關於秋冬健康飲食小常識

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。下面是關於秋冬健康飲食小常識，清楚。

現在的人的生活是越來越沒有規律了，該吃飯的時候不吃，不該吃的時候拼命吃，一兩次這樣可能對身體還沒什麼影響，但是時間久了肯定不行，一些疾病也就慢慢發生了。那麼平常生活中的健康飲食有哪些呢，今天呢我就和大家分享下秋冬健康飲食小常識這方面的知識。

　　秋冬健康飲食小常識

1 粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的'互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。

2 副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多，味美口香的菜餚，不僅富於營養，又能增強食慾，有利於消化吸收。

3 主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。主食應根據具體情況採用幹稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助於消化吸收。

注意事項

低熱量、低脂肪、低膽固醇；多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油；少吃含飽和脂肪 酸和膽固醇高的食物，如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等；飲食要高鉀低鈉，鼓勵食用豆製品，飲茶 ；飲食有規律，不可過飢或過飽。