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有關菜譜的精選範本

大學聯考吃什麼菜好 考生菜譜推薦
  • 大學聯考吃什麼菜好 考生菜譜推薦

  • 導語:大學聯考三餐尤為關鍵,大學聯考期間能量消耗大,那麼大學聯考吃什麼菜?飲食得以高糖、高蛋白及低脂原則為主。早餐應保證血糖的供應,吃些饅頭配豆漿、麪包加牛奶、大餅豆腐花等。午餐要補充上午消耗的能量,多補充些蛋白質和維生素以保證精神充沛。吃些多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品是...
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秋季家常菜菜譜做法
  • 秋季家常菜菜譜做法

  • 秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。下面小編為大家分享秋季家常菜菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。腰果爆雞丁烹製材料(三人份)材料:雞柳(350克)、腰果(132克)、洋葱(1/4只)、葱(1根)、姜(2片)、幹辣椒(15只)醃料:醬...
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貴州菜譜家常菜做法
  • 貴州菜譜家常菜做法

  • 貴州菜譜家常菜有哪些做法?許多人並不是很清楚瞭解,以下是小編整理的相關做法,歡迎閲讀。貴州辣子雞材料:三黃雞1只,乾紅辣椒100g,姜80g,大蒜2頭,米酒15ml,生抽30ml,鹽少許做法:1.將乾紅辣椒用清水沖洗乾淨,鍋中倒入適量清水,大火燒開後,將乾紅辣椒放入,大火燒開後轉小火蓋上蓋子煮10分...
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廣東菜譜家常菜做法
  • 廣東菜譜家常菜做法

  • 清蒸鱸魚用料:鱸魚一條,大葱,生薑,料酒,蒸魚豉油,鹽。用料:鱸魚一條,大葱,生薑,料酒做法:1、收拾魚時,可將魚脊骨處切開,以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2、將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會,撒薑絲。3、葱絲也均勻鋪在魚身上(魚肚和魚嘴還有魚身下都要加)。4、蒸鍋水開後,再將魚...
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春節菜譜家常菜做法介紹
  • 春節菜譜家常菜做法介紹

  • 過年的時候我們一般都會回家過新年,因為可以和家人一起坐在飯桌前享用着好吃的新年食譜邊聊天。下面是小編帶給大家的春節家常菜的做法,僅供參考。一、大盤雞1、雞洗淨,剁塊,放入加了料酒的開水鍋裏焯水撈出瀝乾;2、熱鍋上油,放八角,桂皮,香葉,幹辣椒,花椒,葱薑片煸香;3、放入雞塊...
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春節年夜飯菜譜
  • 春節年夜飯菜譜

  • 導語:年夜飯這麼重要的日子要準備什麼吃的好呢?接下來我們一起來看看吧。團圓水餃主料:小麥麪粉400克,海蔘50克,蝦仁150克,芹菜100克,黑魚300克輔料:雞蛋清30克調料:姜4克,料酒5克,鹽3克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)4克,香油5克做法:1.將麪粉內加水和成軟硬適度的麪糰再分小塊,擀成餃子皮;2.芹...
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秋分菜譜
  • 秋分菜譜

  • 油醬毛蟹[配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、醬油、白糖、乾麪粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。[做法]將蟹清洗乾淨,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上乾麪粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸麪粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色後,翻身再...
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大寒節氣菜譜
  • 大寒節氣菜譜

  • 大寒即將到來,現介紹幾種適合於大寒時節食用的飲食:1.排骨湯豬排骨250克、熟豬油50克、味精、紹酒、精鹽、葱白、薑片各少許。將豬排骨用清水洗淨,剁成快。將排骨下鍋幹炸10分鐘,待排骨水分炸幹呈灰白色時,加入精鹽、薑片略燒,起鍋盛入砂缽申,一次放足清水約450克,置旺火上煨2小...
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除夕年夜飯菜譜
  • 除夕年夜飯菜譜

  • 在學習、工作、生活中,大家對美食都感興趣吧,中國風味的餐食菜餚,中餐重色重形重香重意重味重養,你知道經典的美食有哪些嗎?下面是小編精心整理的除夕年夜飯菜譜,歡迎大家分享。除夕年夜飯菜譜1除夕年夜飯菜譜1、紅紅火火材料:小南瓜一個,肋排500克切成小拇指長,糯米小半碗,姜、醬...
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2017臘八節吃什麼菜好菜譜大綱
  • 2017臘八節吃什麼菜好菜譜大綱

  • 臘八節是比較受中國人民重視的節日之一,也是春節前的大節日,那麼2017臘八節吃什麼菜好菜譜呢?以下是本站小編收集整理的信息,供大家參考!2017臘八節吃什麼菜好菜譜1、臘八豆腐“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家户户都要曬制...
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年夜飯菜譜寓意和做法
  • 年夜飯菜譜寓意和做法

  • 春節將至,全國各地都呈現出濃濃的年味。而年夜飯則是春節的頭等大事。作為人口眾多的廣東,春節年夜飯會吃些什麼呢?01五福臨門年夜飯的菜,第一個要講究的是好意頭,第二個就是造型,這道菜兩個指標都達到啦。把所有食材弄成圓球寓意“平安團圓“,五種”圓“寓意五福臨門,第一道菜必...
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冬季菜譜家常菜做法
  • 冬季菜譜家常菜做法

  • 冬季進補是強身的大好季節。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的.關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。下面是小編整理的冬季菜譜家常菜做法,希望對你有所幫助!食材主料牛肉500克土豆適量土豆燒牛肉:將土豆...
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夏季養生菜譜及功效
  • 夏季養生菜譜及功效

  • 導語:夏季養生菜譜有哪些?下面是小編整理的`夏季養生菜譜及功效,歡迎閲讀!1、花椰菜:生津止渴花椰菜有白、綠兩種,有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素等。推薦食譜——時蔬總燴材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、黃椒半碗、枸杞、鹽...
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春節菜譜及做法介紹
  • 春節菜譜及做法介紹

  • 篇一:春節家宴菜譜冷盤:(八道)1、大拌菜紫甘藍半個、紅彩椒半個、黃彩椒半個、紅黃聖女果各6個、苦菊1小把、生菜半個、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。鹽、生抽、醋、糖、香油適量。1、花生米炒熟,各種蔬菜洗淨待用;在各種蔬菜裏,調入鹽、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝...
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九九重陽節傳統食物菜譜
  • 九九重陽節傳統食物菜譜

  • 九九重陽節傳統食物菜譜重陽節美食一:螃蟹在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。説重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節前後,蟹肉肉質鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節,天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾隻鮮美的陽澄湖大閘蟹,衝上一杯...
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夏季養生食譜之養生菜譜大全
  • 夏季養生食譜之養生菜譜大全

  • 導語:在夏天感到口渴的時候説明人體的水分已經失去了平衡,而且細胞已經開始有脱水的現象,此時喝水已經晚了。夏季養生食譜之養生菜譜大全【一】鮮果八寶粥八寶粥是大多數人的最愛,因為它不僅可以健脾養胃,還能消滯減肥,起到益氣安神的功效。現在的社會流行養生,而食療養生更是非...
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夏天感冒食療菜譜
  • 夏天感冒食療菜譜

  • 最近,身邊不少人由於屋裏空調屋外炎熱的交替而感冒了,發燒、嗓子不舒服,很是難受。我除了提醒他們多喝水,少食油膩外,還有以下幾個飲食方幫助大家緩解不適。咽乾咽疼【青橄欖蘆根瘦肉湯】感冒了,嗓子啞了,可以試一下青橄欖蘆根瘦肉湯。青橄欖4個,蘆根15克,瘦肉50克。把用料洗乾淨,...
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美食菜譜魚的做法
  • 美食菜譜魚的做法

  • 金牌香辣魚原料:草魚一條,油菜、豆芽各適量。調料:香辣醬30克,老油100克,鮮湯500克,鹽、味精各少許,白糖5克,花椒、辣椒各10克。醃料:肉寶王5克,啤酒10克,澱粉30克,鹽5克,味精3克,蛋清1個。製作:1、草魚宰殺洗淨,肉片成薄片,加入醃料醃製上漿。2、油菜、豆芽焯水清炒後入盆墊底。3、鍋下...
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夏季養生食譜菜譜大全
  • 夏季養生食譜菜譜大全

  • 導語:夏季天干氣躁,這樣的氣節易出現傷肺津,招致陰虛,出現口乾、咽乾、脣焦、乾咳等病症。下面小編就給你提供夏季養生食譜菜譜大全,讓你愉快度過夏季。夏季養生食譜菜譜大全:客家釀苦瓜所需材料主料苦瓜兩根豬肉適量輔料葱適量蛋清1個調料鹽適量生抽適量胡椒粉適量澱粉適量...
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四川的菜譜家常菜做法
  • 四川的菜譜家常菜做法

  • 引導語:有哪些家常川菜可以自己在家烹飪的呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閲讀!麻辣土豆雞原料淨仔雞1/2只(約500克),土豆200克,紅辣椒段25克,炸香的蒜片15克,千椒段40克,薑末5克,蒜末,花椒粒各15克,精鹽,香油,雞精,白醋,水澱粉各1小匙,醬油2大匙,糖,耗油,熟豬油各1大匙,植物油適...
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減肥菜譜做法
  • 減肥菜譜做法

  • 減肥菜譜家常菜做法是利用一些健康的減肥食材,主要通過蒸煮的.烹飪方式做成的減肥菜譜,有利於減肥。下面小編為大家分享減肥菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。一、木耳豆腐湯原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗製作方法:1.先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;2.將豆腐與黑木耳加入...
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腎結石患者的飲食菜譜
  • 腎結石患者的飲食菜譜

  • 導語:腎結石手術後該吃什麼呢?下面是小編整理編輯的腎結石術後飲食菜譜,歡迎閲讀!核桃粥配方:核桃仁100克大米100克冰糖30剋制作:1.將大米淘洗乾淨,核桃去殼留仁,放入米鍋內,加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內。2.把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成。食法:每日3次,當主食。功效:補...
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東北菜譜家常菜做法大全
  • 東北菜譜家常菜做法大全

  • 導語:菜是很常的,每天吃飯都是離不開菜,那菜的種類很多,對東北家常菜的種類也是比較多,在選擇的時候,也是可以根據自己的喜愛進行。那麼東北菜譜家常菜做法有哪些呢?那東北菜譜家常菜做法都有什麼呢,對這樣菜在製作上,都是有着很多不錯之選,因此我們在選擇的時候,也是要注意不能隨意...
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花膠是什麼-花膠美食菜譜
  • 花膠是什麼-花膠美食菜譜

  • 導語:花膠其實就是魚肚,也就是我們常説的魚鰾,家可能對魚膠不是很瞭解,那麼下面就為大家簡單的介紹一下花膠,希望能幫助大家。花膠是什麼_花膠美食菜譜花膠簡介花膠就是魚膠,即魚鰾(輔助呼吸器官)的`乾製品,富膠質,故名花膠,也稱魚肚。花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“...
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春節年夜飯菜譜推薦
  • 春節年夜飯菜譜推薦

  • 香辣藕片1、藕去皮洗淨,對半切開。下入冷水鍋中,蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右。2、撈起,稍涼後切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺醬油,拌勻。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌勻。6、撒入切碎的蒜末。7、最後撒入1小勺白糖,拌勻即可。番茄豆腐1豆腐和西紅柿切塊,姜剁碎、葱切...
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