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有關滷豬肉做法的精選範本

滷豬肉做法
  • 滷豬肉做法

  • 滷豬肉做法1滷豬肉菜譜簡介滷肉雖然看起來材料好象挺雜,不過真正做起來倒也簡單,就是放在那裏煮着就行了。一般這些材料,家裏都會有些,不一定和方子上完全一樣,取家裏有的一些常備的香料同樣可以製作。正因為如次,各家的滷肉因為香料上的一些差異,味道是各有其特色。家裏有滷肉,...
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關於滷豬蹄的家常做法
  • 關於滷豬蹄的家常做法

  • 1.豬蹄切好清洗後放入水中泡1個小時,以去除血水,中間要換幾次水。2.準備好香料,清洗後裝入隔渣袋中。3.把豬蹄放入鍋中,放上黃糖片,薑片,香料。4.再放入食鹽,料酒,耗油,生抽各適量,再加入適量水至水沒過滷料。若有高湯,用高湯取代水會更好。5.大火燒開後,加入朝天椒,轉文火滷1個小時。...
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滷肉的家常做法
  • 滷肉的家常做法

  • 滷肉又稱為滷菜,是川菜飲食文化的重要組成部分之一,很多人都很喜歡吃滷肉,因為它非常美味可口,也很下飯。那麼滷肉的做法是怎樣的呢?1、豬肉洗淨,放到容器裏,加入料酒,再加入足量的清水,以漫過豬肉為準,浸泡半個小時到1個小時,以去除血水;2、鍋裏燒開一鍋水,除鹽以外的所有的材料和肉一...
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家常菜滷肉卷的做法
  • 家常菜滷肉卷的做法

  • 滷肉卷,顧名思義,就是對滷肉和滷菜的深加工,再配合上北方的獨到的麪食加工,經過多種工序加工而成的卷類食品。家常菜滷肉卷的做法,一起來看看下文。滷肉卷的做法目前,大陸的滷肉卷做法很多,也有很多人在不斷的研究滷肉卷的做法,爭取讓越來越多的人瞭解和喜歡這類明顯帶有中國特色...
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燜豬肉的家常做法
  • 燜豬肉的家常做法

  • 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。你都知道哪些家常燜豬肉的做法呢?接下來小編為你分享家常燜豬肉的做法。家常燜豬肉的'食材準備家常燜豬肉的具體做法步驟1.新鮮的原材料。2.豬肉去皮,切方塊...
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家常滷豬頭肉的做法
  • 家常滷豬頭肉的做法

  • 滷豬頭肉在花樣眾多的滷肉中顯得有一些特別,下面是小編收集整理的家常滷豬頭肉的做法,希望對您有所幫助!滷豬頭肉做法滷豬頭肉豬頭雖然外形看上去不怎麼樣,不過能夠加入一些適當的'配料,依然能做出好非常不錯的滷味。食材準備豬頭肉,葱薑蒜,冰糖,食鹽,味精,花椒,八角,桂皮,幹辣椒,料...
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豬肉食譜的做法
  • 豬肉食譜的做法

  • 豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣本文是小編精心編輯的豬肉食譜的做法,希望能幫助到你!豬肉食譜的做法篇一【黑豬肉燒竹筍】主料:黑豬肉400g,竹筍250g輔料:鹽適量,糖適量,料酒適量,老抽適量,八角適量,桂皮適量,姜...
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豬肉餃子做法圖解
  • 豬肉餃子做法圖解

  • 餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麪食。下面是小編收集整理的豬肉餃子做法圖解材料:步驟:1.首先,藕去皮,切薄片,放清水中洗去藕粉2.碼整齊,切成絲,再切碎3.豬肉是在市場直接絞好的,加入切好的葱花,加老抽,生抽,加少量清水朝一個方向...
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豬大腸怎麼做好吃-豬大腸的日常做法-滷豬大腸的做法
  • 豬大腸怎麼做好吃-豬大腸的日常做法-滷豬大腸的做法

  • 根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味,湘菜一般喜歡爆炒做法,趁熱食用非常美味。那麼具體可以怎麼做?有哪些做法呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習!滷豬大腸做法1大腸一副清洗前樣2清洗豬外腸(利用麪粉...
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牛肉滷的家常做法大全
  • 牛肉滷的家常做法大全

  • 牛肉是很多人都喜歡的肉類之一,而牛肉的營養價值非常的高。那麼牛肉怎麼做好吃呢?下面是小編整理的牛肉滷的.家常做法大全,歡迎大家閲讀參考,希望幫助到你。【嫩炒牛肉片】原料:牛肉200克,菜油、香油、醬油、紹酒、味精、澱粉、葱薑絲、花椒水、精鹽各適量。做法:(1)將牛肉頂刀...
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豬肉葱餃子餡做法
  • 豬肉葱餃子餡做法

  • 豬肉大葱水餃屬於中國傳統名小吃,餃子的其中一種。主要食材為豬肉、大葱、薑片、八角、花椒、生抽等。下面為大家分享了豬肉葱餃子餡做法,一起來看看吧!豬肉葱餃子餡做法1豬肉200克普通麪粉100克雞蛋一個鹽適量油適量醬油適量八角一粒花椒少許大葱一顆蒜一粒姜一小塊澱粉少...
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滷豬蹄的家常做法步驟
  • 滷豬蹄的家常做法步驟

  • 1.準備好各種香料2.豬蹄清洗乾淨3.高壓鍋里加入料4.加適量水、生抽、老抽、鹽5.加入豬蹄6.煮開,燜一會,讓其更入味7.調味出鍋裝碗即食...
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醬滷豬腳的家常做法
  • 醬滷豬腳的家常做法

  • 你們知道豬腳怎麼做嗎?下面是小編整理的醬滷豬腳的家常做法,歡迎閲讀。做豬蹄的菜最重要的是豬蹄不能有異味,所以豬蹄焯水這步很重要,一定要煮透,把裏面的血水都煮出來,加花椒能很好的去腥,煮完後一定要用流水衝冼乾淨再重新入鍋。這樣煮的'時候就只有滿屋子的肉香和醬香了,聞...
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豬肉包菜餃子的做法
  • 豬肉包菜餃子的做法

  • 包菜也叫包心菜或捲心菜,原名甘藍。屬十字花科植物。中國各省農村普遍栽培。下面是小編為你帶來的豬肉包菜餃子的做法,歡迎閲讀。難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料五花肉500克包菜半個蝦4兩雞蛋1個姜2片鹽適量蠔油2勺料酒半勺生抽半勺糖少許餃子皮1斤豬肉包菜餃子的做法步...
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肉丁滷麪條的家常做法
  • 肉丁滷麪條的家常做法

  • 喜歡吃肉丁滷麪條的小夥伴們,你們可以嘗試自己做肉丁滷麪條哦!以下是肉丁滷麪條的家常做法,歡迎閲覽!用料主料茄子(圓)1個西紅柿2個五花肉100克麪條(生)150克輔料蒜5瓣姜2片香菜1把生抽3大勺鹽3小勺雞精0.5小勺茄子肉丁滷麪的做法1.圓茄子去皮,西紅柿用熱水煮一下方便去皮,再...
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酸辣豬肉皮的做法
  • 酸辣豬肉皮的做法

  • 豬皮也是很美味的食材原料,下面就是小編為您收集整理的酸辣豬肉皮的做法的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦!酸辣豬肉皮的做法1.原料:已經處理過的豬皮絲青辣椒紅辣椒胡蘿蔔葱薑蒜花椒2.豬肉皮沖洗乾淨,放入鍋中,加料酒和幾片薑片,水開後煮個兩...
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家常豬頭肉的做法
  • 家常豬頭肉的做法

  • 【導讀】在喜歡喝酒的朋友眼中,豬頭肉可以算得上是人間美味。不過,在愛美的女士眼中,豬頭肉確實難登大雅之堂的廉價食品。豬頭肉很肥膩,而且看起來髒兮兮的,所以很多人都不喜歡它。不過,很多時候我們都不能“以貌取肉”,豬頭肉雖然賣相不好,但是用來做美食卻也是別具風味的。如果...
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家常滷牛肉的做法
  • 家常滷牛肉的做法

  • 滷牛肉是很受歡迎的下飯菜之一。滷牛肉油少爽口又有嚼勁兒,因此很受大家的歡迎。那麼,下面是小編給大家介紹的家常滷牛肉的做法,希望大家喜歡。家常滷牛肉的做法一:原料:肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1個、紅糖30克、素油50克、雞湯1500毫升、鹽20克、姜5克、葱10克、牛肉5...
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如何做豬肉燉粉條-豬肉燉粉條的做法介紹
  • 如何做豬肉燉粉條-豬肉燉粉條的做法介紹

  • 豬肉燉粉條是東北菜的代表之一,富有特色的東北地區風味菜餚,深受南北方人的喜愛。豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,順口溜:豬肉燉粉條,饞死野狼嚎。豬肉燉粉條這道菜由於各家口味的不同也就衍生出了無數不同的食材添加,在保留豬肉燉粉條菜品優點的同時也衍生出了一些味道層...
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藕豬肉餡餃子做法
  • 藕豬肉餡餃子做法

  • 引導語:相信有不少人都喜歡吃餃子,很多人在家亦會包餃子,那麼藕豬肉餡餃子要怎麼做呢?接下來是小編為你帶來收集整理的`藕豬肉餡餃子做法,歡迎閲讀!主料蓮藕兩根肥瘦豬肉500克香菜五顆大葱適量姜適量鹽適量老抽適量生抽適量蠔油適量白糖適量料酒適量餃子皮60只做法步驟1.蓮藕洗...
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家常醬豬頭肉的做法
  • 家常醬豬頭肉的做法

  • 醬豬頭肉是一道非常美味的漢族傳統菜,不管是魯菜還是山西菜都有自己獨特的烹製方法,味道當然都是很好的,醬豬頭肉營養非常的豐富,肉質鬆軟,油而不膩,非常的爽口,特別適合當下酒菜,下面就是小編分享的關於家常醬豬頭肉的做法,一起來看一下吧。豬頭肉的做法有很多種,醬豬頭肉就是期中...
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小炒肉滷子的家常做法
  • 小炒肉滷子的家常做法

  • 每到秋冬季節,家家户户都會燉一鍋小炒肉放在冰箱裏慢慢吃,以下就是小編整理的小炒肉滷子的家常做法,一起來看看吧!用料豬肉(五花肉最好)葱段、薑片、蒜片花椒、大料、幹辣椒料酒、老抽十三香、胡椒粉開水鹽、雞精山西家常小炒肉的做法五花肉洗淨、去毛,切略厚的片。葱切馬蹄段,姜...
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野豬肉怎麼做好吃-野豬肉的做法大全-吃豬肉的禁忌
  • 野豬肉怎麼做好吃-野豬肉的做法大全-吃豬肉的禁忌

  • 特種野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%),營養豐富,含有17種氨基酸和多種微量元素,亞油酸含量比家豬高2.5倍。那麼像這種野豬肉怎麼做護比較好吃一點呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習!野豬肉燉花菇步驟1.主料:野豬肉輔料:植物油、鹽、姜...
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高壓鍋滷整豬蹄的做法
  • 高壓鍋滷整豬蹄的做法

  • 怎麼做滷豬蹄好吃?學做滷豬蹄需要哪些食材小編為您提供滷豬蹄最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味滷豬蹄!滷豬蹄的食材和調料:豬蹄2個(約2斤)生抽1.5大匙料酒1.5大匙老抽1/2大匙糖20g姜50g小葱30g蒜頭30g色拉油適量豬腳去毛至淨斬塊,薑切片,葱打結,蒜切大塊煮鍋放...
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豬肉的家常菜做法
  • 豬肉的家常菜做法

  • 豬肉的家常菜做法是什麼?相信很多人都想知道吧?以下是小編為您整理的豬肉的家常菜做法相關資料,歡迎閲讀!豬肉的'家常菜做法1水煮肉片材料:豬肉200g、黃豆芽100g、金針菇100g、蟹味菇80g、豆瓣醬、花椒、幹辣椒、蛋清做法:1、把豬肉切成薄片,加入料酒、澱粉、鹽和蛋清均勻攪拌,...
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