![東北醬牛肉的小竅門]( "東北醬牛肉的小竅門")
- 醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。那麼，東北醬牛肉有哪些竅門呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!做法：將牛肉切成兩大塊放入清水中浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出、洗淨，期間換幾次水，最後用流動...
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![醬牛肉怎麼做好吃]( "醬牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。下面是小編為大家收集整理的醬牛肉怎麼做相關內容，歡迎閲讀。使用材料牛腱2斤滷料包一包黃豆醬150克花椒適量料酒適量老抽適量冰...
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![東北醬牛肉家常做法]( "東北醬牛肉家常做法")
- 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。以下是小編為大家整理分享的東北醬牛肉的家常做法，歡迎閲讀參考。東北醬牛肉家常做法家常醬牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛...
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![傳統醬牛肉的正宗做法]( "傳統醬牛肉的正宗做法")
- 俗語講“無肉不歡”，肉類食物是補充人體高蛋白和脂肪的最佳食物。那麼傳統醬牛肉的正宗做法是什麼？下面是小編收集整理的傳統醬牛肉的正宗做法，歡迎閲讀參考！！材料：牛肉(小腿)1000克醬牛肉[1]調料：食鹽2湯匙，姜1塊，八角少許，花椒少許，桂皮少許，生抽1湯匙，茴香少許，甘草少許，大葱3節，白砂...
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![家常五香醬牛肉的做法]( "家常五香醬牛肉的做法")
- 五香醬牛肉的顏色靚麗，口感非常不錯，久久回香。下面是小編收集整理的家常五香醬牛肉的做法，希望對您有所幫助！五香醬牛肉的做法食物主材牛腱肉食物輔料食鹽、冰糖、姜、桂皮、料酒、生抽、老抽、蒜泥、草果、香葉、丁香、茴香、甘草、葱白、水、沙姜、植物油、辣椒粉、十三香...
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![紅燒醬牛肉的家常做法]( "紅燒醬牛肉的家常做法")
- 牛肉口感極好，營養價值也是極高，很多人都愛吃。那麼紅燒醬牛肉是怎麼樣做的呢？下面是小編收集整理的紅燒醬牛肉的家常做法，歡迎閲讀參考！！材料：牛肉，紅辣椒，老薑，蒜頭，豆瓣醬，黑胡椒粉，味精，生抽，料酒等步驟：1.蒜頭拍碎紅辣椒去籽切不規則小片備用2.牛肉最好選擇不帶筋以免影響口感，牛肉切...
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![醬牛肉的家常做法及配料]( "醬牛肉的家常做法及配料")
- 切上半斤醬牛肉，無論是下酒，佐餐還是看書，上網，看電視時的零嘴都非常的合適，天天都去滷味店都買又不太合適，所以自己也得會做吧，醬牛肉的家常做法其實並不難。下面為大家帶來醬牛肉的家常做法及配料，快來看看吧。一、醬牛肉的家常做法食材準備牛肉2斤，乾紅辣椒10個，八角6顆，桂皮一塊...
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![請問醬牛肉怎麼做好吃]( "請問醬牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉是中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。醬牛肉更是牛肉菜譜中的佳品，怎麼做好吃呢?下面是小編為你帶來的請問醬牛肉怎麼做好吃，歡迎閲讀。醬牛肉做法一：使用材料牛腱2斤滷料包一包黃豆醬150克...
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![醬牛肉家常做法]( "醬牛肉家常做法")
- 醬牛肉也有兩種比較常見的做法，所以對於喜歡吃醬牛肉的朋友，你們可以根據自己喜歡的.口味來進行選擇，也可以嘗試一下兩種不同的醬牛肉的做法，品嚐一下不同的風味。下面是小編整理收集的醬牛肉家常做法，歡迎閲讀參考！方法一家常醬牛肉原料：牛肉(好牛腱肉)斤幹辣椒、八角、桂皮少...
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![醬牛肉的家常做法大全]( "醬牛肉的家常做法大全")
- 本文導讀：怎樣做醬牛肉？醬牛肉的做法有哪些呢？今天小編介紹家常醬牛肉的做法，歡迎閲讀。家常醬牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是煮，製作難度簡單。家常醬牛肉的原料：牛肉；家常醬牛肉的配料：生薑、蒜、葱段、八角、桂皮、花椒、香葉、辣椒、料酒、冰糖、醬油、雞精家常醬牛...
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![家常醬牛肉的做法大全]( "家常醬牛肉的做法大全")
- 本文導讀：怎樣做醬牛肉？醬牛肉的做法有哪些呢？今天小編介紹家常醬牛肉的做法，歡迎閲讀。家常醬牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是煮，製作難度簡單。家常醬牛肉的原料：牛肉；家常醬牛肉的配料：生薑、蒜、葱段、八角、桂皮、花椒、香葉、辣椒、料酒、冰糖、醬油、雞精家常醬牛...
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![醬牛肉的家常做法]( "醬牛肉的家常做法")
- 篇一：醬牛肉的家常做法食材準備牛肉2斤，乾紅辣椒10個，八角6顆，桂皮一塊，香葉2張，花椒5克，姜一塊，葱白適量，鹽適量，醬油適量。方法步驟1、將牛肉洗淨後切成若干大小合適的肉塊；2、將分割好的牛肉塊浸泡在清水中，泡出血水；3、牛肉浸泡後再進行焯水，焯水時，放生薑和葱白，煮開後幾分鐘將牛肉...
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![醬牛肉的做法]( "醬牛肉的做法")
- 美味的醬牛肉總能夠帶給我們不一樣的口感刺激，所以説在生活中有不少人都想要自己做醬牛肉，那麼，這醬牛肉到底需要哪些材料呢？其做法又是怎麼的呢？今天就讓我們一起來學習一下如何製作醬牛肉吧。歡迎大家閲讀收藏。醬牛肉的做法1牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風...
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![霜降牛肉]( "霜降牛肉")
- 霜降牛肉製作大家聽説過“霜降牛肉”沒有，這是將牛肉放在寒冬臘月中進行冷凍的方法，據説牛肉的味道非常好吃，讓雪花的滲入到牛肉的肌肉裏面，吃起來非常好吃，會想成大理石形狀的牛肉，看起來好像雪花一樣，所以被人們稱為“霜降牛肉”。霜降牛肉的製作。經調理的霜降雪花牛肉，原料精...
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![牛肉醬的製作方法-牛肉醬加工工藝及注意事項]( "牛肉醬的製作方法-牛肉醬加工工藝及注意事項")
- 牛肉適合身體衰弱、久病體虛、營養不良的人食用。下面是本站小編為您蒐集整理的牛肉醬製作相關內容，希望對您有所幫助!牛肉醬的製作方法-牛肉醬加工工藝及注意事項概述牛肉醬是一種以牛肉為主的調味品。牛肉是中國主要的畜產品之一，富含蛋白質、鐵、鈣、維生素A、維生素B1...
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![醬汁牛排的做法]( "醬汁牛排的做法")
- 醬牛排餐的做法簡單是痔瘡食譜的常見菜，不一定要看醬牛排餐視頻才能學會，但怎麼做醬牛排餐最好吃，跟着菜譜大全的做法圖解來做這道醬牛排餐吧。材料：步驟1.牛排提前半天從冰箱拿出2.平底鍋加熱後放黃油至熔化3.放入牛排，中火煎制，及時翻面，約10分鐘即可4.再加熱醬汁5.淋在牛排上...
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![牛排醬汁做法]( "牛排醬汁做法")
- 導語：很多人都特別喜歡吃牛排醬汁，那你知道是怎麼樣做的`嗎？下面是小編為你準備的牛排醬汁做法，希望對你有幫助！食材：步驟：1.牛排提前半天從冰箱拿出2.平底鍋加熱後放黃油至熔化3.放入牛排，中火煎制，及時翻面，約10分鐘即可4.再加熱醬汁5.淋在牛排上即可食用小貼士不能煎超過10分鐘，...
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![自制香辣牛肉醬的製作方法有哪些]( "自制香辣牛肉醬的製作方法有哪些")
- 超市裏的瓶裝牛肉醬，雖然好吃，但總要費半天才能掏出零星散落的牛肉碎。一瓶牛肉醬，進嘴的牛肉是粒粒可數，何不自已動手做牛肉醬?那麼自制香辣牛肉醬的製作方法有哪些?以下是本站小編為您整理相關內容，歡迎參考閲讀!希望對您有所幫助!自制香辣牛肉醬的製作方法有哪些香辣牛肉醬...
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![土豆牛肉]( "土豆牛肉")
- 在肉類中，牛肉以其所含蛋白質較高，脂肪較低而深受人們的青睞，尤其對於肥胖者、動脈硬化者，吃牛肉更為適宜。中醫認為，牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。因“地下蘋果”的土豆，使之營養更為豐富，因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。土豆牛肉工藝：原燉口味：鹹鮮味主...
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![水煮牛肉]( "水煮牛肉")
- 水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!特點水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味湯中燙熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味濃烈，肉片鮮嫩，突出了川菜麻、辣、燙的獨特風味。由於此菜注重麻辣，故多為秋冬兩季食用...
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![豆瓣醬濃湯牛肉麪]( "豆瓣醬濃湯牛肉麪")
- 食材明細牛肋肉500g切面2人份老薑1大塊陳皮1塊八角2朵香葉2片花椒10粒小茴香10粒丁香2粒豆蔻1粒桂皮1小塊白酒2勺料酒4勺冰糖5粒郫縣豆瓣醬3大勺生抽適量鹽適量小香芹粒適量香菜適量菜籽油適量教您豆瓣醬濃湯牛肉麪怎麼做，如何做川味濃湯牛肉麪才好吃1、牛肉塊用清水浸泡2...
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![粉蒸牛肉]( "粉蒸牛肉")
- 粉蒸牛肉屬於川菜。這道美食的特點是鮮嫩醇香、麻辣適口。下面是小編帶來詳細介紹和做法。美食材料主料：瘦牛肉370克，大米75克。調料：植物油50克，醬油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣醬30克，四川豆豉5克，香菜少許。製作方法(1)大米炒黃磨成粗粉。葱切成...
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![醬肉包子的做法]( "醬肉包子的做法")
- 有種包子的肉餡特別美味，它就是醬肉包子，下面小編來為吃貨們介紹這醬肉包子的做法吧。包子面怎麼和包子的和麪很重要，就好像蓋房子，做地基很重要一樣，和麪是包子的基礎，和的好包子吃起來才會口感好。材料普通麪粉500克(我喜歡用大磨坊的富強粉)，温水250克(麪粉：水=2：1)，乾酵母2茶勺...
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![番茄肉醬意麪]( "番茄肉醬意麪")
- 相傳番茄起源於祕魯一帶，屬於一種野生漿果，後被探險家帶回了英國，當做珍貴的“愛情果”獻給女王后在英國廣泛培育種植後流傳開來。番茄在明代時傳入中國，開始只是當做漂亮的'盆栽植物來觀賞，直到清代末年，才開始逐漸食用。番茄的營養豐富，含有大量的維生素C和A以及葉酸，而其中含...
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![讀沒有牛肉的牛肉麪有感作文]( "讀沒有牛肉的牛肉麪有感作文")
- “兩碗牛肉麪！”這裏有着孩子對父親的愛。初讀這篇文章，我十分感動，一是這個男孩對父親的親情，二是店主的好意。男孩大聲要了兩碗牛肉麪，為的是叫給父親聽，但實際他卻要了一碗牛肉麪一碗葱油麪。父親將碗中肉不斷地夾到了兒子的碗內，兒子又將肉夾回去。這使得盲眼父親認為肉很多...
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學問谷
