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有關黃辣丁的精選範本

燉黃辣丁的做法步驟
  • 燉黃辣丁的做法步驟

  • 1、充分瀝乾的昂刺魚入油鍋煎至兩面金黃。(我用鐵鍋煎的,怕粘用不粘鍋,表面拍澱粉也能有效的防粘,一面煎透再翻面就不容易粘。)2、鍋內加料酒,生抽,老抽,半沒過魚的水,薑片及糖煮開轉小火稍煮。(因為是燉,所以加的水比紅燒要稍多。)袖珍菇焯水去土腥味。萵筍切滾刀塊,和袖珍菇一起倒入...
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清蒸黃辣丁做法和步驟
  • 清蒸黃辣丁做法和步驟

  • 1、黃骨魚請人代宰,用斬骨刀切成塊,魚頭中間破開,裝入碟子。豆豉稍微切碎,蒜切碎,葱切段。2、魚加入豆豉、蒜頭和調料(油除外)醃製10分鐘。沸水上中火蒸8分鐘開蓋。3、撒上葱段,澆上燒熱的油即可。4、小貼士:1、這道菜的'整個做法都非常簡單,但是斬魚需要費點勁。如果沒時間沒力...
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粉絲黃辣丁的做法
  • 粉絲黃辣丁的做法

  • 1、煮一鍋水,沸騰後將粉絲放入,馬上關火,最多燙半分鐘發白後立即撈出,時間不要過長,尤其不要燙成全透明,否則上桌時粉絲不脆滑(這就是祕訣,簡單吧)。撈出的粉絲立即控幹水份,鋪在盛菜的碗底。2、鍋內油熱後,倒入花椒粒、薑末、葱末、蒜末,翻炒出香味後,加入郫縣豆瓣醬炒出紅油和香味。...
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酸辣蘿蔔丁的做法
  • 酸辣蘿蔔丁的做法

  • 酸辣蘿蔔丁非常可口,下面是小編整理的酸辣蘿蔔丁的做法,大家快來嘗試吧!酸辣蘿蔔丁的做法步驟1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成指頭大小丁,櫻桃小蘿蔔切成指頭大小丁;2.將蘿蔔丁裝入乾爽無油的容器,撒入適量鹽醃製20-30分鐘左右,倒出醃製出的水分;3.冷鍋里加入適量香油、花椒油,放入適量...
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辣炒木耳黃瓜的做法
  • 辣炒木耳黃瓜的做法

  • “用了紅尖椒,我們這裏叫”望天猴“的一種特辣的紅椒,別看人家個頭不大,那辣起來是不説二話的,是那種吃過後直衝腦門的直爽的幹辣,因為這種辣椒個子小,有沒吃過的人一旦吃到就要被辣一下子,這種辣極具隱蔽性和攻擊性。做有黃瓜的菜我現在習慣於把黃瓜的皮打掉,不是不過日子是農藥...
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酸辣蓮藕丁做法步驟
  • 酸辣蓮藕丁做法步驟

  • 1、取一大碗,放半碗清水,滴入少許白醋。2、藕洗淨去皮,切成1cm大小小丁,馬上放入步驟1的白醋水中浸泡幾分鐘後撈出瀝乾。把乾紅辣椒剪成小段備用。3、燒熱油鍋,放花椒轉小火炒出香味兒後,撈出花椒棄之。再放幹辣椒稍稍煸一會兒。4、放入藕丁轉大火快速煸炒。邊炒藕丁邊加入少許...
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上海辣肉丁家常做法
  • 上海辣肉丁家常做法

  • 上海辣肉丁是上海的一道家常做法菜,但有很多小夥伴十分喜歡這道菜,下面我們來看看上海辣肉丁家常做法吧!上海辣肉丁家常做法一:用料主料豬肉200克輔料姜5克蒜5克葱15克黃瓜50克調料食鹽3克醬油5克澱粉3克郫縣豆瓣醬25克高湯25克白糖5克菜籽油30克辣子肉丁的'做法1.豬肉切成...
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丁丁當當讀後感
  • 丁丁當當讀後感

  • 認真品味一部名著後,你有什麼體會呢?不能光會讀哦,寫一篇讀後感吧。可能你現在毫無頭緒吧,以下是小編為大家收集的丁丁當當讀後感,希望能夠幫助到大家。丁丁當當讀後感1我從小就喜歡看書,特別是感人至深的故事。一次媽媽給我買了一本曹文軒的《黑水手》,我一口氣把它讀完,裏面的...
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酸辣黃瓜條的做法
  • 酸辣黃瓜條的做法

  • 酸辣黃瓜條是一道以黃瓜為主材料的特色涼拌菜。下面大家就隨小編一起去看看相關的'做法吧!做法1.首先將黃瓜去籽切條,裝盤後,加一勺鹽,攪拌均勻醃製兩分鐘、大葱切絲、紅椒切絲、姜切絲。2.接下來調碗汁:在碗中加入一勺白糖、三勺陳醋、兩勺生抽拌均勻。3.鍋中放入油,下入薑絲...
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讀《丁丁當當》有感
  • 讀《丁丁當當》有感

  • 讀完一本經典名著後,大家一定都收穫不少,是時候寫一篇讀後感好好記錄一下了。但是讀後感有什麼要求呢?以下是小編收集整理的讀《丁丁當當》有感,歡迎大家分享。讀《丁丁當當》有感1《丁丁當當》這本書是曹文軒的作品之一,曹文軒的作品還有《草房子》,《細米》,《山羊不吃天堂草...
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酸辣茭白炒筍丁做法和步驟
  • 酸辣茭白炒筍丁做法和步驟

  • 1、去掉茭白的硬皮,洗淨後切成1cm大小的丁。鮮筍去外皮後,將筍芯切成和茭白大小一樣的丁。2、將辣椒醬,生抽,老抽,米醋,糖和香油混合在碗裏,攪勻備用。3、鍋中倒入清水大火煮開後,放入一些鹽,放入筍丁焯燙3分鐘後撈出充分瀝乾水分。4、炒鍋燒熱倒入油,待油5成熱時放入薑末爆香,然後...
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軟燒黃臘丁做法和步驟
  • 軟燒黃臘丁做法和步驟

  • 1、準備好主材料,將宰殺好的黃臘丁用指頭摳掉內臟和頭上的腥體,並洗淨。郫縣豆瓣剁細;生薑1半切絲,一半切末;香葱切成葱花。魚入大碗,放1湯匙黃酒,用筷子拌勻,再放薑絲、白胡椒粉和適量鹽拌勻,醃10分鐘。2、淨炒鍋放菜油,開小火,油熱後放蒜煎到幾面都變黃,單獨撈出。用底油,放郫縣豆瓣...
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香辣雞丁的做法和步驟
  • 香辣雞丁的做法和步驟

  • 1、雞胸肉切成小塊,加澱粉、少許蛋清、料酒、少許鹽拌勻,醃製15分鐘以上;2、土豆切成細絲,清水沖洗乾淨表面的澱粉,泡鹽水裏5分鐘;3、深奶鍋內倒入適量的植物油(大概500毫升)開小火,放入乾紅辣椒5個、大葱半顆、香菜根3棵,待油温升高放入切好的土豆絲;4、土豆絲炸至金黃撈出,把雞丁也...
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最簡單黃辣子炒臘牛肉的做法
  • 最簡單黃辣子炒臘牛肉的做法

  • 炒臘牛肉的做法簡單是家常菜裏的常見菜,但怎麼做炒臘牛肉好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟着來做這道炒臘牛肉吧!用料臘牛肉200g幹黃椒80g姜6g蒜瓣10g青蒜15g醬油1ml蠔油3ml米酒10ml胡椒粉1g芝麻油3ml黃辣子炒臘牛肉的'做法步驟:1.幹黃椒剪成小段。2.姜蒜分別切碎。...
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黃瓜炒扇貝丁的做法
  • 黃瓜炒扇貝丁的做法

  • 扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”,被列入八珍之一。接下來小編蒐集了黃瓜炒扇貝丁的做法歡迎查看,希望幫助到大家。黃瓜炒扇貝丁的做法一主料扇貝600克、黃瓜200克輔料油適量、鹽適量、葱花適量、姜適量、味極鮮適量步驟1.黃瓜切丁2.葱花、姜適...
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麻辣雞丁的做法和步驟
  • 麻辣雞丁的做法和步驟

  • 麻辣雞丁的做法和步驟1、雞腿剔除骨頭;雞腿肉切成小丁,加入鹽,料酒,醃入味;焯水後備用。2、油鍋7成熱,下入雞丁,焯熟,盛出;紅尖椒和生薑切絲;四川的青花椒備用(這種花椒很麻);鍋內留底油,下入生薑,紅尖椒和青花椒,炒香。3、倒入炸好的雞丁;事先準備好的油炸花生米;噴入少量的生抽,然後倒入熟...
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辣椒炒黃瓜的做法
  • 辣椒炒黃瓜的做法

  • 辣椒炒黃瓜是家常小菜.簡單易做.喜歡的'親們可以試試哦,製作起來也是非常的容易的哦。詳情如下:1.青椒切絲,黃瓜切片2.鍋中倒油燒熱爆香姜蒜3.倒入切好的青椒和黃瓜翻炒4.加適量調料5.起鍋時放少許味精小貼士注意火候...
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蛇皮辣黃瓜的做法
  • 蛇皮辣黃瓜的做法

  • 導語:對於蛇皮辣黃瓜的做法,各位可以進行學習。下面是小編整理的蛇皮辣黃瓜的做法,供各位閲讀和參考。蛇皮辣黃瓜的做法【1】材料主料:黃瓜1000克調料:鹽30克;香油30克;,味精3克;辣椒(紅、尖、幹)30克;姜20克;白醋100克;白砂糖60克做法1.將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;2.將辣椒絲放入碗中,倒入...
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芋艿黃臘丁的做法
  • 芋艿黃臘丁的做法

  • 1、*A料:料酒2大勺、辣椒粉1小勺、鹽1/2小勺、水澱粉適量。*B料:花生油、豆瓣醬2大勺、高湯300ML、辣椒粉1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、料酒1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、鹽、水澱粉適量。*C料:雞精1/2小勺、醋1/2小勺、紅油1小勺、香油1小勺。2、黃臘丁加入A料醃製20分鐘左右。泡姜...
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製作辣炒丁香魚的方法
  • 製作辣炒丁香魚的方法

  • 辣炒丁香魚是一道很簡單的.小菜,是常見的家庭菜餚,不過味道確實不錯。丁香魚乾沒什麼腥味,這麼一炒香香的很下飯。主料:丁香魚乾150克紅辣椒2個生薑1小塊幹辣椒3-5顆花椒10顆砂糖0.5小匙植物油適量熟白芝麻適量做法:1.丁香魚乾用清水過兩,三遍,瀝水待用;2.紅辣椒洗淨,切絲;生薑洗淨...
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酸辣黃瓜的簡單做法
  • 酸辣黃瓜的簡單做法

  • 民以食為天,吃對於老百姓來説才是最重要的。下面是小編帶來的是酸辣黃瓜的簡單做法,希望對您有幫助。準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人酸辣黃瓜的簡介:老話説:“韭菜、黃瓜兩頭鮮”,説的就是黃瓜和韭菜在春秋季節是最鮮美,最有滋味的時候。熬過了漫長的冬季,吃...
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油辣醬黃瓜做法
  • 油辣醬黃瓜做法

  • 1、將黃瓜洗淨備用;切片,加入1勺鹽攪拌均勻醃漬半天;鍋中放油燒熱,投入花椒粒炸出香味後撈出;放入切好的乾紅辣椒煸香,依次放入味極鮮、2、醋、糖、鹽,加入適量的水燒滾;醃好的黃瓜片用手擠幹水分稍微風乾,放入蒜片;將冷卻後的調料汁倒到黃瓜片上,醃漬入味即可食用。小帖士:切片比較...
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酸辣藕丁做法
  • 酸辣藕丁做法

  • 1、豬肉切小丁,加老抽生抽,黑胡椒粉,醋,澱粉少許醃製20分鐘。2、藕去皮,切0。5cm左右的.小丁,入清水浸泡。3、鍋裏熱油,加幹辣椒,薑片,葱花熗鍋,加入肉丁轉小火翻炒至變色。4、倒入控幹水的藕丁,繼續翻炒5分鐘。中間加醋。5、出鍋前加少許鹽即可。小貼士:蓮藕切好要入水浸泡,可是得口...
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辣子雞丁的家常做法
  • 辣子雞丁的家常做法

  • 很多人喜歡辣椒,除了它的熱情洋溢的味道之外,還有它喜慶的顏色,如此的熱烈,任何菜餚中有了辣椒的點綴,不僅僅是看起來有食慾,吃起來味道也變得異常的刺激。下面是小編為大家準備的辣子雞丁的`家常做法,希望大家喜歡。辣子雞丁的家常做法一:食材明細:雞胸脯肉半斤左右,生薑一塊,大蒜...
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麻辣雞丁做法和步驟
  • 麻辣雞丁做法和步驟

  • 1、雞脯肉切小丁,加1/2勺鹽,1/2勺醬油,1勺澱粉,2勺清水,拌均勻,醃製15分鐘左右。2、黃瓜去皮切丁,紅椒去籽切丁,葱白切末,乾紅辣椒切丁。3、調製芡汁:將1/2勺醬油,1/2勺香醋,1/2勺香麻油,1勺澱粉,5勺清水,倒入碗中,調和均勻,備用。因為待會兒咱們要快炒,所以要先調好芡汁,否則一樣一樣地加佐...
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