)市場營銷因素調查

市場營銷因素調查主要包括產品、價格、渠道和促銷的調查。產品的`調查主要有了解市場上新產品開發的情況、設計的情況、消費者使用的情況、消費者的評價、產品生命週期階段、產品的組合情況等。產品的價格調查主要有了解消費者對價格的接受情況,對價格策略的反應等。渠道調查主要包括瞭解渠道的結構、中間商的情況、消費者對中間商的滿意情況等。促銷活動調查主要包括各種促銷活動的效果,如廣告實施的效果、人員推銷的效果、營業推廣的效果和對外宣傳的市場反應等。

(5)市場競爭情況調查

市場競爭情況調查主要包括對競爭企業的調查和分析,瞭解同類企業的產品、價格等方面的情況,他們採取了什麼競爭手段和策略,做到知己知彼,通過調查幫助企業確定企業的競爭策略。

市場調查報告 篇3

調查時間:

20xx年6月22號

調查地點:

蘇州

調查項目:

空調在蘇州的銷售情況

蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心,數百個中外商家毗鄰而設,商品種類豐富,消費層次鮮明,空調市場調查報告。老字號風光依然,新商家大批湧入。觀前街日常人流量近12萬人次,節假日高峯時竟達35萬。這裏的營業額以25%的增幅快速增長。

隨着永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域佔據統治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長髮商廈、蘇州泰華商城等憑藉其良好的信譽、優美的環境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地,另外一些小的家電商家,憑藉其靈活的銷售方式及相關渠道也佔有相當的一些市場份額。

據統計數字表明,空調在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調市場容量近6億多,可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。

今年蘇州整個空調市場呈現出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態勢,這和居民消費的理性化有很大關聯。空調銷售市場受到家電專營店的一些衝擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好於其它商家,總體來説連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌,一些高中檔產品普遍受到歡迎,品牌意味着質量和售後服務。目前,在蘇州市場上,空調銷售佔主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌,這幾個品牌佔據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專營店和商廈銷售數據顯示,海爾在蘇州空調市場位列第一,佔了約19%的'市場份額。主要原因是在於其品牌認知度高以及良好的售後服務。其次為美的,佔了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現,各自搶佔了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,佔據了5%的市場份額。

另外,蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯,但由於三星空調起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調研中也發現,春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。服裝市場調查報告建材市場調查報告市場調查報告

市場調查報告 篇4

一. 調查前言

1. 實踐主題:文具店市場調查報告;

2. 實踐實踐:20xx年4月~20xx年五月;

3. 實踐範圍:愛尚文具店,東城匯文具店及我校周邊文具店; 4. 調研目的:為了進一步瞭解社會各行各業現狀和加強社會實踐的能力,同時增強自己對市場空間的敏感度,決定對仙林校區的文具市場進行調研;

5. 成員分工:沈曉晴,宋玲燕與文具店老闆進行溝通交流,收集資料; 宋玲燕負責網上查詢資料,製作市場報告;

沈曉晴製作PPT, 對數據進行分析整理; 6. 調研內容:包括各店的各種品牌文具用品的貨源、文具的的種類、顧客的回 頭率、 對市場的佔有量等方面的調查。

二. 調查內容

1.貨品物種:文具(自動筆,橡皮,筆記薄等一些常用學習用品),各類品牌間的文具;

2.銷售狀況:大多數文具店多為家庭經營模式,貨物的進出也缺乏條理,由此造成銷售局面的混亂以及市場潛力的開發,但是值得肯定的是沒有針對的銷售一種文具而是多種文具同時銷售,給顧客有自主選擇權,使老闆獲得最大的收益;

3.銷售環境:從調查中可以知道,由於在學校附近,供求量較大,文具用品業相對發展較好,由此可以看出環境對銷售業績的影響是多麼的大;

4.銷售市場環境:不存在無照經營的情況,市場相對穩定。

三. 調查過程

完成了調查的前序工作之後,我們一致認為要做好這項調查需要有一個對此行業較為熟悉瞭解的人的指導。於是我們來到了愛尚的文具店,我們先和老闆簡單的説明了來意,老闆雖有抗拒但還是接受了我們的請求,並給與配合。他是想我們

最後調研結果對他有一定的參考意義,由此以做出經營決策。於是我們的調研就從校內文具店開始了。 經歷了一個多小時的觀察和談話,我們結束了在愛尚文具店的調查。之後我們又來到了東城匯的文具店,同樣向店主説明了我們的來意,令人欣慰的是該店主欣然接受了我們的來意,便開始了我們的'第二次記錄與考察。後來我們又先後走訪了本校的幾家文具店,並做了較為詳盡的調查。

在此次調查中,我們還對超過一百位學生進行抽樣實地訪問,對調查數據進行科學的統計分析得出學生文具消費行為狀況與發展趨勢。報告顯示,學生選擇購買文具最多的場所是學校,比例達47.66%,其次是學校附近的文具店,比例是31.78%,去家附近,網上及文具批發市場的佔少部分。

調查發現,在學校的周邊或裏面,基本都設有文具的銷售店,或開有很多生活超市,滿足學生的日常購物需要。在調查現場與部分學生家長溝通發現,他們則更喜歡到大型超市、商場中購買文具,主要是信譽可靠,質量有保障,也有部分認為在學生開學時,他們會直接到文具專業批發市場購買,主要是品種齊全,價格優惠。

從訪問數據顯示,購買頻率最高的有5種文具,通過對不同年級、性別進行研究發現,中性筆與圓珠筆的購買頻率遠遠高於其他文具。但是不同年級、性別的學生購買文具的類別並沒有很大的差異,主要是學生的需要導致。

雖然學校是購買文具最多的場所,但是還是有很多學生對文具意見頗多,由於校內方便,很多人減少了外出買文具用品的時間,那麼,問題就來了。52.34%的同學都認為校內文具用品種類不齊全,此外校內各種商店在某種意義上形成了一些壟斷,造成價格偏高的現象也是讓一些同學們叫苦不迭啊,當然還存在着外觀不新穎和一些質量問題。隨着文具業的發展,文具的品牌也相繼誕生。據調查顯示,有52.34%的人對文具的品牌比較關注。在國內,發展較好的就要數晨光文具了,幾乎佔了市場份額的80.37%,其次就是真彩,也佔了半數以上。當然國外的產品也毫不遜色,耳熟能詳就是三菱和斑馬了,它們因書寫方便舒服而深受學生們的喜愛,當然價格比國內也要高上幾倍。目前中國普通筆業市場大致分為三類:第一類是以日本三菱、斑馬、派通為代表的外來品牌,品質優秀,價格昂貴,市場份額低;第二類是以晨光、真彩、愛好等為代表的國產品牌,質量較好,平價耐用,佔據絕對市場優勢;第三類就是各種低端雜牌產品,品質低劣,喜歡山寨大品牌的設計,很多甚至製造假冒偽劣產品

中國普通筆業市場分類

品牌 特徵 市場份額

第一類 外來品牌 品質優秀,價格昂貴 低

第二類 國產品牌 質量較好,評價耐用 絕對優勢

第三類 低端品牌 品質低劣,山寨大牌 較低

同學們購買文具也受很多因素的影響,最主要的是質量,同時價格和款式也很重要,當然也有少數同學比較注重品牌和潮流,儼然成為他們選擇文具的首選條件。

四.調查總結

隨着社會經濟活動的發展,文具店的性質發生了根本的變化。一是文具的種類已從單一到如今的種類繁多;二是文具的細分已發展為非常的有針對性。由此,針對不同客户羣體的文具店也相繼出現,並且有着很好的發展趨勢。許多商家也看到了這一商機,並準備進軍文具店業。但是,面對如此眾多的行業競爭對手,想在該行業佔有一席之地,商家必須對在投資前期對該行業有周密詳細的方案,從而優化自己的投資計劃。

各品牌產業應該以製造商、經銷商、零售商自身有限資源分配中如何衡量企業未來的定位是關鍵的戰略選擇,最起碼應該是階段性的選擇需要更加可取的理智科學決策,以明確自身在供應鏈中真正生存的機會和價值。在歐美、日本等發達國家文具行業已經歷了市場殘酷的洗禮,從製造商集團、經銷商集團、零售及直銷商集團的合併、收購,集團聯盟,以面對不斷挑戰的壓力,以獲取更大的市場份額,降低運營成本、有效的社會資源組合,尋求資本投資運營的增值和股東投資回報的最大化為原則,是中國文具行業值得借鑑的方式。這些發達國家的經營模式有很多值得我們中國學習的地方。

市場調查報告 篇5

一、 基本情況

**縣轄4個鎮7個鄉,12個農林牧漁場,79個行政村,總人口24.7 萬人。全縣共有涉藥單位366家,其中藥店65家(批發企業3家、縣級藥品零售企業16家、零售連鎖企業13家、縣以下藥品零售企業33家)全縣各類醫療機構301家,其中縣直醫療機構4家、牙所17家、衞生院14家、各類衞生所/室266家。

二、 存在的問題

(一)中藥飲片市場混亂

由於我縣無中藥飲片加工廠,所以中藥飲片一般都是從外地採購。批發企業大批量購進中藥飲片,然後進行分裝。分裝後的中藥飲片無標籤,不能反映中藥飲片的產地、規格、產品批號等內容。根據國食藥監辦[20xx]358號文件關於加強中藥飲片包裝監督管理的最新規定要求,凡是20xx年7月1日後無標籤的中藥飲片一律不得銷售。並依法進行查處。

(二)無證經營問題仍然存在

在一些偏遠的村屯無證經營藥品的現象仍然存在,無證非法經營業户法律觀念淡薄、唯利是圖。他們無需交納税費,對守法經營户的正常經營造成了不良影響,對人民羣眾的身體健康也造成了一定的危害,老百姓深惡痛絕。

產生無證經營問題的原因是多方面的,一是一些地處偏遠,當地無醫療網點,造成了市場的空白,一些人見有利可圖便非法購進藥品進行銷售活動;二是一些個體食雜店非法賣藥,而且非常隱蔽,檢查人員到那根本見不到藥,問也問不出來,而當地村民或村醫反映他們確實有藥品經營行為;三是一些學習醫療人員畢業後無就業門路,在未取得《醫療機構執業許可證》的情況下,私自行醫賣藥。

(三)藥品經營不規範

主要表現在:一是規章制度不健全,大多數業户都建立了藥品採購、質量管理、審核、入庫、出庫等各項規章制度,並懸掛上牆。但仍然有少數的診所存在着制度的不健全,沒有懸掛上牆等現象,有的根本沒有制度;二是藥品管理混亂,一些藥店、診所醫療器械購進、銷燬記錄不健全,有的甚至沒有記錄。處方藥、非處方藥不實施分類管理,藥品擺放不規範。消毒藥品、保健食品和藥品混放的問題仍然存在;三是部分業户經營場所不符合要求。診室沒有做到三室分開。衞生條件極差,藥架落滿灰塵、藥品凌亂、雜物堆積、成箱的大輸液直接擺放在地面上。沒有距地面10公分。與牆壁及散熱器之間的間距也沒有達到30公分。

(四)市場上假劣藥品仍然存在

一是不法商販從不同渠道、不同途徑向診所投放假藥;二是有的藥店、診所經營無效期藥品和過期失效藥品的現象仍然存在;三是個別衞生院、診所和藥店經營沒有進口註冊證和檢驗報告書的'進口藥;四是有個別業户還經營醫療機構製劑;五是有的藥店、診所還非法自配藥品出售,包括非法郵購的假藥。出現這些問題的原因主要是個別業户法制觀念淡薄、見利忘義、為求高利而坑害消費者,掙黑心錢。有的業户是沒有把好源頭進藥關,有的被以次充好。

(五)藥品經營人員素質偏低

據統計,全縣共366家藥品經營和使用單位中,有技術職稱的僅190餘人。佔從業人員總數的52%。有的從業人員不具備經營資格,有的不經培訓就上崗,有的從業人員連最基本的藥品知識都不懂。

(六)相對人法律觀念淡薄,存在着僥倖心理

有的業户守法經營意識不強。對他們的違法經營行為缺乏足夠的認識。比如藥品購銷記錄不真實、不完整。對此問題他們認為這對企業根本無關緊要。只是走形式,與企業的效益也無關,所以對執法人員的規勸、處罰不理解。即使是被處罰了仍然我行我素。有的業户總是抱有僥倖心理,檢查人員來了,馬上對自己的違法經營行為做點手腳應付了事。走後依然如故。另外還有部分業户看到檢查人員來了,馬上關門閉店,拒絕檢查。檢查人員一走就正常營業。有的業户即使不關門,對處罰也不認可,態度不好。能拖就拖,能抗就抗,即使下了處罰單也不交罰款。

三、 採取的措施

經過一年多的市場整頓,上述問題有的已經得到了糾正和緩解,但違法經營的問題仍普遍存在,有的問題仍很嚴重。為此,提出以下四項措施進一步加強我縣藥品市場治理工作。

(一)從“打黑”入手,淨化市場環境

從我縣情況看,無證經營的“黑點”暗藏在城鄉角落,管理部門很難找到。針對這一實際,首先廣泛發動羣眾,接受羣眾的監督舉報;其次利用“兩網”成果,發揮協管員和信息員的作用,廣泛反饋藥品情況,在此基礎上,採取“地毯式”檢查方法,以鄉鎮為單位,集中力量,進行“拉網式”大檢查。一經發現無證經營藥品行為和製售假劣藥品行為,堅決依法取締。對於進門後找不到藥、看不到行醫賣藥痕跡而羣眾已指證其非法經營的“黑點”要死看死守,必要時請求公安配合,查到藥源、堅決取締。通過強有力的“打黑”戰役,徹底掃除“黑點”,為藥品市場的公平競爭創造良好

環境。

(二)規範從藥行為,提高經營管理水平

我局認真貫徹“以監督為中心,監、幫、促相結合”的工作方針。在加強藥品市場監督檢查,保證人民羣眾用藥安全有效的同時,突出“幫”“促”組織人員深入藥品經營企業,採取邊檢查邊規範的方法,逐個企業進行分類排隊、建檔建卡,並結合藥品經營企業gsp認證工作幫助他們從建章建

制入手,從基礎工作抓起,主要在專人專職、規章、制度、營業場所、藥品分類、購銷記錄及完善設施等方面,嚴格按《藥品經營質量管理規範》要求,實施規範化管理,達到gsp認證標準。在檢查指導過程中要找準問題癥結,落實整改措施,推進藥品經營企業儘快實現規範化管理的目標。

(三)強化依法監督,深入開展打假治劣活動

一是強化日常監督。藥品監督部門要切實適應監督對象多樣化,監督範圍逐步擴展和延伸的變化。採取日常監督和專項整治相結合的辦法,按照“全面整治、突出重點、標本兼治、務求實效”的要求。緊緊抓住直接危害人民羣眾用藥安全,社會反映強烈的突出問題,進一步鎮頓和規範藥品和醫療器械市場秩序。嚴厲打擊製售假劣藥品和醫療器械違法犯罪行為。要通過公開、公正、透明有效的執法監管,嚴厲查處各類違法案件,加大處罰力度,真正體現新機構的新形象、新效能;二是搞好配合,增強打假治劣工作合力。藥監部門要主動和衞生、公安、法院、工商、廣播等有關部門搞好工作銜接和配合。形成工作合力。確保打假實效;三是建立獎勵機制,廣泛發動羣眾,實施社會監督。一方面,局機關要建立政務公開制度,增強執法監督透明度,接受人民羣眾對執法人員的監督。另一方面,通過設立舉報電話。接受人民羣眾對藥品經營點的有效監督,同時建立舉報獎勵制度。使打假治劣變成廣大人民羣眾的自覺行動;四是要充分利用宣傳陣地,對涉及金額巨大、情節嚴重的大案、要案加大曝光力度。擴大教育和懲戒的範圍。形成假劣藥品和醫療器械無立足之地的社會環境和強大的輿論監督聲勢。

(四)力求標本兼治,積極探索和發展藥品零售連鎖經營模式

發展藥品零售連鎖經營,最重要的是選準規模大、實力強的連鎖批發企業,負責組建連鎖店,吸收農村各藥品經營企業加盟,對藥品經營實行統一配送、統一價格、統一管理。目前,我縣已有一家藥品零售連鎖企業,還有一家正在籌備階段。我們要抓住這一契機,配合市局在搞好宣傳發動工作的同時,嚴格把好初審關。針對連鎖經營過程中出現的問題,認真研究有效措施,推動連鎖經營模式在我縣順利開展。真正通過連鎖經營特有的質量優勢、價格優勢和服務優勢,有效規範全縣藥品市場秩序。

市場調查報告 篇6

1.西安房地產市場總體情況。

xx年西安市房地產市場在xx年快速增長的基礎上繼續保持穩定、快速、健康發展的態勢,市場形勢良好,商品房市場表現活躍,投資量、施工面積、竣工面積、銷售面積等指標快速增長,市場成交活躍,空置量持續減少,

房地產市場調查報告。這一方面是因為XX年是國家現代化建設第三步戰略目標的起步之年,也是實施西部大開發戰略和十五計劃的開局之年,隨着國家商品房建設步伐的加快及商品房開發、銷售各方面政策的完善和推進,宏觀經濟的持續向好,居民收入的穩步增長,使西安的房地產市場進入了一個強勢上升期,尤其是商服房銷售的高速增長,説明了西部大開發的政策效應已經體現和大眾對西部大開發的信心和支持;XX年來伴隨着國家金融政策的調控,開發商資金構成情況也處於進一步調整過程。從資金來源上看:XX年房地產開發資金來源結構中開發商自有資金及預售資金比例進一步擴大。自有資金佔總投資的40.78%,較XX年該比例增加了4.36%,實際投資額較上年增長18.98%;借貸資金較上年該比例下降了6.43%。 隨着國家商品房建設步伐的加快及商品房開發、銷售各方面政策的完善和推進,宏觀經濟的'持續向好,居民收入的穩步增長,西安的房地產市場進入了一個強勢上升期,尤其是商品房銷售的高速增長,説明了西安市房地產市場逐步走向良性循環的軌跡;另一方面由於國家繼續重點扶持房地產業,繼續採用優惠政策,優化市場環境,進一步激活房地產市場,今年準備政府積極整頓和規範房地產市場,培育品牌,轉變房地產市場管理職能,力求給房地產業一個自由發揮且有充分公益保障的空間,説明了西安的房地產市場將告別成長期,邁進成熟期,走向規範,使開發商的投資行為趨於市場化,消費者的購房行為更加理性,政府充當的角色更具經濟性。 未來西安的市場走勢將呈現出總體看好、平穩發展的態勢,產業成熟期的?d些特徵將逐步湧現,不再出現大起大落的局面,並保持一定的增長速度。

2、西安宏觀經濟大勢向好

XX年以來,西安國民經濟繼續保持兩位數的增長速度,上半年經濟增長率達11.6,實現國內生產總值343億元,其中第一產業增加值18.6億元,比去年同期增長3.4%,第二產業增加值149.5億元,同比增長15.5%,第三產業完成增加值174.9億元,比去年同期增長9.3%。

到6月底,全市完成固定資產投資60.74億元,同比增長30.31%。城市居民人均可支配收人3371元,比去年同期增長8.3%,城鄉居民儲蓄存款餘額734.52億元,比年初增長8.69%。

3、房地產市場開發供應情況

XX年上半年,西安市商品房完成投資10.20億萬元,比去年同期增長20.73%。分物業來看,各物業投資分別佔商品房投資的比例為:公寓別墅類為0.69%,商服房類為18.30%,普通住宅類為61.64%,辦公樓類為19.37%;比去年同期公寓別墅類下降86.04%,商服房、普通住宅、辦公樓類分別增長117.67%、1.06%和5.4倍。

XX年上半年西安市商品房施工面積94.04萬平方米,比去年同期增長44.84%;商品房竣工面積73.37萬平方米,比去年同期增長68.40%;商品房新開工面積20.45萬平方米,比去年同期增長25.54%。

從物業來看,公寓別墅類、商服房類、普通住宅類和辦公樓類施工面積佔商品房總施工面積的比例分別為:5.83%、9.73%、70.64%、13.81%,比去年同期分別增長31.05%、71.99%、42.10%、49.57%;

新開工面積公寓別墅類、商服房類、普通住宅類和辦公樓類佔商品房新開工總面積的比例分別為:0.99%、24.73%、59.46%、14.82%,比去年同期分別增長一94.17%、195.12%、39.81%、26.58%。

從資金來源看,上半年自有資金32244萬元,佔總投資額的31.61%;借貸資金48o19萬元,佔總投資額的47.07%;預售資金21743萬元,佔總投資額的21.32%。從所佔比例與去年相比來看,自有資金所佔比例上升明顯,預售資金也增長較快,借貸資金所佔比例呈下降趨勢。

4、市場銷售

上半年,西安市商品房成交活躍,市場銷售繼續保持去年以來的高速增長態勢,銷售面積和銷售額比去年同期均有較大幅度的增長。1-6月商品房累計銷售面積達90.37萬平方米,比去年同期增長了52.98%。其中售給個人的79.60萬平方米,佔商品房銷售總面積的88.08%,個人購房繼續呈上升趨勢,佔商品房銷售的比例越來越高。上半年商品房銷售額30.28億元,比去年同期增長82.94%。

XX年8月末及9月中旬西安相繼舉辦了兩次房展會,為銷售旺季"推波助瀾"。9月份的商品房成交量並沒有令人失望,總共成交了670713平方米,是今年各月份銷售的最好成績,較上期上升了10.04%,較去年同期增長78.53%。普通住宅依舊獨領風騷,佔到總銷售量的88.7%,較8月份所佔份額上升了7.5%;商品用房較上期呈下降態勢,商品用房佔到總銷售量的7.8%,較上期下跌7.7%;寫字樓佔成交面積的2.9%,較上期上浮0.9%;別墅有小量交易,佔總成交量的0.2%。

從市場銷售情況來看,西安商品房銷售從XX年以來的持續快速增長,加之其它相關指標也相應地呈現較好的增長趨勢,説明了隨着住房制度改革和貨幣分房政策的實施,住房的有效需求增多,一些潛在需求也浮出水面。如果西安住宅二級市場全面開放,加快公房上市步伐,使住宅的一、二級市場能得到了較好的聯動,將會為西安樓市創造越來越多的需求空間,商品房銷售的快速增長也相應地仍將會持續下去。

市場調查報告 篇7

一、市場建設情況:

1、規劃設計:土地性質為40年的商業用地。分二期開發,一期市場功能分6大板塊。目前一期已完工。

2、建築形態:商鋪共17棟樓均為三層連體框架結構,總建築面積45000平方米,

商鋪464套,單套商鋪面積90平方米,可多鋪自由組合。開間約4.3米,一層層高5米,二、三層層高4米。

3、建築規模:該市場項目總用地面積約1300畝(配套20%的住宅用地),容積率約1,規劃總建築面積約100萬平方米,總投資約25億元,項目整體建設分兩期實施,一期約530畝宗地建設“滁州瑤海農機大市場”,20xx年5月份開工,目前已完工。投資約6.5億,共8000户商家。二期約770畝宗地擬建設農貿、農資、家居建材、五金機電等綜合商貿物流市場,目前在規劃階段,需投資18個億。一期市場功能分:小型機械設備a區(小型農機機具與配件,小型建築工程機械與配件),小型機械設備b區(五金機電設備與模具、汽車配件農業生產資料),機械設備展銷廣場(大型農機機具、大型建築工程機械交通運輸工具),機械設備會展中心(大型農機機具、大型建築工程機械交通運輸工具),市場配套區(機械設備與汽車維修,配套倉儲,農機服務站),綜合商業區(小型交通工具、汽車耗材與服務、市場綜合商務配套)。

二、市場的經營情況

1、開工建設時間:一期於20xx年5月開工。

開業時間:20xx年3月份。

2、物業的去化:一期70%的商鋪全部銷售完成。核定價格4000多。打76折後實際成交價為3000多。剩餘30%的商鋪開發公司長期持有出租,租賃價格為每平方米每月10元。

3、經營的.品種:農機機具,建築工程機械交通運輸工具,五金機電設備,汽車配件等。

入駐的經營户及來源:品牌公司在市場中設立形象店為主要經營户的目的。

4、經營模式:市場統一招商運營,按品種限定區域經營。3年內業主委託運營公司管理,每年8%的回報率,3年共回報收益24%(充抵房款)。

5、市場收費:農機經營户本身免税,市場統一出廣告宣傳費。物業費每平方米每月1.8元。

6、市場的景氣度,年營業額:市場商鋪銷售已完成,但入駐率不高,年營業額未知。

三、市場的配套服務情況:

距離市中心開車約15分鐘,是目前滁州及周邊地區唯一的專業性汽車修配、服務快捷市場。

四、優惠政策:

1、政府給予開發建設單位的:開發用地的20%配套建住宅。土地約33萬/畝。

2、政府給予市場經營户的:免税。

3、市場開發建設單位給予經營户的優惠措施:三年免租。廣告宣傳開發單位承擔。

五、開發建設、經營的經驗、體會和建議:

瑤海大市場雖然70%的商鋪銷售已完成,但一期的總投資還未收回,因為農機市場的容積率較低,只有1,還要配套廣場、會展中心、停產場等,一期的投資回報率太低。市場的招商目前也非常困難,入住率低,整個項目要靠二期開發賺錢。一期目前是不賺錢。

市場調查報告 篇8

概況:國內出現負增長

據國家統計局的統計,1—4月空調器出口告別了去年的低迷狀態,1—4月出口1586。07萬台,比去年同期增長18。38%。

對於國內市場呈現的這一局面,中國家電協會副祕書長徐東生在接受《中國電子報》記者採訪時分析認為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之後至今一直沒有出現酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產品更新換代時期,同時

三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效,在上下的擠壓下,空調器在國內市場幾乎沒有釋放的空間。

國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關,正是國內市場出現的這一壓力,才致使空調企業加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預計空調出口仍將繼續穩步增長。

產品:向高端過渡

低端產品銷量的下降及高端產品的增加,與廠家的實質性轉型有着直接的關係。其實,當20xx年7月末空調廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度,就已經預示着空調廠家要在經歷過利潤的滑坡之後必將開始轉變戰略。20xx年,空調器行業的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調廠家開始向高端轉型,並真正落實到實處。

20xx年初空調廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉型的口號,比如美的“天鑽星”空調、志高“三超”空調,這是兩個轉型較為明顯的'主流空調品牌,因為在此之前兩者均遊離在中低端範圍之內。

對於本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調”、“鮮風寶”等,以及lg、三星、松下等外資空調品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現象就是,大金空調對高端的直接切入,此以全面進入大賣場為主要表徵。

對於1500元以下的空調,目前市場已不多見。

價格:經歷多次上調

向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內空調器市場價格並不只是因產品結構變化上調,而是出現多次漲幅,首次為年初推新品價格的調整,第二次調價是在三四月份,第三次調價則是在4月末並延續到5月末。後兩次調價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過後數天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者採訪時甚至表示,有的空調廠家已經不止3次調價,從3月到5月末已經有多次調價的行為。

除去原材料上漲壓力的原因,空調器漲價的另一大主因還是上述行業向高端的轉型,即產品本身附加值的提升,如全面達標2。6最低能效等級,以及健康技術的升級等。業內人士對價格的上漲普遍持肯定態度。中國家電協會祕書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者採訪時明確表示:“今年空調行業不得不漲價。”

資金:利潤和應收賬款均攀升

這兩組數據暴露出了整個空調器行業在資金週轉上的危機。而對於空調業來説,資金的良性週轉是空調器廠家生存的關鍵,樂華、澳柯瑪等空調器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調器行業潛伏的危機。

品牌:前三佔有率超四成

可以看出,空調器市場雖然全面向高端過渡,但並沒有因此影響國產品牌的佔有量。這與產品有關,因為從市場來看,國產品牌在產品的更新上並不遜於外資品牌,在關鍵技術上也都有差異性表現,比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進並不會對空調產品產生根本性變化。向高端轉化,對國產品牌來説難度不大。

需要指出的是,這些數據均是賽諾、中怡康監測

一、二級市場數據獲得,並不全面。如果加上

三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。

趨勢:嚴峻考驗在即

從以上的分析可以看出,國內市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存佔用資金的繼續攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴重考驗今年的空調器行業。

雖然空調器出口目前表現出大幅度增長的態勢,但是專家表示,越來越多的貿易壁壘以及環保壁壘亦正在考驗中國空調業的出口。日前土耳其反傾銷案已經顯現了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調器的成本,擠壓中國空調業的利潤。出口利潤下滑的潛在危機,有可能令空調器行業目前的利潤增長失去光彩。

但也需要指出的是,若空調器行業頂住現階段的壓力,順利完成行業洗牌以及高端轉型的過渡,未來將可進入良性發展期。目前的任務是共同維護空調器產業安全,正如中國家電協會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者採訪時所説:“要提高產業集中度,保持合理的出口速度,儘量避免貿易壁壘,嚴格產業技術標準,特別是加強主導企業的溝通和建立正常的競爭合作關係,用整體的力量維護產業的安全。”

市場調查報告 篇9

一、背景分析

隨着第三次人口生育高峯的到來,作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數佔全國人口的25.4%,同時每年新增的嬰兒數約為XX多萬,再加上兒童生長髮育的速度快,因而每個兒童每年對於服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多麼驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:1.童裝的產品結構不合理;2.童裝設計水平比較低;3.國產童裝品牌缺乏競爭力。

二、調研對象:0歲至12歲的兒童

三、調研時間:20xx年1月~2月

四、企業概況

小天使服飾有限公司是一家專業兒童服裝公司:集設計、研發、生產、營銷推廣、市場管理為一體的綜合性的公司,公司以完善的產品結構、優質的售後服務,積極開拓和發展中國童裝市場,將最佳、最新穎的產品帶給消費者全新的感受。以其系列化、專業化、精緻化的`商品伴隨着兒童度過快樂的童年。

公司旗下主打品牌xx秉承以促進兒童快樂過童年為核心的企業宗旨,積極倡導兒童健康穿着新觀念,我們堅持”以誠待人、以信為本、以勤創業”的企業宗旨,展望未來,我們將致力於xx品牌的全面升值!

五、調研目的

通過對xx品牌詳細的市場調查,分析出xx童裝的特點及其競爭優勢以及競爭中的不足,提出合理化的建議。

六、品牌競爭對手分析

隨着人們生活水平的提高,童裝消費正日益成為當前國內家庭生活消費的重要支出之一,尤其對高檔童裝前景看好,因此xx童裝面臨着許多的競爭對手,例如zz童裝,紅黃藍童裝,博士蛙童裝,嗒嘀嗒童裝,其中以zz童裝的競爭最為激烈,但是在這種激烈的競爭之下,xx童裝亦能佔有一定的市場,説明xx童裝與zz相比存在着自己獨特的一面。在競爭中xx童裝的優勢有:

1、產品系列化:xx童裝不僅僅滿足於童裝的美觀功能,更適用於各種着裝場合要求的童裝。擁有時尚裝、休閒裝、運動裝、校園裝等不同場合的童裝多個系列。

2、崇尚自然:迎合消費者返樸歸真、崇尚自然的心理,xx童裝採用了自然化的款式設計自然,藝術與實用相結合。

3、款式與色彩豐富:滿足消費者對各種流行和個性的自然結合。xx童裝不僅款式眾多,色彩的運用也相當豐富。款式新穎眾多、色彩純正亮麗和對流行元素的準確把握等特點造就了xx在童裝領域異軍突起。

4、準確定位:隨着消費水平的提高和現代信息技術,家長們對品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位於中高檔消費,有一定文化修養內涵的羣體,有穩定的家庭收入,追求時尚、個性的80後媽媽家庭。

5、綠色環保:環保是童裝生產技術的嶄新話題,顯示人們對生存環境與安全的重視,xx品牌童裝倡導健康童裝新理念,面料輔料均通過國家質檢總局檢驗,打造的是最貼心的兒童服飾品牌。

但是與zz比較,xx童裝依然存在着不足的一面,其主要表現在:

1zz建立了一支國際水準的設計師隊伍,並與世界一流的服裝設計公司合作,實時獲取國際服飾潮流資訊,每季度開發數百個經典款式,引領着中國兒童服飾時尚。這是xx童裝現在無法相比的。

2zz是國內率先在央視進行大規模廣告投放的童裝品牌之一,廣告效應深刻的影響着消費者的消費觀,尤其是把孩子看的很中重的媽媽們,而xx並無這樣的條件。

七、品牌戰略規劃

為把xx童裝打造為知名品牌,我公司從以下幾方面進行了xx品牌的戰略規劃:

首先創市場,市場競爭就如逆水行舟,企業應始終瞄準市場的制高點,圍繞着市場不斷創新、激發和維護自己的競爭優勢;其次把品牌的建設貫穿在研發、設計、生產、銷售、服務的各個環節。通過科學的宏觀調控,形成統一形象、統一價格、統一服務的運作模式,使“xx”的品牌在瞬息萬變的時尚領域中永遠領先一步;再次,建立一支擁有自己特色的設計師隊伍,並且從品牌形象,產品設計,市場拓展,銷售服務和信息化管理等反方面進行全面提升。

八、結語

童裝將進一步加大品牌引進和運作的力度,以質量求市場,以服務求發展,擴大規模,致力於成為國際知名品牌,請大家敬請期待!

市場調查報告 篇10

調查人員:陳月

調查日期:20xx年11月28日

在如今的市場上,酸奶佔據了很大的市場地位,消費者從高薪人羣逐漸擴大為一般家庭。隨着人們生活水平的不斷提高,對食品及其包裝的高質量,多樣化要求也越來越高,食品包裝在儲運流通中,在現代市場營銷策略中都起到重要的作用。此次我們對家樂福超市酸奶的包裝和銷售情況進行了調研。本案旨在調查酸奶的市場和消費者對酸奶的認識與需求。

一、調查目的

隨着健康飲食在人們心中的地位的提高,酸奶用户數量也一路突飛猛漲,各大的乳業巨頭也看中了這一商機,大力發展自己的酸奶業務。很多乳業巨頭旗下的酸奶產品已多達數十種類型。這時候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費者的首要工具。走到超市的冰凍櫃前,面對琳琅滿目的酸奶,到底應該選擇哪種酸奶?什麼類型的酸奶最適合自己?什麼樣包裝更能吸引消費者購買?本次調查針對市場上酸奶的銷售及人們對酸奶的認識等方面瞭解了一部分消費者選擇酸奶的習慣。

二、調查方法

1)通過實地走訪超市瞭解酸奶的市場,瞭解不同品牌的酸奶所佔的酸奶市場比例、價格、種類、促銷活動及包裝材質。

2)通過互聯網瞭解酸奶的市場、企業及周邊超市所售品牌的酸奶的營養成分、營養價值、營養功能、原料(或配料)、適宜人羣等。

3)通過問卷調查及訪問調查瞭解不同消費羣體對酸奶的認識、消費情況、對酸奶安全問題的態度。隨機訪問了40名超市周邊消費者,收回有效問卷30份。問卷見附表。

酸奶市場調查問卷

1.基本信息:姓名:職業

2.您的性別?

A.男B.女

3.您的年齡?

A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上

4.您喜歡喝酸奶嗎?

A.喜歡B.不喜歡

5.您為什麼喜歡喝酸奶?

A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他

6.對於酸奶你喜歡在哪個時間段喝?

A.早晨B.中午C.晚上D.任意時間段

7.您一般喝酸奶的頻率?

A.一個星期四次以上B.一個星期一到三次C.一個月兩到三次D.其他

8.您平時喜歡哪種品牌的酸奶?(多選題)

A.蒙牛.B.光明C.君樂寶D.老酸奶E.新希望F.益益

9.您購買該品牌酸奶的理由?

A.包裝.B.價格C.營養D.安全E.容量

10.您喜歡哪一類型的酸奶?

A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶

11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶?

A.紙製B.塑料C.玻璃材質D.金屬材質

三、調查結果分析

1)市場分析

目前國內的酸奶市場競爭激烈,眾多乳品公司開始進軍酸奶市場,同時,許多外國品牌也加入到國內的競爭行列。在當前這個同質化嚴重的市場中,各大企業紛紛拓展經營項目,力圖尋求更大的發展空間,以求得在市場中站穩腳跟。酸

奶以新鮮的牛奶為原料,經過巴式殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此酸奶對人體有較多的好處。隨着生活水平和教育水平的提高,人們越來越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的寵兒。

2)企業分析

目前市場上酸奶品牌眾多,我們的調查顯示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,還有新希望、君樂寶等品牌,但提及率相對較低,市場佔有率遠不如光明和蒙牛。酸奶產品在共享商業業態的發展過程中,超市、賣場和便利店成為其重要的銷售渠道。多聯杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。

3)產品分析

酸奶比純奶的營養價值高,易於消化,而且能促進鈣磷的吸收,我們實地走訪了消費者,瞭解了她們對酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎,由於其濃度更高,口感更好更能得到消費者的青睞。酸奶是一種發酵型乳酸菌一般保質期較短,通常保質期在7~21天,儲藏條件在2℃~5℃冷藏。消費者在購買酸奶時不僅僅只考慮價格,更注重酸奶的保質期。現在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的,攜帶方便,可隨時飲用,適應了快節奏的都市生活,越來越多的消費者將其作為一種休閒的飲品。通過問卷調查發現,現在人們對環保意識的增強,60%的人選擇了紙質材料包裝的酸奶,30%的人趨向於可回收的玻璃材質包裝的酸奶。通過我們觀察超市消費者的行為研究表明,超過70%的銷售決定是在貨架前做出的,可見包裝對酸奶產品的銷售有直接的影響。在這樣一種大背景下,酸奶包裝的貨架表現力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發現,聯杯的包裝比單個的圓杯更受歡迎,大單位的包裝更受到家庭消費者的喜愛。由於競爭的日趨激烈,企業開始生產多種口味的酸奶,以適應不同的消費人羣的需求,同時,酸奶的價格戰也十分激烈,各企業紛紛採取促銷活動吸引消費者購買。除此之外,酸奶的安全問題也備受關注。

4)消費者分析

問卷調查顯示,絕大多數的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生則是兩到三天喝一次。超市周圍的消費者中部分則是為家中小孩買酸奶,以望其健康成長。而且由於酸奶的營養價值與美麗、健康掛鈎,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消費市場更為廣泛。隨着酸奶消費人羣的擴大,酸奶品類和口味的增加,消費者的可選範圍不斷增大,但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費者在購買時都會優先考慮酸奶的口感,他們更喜歡密封塑料杯的酸奶,其次是盒裝的,主要是因為比較方便攜帶和飲用。學生基本是無收入或是有很微少的收入,所以價格是影響他們選購何種品牌的酸奶的很重要的導向因素,他們一般選購價格比較低的酸奶,而且更喜歡促銷的推廣方式。但不管是哪種類階級的.消費者,都喜歡促銷的推廣方式。學生走上社會,成為社會主力軍,收入會增多,對健康和生活品質的要求也會更高,因此他們對酸奶的消費潛力還是很大的,所以應該將他們視為目標人羣,着重加強對這部分人的宣傳。有收入的消費者則更看重酸奶的營養價值與食品的安全性,但是他們普遍表示對這方面不是很瞭解。他們購買酸奶的地點主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在這兩大場所同時展開銷售,同時可以利用海報、招貼的形式引起他們的注意,配合低價位或是促銷活動加強產品的宣傳。

四、綜合分析

1)調查結果顯示,消費者選擇酸奶品牌時:超過半數的人只是偶爾更換,有22.7%的消費者經常更換選擇的品牌,只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌,而15.7%的人對品牌沒什麼要求。

2)調查結果顯示,消費者均比較關注的是酸奶的口感,其次是營養及品牌,質量、價格次之。

3)調查結果顯示,消費者飲用牛奶的習慣:大約37.9%的消費者飲用酸奶是不定期的,約33.4%的消費者是一天一次,約11%的消費者是一月兩到三次,約10%的消費者是一週四次以上。

4)調查結果顯示,降價銷售最影響消費者的購買抉擇,其次是贈品銷售、現場品嚐。

5)調查結果顯示,消費者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營養價值的酸奶。且僅有約17.9%的消費者知道如何正確選擇購買酸奶。

五、總結及建議

總之,酸奶帶來的營養與健康來到了我們身邊,它和我們的生活逐步融合。追求時尚和品味健康的學生們也從一開始早餐喝一般牛奶、豆漿轉變到現在的選擇酸奶,由此看來,酸奶的市場將越來越大,人們對酸奶的需求將會大大加強,對酸奶知識的宣傳也是非常有必要的。針對以上結論,我們可以對酸奶的銷售提出幾條建議;

(1)品牌定位:營養健康的飲品。

(2)目標市場:可進入不同的細分市場,開發多種口味的酸奶。

(3)產品賣點;濃度高、攜帶方便。

(4)銷售渠道:超市、便利店。

(5)價格定位:低價位。

(6)廣告與促銷:廣告以海報、招貼、傳單為主;促銷以不間斷地在各大賣場開展各種形式的促銷活動為重點。

(7)產品外形包裝:現在食品包裝設計主要突出產品特色,以“色”誘人。不同品類的酸奶產品對應不同的消費羣體,因此也有其對應的產品圖案,以吸引該人羣的注意,以在眼球經濟橫行的商品經濟時代擁有立足之地。

市場調查報告 篇11

1996年中國正式實行大學生擴招以來,大學生數量現在已經激增至20xx萬。20xx萬,等於四分之一個德國總人口、三分之一個英國總人口,同時根據國家統計局針對北京、上海、廣州、成都、西安等城市的抽樣調查顯示:全國大學生年消費總額超過800億,並且他們的消費還在逐年增加。這些在市場經濟環境下成長起來的大學生,不但創造了巨大的消費市場、深刻地影響了家庭消費,而且在消費理念上也以強勁之勢滲透到社會各個階層。不難預測的是,當他們踏上社會之後,他們對商業的影響將更為深遠。中國大學生羣體潛在的市場價值、對於其他人羣的影響力和其獨特性,完全值得企業和研究機構將其作為一個獨特的細分市場來專門研究和重視。他們追求個性,對人生有着自己獨特的看法和概念;他們倡導新潮,對生活充滿了期待與好奇;他們充滿活力,對周圍的事物有着強烈的關注;他們有着高於一般同齡人的敏鋭和視野;他們的消費行為、特點和方式,將左右和引領整個社會青年的趨向。在當前的消費市場中,大學生作為一個消費羣體越來越受到市場的關注。大學生是消費“新生代”的説法也逐漸被社會認可,越來越多的大型企業已將培養新一代忠實消費者的計劃提升到企業長遠發展的一個重要位置。大學生消費情況分析:消費實力分析:據調查顯示,當代大學生具有較強的消費能力;每學期的平均收入為4919元,每學期的平均支出為4819元;經常性負債消費的大學生比例超過10%。消費產品分析:擁有手機60%;擁有個人電腦27%;擁有PDA20%;擁有MP312%;擁有數碼相機7%。消費方式:攀比消費,主要表現在瀟灑消費(旅遊、戀愛);昂貴消費,手機、電腦;曖昧消費,聚會、請客;個性消費,名牌服飾、化粧品等。消費特點:個性、攀比、時尚、超前。消費行為:大學生作為消費者的表現還很不成熟,同學間的消費建議和購買鼓勵對他們都會產生很大的決策影響。而且作為年輕的新人類,他們的購物攀比心理也很突出。

受眾分析:1.大學生呈現出與中國新富羣體相近的消費特徵。

2.隨着消費中攀比心態的升温,大學生消費羣體亦出現割據局面:奢侈型學生,出手隨便闊綽,喜歡購買名牌,請客買單;自給型學生,不定期購買中檔服裝,部分有一定能力的購買中檔手機;貧困學生,非常節儉,但攀比之風又使這個羣體容易心理失衡,於是頻頻向家人索要“補貼”。

3.大學生已經具有明顯的品牌偏好,調查顯示:首位是,喜歡購買具有獨特風格的產品,佔有率57.7%;其次是,單純追求流行、時髦與新奇的東西,佔有率30.4%。

大學生羣體的獨特性:1.依附與獨立並存大學生作為無固定收入的羣體,無論是必要的學費和生活費,還是奢侈的休閒娛樂消費,在很大程度上都依賴與家庭的經濟支持;但同時,他們又具有強烈的獨立意向和傾向,並在行動中有所展示。現代大學生並不認為花父母的錢是天經地義的,相當多的大學生都在自籌收入,例如做兼職、做家教等。

2.個性與歸屬同在作為年輕人,大學生追求個性的釋放,他們希望自己成為有獨特風格的人,也喜歡有獨特風格的產品與品牌。但是這種獨特是羣體的獨特。大學生每天都和同學、朋友進行密切的接觸,他們具有高度的一致性。他們希望並主動與羣體保持一致,並以這種一致獲得羣體的認可。他們的空間很小,他們的選擇很簡單,他們的愛好很集中。芙蓉姐姐等事件中我們可以發現,大學生們羣體生活的方式和現代的網絡以及通訊設備,使得任何一個小小的火種都可能在大學生中迅速引爆流行。

3.穩定與衝突相依大學生羣體具有青春激情和文化理性兩種特性,他們對於周圍的事情有着強烈的關注,尊重社會美德,關注公益事業,他們追求和接受浪漫、新奇、文化和挑戰,他們是自信獨立卻又重視評價,跟隨時尚卻又獨特保守,富有理智卻又衝動行事,不乏功利卻又願意付出的一個羣體。與那些未進入大學校園的同齡人相比,與那些大學畢業進入職場的前輩相比,大學生兼具了兩個羣體的部分特質。這種特性讓企業可以獲得兩個“半個市場”,而營銷專家可以通過觀察、解讀大學生的行為達到進一步理解其他市場羣體的脈絡。

4.儲蓄與預支共處大學生羣體作為一個細分市場,其實這個羣體內部又有很大的差異性。有相對富裕的學生,他們不僅能滿足自己的日常學習生活的需要,甚至還能有可觀的積蓄。同時也有一部分學生,他們需要經常性借款來完成學業。除以上所述以外,不少研究大學生的營銷專家和企業實戰派都不約而同地指出,根據入學年限的不同,大學生羣體生活態度、消費習慣都大不一樣。“以前我們以為三年是一代人,現在發現一年級新生和二年級的想法都完全不一樣。”諾基亞中國區市場總監馮耀康先生如實説。大學生的現實消費力和潛在消費價值中國市場與媒體研究(CMMS)在中國近幾年的調查發現,中國社會目前最富有的階層佔總人口的10--30%,在這個羣體中,擁有大學及以上學歷的人羣佔到約40%,而這一羣體在大眾總體中只佔到10%。另外,從CMMS近兩年的數據對比發現,這個羣體在富裕階層中也在快速成長,這意味着未來的富裕階層是更多有着高學歷、高文化特質的人羣,大學生羣體無疑就是未來的實力階層。通過對比與大學生同齡的.已就業人羣(CMMS)、大學生(CUS21)和新富人羣(H3)三個羣體的科技產品消費發現:雖然和新富相比,大學生在目前的消費能力還存在較大的差距,但其科技產品消費水平超過了同齡已就業人羣;從預購水平看,數碼相機、筆記本電腦、MP3、手機等產品的未來一年預購傾向上大學生明顯高於同齡人羣體,並且也高於新富羣體。這意味着,在大學生的消費需求或者可支配收入進一步增加的情況下,他們將變成這些高端消費品的重要購買者。同樣大學生作為運動一族,他們在過去一年購買過的運動產品的比例也高於其他兩個羣體。從品牌觀來考察發現,隨着年齡增長,新富羣體嘗試新品牌的意願在逐漸遞減。在新富的25--29歲人羣中,22%的人願意嘗試新品牌,而到了30--34歲人羣,這一比例則劇減為12%。可以這樣預估:大學階段是未來高收入人羣(大學生)品牌忠誠形成、固化的關鍵期,錯過這一時期,則意味着未來高端市場的競爭劣勢。在金融消費方面來看,目前80%以上的學生使用銀行卡,並有一部分擁有信用卡,隨着網絡金融業務的進一步發達,大學生住羣體已經成為諸多銀行紛紛看好的消費市場。無論從實際消費,還是消費觀念來看,CUS21的綜合分析研究都非常顯著的表明這樣一個事實:大學生羣體在觀念意識、開放性和潛在商業價值方面更接近於職業羣體,雖然其有限的經濟能力更接近同齡人,但他們對信息和知識的獲取能力、對發展環境和社會問題的關注程度遠遠超過同齡人羣體,這使得對大學生羣體的研究成為評估“知識與文化如何持續影響消費觀念與能力”的最為有效參照物和載體。大學生表現出相對同齡人的“較高文化認同、較高價值認識、較高體驗認知”將推動這個羣體發展成為未來社會的精英羣體和新富羣體。企業在高校針對大學生進行品牌以及產品的推廣有兩個方面的意義:首先,大學生處於自主消費的初始階段,處於價值觀和品牌觀念形成的初級階段,在這個時期開展品牌的推廣活動,將對大學生在未來的長期消費中產生強大的引導性,同時不可忽視的一點,大學生所具有的相對較高學歷和綜合能力使得他們將成為未來的中產階級和極具消費能力的中堅力量;其次,通過諸多的市場調研,或者從市場容量估算來看,大學生在某些產品上(比如IT數碼、快速消費品、考試培訓、圖書音像等)具有巨大的現實消費需求。因此,企業既可以從這塊市場上獲得實際的利益,同時更可以培養高價值的潛在客户,或者可以這樣説,企業在校園開展品牌的宣傳和推廣,近期可以影響甚至改變大學生的消費行為,遠期可以長遠改變大學生的消費觀念,意義十分重要。備註:CMMS(中國市場與媒體研究):研究對象為中國3個城市15--64歲城鎮居民,共70000樣本。H3(中國新富市場與媒體研究):研究對象為中國18個城市18--45歲新富人羣。CUS21(中國大學生消費與生活形態研究):研究對象為中國34個城市126所高校的在校大學生。

市場調查報告 篇12

一、市場現狀

珠寶首飾行業對繁榮市場,促進國民經濟的發展有着重要的作用。它的發展折射出老百姓生活從温飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費,正式為繼住房,汽車之後中國老百姓的第三大消費熱點,據權威統計顯示,20xx年,國內總銷售額已逾800億元人民幣,出口達到25.3億美元。其中,國內黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司:鑽石首飾所佔的全球市場份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數突破100萬件。此外,紅藍寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。

相對於其他高檔消費品,珠寶業確實有其獨特的發展空間。隨着國內經濟的迅猛發展、人均收入的增長和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數顯貴人物的奢侈品,轉變為尋常百姓的消費品,而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉變:調查顯示,越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結婚,婚慶消費總額達2500億元,只要其中的10%用於珠寶消費,那全年就是250億元以上。

從市場供應商角度來看,內地珠寶產業的日益蓬勃發展,使香港許多知名品牌看好內地珠寶市場,許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場,目前可以説,在揚州市場已形成了一支規模龐大的珠寶首飾零售市場。

二、市場前景

自1982年我國恢復黃金飾品市場後,內地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據不完全統計,20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣,黃金消費量則連續數年平穩保持在200噸左右。

全球最大的鑽石經銷商戴比爾斯早在上個世紀50年代就開始了與中國內地的商務接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先後與山東省、遼寧省簽訂了勘探鑽石礦礦源的合同,通過旗下的銷售和市場營銷機構,戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業和快速增長的珠寶飾品製造業。

20世紀90年代以來,戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入,位於北京、上海和廣州的“鑽石推廣服務”和“鑽石信息中心”通過舉辦各種行業會議、培訓研討會、競賽等方式,大大推動了中國鑽石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內地市場。

作為全球第三大黃金需求市場,中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機構世界黃金協會已經把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執行包括黃金製品生產、加工、批發、零售業務在內的26項行政審批項目.標誌着黃金、白銀等貴金屬及其製品從管理體制上實現了市場的全面開放。在税收調整方面.針對進口鑽石、鑽石消費税及進口黃金、鉑金等都有相應的一系列税收政策的調整.這些既是對世貿組織和上海APEC會議承諾的兑現.更是我國珠寶首飾企業參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鑽石辦、上海鑽交所和中國寶玉石協會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鑽石進出口環節的有關税收調整問題做了大量工作.我們希望通過鑽石税收政策的合理調整.理順鑽石產業的環節.推動國內鑽石加工業的大發展。

珠寶首飾消費市場顧客心理調查分析

珠寶消費者作出購買決策,主要受文化,社會,個人心理等因素的影響。文化是人類慾望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者,都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會羣體,家庭,及其所擔當的社會角色等因素對其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業、經濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。

最近兩年,白金首飾以氣質高雅等特點越來越受到消費者的喜愛,尤其受到女性消費者的青睞,目前,市場上50%以上的首飾是白金製造的。調查顯示:有60%的消費者喜歡白金飾品;另有50%的消費者喜歡鑽石飾品;而黃金首飾已經趨於飽和,市場份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當大的市場份額。另外,玉石類首飾主要是以手鐲和項鍊為主,具有一定的市場份額。個別人對翡翠的喜愛也是大為增加、

珠寶首飾是貴重的消費品,消費者的購買行為也相當理性。調查顯示:61%的消費者是在光顧3-4家賣場後才做出購買決定的;26%的消費者是在光顧5-6家賣場後才做出購買決定。只有9%的消費者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時,調查顯示,43%的消費者對珠寶消費存在信心不足,主要表現在:消費者對商家信心不足,即商家是否誠信;對珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價實;對自己購買行為信心不足,即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在櫃枱前仔細觀看或試試,並不會立刻就買的顧客,商家應給予理解。 在珠寶品牌琳琅滿目的今天,廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。32%的消費者主要是通過廣告瞭解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹瞭解珠寶品牌,有12%的'消費者只購買在廣告上見過的產品;有26%的消費者只購買名牌產品。即使這樣,50%的消費者仍然要到賣場親自體驗後才做出購買的決定。可見現在的珠寶消費已經到了品牌消費時代。那些不知名的產品或品質較差的產品將逐漸被市場所淘汰。

婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費者在結婚時購買珠寶;16.2%的消費者在結婚紀念日有消費行為;23.2%的消費者在情人節有購買行為。但隨着生活水平的不斷提高,五一節、國慶節、三八節、母親節以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進感情和友誼的使者。

三、總結與歸納

珠寶企業營銷不僅要求珠寶企業適銷對路的產品,制定適當的銷售價格,以適當的銷售渠道提供給消費者,而且還要通過各種方式讓消費者及時地瞭解企業及其產品,從而對本企業產品產生購買動機和購買行為,使本企業的產品在市場上能夠得以暢銷,這就是我們本節要講的內容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一,珠寶企業應根據企業的產品特徵、目標市場的市場營銷環境、企業內部狀況、市場地位和促銷目的制定適合於本企業的促銷策略。

同時隨着珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細分.品種極大豐富.內在質量也有所提高。黃金、鉑金、鑽石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領風騷.特別是黃金、鉑金、鑽石飾品發展潛力巨大。我國鑽飾消費正以每年15%的速度增長。據有關機構對北京、上海、廣州三地調查.每對新人平均鑽飾消費5820元.隨着我國居民收入的增加.鑽石首飾的購買力還將繼續增長。我國是一個新興的市場.發展的市場.我們有理由預計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發展潛力、豐富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業作為新興的朝陽產業.將在國民經濟發展中佔據越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業的自律和業內有序的管理和競爭. 我們相信.在政府、協會、企業的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿易的重要集散中心之一。

市場調查報告 篇13

一、摘要:為深入貫徹落實“消費與責任”主題精神,深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育,瞭解當前市民在餐飲方面的消費狀況,進一步規範餐飲服務業的經營行為,倡導誠信經營,不斷推進餐飲業的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規範、健康、和諧的消費環境,促進消費者樹立理性、責任、文明的消費新風尚。現如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立於大街小巷,人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多,他們對飲食的安全、飲食環境等各個方面的要求也在發生着翻天覆地的變化,本小組基於此,對本次石河子市區的餐飲消費情況進行了相關的調查。本次調查採取了問卷調查的方式,對各個餐館的客人以及老闆做了相關的調查,通過對他們的調查,深刻的瞭解到了石河子市區的飲食消費的相關情況。

二、導語:為了瞭解石河子市區市民的飲食消費情況,我們小組五人於20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調查和訪談。通過我們做出來的調查問卷發放於消費者進行調查,對餐館管理者主要採用訪談的形式,對相關情況進行了調查,本次調查共發放調查問卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的彙總,我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的瞭解,達到了我們本次調查的目的,現將本次調查的相關情況進行予以總結,其相關情況如下:

三、(一)調查結果統計

1、被調查者的身份、年齡的相關結果的統計

在本次的調查結果中,有75、4%的餐飲消費為男性,而女性只佔了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者佔的比例為12、1%、21歲到30歲的佔了35、2%、31到40歲的人羣佔了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%,51歲到60歲的消費這佔有的比例相對較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費者,在本次的調查結果中所佔有的比例就為0。在去餐館消費的人羣之中,自己的收入在20xx到5000的消費者在被調查者中所佔有的比例為48、2%,而20xx以下的人羣所佔有的比例為17、6%,有28、2%的消費者目前是沒有收入的,而較高的收入人羣5001到8000的消費者所佔的比例只有6、0%,而在本次的調查活動中月收入在8000以上的.消費者是沒有的。具體情況根據表一

2、被調查者在餐館的消費實際情況統計

在被調查的顧客之中,有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內就去外面的餐館就餐一次、每週或每天都到餐館消費的人在本次的調查中佔了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去,有38、3%的消費者會選擇在3個人以內共同去消費,而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費,還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中,有40、9%的客人會在一個月內在外面餐館消費100元到500元,有34、5%的消費者會在一個月內給出500到1000元用於外出就餐,每月消費1000以上的消費者在本次調查中佔了16%的比例,其餘的消費者為一個月內用於外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務應酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠朋來訪為目的,也有35、2%的人會選擇在節日慶賀是外出吃飯,情侶約會也是他們目的之一,家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調查數據見表二

3、顧客對餐館的相關期望

在被調查者中,消費者認為人均消費(不含酒水)的價格30元的比例佔到了27、8%、還有34、1%的人會認為人均消費多少是無所謂的,有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的,而也有9、3%的人認為人均消費在80元較為合理,也有7、4%的消費者會認為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風格有一定的期望:有9、1%的消費者會非常喜歡古典風格,有25、8%的客人覺得現代風格是他們的首選,當然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風格,更有20、9%的消費者會選擇藝術類的風格,還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道,有45、3%的客人會在意產品的價格,也有35、7%的消費者會非常追求餐館的環境衞生狀況,其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務質量,當然也有24、6%的人為非常在意裝修風格,當然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理,有62、7%的客人認為應該下調菜的價格。具體調查數據見表三

4、餐館老闆的情況

有35、1%的老闆會選擇經營特色小吃,也有36、2%的經營者會選擇火鍋店,也有25、1%的老闆會選擇經營洋快餐或西餐自助餐,當然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的佔有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數據見表四

5、回頭客人的來源

40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認為價格實惠是其首要條件,還有服務質量好壞、人多、安全衞生也是他們考慮的內容之一。是否排隊也是其考慮的因素,65、0%的人經常去沒有排隊的地方。

(二)調查結果分析:

參與本次調查的人員組成可以看出,在調查的75、4%為男性消費者,從中可以看出,男性消費者更習慣於到外面餐館就餐,減少在家裏自己做飯的機會。其中31-40歲的人習慣於在餐館就餐,一部分原因是基於在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨着人們社會的進步,消費者的收入也在逐漸提高,由統計得出:現在石河子地區絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人羣到外面的餐館就餐提供了一定的經濟基礎,這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區餐飲也的發展更推動了石河子市經濟的繁榮發展。

有了經濟基礎,人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐,消費者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務應酬、生日宴會、情侶約會等,餐飲也的發展也推動了各個方面的進步。隨着經濟的發展,人們每月用於在外就餐的費用也在逐漸的提高,從而説明了人們的消費水平在隨經濟的發展過程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。

在消費之中,每次花多少錢,對石河子現在的消費者來説已經無所謂,但是他們在消費的過程中,也為對餐飲提出了較高的要求,消費者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環境風格、飲食味道、環境衞生等各個方面提出較高的要求,在裝修風格上,現代風格、淳樸風格、現代風格等各式各樣的風格的追求,説明現在的消費者在品味等各個方面得到了提高,展現出石河子市地區的人更願意接近於現代生活,跟上社會的發展步伐。但有一點值得注意,雖説社會發展了但是人們還是在消費的時候非常關心價格問題,價格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現了石河子地區消費者的重大轉變,同時也更關注民生問題。

在通過和餐館的管理者交流的過程中,也得到了許多有價值的信息,大部分管理者都認為現在消費者的消費觀有了很大的變化:家庭、同學、同事就餐多了,消費也比以前多很多;以前很多消費者會根據價錢點菜而現在更多的是根據菜的味道來選擇;索要發票的人也增加了説明消費者法律法規意識和對自己的保護意識增強了。

隨者國內物價的逐漸上漲,成本的提高給餐館經營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低,10%-20%所佔的比例太高,而100%以上的餐館所佔的比例過於少,這讓普通的經營者在經營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應此,降低物價,降低CPI是一個非常嚴峻的問題,急需快速解決日益上漲的成本價格。雖説是這樣,但是餐飲經營者在選擇經營的種類時,還是會選擇許多不同的類型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,説明石河子地區的餐飲也出現了多元化發展,提升了石河子地區多元化的形象。

在消費以後,很多顧客會根據該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨,現在石河子地區的人在消費的時候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時價格上的優惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個餐館人是否多,是否需要排隊也是他們的考慮因素。

(三)看法與建議

今年來,隨着石河子地區經濟的發展,給各行各業注入了新鮮血液,推動了各方面的發展,其中石河子地區的餐飲業也出現較為快速的發展同時也出現了一下問題,對此提出以下觀點與意見:

1、調查的情況來看,石河子地區餐飲業的發展出現了許多新的狀況,例如:物價的上升,給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊,很多餐館的利潤出現較低的情況,對石河子地區餐飲的發展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價是當前的首要任務,物價降下來才能推動石河子地區餐飲業的發展。

2、從顧客對飲食的要求來看,餐飲企業應該在經營的過程會考慮在裝修時裝修不同類型的風格,有利於顧客不同的需求。同時在經營的時候,提高自己的服務質量以及食物分量和衞生質量,這樣有利於吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費者光臨。

3、現在的石河子地區的餐館的品牌形象還為完全建立,應該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。藉此推動整個石河子地區的餐飲業的繁榮發展。

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