![清蒸青茄子的家常做法]( "清蒸青茄子的家常做法")
- 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。下面是小編收集整理的清蒸青茄子的家常做法，希望對你有所幫助！材料：步驟1.洗淨的茄子十字花分四瓣，尾部不切開2.放入蒸鍋蒸5-6分鐘3.取出蒸好的茄子放入大碗裏，放入蒜泥，葱花，鹽，糖，耗油，生抽4....
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![花椒油茄子打滷麪的做法]( "花椒油茄子打滷麪的做法")
- 導語：花椒的作用非常廣泛，它不但可以用來治療口瘡，還可以用來回乳。下面就由小編為大家介紹一下花椒油茄子打滷麪的做法，大家趕快去看看吧~花椒油茄子打滷麪的做法主料豬肉去皮的肥瘦相間，圓茄子。手擀麪適量，水澱粉適量。輔料食用油，菜碼(水蘿絲、黃瓜絲等)。醬油適量，醋適量。...
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![鹹魚茄子煲的做法]( "鹹魚茄子煲的做法")
- 第一步首先將茄子滾刀切，用水泡下，生薑切片。第二步熱鍋冷油下鍋，煸炒變色變軟。第三步泡過水的小鹹魚瀝乾水，放到鍋裏兩面煎一煎，可以放點料酒去腥。第四步炒過的`茄子放入砂鍋裏，煎好的小魚也放到砂鍋裏。第五步五花肉剁成泥，蒜泥備用。第六步熱鍋冷油爆香蒜泥，煸炒肉末，放入料...
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![鹹魚怎麼做好吃 鹹魚茄子煲的做法步驟（圖）]( "鹹魚怎麼做好吃 鹹魚茄子煲的做法步驟（圖）")
- 用不同種類鮮魚製作出來的鹹魚，風味和口感各有不同，並且同種鮮魚製成出的“梅香”和“實肉”，風味和口感也各有不同。以下內容是本站小編為您精心整理的鹹魚怎麼做好吃，歡迎參考！鹹魚怎麼做好吃自制鹹魚的做法步驟1.先用開水把鹹魚泡半個小時撈起來放冷水裏泡十來個小時(如果...
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![茄子的家常做法大全]( "茄子的家常做法大全")
- 茄子的營養價值十分豐富，富含的營養成分特別多，經常食用對我們的身體健康大有好處，那麼茄子怎麼做比較好吃呢?以下是小編為大家準備的茄子的家常做法大全，希望對大家有幫助!油燜茄子材料：茄子，香菜，幹辣椒，八角，鹽，生抽，老抽，牛肉粉。做法：1、茄子清洗乾淨切滾刀塊。用清水泡一下，這樣...
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![口水茄子的家常做法]( "口水茄子的家常做法")
- 口水茄子是一道特色的美食，大家知道這道菜怎麼樣做嗎？以下是小編為大家整理好的口水茄子的.家常做法，歡迎大家閲讀參考！所需材料口水茄子的做法步驟1.茄子切片用鹽水浸泡10分鐘，為了不吸油和更好的裹上澱粉2.準備麻椒，薑片，蒜片！量可以多一點！我這次材料不足。最好再準備青椒紅椒...
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![謎底是茄子的謎語大全]( "謎底是茄子的謎語大全")
- 茄子可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便祕，果生食可解食菌中毒。以下是小編整理謎底是茄子的.謎語的資料，歡迎閲讀參考。謎題：一棵樹，矮又矮，上頭坐着光頭奶。（打一蔬菜）謎底：茄子謎題：一棵小樹歪又歪，上面...
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![剁椒燜茄子的製作方法]( "剁椒燜茄子的製作方法")
- 喜歡吃剁椒燜茄子的朋友，其實可以在家自己動手做剁椒燜茄子，因為剁椒燜茄子的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的.剁椒燜茄子比起來，自己做的剁椒燜茄子又健康，吃起來更放心。剁椒燜茄子食材介紹主料：茄子(400克)剁椒(1勺)輔料：油(適量)鹽(適量)剁椒燜茄子的做法步驟:1.準備茄子...
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![茄子的做法食譜詳解]( "茄子的做法食譜詳解")
- 茄子的家常做法1、擂茄子食材：茄子400g、大蒜2粒、白芝麻1湯匙、醬油2湯匙、鹽適量、花生油4湯匙、香葱1根。做法：1)將嫩茄子洗淨，切粗條。把茄子放入盤內，鋪上一層保鮮膜，用牙籤戳幾個洞後，放入蒸鍋蒸熟。2)把大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。3)起淨鍋，將白芝麻入鍋內炒熟。4)淨鍋放...
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![茄子家常做法]( "茄子家常做法")
- 第一步準備好食材第二步茄子洗乾淨掰成段，放到盆裏用鹽水醃半個小時，去掉茄子裏的水分第三步用涼水沖洗掉多餘的鹽分，稍微用力攥出茄子的`水份第四步把蒜蓉、香菜切碎。炒鍋裏放一點油把蒜蓉煸香第五步放入茄子用大火翻炒兩分鐘，倒入生抽和老抽繼續翻炒第六步加入大約沒過茄...
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![幹茄子的家常做法]( "幹茄子的家常做法")
- 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。那麼幹茄子的家常做法有哪些呢？下面來跟小編一起看一下吧材料茄子幹適量，骨湯200克，蒜兩瓣，鹽少許，老乾媽豆豉辣醬一大匙，洋葱少許，青椒半個，香菜少...
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![茄子怎麼做好吃又簡單]( "茄子怎麼做好吃又簡單")
- 導語：茄子怎麼做好吃，做法五花八門，今天介紹一下家常簡單做法。方法/步驟準備材料。將土豆去皮滾刀塊。長茄子洗淨後去蒂，帶皮切滾刀塊兒。青紅椒去蒂去籽後，切成三角形。將茄子和土豆用微波爐高火轉2、3分鐘。然後油鍋放少許油，將茄子略炸1分鐘，土豆炸2分鐘至表皮有些許泛金黃...
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![肉末茄子的家常做法推薦]( "肉末茄子的家常做法推薦")
- 肉末茄子是尋常百姓家常吃的一道菜，不僅營養豐富，而且色香味形俱全，茄子皮薄肉嫩，配上香氣四溢的肉末，絕對能夠讓你胃口大開。肉末茄子的家常做法很簡單，以茄子和豬肉作為主要食材經過加工炒制而成。下面是小編為大家準備的肉末茄子的家常做法，希望大家喜歡。肉末茄子的家常做法...
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![茄子的食譜詳解]( "茄子的食譜詳解")
- 茄子的三種做法是什麼1、紅燒茄子材料：茄子2條，蒜仁3瓣，沙拉油1小匙，醬油膏2大匙，水1大匙。做法：茄子洗淨切段，用150℃的油温?份量外?炸至軟撈起;蒜仁切末;將調味料調勻備用。取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入茄子和調味料，快炒均勻即可。2、拌茄泥材料：茄子，橄欖油，芝麻醬，...
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![茄子炒肉的做法]( "茄子炒肉的做法")
- 茄子炒肉是營養均衡味道好的一道家常菜，下面是小編分享的茄子炒肉的做法，一起來看一下吧。茄子炒肉的做法一主料：茄子、豬瘦肉、紅椒、綠尖椒。輔料：油、鹽、嫩肉粉、澱粉、姜、蒜、醬油、料酒、白糖、味精。步驟1.茄子洗淨，切絲。2.豬瘦肉切絲，用鹽、嫩肉粉、澱粉，抓勻，醃製。3....
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![豬肉芹菜茄子餡的做法]( "豬肉芹菜茄子餡的做法")
- 餃子是我們過年過節餐桌上必備的食物，特別是在北方更加是一種習俗。香芹有一種特殊的香味，混合着鮮肉，味道非常的鮮美。食材步驟1.麪粉里加點鹽，打個雞蛋進去。和麪的時候加個雞蛋，用這樣的麪皮包的餃子不會粘連和破肚，吃起來味鮮爽口，看上去也美觀。2.慢慢向麪粉里加水，邊加邊用...
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![關於茄子的家常做法]( "關於茄子的家常做法")
- 大家喜歡吃茄子嗎?茄子能散血、消腫、寬腸，是美味又健康的食材，今天，小編為大家整理了茄子的家常做法，希望大家喜歡!家常燒茄子食材：茄子，青豆，色拉油，鹽，醬油，葱，姜，蒜，料酒，白糖做法：1)茄子洗淨去皮。2)茄子切成滾刀塊，放上半勺鹽拌勻，殺一下水。3)等十多分鐘，用手攥一下茄子，可以把茄子中...
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![家常炒茄子的做法 炒茄子的營養價值]( "家常炒茄子的做法 炒茄子的營養價值")
- 茄子又名落蘇、茄瓜。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。炒茄子烹製簡單，用料較少。有一定的營養價值，具有保護心血管、抗壞血酸、防治胃癌、抗衰老等作用。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!製作方法做法一1、茄子洗淨切片，放入沸水中焯...
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![東北醬燜茄子的家常做法]( "東北醬燜茄子的家常做法")
- 茄子的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。下面來看看東北醬燜茄子的做法。東北醬燜茄子的'家常做法一主料：茄子600g，豆瓣醬適量，蒜適量，香菜適量，大蒜適量。步驟：1、茄子洗淨,擦乾上...
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![煎釀茄子製作步驟]( "煎釀茄子製作步驟")
- 第一步我們先將茄子根去掉。然後切成大段挖空裏面的`茄肉留皮就可以了。第二步然後將剁好的肉餡加大蒜末醬油料酒鹽糖。攪拌均勻放置一旁醃製一會第三步然後將醃製好的肉餡塞入茄子皮中即可。第四步然後將油倒入過鍋中小火加熱。等油熱了以後放入處理好的茄子，將茄子立起...
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![炒茄子的家常做法]( "炒茄子的家常做法")
- 炒茄子的家常做法。炒茄子是一道家常菜，烹製簡單，用料較少。有一定的營養價值，具有保護心血管、抗壞血酸、防治胃癌、抗衰老等作用。今天網小編向大家介紹，炒茄子的家常做法。炒茄子的家常做法：材料：茄子400克、豬肉50克、料酒、葱末、薑末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量、植物油30...
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![3種好吃的家常茄子做法]( "3種好吃的家常茄子做法")
- 大家喜歡吃茄子嗎?茄子能散血、消腫、寬腸，是美味又健康的食材，今天小編為大家整理了茄子的家常做法，希望大家喜歡!家常燒茄子食材：茄子，青豆，色拉油，鹽，醬油，葱，姜，蒜，料酒，白糖做法：1)茄子洗淨去皮。2)茄子切成滾刀塊，放上半勺鹽拌勻，殺一下水。3)等十多分鐘，用手攥一下茄子，可以把茄子中...
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![土豆燉茄子的家常做法]( "土豆燉茄子的家常做法")
- 土豆燉茄子是大家平時非常喜歡吃的一道美食，這道美食不但營養豐富，而且還具有很高的營養價值。土豆燉茄子的做法多種多樣，大家想必不是知道的非常清楚，那麼，接下來，小編就和大家一起來學習一下幾種不同的土豆燉茄子的家常做法吧。方法一材料土豆4顆，茄子2條，蒜頭2顆，蠔油，糖，鹽，料酒...
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![家常茄子做法大全]( "家常茄子做法大全")
- 茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，食用方法多樣。以下是小編整理的家常茄子做法大全，歡迎參考閲讀!香辣涼拌茄子食材：長茄子300g、油適量、鹽適量、醬油2勺、香油1/2勺、紅油適量、青椒適量做法：1.長茄子洗淨切長條。2.茄子條上鍋蒸熟，晾涼。3.青椒洗淨去籽後切小粒。4.把...
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![茄子香腸蓋飯美食的家常做法]( "茄子香腸蓋飯美食的家常做法")
- 第一步蓋飯的做法有很多，我比較推薦茄子香腸蓋飯的`家常做法，因為這是我最喜歡的味道。相對別的菜品來説，蓋飯的做法也比較簡單方便，對於中午帶飯的上班族來説簡直是必殺技啊，一起來學學茄子香腸蓋飯的家常做法吧！茄子去皮先切條，再切成小丁。雞蛋攪均放入茄子丁中加少許鹽與五...
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學問谷
