單位不交社保，離職後告公司怎麼處理？

我想請問，有一個員工，當時在入職時，自己在北京繳納着社保，進入公司之後，公司已經跟員工口頭説過要員工退保，改由公司繳納，但是員工不執行。現在員工離職後，向公司索要雙倍社保公司及個人費用。請問這種情況如何解決？作為公司的`話有沒有什麼能夠降低賠償的方法？