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有關茄子的精選範本

關於夏季吃茄子的養生攻略
  • 關於夏季吃茄子的養生攻略

  • 醫認為,茄子味甘,性寒,有散血淤、消腫止痛、治療寒熱、祛風通絡、止血等功效。茄子是夏季蔬菜,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、尼克酸等,特別是紫茄皮中含有豐富的維生素E和維生素P,下面,我們就來學做幾道茄子私房菜吧!噴香芝麻茄子條原料:茄子2根,熟白芝麻5克,香葱...
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鹹魚怎麼做好吃 鹹魚茄子煲的做法步驟(圖)
  • 鹹魚怎麼做好吃 鹹魚茄子煲的做法步驟(圖)

  • 用不同種類鮮魚製作出來的鹹魚,風味和口感各有不同,並且同種鮮魚製成出的“梅香”和“實肉”,風味和口感也各有不同。以下內容是本站小編為您精心整理的鹹魚怎麼做好吃,歡迎參考!鹹魚怎麼做好吃自制鹹魚的做法步驟1.先用開水把鹹魚泡半個小時撈起來放冷水裏泡十來個小時(如果...
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炒茄子辣椒的家常做法
  • 炒茄子辣椒的家常做法

  • 導語:茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。下面小編為你整理的炒茄子辣椒的家常做法,希望對你有所幫助!主料:茄子兩條;大蒜仔3瓣;青椒適量;紅辣椒;做法:1.準備好茄子和辣椒。2.辣椒和茄子切成絲。3.先把茄子倒入鍋中爆炒,然後再放...
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豬肉芹菜茄子餡的做法
  • 豬肉芹菜茄子餡的做法

  • 餃子是我們過年過節餐桌上必備的食物,特別是在北方更加是一種習俗。香芹有一種特殊的香味,混合着鮮肉,味道非常的鮮美。食材步驟1.麪粉里加點鹽,打個雞蛋進去。和麪的時候加個雞蛋,用這樣的麪皮包的餃子不會粘連和破肚,吃起來味鮮爽口,看上去也美觀。2.慢慢向麪粉里加水,邊加邊用...
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鮎魚燉茄子的家常詳細做法
  • 鮎魚燉茄子的家常詳細做法

  • 鮎魚燉茄子是東北地區的一道傳統名菜,茄子非常容易吸收湯汁,所以燉好的茄子味道極其香濃,葷素搭配起來也減少了油膩感。在東北地區這是一道很多家庭都會製作的家常菜餚,在鮎魚收穫以後都會做上一道。鮎魚燉茄子的做法食材準備野生鮎魚7條,長條茄子3根,蒜,葱伴侶,香其醬,蒜蓉醬,鹽,雞...
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關於家常糖醋茄子的做法
  • 關於家常糖醋茄子的做法

  • 導讀:從小我就很喜歡糖醋的做法,像糖醋里脊,糖醋雞肉,糖醋魚都很喜歡,特別是剛煮出來的是後酥酥脆脆的,然後沾下糖醋汁起來吃,那味道是相當的贊。連最不愛吃的魚用這種做法都可以吃上不少,還有特別是糖醋肉,那簡直是最愛。其實糖醋除了用來煮肉的做法外,還可以用來煮蔬菜,今天和大家...
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茄子的做法大全家常
  • 茄子的做法大全家常

  • 茄子想必大家都不陌生,它也是我們平時日常生活中經常食用的一道食材。茄子不但健康美味,而且還具有很高的養生價值。那麼怎麼才能用茄子做七年級到美味呢。大家是不是等不及想知道了呢。接下來小編就和大家一起來學習下茄子的做法大全家常吧。魚香茄子材料茄子500克,葱末15克,...
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醬爆茄子的家常做法圖
  • 醬爆茄子的家常做法圖

  • 醬爆茄子的家常做法是怎麼樣的?看看下面的做法吧!食材主料茄子500g輔料油適量鹽適量青椒適量紅椒適量生薑適量大蒜適量蠔油適量雞精適量步驟1.茄子洗淨2.茄子切成段,放入淡鹽水中浸泡3.青紅椒切絲,生薑大蒜切末4.鍋熱油,放入豆瓣醬炒香5.放入生薑大蒜末炒香6.茄子擠乾淨水分...
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鱈魚燉茄子的家常做法
  • 鱈魚燉茄子的家常做法

  • 鱈魚燉茄子食材介紹主料:鱈魚(200多克)姜(少許)葱花(少許)茄子(200克)蒜(少許)料酒(少許)蒸魚豆鼓(少量)蠔油(少量)醋(少量)花椒粒(少許)八角(一朵)鹽(少許)鱈魚燉茄子的做法步驟:1、準備鱈魚,去魚鱗,洗乾淨,這些只用了一半。2、一個茄子洗淨撒小塊備用。3、葱,姜,蒜,切塊,花椒粒,八角備好。4、備炒鍋,倒適量...
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煎釀茄子的做法
  • 煎釀茄子的做法

  • 茄子蒸釀肉怎麼做好吃呢?茄子是我們生活中經常食用的一種蔬菜,茄子在中國的'食用歷史很悠久,茄子的種類有很多種,不同的種類顏色、形態不相同,做法也不相同,但大眾對茄子的喜歡是一樣的。下面是煎釀茄子的做法一起來學習一下吧。食材介紹肉餡,茄子(2個),椒醬,醬油,蠔油,料酒,...
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茄子功效和作用 茄子的食用方法
  • 茄子功效和作用 茄子的食用方法

  • 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科,一年生蔬菜。原產印度,我國普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一,下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀!茄子的.功效與作用1.治胃癌國外...
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家常茄子的做法
  • 家常茄子的做法

  • 導語:茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,以下是小編為大家分享的家常茄子的`做法,歡迎借鑑!材料長茄子2個,皮蛋2個,青椒1個大蒜5瓣,芝麻醬2勺,辣椒油1勺,香油適量,鹽少許做法1.長茄子用清水洗淨。2.帶皮蒸根放屜上蒸。茄子皮不僅營養,而且有韌性,可以包裹住調製好的醬料。3.取兩勺芝麻醬,...
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紅燒茄子怎麼做好吃 美味紅燒茄子家常菜做法步驟
  • 紅燒茄子怎麼做好吃 美味紅燒茄子家常菜做法步驟

  • 茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。本文是本站小編精心編輯的紅燒茄子怎麼做好吃,希望能幫助到你!紅燒茄子怎麼做好吃步驟1.薑切片,蒜子切片,葱白切段。2.準備碗,淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白...
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清蒸青茄子的家常做法
  • 清蒸青茄子的家常做法

  • 茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。下面是小編收集整理的清蒸青茄子的家常做法,希望對你有所幫助!材料:步驟1.洗淨的茄子十字花分四瓣,尾部不切開2.放入蒸鍋蒸5-6分鐘3.取出蒸好的茄子放入大碗裏,放入蒜泥,葱花,鹽,糖,耗油,生抽4....
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美食蒸茄子的家常做法
  • 美食蒸茄子的家常做法

  • 第一步將茄子洗乾淨後,切成如下圖,正面刀跟茄子45度角切,不要切透。反過來還是這麼切,也不切透第二步往肉餡裏放少量水、生抽、花椒粉、孜然、鹽、蒜末、味精、生薑粉之後,用力攪拌3分鐘,再加入澱粉攪拌3分鐘第三步將肉餡夾到茄子上,然後放到蒸鍋裏蒸15分鐘後,把蒸出的茄子汁倒入...
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幹茄子的家常做法
  • 幹茄子的家常做法

  • 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。那麼幹茄子的家常做法有哪些呢?下面來跟小編一起看一下吧材料茄子幹適量,骨湯200克,蒜兩瓣,鹽少許,老乾媽豆豉辣醬一大匙,洋葱少許,青椒半個,香菜少...
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茄子皮祛斑的小竅門
  • 茄子皮祛斑的小竅門

  • 茄子祛斑的做法是怎樣的呢?以下是小編收集的相關信息,僅供大家閲讀參考!一、茄子皮祛斑的方法網上流傳着不少關於祛斑的偏方治療,其中有一個就是關於茄子皮去面部色斑的偏方,相信大家聽了都覺得很不可思議,既然如此,茄子皮能去面部色斑嗎?如何祛斑?色斑是一種單純的淺棕色...
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我們經常説道的 東坡茄子是哪裏的菜呢?
  • 我們經常説道的 東坡茄子是哪裏的菜呢?

  • 導語:你是不是也很喜歡吃茄子?你聽説過東坡茄子嘛?那麼你知不知道東坡茄子是哪裏的菜呢?彆着急,現在就讓我來告訴你這道美味佳餚吧!那麼下面我們就一起來看看東坡茄子是什麼地方菜吧。東坡茄子是什麼地方菜:東坡茄子是從東皮肉演變而來的一道江浙名菜。擴展閲讀一:茄子的播種在...
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醬香肉沫茄子的製作方法
  • 醬香肉沫茄子的製作方法

  • 導語:茄子含磷、鉀等微量元素和膽鹼胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高,可以抑制消化道腫瘤細胞的增值,從而對於消化道腫瘤的預防起到了很好的效果!下面由小編為您整理出的醬香肉沫茄子的製作方法,一起來看看吧。食材介紹:茄子一個肉沫1...
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茄子餃子餡的做法大全
  • 茄子餃子餡的做法大全

  • 茄子是生活中經常食用的一種蔬菜,茄子的品種有很多,市面上經常看到的為紫色的茄子或者紫黑色的茄子,茄子的食用方法也是多樣,做法更是豐富。下面是小編整理的茄子餃子餡的做法大全,歡迎來參考!1.豬肉剁成肉餡。2.葱姜分別切成末。3.與肉餡一起放入盆中,加入鹽,五香粉,花生油,醬油,美...
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紅燒茄子的家常做法介紹
  • 紅燒茄子的家常做法介紹

  • 1、茄子切成條狀(可切成滾刀塊或任何自己喜歡的'形狀);2、把整菜用的鹽撒拌茄子,醃製20分鐘,中間攪拌兩次;3、茄子殺出很多水後,瀝乾撈出,擠一下水分;4、起油鍋,熱鍋冷油(用整菜的一半油),燒熱後下入醃好的茄條翻炒;5、至茄子整個變軟變透明後盛出;6、另起油鍋(用整菜一半油),油熱後,下入八...
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東北醬燜茄子的家常做法
  • 東北醬燜茄子的家常做法

  • 茄子的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。下面來看看東北醬燜茄子的做法。東北醬燜茄子的'家常做法一主料:茄子600g,豆瓣醬適量,蒜適量,香菜適量,大蒜適量。步驟:1、茄子洗淨,擦乾上...
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茄子祛斑小竅門有哪些
  • 茄子祛斑小竅門有哪些

  • 對女性來説最害怕的事情就是面部長斑,不但影響美觀還會暴露您的年紀,而且長斑容易要想祛斑卻是難上加難,如果祛斑產品選擇的不好還會讓您的肌膚越來越差,茄子是極為常見的蔬菜,但是很多人都不知道茄子也具有非常好的'祛斑的效果。茄子為什麼能祛斑?茄子是為數不多的藍紫色蔬...
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茄子的家常做法大全
  • 茄子的家常做法大全

  • 茄子的營養價值十分豐富,富含的營養成分特別多,經常食用對我們的身體健康大有好處,那麼茄子怎麼做比較好吃呢?以下是小編為大家準備的茄子的家常做法大全,希望對大家有幫助!油燜茄子材料:茄子,香菜,幹辣椒,八角,鹽,生抽,老抽,牛肉粉。做法:1、茄子清洗乾淨切滾刀塊。用清水泡一下,這樣...
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絕味茄子的家常做法
  • 絕味茄子的家常做法

  • 【文章導讀】茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。下面是關於絕味茄子的'家常做法,歡迎閲讀參考!材料長茄子2個,皮蛋2個,青椒1個大蒜5瓣,芝麻醬2勺,辣椒油1勺,香油適量,鹽少許做法1.長茄子用清水洗淨。2.帶皮蒸根放屜上蒸。茄子皮不僅營養,而且有韌性,可...
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